Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

0.23

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Agritechno Ekspose: Jurnal Penelitian Hukum dan Pendidikan

Hastang Hastang

Unknown Affiliation

Author-ID : 2483486

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Social Sciences

Published : 5 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

EKSPERIMENTASI METODE TADRIB DALAM MENINGKATKAN PEMAHAMAN MAHASISWA TERHADAP AL-KALIMAH DALAM BAHASA ARAB Hastang Hastang
EKSPOSE Vol 17, No 1 (2018)
Publisher : Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bone

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30863/ekspose.v17i1.110

?????? ??? ????? ??? ????? ??????? ?? ????? ??????? ????????? ?? ????? ??? ??????? ?"??????" ?? ????? ???????.?? ??? ??? ????? ????? ?????. ???? ?????? ?? ????????? ??????? ????? ?? ????? ????????? ????/?????? ?? ??? ????? ??????? ?????? ???? ????? ??????? ?????? ???? ????? ??????? ?????? ???? ??????? ???????? ?????? ???? ??????? ?? ??? ????? ??????? ?????. ??? ???????? ???????? ?? ????? ??? ?? ?????? ????????? ????????? ????????? ?? ???? ????? ???????? ?????????. ?? ?? ???????? ???????? ???? ??? ????? ???? ?????? ?????.????? ????? ????? ???: (?) ?????? ?????? ?? ?????? ?? ?????? ?????? ??????? ???????? ? ??????. (?) ??? ?????? ?????? ??? ????? ?????? ?????? ?????? ??????? ????? ??????.???? ???????? ????????. ???? ?? ????? ?? ????? ??????? ???????? ?????? ???? ????? ???? ????? ???????.??????? ????????: ??????? ????????? ? ????? ??????? ?? ????? ???????

ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK AYAM RAS PETELUR DI DESA ALLAKUANG, KECAMATAN MARITANGAE, KABUPATEN SIDRAP Abd Muis; Hastang Hastang; Veronica Sri Lestari
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 2 No 3 (2016): JUNI
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Sebagian besar peternak tidak memiliki gambaran dasar secara terinci tentang besar pendapatan yang diperoleh baik dalam kurun waktu satu bulan maupun satu periodenya. Masalah yang sebenarnya adalah para peternak ini tidak mengetahui bahwa besarnya pendapatan yang diperoleh melibatkan berbagai variabel, seperti skala usaha yang menjadi tolak ukur untuk mengetahui seberapa besar kontribusi terhadap pendapatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pendapatan peternak ayam ras petelur di Desa Allakuang, Kecamatan Maritangae, Kabupaten Sidrap berdasarkan jenis pakan yang digunakan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juli 2015 bertempat di Desa Allakuang, Kecamatan Maritangae, Kabupaten Sidrap. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif deskriptif untuk menggambarkan kondisi variabel yaitu besarnya pendapatan yang diperoleh pelaku usaha peternakan ayam ras petelur. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh peternak ayam ras petelur yang memiliki skala usaha 1001 – 2000 ekor pada periode layer di Desa Allakuang, Kecamatan Maritangae, Kabupaten Sidrap, yang berjumlah 29 peternak. sampel yaitu sebanyak 29 orang. Jenis data terdiri dari data kualitatif dan data kuantitatif. Sumber data terdiri dari dua yakni data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data terdiri dari observasi dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan jenis pakan, pendapatan tertinggi adalah pengguna pakan C dengan rata-rata Rp 81.620 Ekor/Periode. Sedangkan yang paling rendah adalah pengguna pakan A dengan rata-rata pendapatan Rp 79.048 Ekor/Periode.

BEBERAPA FAKTOR EKSTERNAL YANG MENENTUKAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DAGING SAPI DI PASAR TERONG Annisa Usman; Hastang Hastang; Veronica Sri Lestari
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 2 No 3 (2016): JUNI
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Faktor eksternal apa saja yang menentukan keputusan pembelian daging sapi di pasar Terong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beberapa faktor eksternal yang menentukan keputusan pembelian daging sapi di pasar Terong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2015 di Pasar Terong Kota Makassar. Jenis penelitian ini adalah deskriptif, yaitu jenis penelitian yang sifatnya menggambarkan beberapa faktor eksternal yang menentukan konsumen dalam memutuskan pembelian daging sapi di pasar Terong. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang membeli daging sapi di pasar Terong berjumlah 585 orang, karena jumlah yang begitu besar maka digunakan sampel sebesar 45 responden dengan metode sampling aksidental. Analisis data yang digunakan adalah distribusi frekuensi. Hasil yang diperoleh berdasarkan penelitian yang telah dilakukan yaitu beberapa faktor eksternal yang menentukan keputusan pembelian daging sapi di pasar Terong adalah keluarga 82,2%, teman 15,6% dan orang lain 2,2%.

