Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.556
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrokompleks Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Jurnal Agrisistem JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa dan Inovasi Jurnal Gallus Gallus
Akhsan, Fitriana
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Materials Science & Nanotechnology Social Sciences Veterinary Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan bahan pakan lokal pada peternakan sapi potong di Desa Galung Kecamatan Barru, Kabupaten Barru Akhsan, Fitriana; Basri, Basri
JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa dan Inovasi Vol 1 No 2 (2022): Edisi November
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jatirenov.v1i2.399

Abstract

Faktor pakan sangat menentukan tingkat produktifitas sapi potong. Penyediaan pakan berupa hijauan tergantung musim. Perlu upaya pemberian pakan tambahan berbahan dasar pakan lokal. Pengetahuan peternak terhadap bahan pakan lokal sangat minim, sehingga tujuan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk mengedukasi peternak tentang potensi bahan pakan lokal yang dapat dijadikan alternatif saat masa paceklik pakan. Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan pada bulan Maret 2022. Kelompok sasaran/mitra sebagai peserta penyuluhan yaitu peternak sapi potong yang tergabung dalam Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN) desa Galung, Kecamatan Barru, Kabupaten Barru. Metode pelaksanaan kegiatan yaitu penyuluhan dan praktek penyusunan ransum. Hasil yang diperoleh pada kegiatan pengabdian ini yaitu bahan pakan lokal yang murah dan mudah diperoleh di lingkungan sekitar peternakan. Kegiatan pengabdian ini juga menghasilkan formulasi ransum ternak sapi potong dengan bahan pakan lokal yang telah teridentifikasi dengan berbagai kombinasi. Diharapkan dengan pengetahuan yang telah dimiliki, maka manajemen pemberian pakan dapat diperbaiki yang pada akhirnya akan meningkatkan produktivitas ternak sapi potong di Desa Galung.
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK SAPI BALI SEBAGAI HEWAN KURBAN DI DESA GALUNG, KABUPATEN BARRU, SULAWESI SELATAN Mubarak Z, Sultan; Akhsan, Fitriana
Journal Gallus Gallus Vol 1 No 3 (2023): Jurnal Gallus Gallus (2023)
Publisher : Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/gallusgallus.v1i3.353

Abstract

This study aims to identify the vital statistics of Bali cattle as a requirement to become qurban livestock in Galung Village, Barru District, South Sulawesi. The location of the research was determined by purposive sampling with 12 Bali Bulls cattle. This study uses a quantitative descriptive analysis. The variables observed were the breed of cattle (color, dorsal line, horns) age, and vital statistics in the form of body weight, body length, chest girth, and gumba height. The results of this study are that Bali cattle at the research location in Galung Village have qualitative characteristics that are by Balinese cattle in general. The average body size value for Bali cattle for body weight is 258.5 kg; body length of 87.25 cm; chest girth of 144.08 cm; and gumba height of 109.95. All the Bali cattle in Galung Village are 2-3 years old and have no defects in the body so Bali cattle can meet the requirements as sacrificial (qurban) livestock. Keywords: Sacrifice, Bali Cattle, Body Size, Breed Cattle
Komparasi Pendapatan Peternak Budidaya Sapi Potong Program Baznas dan Non Baznas di Desa Galung Kabupaten Barru Akhsan, Fitriana; Wadi, Ahmad; Musdalifah, Musdalifah; Basri, Basri
Journal Gallus Gallus Vol 2 No 2 (2024): Jurnal Gallus Gallus (2024)
Publisher : Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/gallusgallus.v2i2.473

