Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.18
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian
Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
ANALISIS PEMASARAN JAGUNG HIBRIDA DI DESA RAHMAT KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Nurfayzah, Nurfayzah; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 3 (2024): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i3.2365

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima produsen serta efisiensi pemasaran jagung hibrida. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Rahmat Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi, cara menentukan responden menggunakan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling Method) dengan jumlah sampel 33 responden dari 135 petani. Selain itu untuk menentukan responden pedagang digunakan metode penjajakan (Tracing Sampling) sebanyak 3 orang pedagang, sehingga jumlah sampel keseluruhan 36 responden. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif. Hasil analisis pemasaran menunjukan bahwa saluran pemasaran jagung hibrida di Desa Rahmat terdapat dua saluran pemasaran yaitu: saluran pertama Produsen → Pedagang Pengumpul → Konsumen, pada saluran kedua Produsen → Pedagang Pengumpul → Pedagang Besar → Konsumen. Hasil analisis pemasaran jagung hibrida pada saluran I yaitu MT =Rp411 sedangkan saluran kedua yaitu MT = Rp1.453. Bagian harga yang diterima petani pada saluran I yaitu sebesar 93,68%, sedangkan pada saluran kedua yaitu sebesar 80,88%. Efisiensi pemasaran pada saluran pertama diperoleh hasil sebesar 3,21% dan saluran kedua diperoleh hasil sebesar 11,74%, sehingga dari kedua saluran tersebut, saluran yang paling efisien yaitu saluran pertama dengan nilai efisiensi sebesar 11,74%.
STRATEGI PEMASARAN PRODUK OLAHAN ABON IKAN ROA PADA CV. HJ. MBOK SRI DI KOTA PALU Latief, Muhammad Miftah; Sulaeman, Sulaeman; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 3 (2024): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i3.2369

Abstract

Abon ikan merupakan makanan awetan yang dibuat dari daging ikan yang dibumbui dan dicampur santan, lalu diproses melalui perebusan, penggorengan, dan pemisahan minyak. Produk ini memiliki tekstur yang lembut, cita rasa yang lezat, aroma khas, serta daya tahan yang cukup lama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran abon ikan roa produksi CV. Hj. Mbok Sri. Responden dalam penelitian ini dipilih menggunakan metode purposive sampling, dengan jumlah responden sebanyak 7 orang. Analisis yang digunakan adalah analisis SWOT. Hasilnya menunjukkan bahwa strategi pemasaran abon ikan roa CV. Hj. Mbok Sri di Kota Palu berada pada kuadran I (SO) dalam analisis SWOT. Beberapa strategi yang diusulkan adalah: 1) Memanfaatkan sertifikasi halal dan BPOM serta dukungan pemerintah dan media promosi untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas pasar; 2) Memanfaatkan cita rasa khas produk untuk memperkuat dan memperluas branding, menciptakan daya tarik unik di pasar serta meningkatkan kesadaran dan loyalitas konsumen; 3) Memanfaatkan lokasi usaha yang strategis di pusat kota, dekat bandara, dan area padat penduduk, serta dukungan pemerintah, sehingga CV. Hj. Mbok Sri dapat mengembangkan bisnisnya lebih cepat, meningkatkan teknologi dan fasilitas, serta menarik lebih banyak pelanggan untuk memperluas pasar dan meningkatkan penjualan.
KONTRIBUSI WANITA TANI TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH DI KELURAHAN PAMONA KECAMATAN PAMONA PUSELEMBA KABUPATEN POSO Salua, Stevi Nofri Aditianingsi; Antara, Made; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 3 (2024): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i3.2372

