Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

PKM PENGGUNAAN TEPUNG GETAH PELEPAH SALAK (TGPS) SEBAGAI BAHAN PENGENYAL ALAMI PRODUK OLAHAN TERNAK Fajrin Harahap, Muharram; Nurhalimah, Msy; Wahyu Sipahutar, Luky; Nurmi, Aisyah; Azhari Harahap, Ari; Baroroh, Riski; Ardina Harahap, Mei; Anggraini Harahap, Tia; Zurriyatina Nasution, Ayyuni; Putri, Naila
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 2 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i2.912-918

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini sudah dilaksanakan pada bulan Desember 2024 yang bertujuan untuk memberikan pelatin dan dan pemahaman kepada masyarakat khususnya istri petani salak yang tergabung dalam Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Huraba Kecamatan Marancar Kabupaten Tapanuli Selatan. TP PKK Desa Huraba merupakan kelompok yang secara rutin melaksanakan kegiatan pemberdayaan bagi anggotanya seperti melaksanakan pelatihan memasak kue, bertani dipekarangan rumah dan menggalakkan tanaman obat keluarga. Melalui PkM ini diharapkan dapat memberi pengetahuan baru kepada peserta sehingga dapat lebih mengoptimalkan potensi yang ada disekitar.Penyelesaian permasalahan mitra PKM diakukan dengan beberapa tahap antara ain : (a) Dijalin kerjasama dengan pemerintahan desa dan masyarakat melalui TP PKK, (b) Mensosialisasikan program pendampingan pembuatan TGPS untuk olahan berbagai produk hasil ternak, (c) Pelaksanaan program pendampingan langsung pembuatan olahan hasil ternak dengan penambahan TGPS yang diikuti oleh Mitra TP PKK dan Pengabdi untuk mengawal keberlanjutan dan pemahaman peserta lebih baik dan, (d) Pemantauan, evaluasi dan pelaporan.Berjalannya kegiatan PKM bersama dengan mitra terpantau kondusif dan respons peserta sangat turut aktif. Dilibatkannya langsung peserta dari anggota TP PKK bersamaan dalam proses pengolahan produk hasil ternak dengan penambahan TGPS juga sangat baik. Di akhir kegiatan seteah produk selesai dilakukan  uji panelis hasil produk yang telah dibuat dengan mendapatkan hasil yang baik.
Evaluasi Kinerja Mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Berdasarkan Persepsi Dosen Pembimbing Lapangan dan Tokoh Masyarakat di Desa Bargottopong Silitonga, Yusnita Wahyuni; Siregar, Irmalia Fitri; Harahap, Imelda Sari; Nurhalimah, Msy; Harahap, Fatma Suryani; Lubis, Jalilah Azizah
Indonesian Research Journal on Education Vol. 5 No. 4 (2025): Irje 2025
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/irje.v5i4.2976

Abstract

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk implementasi program pengabdian kepada masyarakat. Salah satu aspek penting dalam pelaksanaan KKN adalah evaluasi terhadap kinerja mahasiswa selama menjalankan program tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kinerja mahasiswa KKN berdasarkan persepsi Dosen Pembimbing Lapangan dan tokoh masyarakat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif untuk mengukur dan menggambarkan sejauh mana mahasiswa KKN dinilai berhasil menjalankan tugas dan perannya di masyarakat. Data dikumpulkan melalui beberapa metode yaitu kuesioner, wawancara dan dokumentasi. Berdasarkan hasil penilaian dari dosen pembimbing lapangan dan tokoh masyarat, kinerja mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan di Desa Bargottopong secara umum berada pada kategori “Baik” hingga “Sangat Baik”. Nilai tertinggi diperoleh dari aspek etika yaitu dengan skor 6,7 hal ini menunjukkan bahwa mahasiswa mampu menjaga sikap, norma, dan sopan santun selama menjalankan kegiatan KKN. Beberapa aspek lain seperti inovasi, kreativitas, kemampuan memecahkan masalah masih berada dalam kategori baik. Skor ini menunjukkan bahwa mahasiswa telah menjalankan tugasnya dengan baik, namun masih terdapat ruang untuk peningkatan.
Pelatihan Pengolahan Produk Asal Ternak Dan Digital Enterpreneur Pada IPM Kota Padangsidimpuan Dalam Upaya Peningkatan Kapasitas Wirausaha Muda Berdaya Nurhalimah, Msy; Sipahutar, Luky Wahyu; Harahap, Muharram Fajrin; Nurmi, Aisyah; Harahap, Ari Azhari; Fitri, Irmalia; Mayasari, Eny
Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat SAPANGAMBEI MANOKTOK HITEI
Publisher : Universitas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36985/b1sk1z72

