Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.908
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CAUCHY: Jurnal Matematika Murni dan Aplikasi Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Riset Mahasiswa Matematika Journal of Research on Community Engagement
Heni Widayani
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Mathematics Social Sciences

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Pelatihan Pembuatan dan Pengemasan Teh Serai Murni sebagai Langkah Diversifikasi Produk Pertanian Dusun Precet Naschicuddin, Achmad; Widayani, Heni; Nur Karisma, Ria Dhea
JRCE (Journal of Research on Community Engagement) Vol 3, No 1 (2021): Journal of Research on Community Engagement
Publisher : Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18860/jrce.v3i1.14005

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat menjadi salah satu kegiatan implementasi teori dan konsep yang dimiliki perguruan tinggi untuk menyelesaikan masalah nyata di masyarakat. Salah satu bentuk kegiatan pengabdian yang dapat dilakukan adalah mengoptimalkan hasil pertanian lokal sehingga lebih bisa memiliki nilai jual dengan memanfaatkan teknologi tepat guna. Dusun Precet memiliki produk pertanian lokal berupa serai yang banyak dibudidayakan warga di setiap pekarangan rumah, namun belum dimanfaatkan secara optimal. Salah satu cara meningkatkan nilai jual dari tanaman serai ini bukan hanya dimanfaatkan menjadi bumbu masak, namun dapat juga diolah menjadi teh serai murni yang memiliki wangi khas serai dengan cita rasa serai yang masih kuat. Program ini mendapatkan respons positif dari warga di mana warga Dusun Precet terutama kelompok PKK berinisiatif untuk mencoba mengolah dan mengemas sendiri setelah selesainya acara pelatihan.
Co-Authors Aisyiyah, Amadhea Aisyatul Angga Dwi Mulyanto Anita Triska Ari Kusumastuti Ari Kusumastuti Arina Nur Laila Dwi Safitri Dwi Safitri, Dwi Erna Herawati, Erna Evawati Alisah Fauzan, Hakmi Rais Hakmi Rais Fauzan Hisyam Fahmi Icha Zakiyya Nafisah Roza Ilfa Wardatul Rizqyah Karisma, Ria Dhea Nur KT, Ummul Aulia Laila, Arina Nur Layla, Ria Dhea Miftakhul Rosidah Naschicuddin, Achmad Nuning Nuraini Nur Karisma, Ria Dhea Rizqyah, Ilfa Wardatul Rosidah, Miftakhul siti maftuhah Siti Maftuhah Ummul Aulia KT Usman Pagalay