Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

Keberdayaan Rumah Tangga Petani Jagung dalam Perspektif Gender di Provinsi Banten Mulyaningsih, Asih; Hubeis, Aida Vitayala S; Sadono, Dwi; Susanto, Djoko
Suluh Pembangunan : Journal of Extension and Development Vol 1 No 01 (2019): Suluh Pembangunan : Journal of Extension and Development
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.193 KB) | DOI: 10.23960/jsp.v1i1.12

Abstract

Penelitian tentang keberdayaan rumah tangga petani jagung dilakukan untuk mengetahui keberdayaan petani dalam relasi petani laki-laki dan perempuan dalam usaha taninya. Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis perbedaan karakteristik, ciri kepribadian petani, pola pembagian kerja, relasi gender, intensitas pemberdayaan, ketersediaan informasi pertanian, dukungan lingkungan fisik dan sosial ekonomi, tingkat partisipasi, dan tingkat keberdayaan petani jagung terpilah gender; (2) faktor-faktor yang memengaruhi tingkat keberdayaan petani jagung dalam perspektif gender; dan (3) tingkat keberdayaan petani jagung dalam perspektif gender. Penelitian ini menggunakan metode survei dangan pengambilan data dilakukan selama waktu 3 (tiga) bulan, mulai April sampai Juni 2017.  Lokasi penelitian dipilih secara sengaja dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Pandeglang dan Kabupaten Lebak merupakan daerah sentra tanaman jagung di Provinsi Banten.  Sampel penelitian berjumlah 72 rumah tangga petani (suami 72 dan 72 istri). Analisis data dilakukan dengan menggunakan Smart PLS dan Uji Beda Mann Withney.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (l) terdapat perbedaan karakteristik, ciri kepribadian petani, pola pembagian kerja, relasi gender, intensitas pemberdayaan, ketersediaan informasi pertanian, dan dukungan lingkungan fisik dan sosial ekonomi, tingkat partisipasi, dan tingkat keberdayaan berbeda nyata antara petani jagung laki-laki dan petani jagung perempuan; (2) faktor-faktor yang memengaruhi tingkat keberdayaan petani jagung laki-laki yaitu partisipasi petani jagung dan intensitas pemberdayaan. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat keberdayaan petani jagung perempuan yaitu: partisipasi dan ciri kepribadian petani; (3) tingkat keberdayaan petani jagung laki-laki lebih tinggi daripada tingkat keberdayaan petani perempuan.  Petani jagung baik petani laki-laki dan perempuan perlu ditingkatkan keberdayaannya dengan program pemberdayaan yang dapat meningkatkan keberdayaan petani jagung sehingga petani jagung dapat meningkatkan pendapatannya.Kata kunci: Gender, jagung, keberdayaan, usahatani
MODEL COOPERATIVE FARMING UNTUK PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI Suproni, Muhammad; Saleh , Khaerul; Mulyaningsih, Asih
Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : CV. Era Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59066/jppm.v2i2.407

Abstract

Gangguan terhadap pemenuhan ketahanan pangan berpotensi menimbulkan berbagai gejolak sosial dan politik. Dalam meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga petani salah satunya dengan model cooperative farming. Cooperative farming merupakan salah satu model yang digunakan untuk sektor usaha pertanian dan dapat didefinisikan sebagai model usaha tani disejumlah areal pertanian yang dikelola secara kolektif, yang merupakan hasil penggabungan pengelolaan lahan yang dimiliki oleh anggotanya untuk mencapai skala ekonomis dalam pengelolaannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model cooperative farming dalam meningkatkan tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani padi sawah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret - April 2023 bertempat di Desa Caringin Kecamatan Cisoka Kabupaten Tangerang Provinsi Banten. Metode penelitian yang digunakan pendekatan kuantitatif. Pengolahan data dilakukan dengan SPSS Versi 24 untuk data deksriptif dan Smart PLS Versi 4 untuk data inferensial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat ketahanan pangan petani yang menjalankan kegiatan cooperative farming berada pada kategori tinggi. Hal ini karena petani masih bertani untuk mencukupi kebutuhan pangan rumah tangga belum berorientasi pada bisnis. Ketersediaan pangan rumah tangga petani yang meliputi ketersediaan, akses, stabilitas dan kualitas. Hal ini karena penerapan cooperative farming meningkatkan produktivitas hasil tani sehingga petani mempunyai cukup stok gabah hingga satu tahun ke depan. Ada pengaruh signifikan dukungan koperasi dan cooperative farming terhadap ketahanan pangan rumah tangga petani. Semakin tinggi dukungan koperasi dan cooperative farming maka tingkat ketahanan rumah tangga petani menjadi semakin meningkat.
PENYULUHAN PEMBUATAN DAN PEMBAGIAN HAND SANITIZER DI KELURAHAN DERINGO Mulyaningsih, Asih; Permana, Febri; Rusdiansyah, Firdaus; Nursi, Ikhsanudin; Maryati, Maryati; Kenydeklis, Panji Abetnego; Purwanti, Puji; Fauziyah, Vivi
Jurnal Pengabdian Dinamika Vol 8, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62870/dinamika.v8i1.12972

