Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

PENERAPAN MODEL PROJECT BASED LEARNING UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN BELAJAR SISWA PADA MATA PELAJARAN DASAR PENANGANAN DAN PENGOLAHAN PERIKANAN Amelia, Widya; Susilawati, Susilawati; Prasetiyo, Himawan
Jurnal Pendidikan Perikanan Kelautan (Journal of Fisheries and Maritime Studies) Vol 1, No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jppk.v1i1.37394

Abstract

Sistem pembelajaran secara konvensional menjadi permasalahan yang klasik dari masa ke masa, dimana guru hanya berceramah di kelas (Teacher  centered). Perlu dilakukan revolusi pembelajaran dengan menerapkan metode pembelajaran yang  lebih terpusat kepada siswa (Student centered). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penerapan model Project based learning (PBL) pada kualitas belajar siswa guna meningkatkan keterampilan dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran “Dasar Penganan dan Pengolahan Hasil Perikanan”. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang terdiri atas dua siklus. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas X APHPI di SMK N 7 Kota Serang dan objeknya adalah proses pembelajaran dengan model PBL. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi keterampilan, tes, catatan lapang serta dokumentasi. Metode analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan terjadinya peningkatan keterampilan siswa dibandingkan sebelum menggunakan model PBL. Keterampilan siswa pra siklus yaitu 56% masih dalam kategori rendah, pada siklus 1 meningkat menjadi 69,3%, dan 78,7% pada siklus 2. Peningkatan keterampilan juga terjadi pada hasil belajar siswa, rata-rata hasil belajar pra siklus yaitu 67,06%, pada siklus 1 menjadi 74,74% dan 85,56% pada siklus 2.
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BEKICOT (Achatina fulica) PADA PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN Khairunnisah, Siti; Rudi, Mad; Prasetiyo, Himawan
Jurnal Pendidikan Perikanan Kelautan (Journal of Fisheries and Maritime Studies) Vol 4, No 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jppk.v4i1.90825

Abstract

Ikan gabus (Channa striata) merupakan ikan yang hidup di air tawar dan memiliki nilai ekonomistinggi. Kendala dari budidaya ikan gabus adalah kebutuhan pakan pada ikan gabus yangberpotein tinggi dengan harga yang relatif tinggi dan tidak tersedianya sumber protein penggantipakan komersial. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan tepungbekicot pada pakan terhadap pertumbuhan ikan gabus (Channa striata) dengan formulasiberbeda. Metode penelitian yaitu pendekatan kuantitatif dengan design eksperimentalmenggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari empat perlakuan yaitu Kontrol(100% Pakan Komersial), P1 (20% Tepung bekicot + 80% Pakan komersial), P2 (30% Tepungbekicot + 70% Pakan komersial), P3 (40% Tepung bekicot + 60% Pakan komersial) dengan tigakali pengulangan. Data analisis menggunakan one way ANOVA menunjukkan bahwa perlakuanpengaruh nyata (P0,05). Hasil terbaik pada penelitian ini terdapat pada perlakuan 2 (P2) dengan30% penambahan tepung bekicot dengan panjang mutlak sebesar 0,83 cm. Nilai bobot mutlaksebesar 1,85 gr, nilai pertumbuhan bobot spesifik (SGR) sebesar 0,81% dan nilai FeedConversion Ratio (FCR) menunjukkan hasil terendah pada P2 yaitu sebesar 2,14. Nilaikelangsungan hidup tertinggi terjadi pada dua perlakuan yaitu P2 dan P3 sebesar 90%.Penambahan tepung bekicot menjadi salah satu solusi alternatif sebagai pengganti bahan bakupakan dengan protein tinggi dan dapat berpengaruh pada pertumbuhan ikan gabus.
PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK PAPAIN PADA PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) Adam, Muhammad Rizqy; Rudi, Mad; Prasetiyo, Himawan
Jurnal Pendidikan Perikanan Kelautan (Journal of Fisheries and Maritime Studies) Vol 3, No 1 (2023): Juni 2023
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jppk.v3i1.90821

Abstract

This study aimed to determine the effect of papain powder supplementation in feed on the growth and survival of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). The experiment was conducted using a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments: control (0%), 1.75% papain, 2.00% papain, and 2.25% papain, each with three replications. Parameters observed included weight gain, absolute length growth, survival rate, feed conversion ratio, and water quality. The results showed that papain supplementation in feed had no significant effect on weight growth, length growth, or feed conversion according to ANOVA (P0.05). However, the survival rate in all treatments reached 100%, indicating that papain did not negatively affect the survival of Nile tilapia. Therefore, papain addition in low-protein feed did not enhance growth but maintained excellent survival of the fish.
PENERAPAN PRAKTIKUM MANDIRI BERBASIS RISET DALAM METODE PEMBELAJARAN MATA KULIAH KIMIA DASAR SECARA DARING Widiyanto, Kukuh; Prasetiyo, Himawan; Sasongko, Agung Setyo
Jurnal Pendidikan Perikanan Kelautan (Journal of Fisheries and Maritime Studies) Vol 1, No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jppk.v1i1.37627

Abstract

Interaksi antara pengajar dan mahasiswa merupakan bagian yang menentukan keberhasilan dari suatu proses pembelajaran. Praktikum merupakan bagian dari pembelajaran yang dilakukan untuk menguji konsep teori yang diterapkan langsung oleh mahasiswa. Dalam masa pandemi COVID-19 interaksi antara pengajar dan mahasiswa semakin dibatasi dengan adanya protokol kesehatan yang diterapkan oleh pemerintah. Penenelitian ini bertujuan untuk membandingkan proses pembelajaran dan praktikum pada matakuliah kimia dasar di masa pandemi dan sebelum pandemi serta mengevaluasi proses pembelajaran berdasarkan survei tingkat kepuasan mahasiswa. Data tingkat survei kepuasan mahasiswa dari web sino.upi.edu sebelum dan sesudah pandemi dibandingkan dan dianalisis secara deskriptif menggunakan diagram batang. Hasil pengamatan menunjukan bahwa terdapat penurunan nilai dari hasil survey kepuasan mahasiswa terhadap berlangsungnya proses pembelajaran dan praktikum kimia dasar. Nilai dari pendekatan dan metode pembelajaran dari 8,41 menjadi 7,34; Media pembelajaran 8,37 menjadi 7,47; Penilaian proses belajar 8,40 menjadi 7,31; Pengelolaan kelas 8,25 menjadi 7,32. Antusiasme dan motivasi belajar menurun 8,43 menjadi 7,29; Pengembangan karakter 8,32 menjadi 7,38 dan Kemampuan berinteraksi 8,48 menjadi 7,49. Penurunan dalam penilaian terkait survei kepuasan tergolong masih dapat diterima dengan kriteria nilai masih diatas 7. Berdasarkan hasil tersebut menunjukan perlu adanya perbaikan atau selfs evaluation pada metode pembelajaran dan praktikum secara daring.