Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Administrasi Bisnis Jurnal Mahasiswa Perpajakan Journal of Innovation and Applied Technology International Journal of Local Economic Governance PROFIT : Jurnal Administrasi Bisnis Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JAPI: Jurnal Akses Pengabdian Indonesia
Devi Farah Azizah
Universitas Brawijaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 78 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JAPI: Jurnal Akses Pengabdian Indonesia

 1 
Diseminasi Teknologi Steamer Untuk Optimalisasi Sterilisasi Baglog Pada Kelompok Budidaya Jamur Tiram Di Desa Sanenrejo, Kabupaten Jember Hawa, La Choviya; Mustaniroh, Siti Asmaul; Yulianingsih, Rini; Rizki Damaiyanti, Dewi Ratih; Azizah, Devi Farah; Lailani Irsyada, Siti Armilda; Zamzam, Muhamad Adam; Rifki Hidayat, Mohamad; Fauz Navilatusyahara, Rona Niswaturojwa; Amalia, Isdyana Fitri; Hajar, Kania Syafi’atul; Sawali, Rizka Khairunnisa; Kamila, Jasmine Salma
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7535

Abstract

Kelompok Pelita Berkarya di Desa Sanenrejo, Kabupaten Jember menghadapi kendala dalam proses sterilisasi baglog jamur tiram yang masih menggunakan drum bekas dengan kapasitas terbatas dan efisiensi rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk melakukan diseminasi teknologi steamer berbasis Teknologi Tepat Guna (TTG) guna meningkatkan kapasitas dan efisiensi sterilisasi baglog. Metode yang digunakan meliputi tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Tahap persiapan mencakup survei dan identifikasi kebutuhan mitra. Tahap pelaksanaan terdiri dari implementasi mesin steamer, penyusunan SOP, pelatihan teknis, dan pendampingan intensif selama tiga kali uji coba. Tahap evaluasi dilakukan melalui monitoring performansi mesin dan survei kepuasan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kapasitas produksi dari 110-115 baglog menjadi 280-300 baglog per siklus dengan waktu sterilisasi optimal 6-7 jam pada suhu 100-121°C dan tekanan 1-1,5 bar. Tingkat kecacatan baglog menurun hingga 5% dengan hasil sterilisasi yang lebih merata. Survei kepuasan menunjukkan 100% peserta memahami cara kerja mesin dan 95% mampu mengoperasikannya secara mandiri. Diseminasi teknologi steamer berhasil meningkatkan produktivitas hampir tiga kali lipat, mendukung keberlanjutan usaha budidaya jamur tiram, dan berkontribusi pada upaya konservasi Taman Nasional Meru Betiri melalui penyediaan alternatif ekonomi bagi mantan pelaku illegal logging. 
Co-Authors . Dwiatmanto . Moch Dzulkirom AR . Suhadak . Suhadak, . . Topowijono . Zahroh Z.A Achmad Husaini Adelia Yuhana Puspasari Aga Bayu Erlangga Agung Wahyu Prayogo Alifiulahtin Utaminingsih Amalia, Isdyana Fitri Amirul Akbar Indra Andik Setiawan Andreas Naibaho Andriani Kusumawati Angga Citra Hirmawan Arih Kurnia Mauladan Arinda Sasmita Rahma Ashfa Durri Ayla Septantya Cendy Andrie Pratama Damayanti, Ratnaningsih Darminto Darminto Dea Amelia Suhartono Dewi Melati Putri Iswahyudi Dewi Prasetywi Lestari Diana Permatasari Din Haidiati Dwiatmanto Dwiatmanto Dya Risca Febriyanti Dyna Nuzul Cahyanti Elisa Silva Mardiana Endang Siti Astuti Errin Aziza Fitrilitania Fairuz Pradipta Fauz Navilatusyahara, Rona Niswaturojwa Feni Siti A’isyah Ferina Nurlaily Fitria Dina Riana Fransisca Yaningwati Hajar Lailatul Mufidah Hajar, Kania Syafi’atul Han Arveian Herbowo Sulaiman Hesti Dwi Maharani Ida Ayu Dwi Susanti Imroatul Khasanah Intan Wulandari Irma Damayanti Irma Yuana Jurnal Sitepu Kamila, Jasmine Salma Kartini, Dwi Aprilia Kholifah Anggiani Kinanti Chandra Sari La Choviya Hawa Lailani Irsyada, Siti Armilda Liana Parquinda M. Iqgra Bayu Kusumo M. Rizky Langgeng Pradhana Madadina Nur Amalina Putri Maria Goretti Wi Endang N.P Maria Goretti Wi Endang NP Miftakhul Dwi Saputro Moch Dzulkirom AR Moch. Dulkirom AR Moch. Dzulkirom Moch. Dzulkirom AR Muhamad Yusuf Andrianto Muhammad Saifi Nengah Sudjana Nivo Haneda Nurita Ziyadatur Rahman Patricia Hangga Kusuma R. Rustam Hidayat Raden Rustam Hidayat Reditya Putra Pramanda Rendra Wahyu Pamungkas Richan Fernandha Rifki Hidayat, Mohamad Rima Putri Novitasari Rindra Kumalasari Rini Yulianingsih Riska Yulianti Rizkha Prahastyo Rizki Damaiyanti, Dewi Ratih Rodi Khairul Basori Roy Pardamean Hutagalung Sandy Eltya Sarah Safina Jannah Sawali, Rizka Khairunnisa Septyan Bagus Setiawan Silvia Dewi Setiawati Siti Asmaul Mustaniroh Siti Fidiyana Siti Fitrotus Saniya Siti Tutik Muntianah Srikandi Kumadji Srikandi Kumadji Stevan Evirrio Stevanie Asdelina Suhadak Suhadak Susiana Sari Sеlvy Maria Ulfah Topowijono Topowijono Tri Dewi Eindrias Ulfah, Irma Fitriana Viyolanda Intan Yuhendri Wenny Bekti Sunarharum Wilton Hendro Josep Yemima Accordien Setianingtyas Yeni Susi Rahayu Yesy Okviana Ika Pratiwi Yhovita Anggie Bhernadha Yudha Samodra Harlen Zahroh ZA Zahroh Z.A Zahroh ZA Zahroh ZA Zamzam, Muhamad Adam Zulvinia Nur Salasa