Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search

Studi Eksperimental Pengaruh Variasi Tinggi Reetrance Terhadap Efek Water Hammer Pada Variasi Pembebanan Disk Valve Rohman, Fatkur; Khusna, Dwi
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan 2019: Menuju Penerapan Teknologi Terbarukan pada Industri 4.0: Perubahan Industri dan Transformasi P
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.927 KB)

Abstract

Air berperan sangat penting bagi setiap makhluk hidup dalam menunjang aktifitas di ruang lingkup dalam kegiatan baik untuk kebutuhan pokok maupun industri dan pertanian, oleh karena itu air harus tersedia kapanpun dan dimanapun dalam jumlah waktu, dan mutu yang memadai, maka dari itu perlu dicari teknologi terbarukan yakni pompa hidram dengan topik Efek Water Hammer. Pada analisa efek water hammer yang terjadi bertujuan untuk mengetahui tekanan yang terjadi ketika tekanan air ketika mengalir kemudian tertutup secara tiba-tiba pada salah satu alat yang dinamakan disk valve atau katup limbah yang tersambung pada aliran pipa berdiameter 1 inch. Pada pengujian efek water hammer dengan sistem alat pompa hidram ini divariasikan dengan penambahan ketinggian head air masuk dengan variasi beban katup limbah yang diberikan guna mengetahui tekanan efek water hammer terbesarnya yakni 344.674,6144 Pa setelah diberikan penambahan head air masuk 4 meter dan penambahan beban pada katup limbah sebesar 200 gr, dan efek water hammer terkecil dengan nilai 293.745,1061 Pa pada ketinggian head air masuk 3,25 meter dengan beban katup limbah sebesar 100 gr. Pada penelitian ini disimpulkan bahwa besarnya head air masuk atau tinggi sumber air dan beban katup limbah akan mempengaruhi tekanan efek water hammer semakin besar pula.
Studi Eksperimental Pengaruh Variasi Tinggi Reetrance Terhadap Efek Water Hammer Pada Variasi Pembebanan Disk Valve Fatkur Rohman; Dwi Khusna
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan 2019: Menuju Penerapan Teknologi Terbarukan pada Industri 4.0: Perubahan Industri dan Transformasi P
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Air berperan sangat penting bagi setiap makhluk hidup dalam menunjang aktifitas di ruang lingkup dalam kegiatan baik untuk kebutuhan pokok maupun industri dan pertanian, oleh karena itu air harus tersedia kapanpun dan dimanapun dalam jumlah waktu, dan mutu yang memadai, maka dari itu perlu dicari teknologi terbarukan yakni pompa hidram dengan topik Efek Water Hammer. Pada analisa efek water hammer yang terjadi bertujuan untuk mengetahui tekanan yang terjadi ketika tekanan air ketika mengalir kemudian tertutup secara tiba-tiba pada salah satu alat yang dinamakan disk valve atau katup limbah yang tersambung pada aliran pipa berdiameter 1 inch. Pada pengujian efek water hammer dengan sistem alat pompa hidram ini divariasikan dengan penambahan ketinggian head air masuk dengan variasi beban katup limbah yang diberikan guna mengetahui tekanan efek water hammer terbesarnya yakni 344.674,6144 Pa setelah diberikan penambahan head air masuk 4 meter dan penambahan beban pada katup limbah sebesar 200 gr, dan efek water hammer terkecil dengan nilai 293.745,1061 Pa pada ketinggian head air masuk 3,25 meter dengan beban katup limbah sebesar 100 gr. Pada penelitian ini disimpulkan bahwa besarnya head air masuk atau tinggi sumber air dan beban katup limbah akan mempengaruhi tekanan efek water hammer semakin besar pula.
Analisis Variasi Beban dan Bentuk Disk Katup Limbah Terhadap Efek Water Hammer Gilang Satrio Bawono; Dwi Khusna; Zain Lillahulhaq; Naili Saidatin
Journal of Mechanical Engineering, Science, and Innovation Vol 1, No 1 (2021): (April)
Publisher : Mechanical Engineering Department - Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (413.975 KB) | DOI: 10.31284/j.jmesi.2021.v1i1.1759