Abstract

Wanita atau ibu rumah tangga di Kelurahan Pamona pada umunya adalah petani padi sawah, di sela-sela dalam mengurus rumah tangga wanita juga aktif dalam berusahatani padi sawah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan usahatani padi sawah dan kontribusi curahan waktu kerja wanita tani terhadap pendapatan usahatani padi sawah. Metode penentuan responden yang digunakan yaitu (metode sempel acak sederhana), dengan jumlah responden sebanyak 36 orang yakni wanita yang lebih cenderung bekerja dalam usahatani padi sawah. Analisis yang digunakan yaitu Analisis pendapatan Usahatani dan Kontribusi Wanita Tani. Hasil penelitian menunjukan bahwa produksi beras yang diperoleh sebesar 2.678 kg/ ha, biaya variabel sebesar Rp. 11.246.864/ha, biaya tetap sebesar Rp. 472.508/ha, sedangkan penerimaan sebesar Rp. 22.455.357/ha, dan pendapatan usahatani padi sawah diperoleh sebesar Rp. 11.477.132/ha. Hasil kontribusi wanita tani yaitu sebesar 28,90% dengan waktu kerja wanita sebesar 86,97 HOK/ha, dengan rata-rata kontribusi terhadap pendapatan usahatani padi sawah yaitu sebesar Rp. 3.316.891 dan pekerjaan yang dilakukan yaitu pencabutan bibit, penanaman, penyiangan, panen dan pasca panen.
Keterlibatan Lembaga Non Pemerintah Dalam Upaya Mempertahankan Keberlanjutan Usahatani Kakao Arfah, Siti Yuliaty Chansa; Sultan, Hardiyanti; Nurdin, Muh Fahruddin
Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Vol 32 No 1 (2025): April
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrolandnasional.v32i1.2413

Abstract

Lembaga non-pemerintah sejak tahun 2022 hadir sebagai mitra bisnis petani di wilayah Provinsi Sulawesi Tengah. Hadirnya Lembaga ini, menjadi harapan baru bagi petani kakao dalam membudidayakan tanaman kakao yang dimiliki. Penelitian ini dilakukan untuk melihat bagaimana peran dan keterlibatan lembaga non-pemerintah serta dampak atau manfaat yang diberikan untuk keberlanjutan usahatani kakao menjadi fokus utama dalam penelitian ini. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sejahtera, Kecamatan Palolo, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Sampel dalam penelitian ini adalah petani yang terlibat sebagai mitra dari lembaga non-pemerintah berjumlah 10 orang dan pihak dari lembaga non-pemerintah sebanyak 3 orang. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Beberapa informasi dibutuhkan dalam penelitian ini seperti karakteristik responden, karakteristik lembaga non pemerintah, tugas dan fungsi lembaga non pemerintah serta peran dan dampaknya dalam mempertahankan eksistensi komoditi kakao. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh lembaga non-pemerintah yang terlibat dengan kelompok tani di Desa Sejahtera berperan dalam menjaga keberlanjutan usahatani kakao. Peranan tersebut berupa sertifikasi biji kakao, pelatihan budidaya dan pembukuan rumah tangga petani, pemberian bibit berkualitas dan bibit pohon pelindung, membina wanita tani untuk proses fermentasi, dan pembuatan rorak. Keterlibatan lembaga non-pemerintah pada usahatani kakao di Desa Sejahtera memiliki dampak yang signifikan terhadap keberlanjutan usahatani kakao.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA BAWANG GORENG PADA INDUSTRI SOFIE LOCAL FOOD DI KOTA PALU Chodijah, Sitti; Kalaba, Yulianti; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i1.2527

Abstract

UMKM merupakan usaha rumah tangga berskala kecil maupun menengah yang sebagian besar produknya menggunakan hasil pertanian. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pendapatan bawang goreng pada industri Sofie Local Food. Lokasi penelitian ini dipilih secara sengaja mengingat UKM Sofie Local Food merupakan salah satu industri pengolahan bawang goreng yang produksinya cukup tinggi. Penentuan responden berjumlah 5 orang. Metode pengumpulan data yang dilakukan yaitu observasi dan wawancara. Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besaran pendapatan yang diperoleh dari produksi bawang goreng pada Industri Sofie Local Food dengan penerimaan selama sebulan sebesar Rp 50.100.000. Pendapatan yang diperoleh industry Sofie Local Food sebulan sebesar Rp 28.065.619.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI TANAMAN KEMBANG KOL (Brassica oleracea var. botrytis) DI DESA MEKARSARI KECAMATAN LORE TIMUR KABUPATEN POSO Lempamoro, Devita Idriana; Tomy, John; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i1.2536