Abstract

The outreach activity for the manufacture and distribution of hand sanitizers is to educatethepublictobeawareofthespreadofCOVID-19while maintainingcleanlinessand regularly washinghandsusingsoapandrunningwater.Theuse ofhandsanitizersisintended whenaroundushavedifficultywashinghandsusingsoapandwater.The developmentofthe situation withthespreadofCOVID-19hascausedunrestinthecommunity.Oneofthe consequencesis panicbuyingorbuyingmassnecessitiesandhygiene,suchashandsanitizer products. Respondingto this, on August15,2021, the120 ThematicKKM group ofSultan Ageng Tirtayasa University took the initiative to produce hand sanitizers to comply with WHO standards.The120ThematicKKMgroupof SultanAgengTirtayasaUniversitysucceededin producing hand sanitizerswhich werethen distributedto thepeople ofDeringo Villageand the AuliaQolbuFoundationEmpowermentHouse.Throughthis activity,theproductsmadeare usefultoovercometheongoing pandemicand help meettheneedforhand sanitizers.
ADOPSI INOVASI TANAMAN MANGGIS DI KABUPATEN PANDEGLANG PROVINSI BANTEN Mulyaningsih, Asih; Rohmawati, Imas; Suherna, Suherna
Jurnal Pengabdian Dinamika Vol 3, No 1 (2016)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62870/dinamika.v3i1.8857

Abstract

Mangosteen is one of commodities seeded fruit Banten Provincial government that has high selling values .Pandeglang Regency , especially district the performances , labuan , carita, pagelaran and banjar is one of the producer region manggis large enough .The purpose of research is draw up specific location technology based on a pattern maintenance plant manggis in module , produce seed manggis local superior ( 100 seeds ) , socialize and development pattern mangosteen vocational school at the center for the other manggis ( 4 districts namely: district the performances , labuan , carita, pagelaran and banjar ). Research sites in district the performances , labuan , carita, pagelaran and banjar Regency pandeglang .The study sample was taken deliberately with the total sample 40 people farmers manggis taken from each group of tani. Research methodology implemented through fgds and socialization manggis a nursery plants. he results of the study are drafting module and seedling cultivation technology Mangosteen and mangosteen results of the field school where the modules and mangosteen seed is spread to four districts, with the hope of mangosteen farmers could do with nursery mangosteen seeds, of course supported by the module mangosteen cultivation technology. In addition, the existence of an indispensable extension of farmers in the mend.
SOSIALISASI SERTIFIKASI UMKM BERLABEL HALAL Mulyaningsih, Asih
Jurnal Pengabdian Dinamika Vol 9, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62870/dinamika.v9i2.17870

Abstract

Kegiatan Sosialisasi Sertifikasi UMKM Berlabel Halal adalah untuk mengedukasi dan membantumasyarakat untuk mengetahui pentingnya Label Halal pada produk UMKM dan membantuMasyarakat untuk memperoleh Sertifikasi Halal untuk produk UMKM nya. Pada kondisi sepertisekarang ini lebih waspada dan teliti dalam memilih produk makanan ataupun lainnya yang baikuntuk digunakan, maka pemerintah pun membuat ketetapan untuk seluruh UMKM mulai padatahun 2024 nanti akan diberlakukan keharusan UMKM Memiliki Sertifikasi Halal untuk Produkyang dihasilkan. Menganggapi hal tersebut pada tanggal 06 Agustus 2022 kelompok 60 KKMTemati II UNTIRTA melakukan Sosialisai Sertifikasi UMKM Berlabel Halal. Melalui kegiatan inidapat membantu memberi pengetahuan kepada masyarakat Desa Kebon tentang Sertifikasi Halalserta Membantu Pelaku UMKM yang ada di Desa Kebon untuk mendapatkan Sertifikasi Halal padaproduk yang dihasilkan.
PEMBERDAYAAN WANITA TANI DALAM MEMANFAATKAN LIMBAH MINYAK GORENG MENJADI PRODUK OLAHAN GUNA MENINGAKATKAN PENDAPATAN Astuti, Andjar; Mulyaningsih, Asih; Mulyati, Sri
Jurnal Pengabdian Dinamika Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62870/dinamika.v7i1.12063

