Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN DAN RANCANGAN STRATEGI PERBAIKAN KUALITAS EDAMAME CRISPY DENGAN METODE QFD Suwardani, Kanaya Sukma Ardha; Suryadharma, Bertung; Amilia, Winda; Firstandika, Leader
Jurnal Penelitian Sains dan Teknologi Indonesia Vol 4 No 1 (2025): Jurnal Penelitian Sains dan Teknologi Indonesia (JPSTI)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pesatnya perkembangan industri edamame crispy dan persaingan yang semakin ketat mendorong Kampung Edamame untuk meningkatkan kualitas produk dan inovasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasankonsumen dan merancang strategi perbaikan kualitas produkmenggunakan metode Quality Function Deployment (QFD). Data diperoleh melalui survei terhadap 60 respondenmenggunakan teknik accidental sampling, wawancara, observasi langsung, dan studi literatur. Analisis dilakukanmelalui QFD Fase I dan II, dengan fokus pada kebutuhankonsumen dan prioritas teknis produk. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa atribut utama yang memengaruhikepuasan konsumen adalah kerenyahan, cita rasa, dan kemudahan mendapatkan produk. Prioritas perbaikanmeliputi pengelolaan waktu penggorengan, penerapan SOP, optimasi suhu penggorengan, konsistensi takaran bumbu, dan peningkatan pemasaran online melalui berbagai platform e-commerce. Strategi ini diharapkan dapat meningkatkankualitas produk edamame crispy, memenuhi harapankonsumen, serta memperkuat daya saing Kampung Edamame di pasar makanan ringan sehat.  
PEMBERDAYAAN UMKM DALAM UPAYA MENINGKATKAN NILAI EKONOMI DAN HUBUNGAN ANTAR LEMBAGA DI DESA OLEAN Purborini, Ajeng Gendis; Alleyda, Nadia Azro; Saputra, Rifki; Amilia, Winda; Choiron, Miftahul; Rusdianto, Andrew Setiawan; Firstandika, Leader
Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Jember Vol 4 No 1 (2025): Jurnal Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Jember
Publisher : LP2M Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The economy has become a vital aspect of the Nation’s sustainability, the same goes for villages. The Economic value of a village becomes a key success indicator of synergy between the village's citizens and institutions. Olean Village is known for its tourist spot “Karang Kenek 26'' or KK26, which has become one of the important cores for the economy and SME empowerment. However, due to natural disasters, a tornado in 2022, and the COVID-19 pandemic, various sectors in Olean cease to operate. Aligning with the “Temu Inklusi Nasional 2023” event and the revitalization of KK26, KKN students become an important agent of change in SME empowerment in Olean Village. For effective empowerment, KKN students conduct an analysis and observation to simplify the synergy process between institutions and the citizens, thus developing a program consisting of socialization, service, training, and organization reinforcement.
PENANAMAN NILAI 5R PADA WALI MURID PAUD DAN TK AR - RAHIM SEBAGAI UPAYA MENCIPTAKAN LINGKUNGAN HIDUP YANG SEHAT, AMAN, DAN PRODUKTIF. Hapsari, Shinta Syafrina Endah; Firstandika, Leader; Hita, Muhammad Arga
Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Jember Vol 4 No 1 (2025): Jurnal Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Jember
Publisher : LP2M Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran wali murid terhadap penerapan nilai-nilai 5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin) dalam menciptakan lingkungan hidup yang sehat, aman, dan produktif. Kegiatan dilaksanakan di TK Ar-Rahim, Desa Kemuninglor, Kecamatan Arjasa, Jember, dengan melibatkan 45 wali murid sebagai peserta. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah rendahnya praktik kebersihan dan keteraturan di lingkungan rumah, serta kurangnya pemahaman orang tua terhadap pentingnya pembiasaan hidup bersih sejak usia dini. Kegiatan ini dilakukan melalui pendekatan edukatif dan partisipatif yang mencakup presentasi, diskusi kelompok, role-playing, dan demonstrasi langsung. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta. Hasil menunjukkan peningkatan rata-rata skor sebesar 42%, serta munculnya perubahan sikap dan komitmen wali murid untuk menerapkan nilai 5R di rumah. Program ini juga menghasilkan media edukasi berupa modul dan leaflet, serta mendapat respon positif dari pihak sekolah yang berniat melanjutkan kegiatan secara rutin. Keberhasilan ini sejalan dengan temuan pengabdian sejenis yang menunjukkan pentingnya kolaborasi antara sekolah, keluarga, dan perguruan tinggi dalam mendukung pendidikan karakter. Program ini berkontribusi nyata dalam mendukung pembentukan budaya hidup bersih dan sehat sejak dini, serta berpotensi untuk direplikasi di lembaga pendidikan lainnya sebagai bagian dari pendidikan lingkungan dan karakter anak usia dini.