Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Senadika

Analisis Faktor-Faktor Produksi Dan Return to Scale Usahatani Jagung di Kecamatan Arjasa, Kabupaten Situbondo Putri A, Fara Gina; Rahman, Moh Imdadir; Kurdiansyah, Angga; Mufid, Ahmad; Vickry M, Moch Imam; Puryantoro, Puryantoro
PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik Vol 2 No 1 (2025): PROSIDING SEMINAR NASIONAL AKADEMIK (SENADIKA) 2025
Publisher : PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi jagung di Kecamatan Arjasa Kabupaten Situbondo. Responden sebanyak 30 petani jagung yang ditentukan dengan teknis stratified random sampling di Desa Jatisari Kecamatan Arjasa Kabupaten Situbondo. Data yang dikumpulkan melalui observasi, wawancara dengan 30 petani di Arjasa dan kuisioner dianalisis dengan menggunakan fungsi produksi Cobb Douglas. Faktor yang mempengaruhi produksi jagung secara parsial dipengaruhi oleh variabel luas lahan, pupuk, benih dan tenaga kerja. Sementara secara simultan semua variabel berpengaruh sigfnifikan terhadap jagung. Penggunaan faktor produksi untuk luas lahan, benih dan pupuk sudah efesien, sedangkan untuk tenaga kerja tidak efisien
Analisis Nilai Tambah Agroindustri Tahu di Desa Panji Kidul, Kecamatan Panji, Kabupaten Situbondo) Mufid, Ahmad; Zacky, Mochammad Januar; Muhyi Siswanto, Iqbal Nur
PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik Vol 1 No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL AKADEMIK (SENADIKA) 2024
Publisher : PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tahu merupakan produk hasil dari pengolahan kedelai dengan metode fermentasi menggunakan asam asetat atau cuka. Tujuan penelitian ini untuk: (1) Untuk menghitung besar tingkat keuntungan agroindustri tahu di Kecamatan panji Kabupaten Situbondo, (2) Untuk menganalisis efisiensi agroindustri tahu di Kecamatan panji Kabupaten Situbondo, (3) Untuk menghitung besar nilai tambah agroindustri tahu di Kecamatan Panji Kabupaten Situbondo. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analitik serta menggunakan data primer dan sekunder dengan lokasi penelitian di Kecamatan panji Kabupaten Situbondo. Analisis data menggunakan analisis keuntungan, analisis efisiensi dan metode hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan baha baku kedelai yaitu 600 kg/proses produksi. Dan penggunaan bahan terdiri dari tongkol jagung 15 karung, cuka 0,5 liter dan total biaya produksi sebesar 2.232.666 dan harga jual perpapan sebesar 30.000 pendapatan yang diterimah per proses produksi sebesar Rp 8.567.334.