Abstract

Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah memberikan pengetahuan dan pemahaman padawanita tani dalam mengolah limbah minyak goreng (Jelantah), sekaligus dapatmeningkatkan pendapatan kelompok tani dan sebagai sarana untuk meningkatkan hubungankerjasama termasuk dengan masyarakat di Desa Sindang sari Kecamatan Pabuaran ProvinsiBanten yang merupakan desa binaan Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Kegiatan yangdilakukan berupa penyuluhan dan pendampingan dalam pengolahan limbah rumah tangga.Kegiatan ini dilakukan dalam rangka mengurangi dan mengolah limbah rumah tanggaberupa minyak Jelantah menjadi sesuatu yang memiliki nilai guna dan dapat meningkatkanpendapatan kelompok tani. Target khusus yang ingin dicapai adalah meningkatkanpendapatan kelompok tani, mengurangi limbah minyak goreng/jelantah (reduce),menggunakan kembali limbah minyak Jelantah (reuse), dan mengolah limbah (recyle)minyak Jelantah menjadi produk sabun dan lilin yang bernilai jual tinggi, membentuk ruangusaha mandiri sehingga dapat meningkatkan pendapatan. Metode yang dilakukan adalahpenyuluhan dan pendampingan kepada kelompok tani Tunas Harapan dan kelompok taniBerkah Tani di Desa Sindang Sari Kecamatan Pabuaran, dengan waktu pelaksanaan daribulam Mei dampai bulan september 2020. Hasil pengabdian ini adalah terjadi perubahanpengetahuan, sikap dan keterampilan kelompok wanita tani untuk dapat memanfaatkanminyak jelantah menjadi sabun dan lilin.
Peningkatan Produksi Gula Aren Cair Melalui Vakum Evaporator Tekanan Rendah di Koperasi Anugerah Aren Banten Nusantara - Banten Rudiana, Tarso; Sartika, Nenden Suciyati; Somantri, Ucu Wandi; Maulani, Tuti Rostianti; Erwin, Erwin; Anriani, Nurul; Mulyaningsih, Asih; Wiyono, Slamet; Saylendra, Andree; Firdaus, Rizki Amsyarul; Susilawati, Ani; Putri, Widiya; Jarinah, Jarinah; Herviana, Ditta Ahmad; Nurhakiki, M.
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol 10 No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Publisher : Universitas Mathla'ul Anwar Banten

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30653/jppm.v10i1.1255

Abstract

Koperasi Anugerah Aren Banten Nusantara merupakan koperasi yang menghasilkan produk gula aren dan turunannya termasuk gula aren cair. Produksi gula aren cair selama ini masih menggunakan teknik konvensional yang memerlukan durasi waktu yang lama dan menghasilakn kualitas produk yang kurang baik. Pada kegiatan pengabdian ini dilakukan pendampingan dan transfer teknologi alat produksi gula aren cair dengan metode vakum evaporasi tekanan rendah. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dari bulan September -November 2024, melalui sosialisasi, pelatihan dan pendampingan. Kegitan melibatkan bagian produksi dan managemen Koperasi Aren Banten Nusantara. Sosialisasi dilaksanan dengan metode ceramah menggunakan alat bantu leafleat. Pelatihan dan pendampingan penggunaan alat vakum evaporasi tekanan rendah dilaksanakan di area produksi Koperasi Aren Banten Nusantara. Penggunaan alat produksi gula aren cair metode vakum evaporasi dapat mempercepat produksi gula aren cair. Berdasarkan hasil produski gula aren cair didapatkan nilai brix sebesar 60, 50 dan 50 dengan total rendemen 10 kg dari nira sebanyak 100 L. Pelatihan terhadap divisi produksi gula aren efektif dilaksanakan dengan perolehan peningkatan pengetahuan di atas 50% dari nilai sebelum dilakukan pelatihan. Anugerah Aren Banten Nusantara Cooperative is a cooperative that produces palm sugar products and its derivatives including liquid palm sugar. The production of liquid palm sugar has so far used conventional techniques that require a long duration and produce poor product quality. In this community service activity, assistance and technology transfer were carried out for liquid palm sugar production equipment using the low-pressure vacuum evaporation method. The implementation of the activity was carried out from September to November 2024, through socialization, training and assistance. The activity involved the production and management divisions of the Banten Nusantara Aren Cooperative. Socialization was carried out using the lecture method using leafleat aids. Training and assistance in the use of low-pressure vacuum evaporation equipment were carried out in the production area of ​​the Banten Nusantara Aren Cooperative. The use of liquid palm sugar production equipment using the vacuum evaporation method can accelerate the production of liquid palm sugar. Based on the results of liquid palm sugar production, the brix values ​​obtained were 60, 50 and 50 with a total yield of 10 kg from 100 L of sap. Training for the palm sugar production division was effectively implemented with an increase in knowledge of more than 50% from the value before the training.