PENGETAHUAN SISTEM JAMINAN PRODUK HALAL BAGI PELAKU USAHA KECIL BIDANG PENGOLAHAN HASIL PETERNAKAN DI KABUPATEN SINJAI SULAWESI SELATAN H. Hikmah; Nahariah Nahariah; F. N. Yuliati; Hastang Hastang
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol 27, No 3 (2021): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jpkm.v27i3.22247

Kabupaten Sinjai merupakan daerah yang sangat potensial terhadap pengembangan produk kuliner daerah khususnya produk hasil ternak. Perlindungan konsumen terhadap produk yang aman, sehat, utuh dan halal terutama produk asal ternak masih rendah sehingga perlu upaya untuk meningkatkan pengetahuan produsen atau pelaku usaha dalam berproduksi. Halal merupakan salah satu kriteria untuk menciptakan pangan yang aman, sehat, utuh dan halal atau disingkat ASUH. Pendekatan berupa sosialisasi, penyuluhan dan pelatihan penerapan sistem jaminan halal pada produk olahan peternakan. Kegiatan ini diharapkan dapat menambah pengetahuan pelaku usaha dalam rangka memberi jaminan mutu produk kepada konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi perubahan pengetahuan pada masyarakat setelah kegiatan diterapkan. Metode penelitian berupa wawancara dan tes sebelum dan sesudah sosialisasi dan penyuluhan. Selanjutnya hasil dievaluasi dan diberi penilaian. Penilaian berdasarkan ketepatan jawaban yang diberikan. Jumlah soal sebanyak 5 nomor dengan jawaban benar atau salah. Selanjutnya data diolah dengan mengambil nilai rataan dan menghitung standar deviasinya. Pengetahuan pelaku usaha terhadap sistem jaminan produk halal pada pengolahan hasil peternakan di Kabupaten Sinjai mengalami peningkatan. Peningkatan ini setelah mengikuti sosialisasi dan penyuluhan penerapan sistem jaminan halal pada usaha kecil dan industry. Pengetahuan sistem produksi halal meliputi pengetahuan pelaku usaha terhadap bahan baku halal, proses produksi halal, penentuan titik kritis produksi halal, pentingya penyimpanan dan distribusi yang menjamin halal, serta pengetahuan pelaku usaha terhadap pembuatan dokumen dan arsip yang menjamin halal. Katakunci: Sosialisasi; Pelaku Usaha Kecil ; Pengetahuan; Produksi Halal ; Jaminan MutuSinjai Regency is a very potential area for the development of regional culinary products, especially livestock products. Consumer protection for safe, healthy, intact and halal products, especially products from livestock, is still low so efforts are needed to increase the knowledge of producers or business actors in production. Halal is one of the criteria for creating safe, healthy, whole and halal food or abbreviated as ASUH. The approach is in the form of socialization, counseling and training on the application of the halal assurance system on processed livestock products. This activity is expected to increase the knowledge of business actors in order to guarantee product quality to consumers. The purpose of this study was to evaluate changes in knowledge in the community after the activity was implemented. The research method is in the form of interviews and tests before and after socialization and counseling. Furthermore, the results are evaluated and given an assessment. The assessment is based on the accuracy of the answers given. The number of questions is 5 numbers with correct or incorrect answers. Furthermore, the data is processed by taking the average value and calculating the standard deviation. The knowledge of business actors about the halal product guarantee system in the processing of livestock products in Sinjai Regency has increased. This increase was after participating in socialization and counseling on the application of the halal assurance system to small businesses and industry. Knowledge of the halal production system includes knowledge of business actors on halal raw materials, halal production processes, determining the critical point of halal production, the importance of storage and distribution that guarantees halal, as well as knowledge of business actors on the manufacture of documents and archives that guarantee halal.Keywords: Socialization; Small Business Actors; Knowledge; Halal Production; Quality assurance

Mempelajari Sifat Fisik Beras Varietas Padi Cigeulis Dan Inpari – 4 Pada Penggilingan Padi Mobile Hastang Hastang; Mursalim Mursalim; Junaedi Muhidong
Jurnal Agritechno Jurnal Agritechno Vol. 9, Nomor 1, April 2016
Publisher : Depertemen Teknologi Pertanian Universitas Hasanuddin

Penggilingan padi mempunyai peranan yang penting dalam mengkonversi padi menjadi beras yang siap diolah untuk dikonsumsi maupun untuk disimpan sebagai cadangan. Dalam kaitan dengan proses penggilingan padi, karakteristik fisik padi sangat perlu diketahui karena proses penggilingan padi sebenarnya mengolah bentuk fisik dari butiran padi menjadi beras putih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan dimensi (panjang, lebar, tebal) dan perubahan berat dari gabah menjadi beras utuh, selama proses penggilingan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni – Agustus 2015 di Laboratorium Program Studi Keteknikan Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin, Makassar. Metode Penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan melakukan pengamatan dan pengukuran pada masing – masing varietas padi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa rata – rata perubahan dimensi dari masing – masing varietas meliputi panjang, tebal, dan tinggi dari gabah menjadi beras utuh selama proses penggilingan varietas Cigeulis yaitu 9,722 %, 6,778 %, dan 30,29 %. Sedangkan varietas Inpari-4 yaitu 9,845 %, 6,730 % dan 31,66 %. Sedangkan persentase berat beras utuh, patah dan menir dengan rata- rata persentase yaitu Beras Utuh 40,42%, BP 34,42% dan BM 25,14%. Sedangkan varietas Inpari-4 memiliki rata – rata yaitu BU 39,26 %, 34,88%, 25,84%.

Co-Authors Abd Muis Annisa Usman F. N. Yuliati H. Hikmah Junaedi Muhidong Mursalim Mursalim Nahariah Nahariah Veronica Sri Lestari, Veronica Sri

Title

Found 5 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 5 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 5 Documents
Search