Abstract

Katup merupakan peralatan mekanik statis yang bertujuan untuk mengontrol aliran dan tekanan dalam suatu sistem perpipaan. Pemilihan jenis katup, bentuk desain dan jenis material memiliki peran yang sangat penting dalam kinerja dan kehandalan sistem. Pompa hidram bekerja dengan memanfaatkan proses palu air. Terjadinya palu air akan mengakibatkan sebagian air menuju ke tabung udara dan sebagian lagi akan mengalami aliran balik pada pipa penggerak. Pencegahan water hammer bisa dengan cara pemasangan check valve, relief valve, menambah waktu pembukaan dan penutupan valve. Oleh karena iu pada penelitian ini akan digunakan variasi beban dan bentuk katub limbah terhadap efek water hammer Penelitian ini menggunakan variasi katup limbah champfer,normal dan fillet. Hasil penelitian menunjukan bentuk disk champfer dengan berat beban 200 gram memliliki kecepatan aliran tertinggi yaitu 0,72752  m/s dengan nilai Reynold 18479,21. Sedangan variasi bentuk disk  fillet  memili  nilai  kecepatan  terrendah  dengan  nilai  0.48276 m/s dengan nilai reynold 12262,29.
PPM USAHA KECIL ROTI CANAI DI KELURAHAN MOJO KECAMATAN GUBENG KOTA SURABAYA Navik Navik Kholili; ASTRIA HINDRATMO; Dwi Khusna; Hernando Otniel Unpapar
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 5 (2022): PERAN PERGURUAN TINGGI DAN DUNIA USAHA DALAM AKSELERASI PEMULIHAN DAMPAK PANDEMI
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v5i0.1604

Abstract

Roti Canai merupakan makanan sejenis roti pipih yang kental dengan pengaruh budaya kuliner India dan banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Salah satu penjual roti Canai yaitu usaha kecil Canai “Karmen” yang dimiliki oleh Ibu Dewi terletak di daerah Karang Menjangan Surabaya. Namun, dalam menjalankan usahannya memiliki beberapa permasalahan yang terkait aspek produksi dan manajemen. Untuk permasalahan aspek produksi yaitu kemasan masih menggunakan kertas bungkus sehingga kurang menarik dan jika di bawa dalam perjalanan jauh mudah sobek, serta alat dudukan pengorengan masih berbahan kayu yang mudah terbkar api kompor dan juga api kompor mudah tertiup angin sehingga pesanan sering lama akibat api kompor sering mati karena angin. Kemudian untuk permasalahan manajemen yaitu mitra belum memahami strategi pemasaran yang baik, tidak mampu membuat laporan keuuangan, dan belum menerapkan manajemen mutu dalam proses produksinya. Tujuan dari kegitan ini yaitu meningkatkan penjualan, mampu membuat laporan keuangan, manajemen mutu, memiliki kemasan yang bagus, dan memiliki alat memasak yang ergonomis. Kegiatan ini dilakukan dengan cara pendampingan, pelatihan, serta pemberian alat memasak yang sesuai keinginan. Hasil dari kegiatan yaitu mitra memiliki kemasan yang tebal dan tahan panas dan label kemasan, memiliki 1 unit alat memasak yang suai keinginan, memiliki media untuk iklan online, mampu membuat laporan keuangan sederhana, memiliki SOP untuk menjaga kebersihan saat proses produksi.
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BAGI NELAYAN NAMBANGAN KELURAHAN KEDUNG COWEK KECAMATAN BULAK “PENYULUHAN PERAWATAN MESIN KAPAL NELAYAN” Syamsuri; Miftahul Ulum; Bambang Setyono; Suheni; Dwi Khusna; Gatot Setyono; Ardi Noerpamoengkas; Desmas Arifianto P; Vuri Ayu S; Ahmad Yusuf I; Hery Irawan; Hasan Syafik M
Journal of Science and Social Development Vol. 2 No. 2 (2019): Journal of Science and Social Development
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jossd.v2i2.177