Abstract

Kembang kol ialah komoditas hortikultura jenis sayuran dengan nama latin Brassica oleracea var. botrytis yang dibudidayakan oleh masyarakat petani di Desa Mekarsari Kecamatan Lore Timur Kabupaten Poso. Penelitian ini bertujuan dalam mengetahui besaran pendapatan dalam usahatani kembang kol di Desa Mekarsari Kecamatan Lore Timur Kabupaten Poso. penentuan responden dilakukan menggunakan metode sensus dengan jumlah responden 44 orang. Data yang diambil dalam penelitian ini bersumber data primer dan data sekunder. Menggunakan metode analisis pendapatan. Hasil penelitian diperoleh rata-rata penerimaan sebesar Rp. 31.130.000/0,31 ha/MT atau Rp. 101.451.900/ha. Rata-rata penggunaan biaya total produksi sebesar Rp. 8.889.583/0,31 ha/MT atau Rp. 29.124.034/ha, sehingga rata-rata pendapatan usahatani kembang kol yang diperoleh petani responden di Desa Mekarsari sebesar Rp. 22.240.417/0,31 ha/MT atau Rp. 72.327.866/ha.
ANALISIS PEMASARAN CABAI RAWIT DI DESA BURANGA KECAMATAN AMPIBABO KABUPATEN PARIGI MOUTONG Isnaini, Nur; Rauf, Rustam Abd; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 2 (2025): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i2.2641

Abstract

Riset ini dimaksudkan untuk memahami : 1) jalur distribusi, 2) keuntungan distribusi, 3) bagian pendapatan petani dan 4) keefektifan dalam distribusi cabai rawit Desa Buranga Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong. Responden petani pada riset ditentukan melalui metode sensus, yaitu dengan melibatkan seluruh populasi yang meliputi 28 orang pihak, 1 distributor pengepul, 2 pedagang eceran, serta 2 pihak konsumen. Adapun capaian riset memperlihatkan adanya 2 jalur distribusi pada Desa Buranga Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong. Desa Buranga memiliki margin pemasaran cabai rawit di jalur distibutor pertama mencapai 5.000 per kilogram, sementara di jalur distribusi kedua sebanyak 7.000 per kilogram. Persentase biaya diterima untuk hasil pemasaran cabai rawit jalur pertama adalah 90,00%, adapun untuk distribusi kedua sebanyak 83,33%. Tingkat keefektifan distribusi cabai rawit untuk Desa Buranga tercatat sebesar 0,63% untuk saluran pertama dan 1,51% untuk saluran kedua.
MODEL PENERAPAN DIGITAL MARKETING DALAM MEMBANGUN BRAND AWARENESS UMKM LINDA DI KOTA PALU Putri, Ananda; Howara, Dafina; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 2 (2025): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i2.2654

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana model penerapan digital marketing dan kendala apa saja terkait model penerapan digital marketing dalam membangun brand awareness UMKM Linda di Kota Palu, yang dilaksanakan pada bulan September-Oktober 2024. Penentuan responden dilakukan secara purposive dengan responden sebanyak 5 orang.Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif pendekatan kualitatif. Hasil dari penelitian ini menyebutkan bahwa model penerapan digital marketing yang dilakukan oleh UMKM Linda adalah model Sosial Media Marketing melalui platform Facebook, Instagram dan Whatsapp Business dengan menerapkan model AIDA yaitu (Attention, Interest,desire Action) dan konsep 4c (Customers,Cost, Convenience, Communication) untuk memahami keinginan pelanggan. Kendala yang dihadapi ada dua yaitu kendala umum seperti keterbatasan sumber daya manusia dan kurangnya pengetahuan tentang digital marketing, kendala khusus terdapat pada platform media sosial Facebook, Instagram dan Whatsapp Business. Brand awareness UMKM Linda berada pada tingkatan brand recognition.
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN BUAH JERUK SUNKIST IMPOR (STUDI KASUS PT BUMI NYIUR SWALAYAN KOTA PALU) Hajar, Siti; Christoporus, Christoporus; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 2 (2025): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i2.2660

