Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Pemberdayaan Kelompok Tani Melalui Penerapan STARBO-AFE ( Starter Kompos Cepat ) Dalam Upaya Menciptakan Kemandirian Pangan Di Kelurahan Simpang Sungai Rengas, Kabupaten Batanghari, Jambi Bopalyon Pedi Utama; Ridwan; Isman; Effi Yudiawati; Pitriani; Evo Afrianto; Yeni Karmila; Delvia Nora; Supriyono; Lili Suryani; Asnawati Is
Bersama : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2025): Bersama: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Fakultas Pertania Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/bsm.v3i2.71

Abstract

Program Pengabdian Masyarakat UMB 2025 di Desa Simpang Sungai Rengas, Jambi, berfokus pada pemberdayaan Kelompok Ternak Rengas Sebatang dan Kelompok Tani Tuah Bawah Raman. Permasalahan utama yang dihadapi antara lain rendahnya pemanfaatan limbah pertanian/ternak, lemahnya manajemen kelompok, dan terbatasnya pemasaran produk. Solusi yang ditawarkan antara lain penerapan teknologi Starbo AFE untuk mempercepat proses pengomposan, pelatihan teknis pembuatan kompos dan sapu lidi, pembentukan unit usaha, penguatan manajemen, serta pemasaran luring dan daring. Metode pelaksanaannya menggunakan pendekatan Participatory Action Research (PAR) melalui sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi. Program ini mendukung pencapaian SDGs 1 dan 2 serta Asta Cita, dengan manfaat berupa peningkatan pendapatan, kemandirian ekonomi, dan keberlanjutan usaha berbasis sumber daya lokal.Kata Kunci: Budidaya ikan lele, ikan asap, pemberdayaan masyarakat, masyarakat hukum adat, ekonomi lokal
PENGARUH PENGGANTIAN SEBAGIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN OVERRIPE TEMPE TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN DAN KARAKTERISTIK KARKAS ITIK PEKING Yoga Iksani Rohman; Tedi Nugroho; Supriyono Supriyono; Delvia Nora; Bopalyon Pedi Utama
STOCK Peternakan Vol 8, No 2 (2026): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v8i2.2114

Abstract

Limbah pangan yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan substitusi ransum adalah overripe tempe (tempe busuk), yang masih mengandung protein, asam amino, isoflavon, serta mikroorganisme hasil fermentasi yang berpotensi meningkatkan kualitas pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggantian sebagian ransum komersial dengan overripe tempe terhadap performa pertumbuhan dan karakteristik karkas itik Peking (Anas platyrhynchos domesticus). Penelitian menggunakan 100 ekor Day Old Duck (DOD) itik Peking yang dipelihara dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan terdiri atas P0 (100% ransum komersial), P1 (7,5% overripe tempe + 92,5% ransum komersial), P2 (15% overripe tempe + 85% ransum komersial), P3 (22,5% overripe tempe + 77,5% ransum komersial), dan P4 (30% overripe tempe + 70% ransum komersial). Parameter yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, efisiensi ransum, persentase karkas, serta persentase bagian karkas (dada, paha, sayap, dan punggung). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggantian sebagian ransum komersial dengan overripe tempe hingga taraf 30% tidak memberikan pengaruh nyata (P0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, efisiensi ransum, persentase karkas, persentase dada, persentase punggung, dan persentase sayap. Namun demikian, perlakuan memberikan pengaruh nyata (P0,05) terhadap persentase paha, dengan nilai terbaik diperoleh pada perlakuan P4. Hasil ini menunjukkan bahwa overripe tempe dapat dimanfaatkan sebagai bahan substitusi sebagian ransum komersial tanpa menurunkan performa pertumbuhan maupun sebagian besar karakteristik karkas itik Peking.