Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Student Journal of Community Education

Dampak Pelatihan Pengolahan Bahan Pangan Lokal Terhadap Ibu Hamil dan Anak Balita dalam Pencegahan Stunting di Desa Ponelo Lose, Risna; Rahman, Misran; Setiyowati, Endah; Karnain, Nurain; Ibrahim, Muhammad
Student Journal of Community Education Volume 4 No. 2: Februari 2025
Publisher : Jurusan Pendidikan Luar Sekolah Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37411/sjce.v4i2.3042

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak pelatihan pengolahan bahan pangan lokal terhadap ibu hamil dalam upaya pencegahan stunting dengan metode kualitatif, Dalam penelitian ini, peneliti melakukan pengumpulan menggunakan data observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil pada tingkat ini menunjukkan bahwa pelatihan pengolahan bahan pangan lokal bagi ibu hamil dan ibu yang memiliki anak balita telah memberikan kontribusi yang sangat besar dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam mengolah makanan bergizi menggunakan bahan pangan lokal. Dampak positif dari pelatihan ini membawa perubahan terhadap ibu hamil dan ibu yang mempunyai anak balita .Selain itu, dengan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh dari pelatihan, diharapkan ibu hamil dan ibu yang memiliki anak balita dapat lebih mudah mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan yang bergizi, sehingga dapat membantu mengurangi angka stunting di masyarakat. Kata Kunci : Dampak Pelatihan, Stunting, Pengolahan Bahan Pangan Lokal
Pelaksanaan Pembelajaran Mandiri Berbasis Modul pada Program Paket B di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Taman Pendidikan Kecamatan Sipatana Kota Gorontalo Abay, Stelawati; Rahmat, Abdul; Napu, Yakob; Karnain, Nurain
Student Journal of Community Education Volume 5 No. 1: Agustus 2025
Publisher : Jurusan Pendidikan Luar Sekolah Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37411/sjce.v5i1.2236

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi mengenai Pelaksanaa Pembelajaran Mandiri Berbasis Modul Pada Program Paket B Di PKBM Taman Pendidikan dengan menggunakan metode kualitatif. Dalam penelitian ini , peneliti melakukan pengumpulan menggunakan data observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa Pembelajaran mandiri berbasis modul yang dilaksanakan di PKBM tersebut dirancang dalam bentuk tugas mandiri yang harus dikerjakan oleh warga belajar. Pada proses belajar mandiri, tutor berperan sebagai fasilitator sehingga pendekatan yang digunakan yaitu pendekatan orang dewasa. Warga belajar diberikan kebebasan untuk menentukan bahan belajar dan media belajar yang digunakan sehingga dapat menunjang pelaksanakan tugas mandiri.
Kebiasaan Membuang Sampah di Sungai Bulango dan Dampaknya Terhadap Masyarakat Desa Boidu Kabupaten Bone Bolango Tahir, Yulianti; Rahman, Misran; Us Djuko, Rapi; Karnain, Nurain
Student Journal of Community Education Volume 5 No. 1: Agustus 2025
Publisher : Jurusan Pendidikan Luar Sekolah Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37411/sjce.v5i1.2599

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan Kebiasaan Masyarakat Membuang Sampah di Sungai Bulango Dan Dampaknya Terhadap Masyarakat di Desa Boidu Kabupaten Bone Bolango. Jenis Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif, dan teknik pengumpulan data menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dampak yang terjadi akibat kebiasaan masyarakat membuang sampah di sungai bulango yakni (1) Terjadinya Banjir, (2) Menurunnya kualitas air minum, (3) Membunuh Biota Air, (4) Menjadi sarang penyakit dan (5) Penumpukan Sampah di dasar sungai.