Abstract

Tujuan dari studi ini adalah untuk memahami pilihan konsumen terkait pembelian jeruk Sunkist impor (studi kasus di P. T. Bumi Nyiur Swalayan, Kota Palu). Penelitian dilakukan antara bulan Juli 2024 hingga September 2024. Sampel yang digunakan untuk menentukan responden berjumlah 30 orang yang membeli jeruk Sunkist. Cara analisis yang digunakan dalam studi ini adalah pengujian chi kuadrat. Hasil dari studi ini dapat dirangkum sebagai berikut:1). Konsumen di BNS Pusat Kota Palu lebih menyukai jeruk Sunkist yang memiliki rasa manis dan warna oranye cerah. 2). Faktor yang paling diutamakan oleh pembeli ketika memilih jeruk Sunkist di BNS Pusat Kota Palu adalah rasa dari jeruk Sunkist itu sendiri. 3). Dengan derajat bebas sebanyak 6, nilai chi kuadrat (tabel X₂) pada tingkat signifikansi 5% adalah 12,592. Diketahui bahwa nilai chi kuadrat (X₂) sebesar 2,106 lebih kecil dibandingkan dengan nilai di tabel chi kuadrat (tabel X₂). Sehubungan dengan itu, hipotesis alternatif (h₁) diterima sementara hipotesis nol (hₒ) ditolak dalam penelitian ini.
ANALISIS PENDAPATAN DAN BREAK EVEN POINT (BEP) USAHA SELADA FIQA HYDROFARM DESA POTOYA KABUPATEN SIGI SETELAH BERMITRA DENGAN PT NINA AGRO JAYA Kahar, Mas Yanti Mursit; Effendy, Effendy; Arfah, Siti Yuliaty Chansa
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 2 (2025): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i2.2661

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pendapatan dan Break Even Point (BEP) Usaha Selada Fiqa Hydrofarm Desa Potoya Kabupaten Sigi yang Bermitra dengan PT Nina Agro Jaya. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purpossive) dengan pertimbangan bahwa di lokasi tersebut merupakan tempat operasional usahatani hidroponik. Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (Purposive Sampling), untuk mencapai tujuan penelitian ini digunakan analisis data yaitu analisis deskriptif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa Usaha Fiqa Hydrofarm memperoleh pendapatan pada bulan Juli-Agustus Tahun 2022 sebesar Rp.1.182.251 sedangkan untuk pendapatan pada Bulan Juli-Agustus Tahun 2023 setelah bermitra dengan PT Nina Agro Jaya yaitu sebasar Rp.2.529.751. Sehingga dapat di lihat bahwa usaha Fiqa Hydrofarm memperoleh peningkatan pendapatan setelah bermitra dengan PT Nina Agro Jaya adalah sebesar Rp.1.221.500 per dua kali produksi .Titik impas atau BEP Volume yang diperoleh Fiqa Hydrofarm Sebelum bermitra dengan PT Nina Agro Jaya pada Bulan Juli-Agustus Tahun 2022 yaitu 19 Kg dengan BEP Harga sebesar Rp.14.517 dan pada Bulan Agustus Tahun 2022 BEP Volume Fiqa Hydrofarm yaitu 83 Kg dengan BEP Harga sebesar RP.14.243. Sedangakan Setelah bermitra dengan PT Nina Agro Jaya BEP Volume Fiqa Hydrofarm pada Bulan Juli-Agustus Tahun 2023 yaitu 42 Kg dengan BEP Harga sebesar Rp.9.926. Artinya setelah bermitra dengan PT nina Agro Jaya usaha Fiqa Hydrofarm mengalami keuntungan dan baik untuk dijalankan karena Fiqa Hydrofarm telah memproduksi dan menjual dengan harga lebih dari hasil BEP yang di peroleh.
Co-Authors Ananda Putri, Ananda Arifuddin Lamusa Chodijah, Sitti Christoporus, Christoporus Dafina Howara Effendy Effendy Hardiyanti Sultan Harma, Harma I Made Antara Kahar, Mas Yanti Mursit Latief, Muhammad Miftah Lempamoro, Devita Idriana Muh. Fahruddin Nurdin Nur Isnaini, Nur Nurfayzah, Nurfayzah Risky, Abdul Wahid Riswandi Riswandi Rustam Abd. Rauf Salua, Stevi Nofri Aditianingsi Siti Hajar Sulaeman Sulaeman Tombolotutu, Muhammad Iqbal Tomy, John Uliana, Uliana Yulianti Kalaba