Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Kelayakan Usaha Souvenir Kayu Kelapa dalam Mendukung Pariwisata di Desa Budo, Kabupaten Minahasa Utara Towoliu, Benny Irwan; Kondoj, Telly Hetty Isje; Sangari, Fonny Erny Helty; Rondonuwu, Dianne O.; Kumaat, Hendry Moudy Estefanus; Mangolo, Mikhael Credo Samuel; Pangemanan, Jemmy Rudolf; Wenas, Pearl Loesye
Prosiding Seminar Nasional Produk Terapan Unggulan Vokasi Vol 1 No 1 (2024): Prosiding Seminar Nasional Produk Terapan Unggulan Vokasi Politeknik Negeri Manad
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Budo, dalam pengembangan desa wisata, telah melakukan terobosan seperti membuat usaha souvenir dari kayu kelapa. Namun, dari hasil observasi ditemukan bahwa usaha tersebut tutup, padahal hasil produksi souvenir yang ditampilkan memiliki kualitas yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kelayakan usaha souvenir dari kayu kelapa dalam mendukung Desa Budo sebagai desa wisata di Kecamatan Wori, Kabupaten Minahasa Utara. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Wawancara dan observasi digunakan dalam pengambilan data pada penelitian ini. Sedangkan model analisis yang digunakan adalah rasio perhitungan seperti: benefit cost ratio dan titik impas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari aspek keuangan, usaha ini layak untuk dikembangkan, sedangkan dari aspek pemasaran, saluran pemasaran yang digunakan hanya dengan menunggu di lokasi dan menawarkan kepada pengunjung yang datang ke lokasi tersebut. Tidak ada kreatifitas dalam pemasaran produk yang dilakukan selama ini. Kesimpulannya, terhentinya usaha ini dikarenakan model pemasaran yang terlalu monoton dan kaku. Disarankan agar ada terobosan dalam model pemasaran agar usaha ini dapat berjalan dengan baik.
Creative Economy and Gender Empowerment in Tourism: Investigating Bartender Training for Women in Batu Putih Bawah Village Pesik, Mex Usmeni; Lagarense, Bet El Silisna; Walansendow, Agustinus; Pangemanan, Jemmy Rudolf; Kondoj, Telly Hetty Isye; Djamali, Radjab; Kamagi, Jongky Wuner; Lumare, Mercy Ariane
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 7 No. 2 (2025): August-December
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v6i2.649

Abstract

This study explores the intersection of the creative economy and gender empowerment in the context of rural tourism development. Focusing on bartender training for women in Batu Putih Bawah Village, Bitung City, Indonesia, the research investigates how vocational skill development in mixology can serve as a strategic entry point for women's participation in the tourism value chain. Drawing from a gender-inclusive development framework and the creative economy paradigm, the study employs a qualitative case study method involving interviews, observations, and documentation. The findings suggest that bartender training not only enhances women's technical competencies but also fosters self-confidence, economic independence, and social recognition. However, structural challenges such as limited market access, traditional gender roles, and a lack of institutional support remain persistent barriers. This research contributes to the discourse on sustainable tourism and inclusive growth by proposing an integrated model for women’s empowerment through creative vocational pathways. The study also provides insights for policymakers, tourism practitioners, and educators seeking to strengthen local capacities and gender equity within emerging tourism destinations.