Claim Missing Document
Check
Articles

Found 25 Documents
Search
Journal : Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science

Usulan Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas dengan Metode Algoritma Corelap di CV. X Doni Hendrawan; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (632.582 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v1i1.8

Abstract

Abstract. Facility layout design is a part of facility design that focuses more on setting physical elements. These physical elements can be machines, equipment, tables, buildings, and so on. Rules or regulatory logic can be in the form of determining the objective function, such as the total distance or the total cost of moving goods. Good design cannot be separated from the design of a good facility layout, starting from the layout, material flow and company production processes that are well structured so that it will produce effectiveness and efficiency in the company. Good layout planning will provide many benefits for the company and maintain the survival or success of a company. CV. X is a company engaged in engineering that produces civil lab equipment. The problems with this company are that the layout has not been arranged neatly, work stations that have close relationships are still far apart, the flow of the production process is irregular, the distance between machines is not too wide. In addition, the finished material warehouse is located in front of the production area close to the entrance and exit gate so that it interferes with the entry and exit of people. The purpose of this study is to be able to identify and analyze the layout of the production floor used and determine the proposed layout to minimize the distance of material transfer. In this study, the method used is the Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) algorithm with the help of CORELAP 1.0 software. The results obtained after the study showed that the displacement distance in the initial layout was 369.5 meters of displacement/product, while the proposed layout resulted in a displacement of 320.5 meters of displacement/product. The results of the study showed that the proposed layout was able to increase the efficiency of material/product transfer distances by 13.3% and resulted in a better material flow pattern for the company. The analysis is carried out by comparing the effectiveness and efficiency of the path flow and the resulting material transfer between the initial layout and the proposed layout. Abstrak. Perancangan tata letak fasilitas merupakan bagian perancangan fasilitas yang lebih fokus pada pengaturan unsur fisik. Unsur fisik ini dapat berupa mesin, peralatan, meja, bangunan, dan sebagainya. Aturan atau logika pengaturan dapat berupa ketetapan fungsi tujuan misalnya total jarak atau total biaya perpindahan barang. Perancangan yang baik tak lepas dari perancangan tata letak failitas yang baik juga mulai dari tata letak, aliran material serta proses produksi perusahaan yang tersusun dengan baik sehingga akan menghasilkan efektifitas dan efisiensi pada perusahaan. Perencanaan tata letak yang baik akan memberikan banyak manfaat bagi perusahaan serta menjaga keberlangsungan hidup atau keberhasilan suatu perusahaan. CV. X merupakan perusahaan yang bergerak dibidang teknik yang memproduksi peralatan lab sipil. Permasalahan yang dihadapi perusahaan yaitu belum tersusunnya layout dengan rapih, stasiun kerja yang memiliki hubungan erat masih berjauhan, aliran proses produksi tidak beraturan, jarak antar mesin tidak terlalu luas. Selain itu gudang bahan jadi terletak didepan area produksi dekat dengan pintu gerbang keluar masuk sehingga mengganggu keluar masuknya orang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk dapat mengetahui serta menganalisis tata letak lantai produksi yang digunakan serta menentukan layout usulan untuk meminimalisir jarak perpindahan bahan. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah algoritma Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP) dengan bantuan Software CORELAP 1.0. Hasil penelitian yang di dapatkan setelah penelitian bahwa jarak perpindahan pada layout awal sebesar 369,5 meter perpindahan/produk, sedangkan untuk layout usulan menghasilkan jarak perpindahan sebesar 320,5 meter perpindahan/produk. Hasil dari penelitian didapat bahwa tata letak yang diusulkan mampu meningkatkan efisiensi jarak perpindahan bahan/produk sebesar 13,3% dan menghasilkan pola aliran material yang lebih baik bagi perusahaan. Analisis dilakukan dengan membandingkan efektivitas dan efisiensi dari aliran lintasan dan pemindahan material yang dihasilkan antara tataletak awal dan tataletak usulan.
Usulan Perbaikan Kualitas Pelayanan di Rumah Sakit Umum Daerah Lembang Maulana Djayakusuma; Dewi Shofi Mulyati; Agus Nana Supena
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (352.498 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v2i1.244

