Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.978
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Cakrawala Pendidikan Imaji: Jurnal Seni dan Pendidikan Seni Fon: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia IJIET (International Journal of Indonesian Education and Teaching) Jurnal Dedikasi Pendidikan Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Stilistika: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Bahtera Indonesia; Jurnal Penelitian Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Edukasi Sumba (JES) Alinea: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajaran
B. Widharyanto
Sanata Dharma University
Religion Arts Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP)

 1 
MAKNA SEMIOTIKA PADA MAKANAN SUP KHAS KOREA KAJIAN: EKOLINGUISTIK METAFORIS Kim , Eun Sook; Rahardi, R. Kunjana; Widharyanto, B.; Lestari, Dyah Puji
Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran Vol. 7 No. 2 (2024): Volume 7 No. 2 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jrpp.v7i2.26339

Abstract

Tujuan penelitian ini mendeskripsikan merupakan makanan sup tradisional yang terdapat seluruh Korea Selatan. Macam dari sup tradisional Khas Korea yaitu: Miyeokguk (???) atau sup lumput laut, Samgyetang(???) atau sup ayam, Haejangguk(???) atau sup sayur dengan camourang daging, Galbitang(???) atau sup iga, dan terakhir adalah sup Seogogi Muguk ( ??? ??) atau sup daging sapi. Tujuan penelitian dilakukan ialah memperoleh penggambaran dari keberadaan sup-sup khas tradisional di negara Korea Selatan. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode kualitatif dengan mengumpulkan data dengan melakukan observasi dan wawancara. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa terdapat dua versi tradisi khas sup Korea Selatan, yaitu apa yang makna tradisional dan apa yang perbedaan khas sup di Korea Selatan. Dalam pembuatan tradisional khas sup-sup Korea Selatan sudah menyediakan tempat untuk wisata kuliner yaitu, di Seoul, di Gangnam dan di Leeteawon.
Co-Authors Antonius Herujiyanto Dyah Puji Lestari, Dyah Puji Engel Bertha Halena Gena Ferilia Krisna Awanda, Agatha Heribertus Binawan Kim , Eun Sook Kunjana Rahardi, R. Nugraha, Setya Tri Prihatin, Pius Nurwidasa Purnomo, D. Heri Puspito, Pitrus R Kunjana Rahardi Sebastianus Widanarto Prijowuntato, Sebastianus Widanarto Suarjaya, Ignatius Dimas Adi SULISTYANINGRUM, CAECILIA FANI Yuliana Setyaningsih Yuniarti, Eva