Abstract

Fishing at sea is part of the livelihood of coastal communities. In the sea conditions there are a lot of obstacles experienced by fishermen, one of which is when the engine experiences lose compression which causes the engine to die so that fishermen will find it difficult to change positions or if they want to land. For this reason, this community service done to help the fishermen in knowing the symptoms and disturbance experienced by the engines that they use on the ship by taking care as well as maintenance that will be done when they encounter problems. The coastal community of nambangan is one of the economic centers in the marine sector that produces a variety of processed seafood both food and decoration located in Surabaya. From field observations and direct interviews with the head of the local fishing community, there were three focusses aspects of this community service program, namely the engine problems, troubleshooting, and the engine maintenance. The counseling, was hoped that the fishermen will be able to understand and maintenance the condition of their ship's engine in order to minimize obstacles when they are at sea. And also to increase their sea products food and processed seafood products in order to meet consumer demand.
PENGABDIAN MASYARAKAT PENYULUHAN PERAKITAN LAMPU PENERANGAN BERTENAGA SURYA KEPADA MASYARAKAT NAMBANGAN Syamsuri; Miftahul Ulum; Bambang Setyono; Gatot Setyono; Suheni; Dwi Khusna; Ali Khomsah; Ardi Noerpamoengkas; Desmas Arifianto Patriawan; Vuri Ayu Setyowati; Hery Irawan; Hasan Syafik Maulana; Zain Lillahulhaq; Iftika Philo Wardani; Frizka Vietanti; Ahmad Anas Arifin; Afira Ainur Rosidah
Journal of Science and Social Development Vol. 3 No. 1 (2020): Journal of Science and Social Development
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jossd.v3i1.285

Abstract

Kampung Nambangan Perak is located in Kelurahan Kedung Cowek, Bulak District, Surabaya, East Java. The majority of Nambangan residents work as fishermen. The Nambangan community is still unfamiliar with the use of alternative energy such as solar cells to replace fuel oil. The road access of village environment was only illuminated independently by installed map of people’s residents. The dim road conditions can cause a sense of alertness to residents and road users who spent the night. In addition, the installation of lamps with greater power can burden the economy of residents due to rising electricity prices. Based on field observations and direct interviews with local residents, there were three focuses aspects of this community service program, namely the introduction of alternative energy to residents, installation and guidance of lamp maintenance equipped with solar panels. Along with the implementation of guidance and education program for the Nambangan community, it is hoped that the residents will understand and feel familiar with the availability of alternative energy. The residents are also expected to be able to apply the use of alternative energy in their daily life. In addition, residents are expected to be able to carry out the process of assembling and maintaining alternative energy sources, especially solar panels.
Investigasi Efek Debit Fluida Dan Karakteristik Pembebanan Disk Valve Terhadap Performa Water Hammer Khusna, Dwi; Setyono, Gatot; Siswadi, Siswadi; Riyadi, Slamet; Kholili, Navik; Nugroho, Alfi
Journal of System Engineering and Technological Innovation Vol 1 No 02 (2022): Oktober 2022
Publisher : Faculty of Engineering, Wijaya Putra University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.137 KB) | DOI: 10.38156/jisti.v1i02.25