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu Untuk menganalisis berapa pendapatan peternak sapi potong Baznas di Desa Galung Kabupaten Barru, Untuk menganalisis berapa pendapatan peternak sapi potong non baznas di Desa Galung Kabupaten Barru dan Untuk menganalisis apakah ada perbedaan pendapatan peternak sapi potong Baznas Dan Non Baznas di Desa Galung Kabupaten Barru. Penelitian ini menggunakan metode survey. Responden yang dijadikan sampel pada penelitian ini sebanyak 40 orang. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara berdasarkan daftar pertanyaan yang telah disiapkan. Untuk menganalisis pendapatan budidaya sapi potong program Baznas dan non Baznas digunakan analisis biaya dan pendapatan. Hasil penelitian ini menujukkan bahwa Pendapatan peternak budidaya sapi potong program Baznas mulai dari Rp. 507.000 (2 ekor) sampai Rp. 23.511.117 (10 ekor) dan non Baznas mulai dari Rp. 1.481.000 (2 ekor) sampai Rp. 17.591.000 (7 ekor). Rata-rata pendapatan peternak budidaya sapi potong program Baznas sebesar Rp. 15.611.462 dan Rata-rata pendapatan peternak sapi potong non Baznas sebesar Rp. 6.727.227.
ANALISIS PENDAPATAN PETERNAKAN SAPI POTONG MELALUI PENGOLAHAN PUPUK ORGANIK (STUDI KASUS PADA P4S RAMAH LINGKUNGAN DESA GALUNG KEC. BARRU KAB. BARRU PROV. SULAWESI SELATAN) Bando, Nurjannah; Akhsan, Fitriana; Rusli, Afdalya
Journal Gallus Gallus Vol 2 No 2 (2024): Jurnal Gallus Gallus (2024)
Publisher : Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/gallusgallus.v2i2.484

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan usaha peternakan sapi potong melalui pengolahan pupuk organik pada P4S Ramah Lingkungan Di Desa Galung, Kecamatan Barru, Kabupaten Barru Provinsi Sulawesi Selatan. Penelitian ini dilaksanakan pada bula April-Juli 2021 di P4S Ramah Lingkungan Kabupaten Barru Provinsi Sulawesi Selatan. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Populasi dalam penelitian ini adalah P4S Ramah Lingkungan. Sampel yang digunakan yaitu pendapatan pupuk organik tahun 2018, 2019 dan 2020. Jenis data yang digunakan yaitu kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha peternakan sapi potong melalui pengolahan pupuk organik pada P4S Ramah Lingkungan Kabupaten Barru Provinsi Sulawesi Selatan pada periode 2018 adalah sebesar Rp. 24.038.547,-. Pada periode 2019 adalah sebesar Rp. 25.928.667,-. Sedangkan untuk periode 2020 adalah sebesar Rp. 31.825.827,-. Sedangkan dari hasil R/C ratio periode 2018 dan 2019 diperoleh sebesar Rp. 3,1 dan periode 2020 diperoleh sebesar Rp. 3,3 sehingga dapat dikatakan bahwa dalam analisis pendapatan usaha peternakan sapi potong melalui pengolahan pupuk organik memperoleh keuntungan dan usaha pengolahan pupuk organik layak untuk dikembangkan.
Penggunaan nitrogen dalam tubuh kambing peranakan etawa yang mendapat bungkil kedelai terproteksi cairan batang pisang Akhsan, Fitriana; Basri, Basri
Agrokompleks Vol 25 No 2 (2025): Vol 25 No 2 (2025): Agrokompleks Edisi Juli
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/japp.v25i2.816

Abstract

A Protein protection agent in feed components is banana stem liquid. This study aimed to determine the amount of nitrogen (N) utilized by crossbred Etawa goats fed soybean meal preserved with banana stem liquid. The study employed a fully randomized design with three treatments and three replications. Nine crossbred Etawa goats, approximately 5 months old and weighing approximately 7 kg or less, were used in this investigation. The way the treatment is set up. T0 = ​​Basic ration; T1 = T0 + soybean meal with protection from banana stem liquid; 100 grams: 50 cc; T2 = T0 + soybean meal with protection from banana stem liquid. 100 grams: 100 cc. The parameters observed in this study were N consumption, N output (N feces and N urine), N Digest and N Retention. N consumption, N output (N feces and N urine), N Digest, and N Retention.was not affected by different levels of protection (P>0.05). This research concludes that the utilization of nitrogen in the body of Crossbred Etawa goats is not affected by the provision of soybean meal protected by banana stem liquid.
Optimalisasi Kecernaan Ransum Sapi Potong dengan Subtitusi Dedak Padi menggunakan Kulit Kacang Tanah: Optimizing the Digestibility of Beef Cattle Rations by Substitution of Rice Bran using Peanut Husks Akhsan, Fitriana; Bando, Nurjannah; Ramadhanty, Dhian; Basri
Jurnal Agrisistem Vol. 21 No. 1 (2025): Jurnal Agrisistem
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr.v21i1.449