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bertujuan menumbuh kembangkan pengetahuan dimasyarakat khususnya kaum muda baik hard skil maupun soft skil demi mencapai tujuan-tujuan tertentu yang berorientasi pada perekonomian dan kesejahteraan masyarakat dengan memberikan pelatihan kepada Ikatan Pelajar Muhammadiya (IPM) Kota Padangsididimpuan. Ikatan Pelajar Muhammadiyah (IPM) salah satu mitra yang terdapat di Kota Padangsidimpuan yang anggotanya berisikan kaum milenial. Pemberdayaan mitra pada program ini sangat tepat dan diharapkan dapat menumbuhkan semangat entrepreneur yang berbasis digital. Metode pelaksanaan dan pendekatan untuk penyelesaian permasalahan mitra PKM yaitu dengan melakukan sosialisasi dan pelatihan pengolahan produknasalternak seperti nugget, telor asin, dan bakso serta pelatihan Digital Marketing. Kegiatan PKM ini berjalan dengan kondusif dan repon peserta yang terpantau aktif dalam pelatihan dan turut serta dalam proses pengolahn produk hasil ternak. Hasil dari pengabdian inia dalah diperoleh produk olahan hasil ternak, peningkatan pengetahuan dan keterampilan serta pengetahuan tentang digital marketing
PKM PENGGUNAAN TEPUNG GETAH PELEPAH SALAK (TGPS) SEBAGAI BAHAN PENGENYAL ALAMI PRODUK OLAHAN TERNAK Fajrin Harahap, Muharram; Nurhalimah, Msy; Wahyu Sipahutar, Luky; Nurmi, Aisyah; Azhari Harahap, Ari; Baroroh, Riski; Ardina Harahap, Mei; Anggraini Harahap, Tia; Zurriyatina Nasution, Ayyuni; Putri, Naila
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 2 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i2.912-918

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini sudah dilaksanakan pada bulan Desember 2024 yang bertujuan untuk memberikan pelatin dan dan pemahaman kepada masyarakat khususnya istri petani salak yang tergabung dalam Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Huraba Kecamatan Marancar Kabupaten Tapanuli Selatan. TP PKK Desa Huraba merupakan kelompok yang secara rutin melaksanakan kegiatan pemberdayaan bagi anggotanya seperti melaksanakan pelatihan memasak kue, bertani dipekarangan rumah dan menggalakkan tanaman obat keluarga. Melalui PkM ini diharapkan dapat memberi pengetahuan baru kepada peserta sehingga dapat lebih mengoptimalkan potensi yang ada disekitar.Penyelesaian permasalahan mitra PKM diakukan dengan beberapa tahap antara ain : (a) Dijalin kerjasama dengan pemerintahan desa dan masyarakat melalui TP PKK, (b) Mensosialisasikan program pendampingan pembuatan TGPS untuk olahan berbagai produk hasil ternak, (c) Pelaksanaan program pendampingan langsung pembuatan olahan hasil ternak dengan penambahan TGPS yang diikuti oleh Mitra TP PKK dan Pengabdi untuk mengawal keberlanjutan dan pemahaman peserta lebih baik dan, (d) Pemantauan, evaluasi dan pelaporan.Berjalannya kegiatan PKM bersama dengan mitra terpantau kondusif dan respons peserta sangat turut aktif. Dilibatkannya langsung peserta dari anggota TP PKK bersamaan dalam proses pengolahan produk hasil ternak dengan penambahan TGPS juga sangat baik. Di akhir kegiatan seteah produk selesai dilakukan  uji panelis hasil produk yang telah dibuat dengan mendapatkan hasil yang baik.
PENERAPAN SISTEM INTEGRASI SAPI DAN SAWIT KELOMPOK TANI BERDIKARI DESA BANDAR TARUTUNG KECAMATAN ANGKOLA SANGKUNUR, KABUPATEN TAPANULI SELATAN Ashari Harahap, Ari; Nurhalimah, Msy; Wahyu Sipahutar, Luky; Fajrin Harahap, Muharram; Nurmi, Aisyah
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2023): martabe : jurnal pengabdian kepada masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i2.723-728

Abstract

 Integrasi Sapi-Sawit adalah memadukan usaha budidaya ternak sapi dalam usaha perkebunan kelapa sawit. Tujuan utama kegiatan pengabdian iniadalah meningkatkan kualitas peternak dengan memberikan informasi cara pembuatan pakan ternak dengan metode fermentasi memanfaatkan limbah.pelepah daun kelapa sawit dan memberikan informasi cara pembuatan pupuk bokashi dari kotoran sapi. Metode pelaksanaan meliputi beberapa tahapan yaitu sosialisasi pembuatan pakan ternak dengan cara fermentasi memanfaatkan limbah pelepah daun kelapa sawit dan memberikan informasi cara pembuatan pupuk bokhasi dari kotoran sapi, demonstrasi pembuatan pakan dari pelepah daun kelapa sawit hingga proses pembuatan pupuk bokhasi dari kotoran sapi, pemantauan, evaluasi dan pelaporan. Hasil kegiatan pengabdian menujukkan bahwa peternak sudah terampil dalam pembuatan pakan ternak dari pelepah daun kelapa sawit dan pembuatan pupuk bokhasi dari kotoran sapi.