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk memberikan penjelasan tentang studi eksperimental pengaruh variasi beban dan variasi aliran terhadap efek water hammer. Dimana efek ini akan mempengaruhi tekanan air yang akan dihasilkan jika setelah pembebanan dan perubahan bukaan valve yang diberikan akan menghasilkan efek water hammer yang lebih baik atau cenderung lebih buruk bila tidak memiliki kedua efek tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan studi eksperimental yang bertujuan untuk mengetahui tekanan yang terjadi pada saat air mengalir dan kemudian ditutup secara tiba-tiba oleh katup pembuangan yang dihubungkan dengan aliran pipa dengan diameter 1,5 inci setelah beban dan variasi bukaan katup. Pada uji efek water hammer dengan sistem pompa water hammer hidrolik ini dimungkinkan untuk mengubah bukaan katup pemasukan air dengan perubahan beban katup yang diberikan untuk menentukan tekanan water hammer maksimum 378334,64 Pa setelah menerima katup bukaan 80 derajat dan tambahan beban 250 gr, dan efek water hammer terkecil dengan nilai 321376,44 Pa pada bukaan katup 50 derajat dan beban 150 gr. Saat menginvestigasi pompa hydraulic ram ini, dapat disimpulkan bahwa ukuran bukaan valve atau jumlah air yang masuk dan besarnya beban pada discharge valve yang akan mempengaruhi tekanan akan meningkat.
Design And Build The Appropriate Technology Machinery For Shredded Fish Processing Siswanto, Heru; Riyadi, Slamet; Siswadi, Siswadi; Setyono, Gatot; Khusna, Dwi; Nugroho, Wahyu
Journal of System Engineering and Technological Innovation Vol 2 No 01 (2023): April 2023
Publisher : Faculty of Engineering, Wijaya Putra University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38156/jisti.v2i01.38

Abstract

The Shredded fish is produced by machines automatically, which can facilitate the production process. Previously the process was done conventionally in one production run. This problem prompted researchers to create a machine by combining three tool systems to become a shredded fish processing machine, including a system for separating meat and fish bones, a cooking furnace system, and a shredded dryer/spinner system that can be controlled electrically in the production process, in addition to the shredded produced more cleanly and efficiently in one production process. This machine utilizes the power of an electric motor of ¾ Hp, which is the driving force for the meat separator machine with a rotation speed of 2840 rpm and a production capacity of 30 Kg/hour.
Design Of A Semi-Automatic Bread-Making Machine Including Medium Capacity With A Variety Of Baking Temperatures Leyn, Hermanus Bey Leyn Bey; Riyadi, Slamet; Siswadi, Siswadi; Khusna, Dwi; Muharom, Muharom; Nugroho, Wahyu; Nugroho, Alfi
Journal of System Engineering and Technological Innovation Vol 2 No 02 (2023): Oktober 2023
Publisher : Faculty of Engineering, Wijaya Putra University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38156/jisti.v2i02.52

Abstract

The bread machine is also a leverage to increase production capacity and production quality. In contrast to manual bread production, which requires a lot of effort and time, a bread machine makes everything more efficient. The bread machine's output is better than manual production's. Besides that, the hygiene of the bread produced is guaranteed. The device is sterile and safe because all materials are protected with stainless plates, a mixer motor flame that can be adjusted according to needs, and an automatic oven according to requirements. The tray uses hygienic, not harmful to health, and environmentally friendly and pollution-free materials. The level of safety in use is higher because it has appropriate dimensions. The technique for operating a semi-automatic bread-making machine with a production capacity of 4 kg requires 45 minutes with an oven process temperature of 100 ºC to 150 ºC.
Analysis Of The Design And Construction Of A Water Spinach (Ipomoea Aquatica) Vegetable Drying Chamber With A Spiral Type Heater Wahid, Okon Agustyan; Nugroho, Wahyu; Kholili, Navik; Khusna, Dwi; Nugroho, Alfi; Muchid, Mochammad
Journal of System Engineering and Technological Innovation Vol 3 No 01 (2024): April 2024
Publisher : Faculty of Engineering, Wijaya Putra University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38156/jisti.v3i01.69

Abstract

The food drying process is an innovative method to change the process of reducing the water content of fresh food products of plant origin to slow down the emergence and growth of unwanted microorganisms. This heating system has four heating elements, where the heating elements used have a power of 1200W because each heating element has a power of 300W. During the drying process, it is known that the average air temperature in the drying room is higher when using solar energy compared to a heating system. The average temperature measurement during the day is 38°C. The measurement results tend to be constant, with an average of 34°C for 7 hours using the heating system. The battery voltage shows an increase every hour. At 08:30 am the battery voltage was 12.3V, and until 16.00 the voltage was 13.57V. This dryer is sourced from solar energy because using solar for drying requires a longer time, namely 8 hours (08.30-16.00), compared to using a heating system for 7 hours.