Abstract

Dedak padi pada saat ini susah untuk didapatkan karena bersaing dengan berbagai kebutuhan ternak unggas. Kulit kacang merupakan limbah pertanian yang memiliki potensi sebagai pakan ternak yaitu harga yang murah dan kandungan protein sebesar 12,61%, namun belum dimanfaatkan secara optimal.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar kemampuan subtitusi dedak padi menggunakan kulit kacang tanah untuk mengoptimalkan kecernaan ransum pada ternak sapi potong. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok terdiri dari 3 perlakuan, dan 3 kelompok berdasarkan bobot badan sebagai  ulangan. Penelitian ini menggunakan 9 ekor sapi bali jantan berumur  ± 2,5 tahun dengan bobot badan ± 240 kg. Susunan perlakuan yaitu:  T0= 40% Rumput gajah + 60% Konsentrat (40% tumpi jagung + 60% dedak padi); T1= 40% Rumput gajah + 60% Konsentrat (40% tumpi jagung+30% kulit kacang+30% dedak padi);T2= 40% Rumput gajah + 60% Konsentrat (40% tumpi jagung + 60% Kulit Kacang). Parameter yang diamati dalam penelitian ini yaitu kecernaan bahan kering dan bahan organik. Kecernaan bahan kering meningkat seiring dengan peningkatan level subtitusi dedak padi menggunakan kulit kacang tanah (P<0,05). Kecernaan bahan organik tidak dipengaruhi oleh perbedaan level subtitusi dedak padi menggunakan kulit kacang tanah (P>0,05).  Kesimpulan dari peneltian ini adalah subtitusi dedak padi menggunakan kulit kacang tanah dapat dilakukan sampai dengan 100% yaitu 36% dari total ransum jika ditinjau dari nilai kecernaan bahan kering.
PENINGKATAN PENGETAHUAN PETERNAK TENTANG PRODUKSI DAN MANAJEMEN PAKAN KOMPLIT SERTA DIGITAL MARKETING MELALUI PENYULUHAN DENGAN METODE PRAKTIK LANGSUNG DAN PENDAMPINGAN: Increasing Farmers' Knowledge About Complete Feed Production and Management and Digital Marketing through Counseling with Direct Practice Methods and Mentoring Akhsan, Fitriana; Basri, Basri; Bando, Nurjannah; Thamrin, Syahruni; Kadir, Muhammad; Akhsan, Firdayana
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 21 No. 1 (2025): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v21i1.443

Abstract

Pengetahuan tentang produksi pakan komplit, manajemen pakan sapi potong dan digital marketing penting untuk meningkatkan produksi dan produktifitas sapi potong.  Penyuluhan telah terbukti meningkatkan pengetahuan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi peningkatan pengetahuan masyarakat tentang produksi pakan komplit, manajemen pakan sapi potong dan digital marketing melalui penyuluhan dengan metode praktik langsung dan pendampingan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian komparatif. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah masyarakat peternak Desa Paopao, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru. Populasi yang dijadikan sampel yaitu masyarakat peternak yang tergabung dalam kelompok tani hutan Tompo Sekka Desa Paopao, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kuisioner yang berisi daftar pertanyaan dengan skala likert.  Metode praktik langsung dan pendampingan terbukti dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang produksi pakan komplit, manajemen pakan sapi potong dan digital marketing. Penerapan teknologi produksi pakan komplit, manajemen pakan sapi potong dan digital marketing dapat menggenjot produksi sapi potong yang akan meningkatkan minat peternak untuk memperbesar skala usahanya.
Co-Authors Ahmad Wadi, Ahmad Akhsan, Firdayana Bando, Nurjannah Basri Basri Basri Harifuddin Harifuddin, Harifuddin Mubarak Z, Sultan Muh Irwan, Muh Muhammad Kadir Musdalifah Musdalifah Ramadhanty, Dhian Rusli, Afdalya Syahruni Thamrin, Syahruni