Abstract

Abstract. The Lembang Regional General Hospital is located at Jalan Raya Lembang KM 11.4 No. 11, Gudangkahuripan, Lembang which is engaged in health services. Lembang Regional General Hospital provides health services. There is a problem at the Lembang Regional General Hospital, namely the rating of the Lembang Regional Hospital has a small rating among hospitals in the city of Bandung with a rating of 2.3. In addition to rating, the problems that occur at the Lembang Regional General Hospital, namely the service performance at the Lembang Regional General Hospital means that the old community's lack of trust in the Lembang Regional Hospital is still high. The purpose of this study was to analyze and identify service attributes on service quality at Lembang Hospital with the Kano method and the ServQual method so as to provide the best proposal to the parties concerned in an effort to reduce complaints from consumers. The purpose of this study was to analyze and identify service attributes on service quality at Lembang Hospital with the Kano method and the ServQual method so as to provide the best proposal to the parties concerned in an effort to reduce complaints from consumers. The methodology used is the Kano Model Method and the ServQual (Service Quality) Method. The Kano Model method is used to determine the Kano Category which consists of: Attractive, One Dimensional, Must be, No difference (Indifferent), Returned (Reverse) and Questionable. The ServQual (Service Quality) method is used to determine the gap between the company's performance and customer expectations. Based on these two methods, actions can be generated on service attributes, namely services that are maintained, improved and improved.The results showed 1) From the results of the open questionnaire obtained 20 service attributes contained in the Lembang Regional Hospital based on the dimensions of service quality, namely Tangible, Empathy, Reliability, Responsiveness and Assurance. Abstrak. Rumah Sakit Umum Daerah Lembang bertempat di Jalan Raya Lembang KM 11,4 No. 11, Gudangkahuripan, Lembang yang bergerak dalam jasa kesehatan. Rumah Sakit Umum Daerah Lembang menyediakan pelayanan kesehatan. Terdapat permasalahan di Rumah Sakit Umum Daerah Lembang yaitu ratting dari Rumah Sakit Daerah Lembang memiliki ratting yang kecil diantara Rumah Sakit di Kota Bandung dengan ratting 2,2. Selain ratting, permasalahan yang terjadi pada Rumah Sakit Umum Daerah Lembang yaitu pada pada kinerja pelayanan di Rumah Sakit Umum Daerah Lembang berarti kekurangan kepercayaan masyarakat lama pada Rumah Sakit Daerah Lembang masih tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mengidentifikasi atribut layanan terhadap kualitas pelayanan di RSUD Lembang dengan metode Kano dan metode ServQual sehingga dapat memberikan usulan terbaik terhadap pihak yang bersangkutan dalam upaya untuk mengurangi keluhan dari konsumen. Metode yang digunakan adalah Metode Model Kano dan Metode ServQual (Service Quality). Metode Model Kano digunakan untuk mengetahui Kategori Kano yang terdiri dari: Menarik (Attractive), Satu Dimensi (One Dimensional), Harus (Must be), Tidak ada perbedaan (Indifferent), Dikembalikan (Reverse) dan Dipertanyakan (Questionable). Adapun Metode ServQual (Service Quality) digunakan untuk mengetahui kesenjangan antara kinerja perusahaan dengan harapan pelanggan. Berdasarkan kedua metode tersebut dapat dihasilkan tindakan pada atribut pelayanan yaitu pelayanan yang dipertahankan, ditingkatkan dan diperbaiki. Hasil penelitian menunjukan 1) Dari hasil kuesioner terbuka didapatkan 20 atribut pelayanan yang terdapat pada Rumah Sakit Daerah Lembang berdasarkan dimensi kualitas jasa yaitu Tangible, Emphaty, Reliability, Responsiveness dan Assurance;
Strategi Pengembangan Produk Tahu Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) dan Analytical Hierarchy Process (AHP) Mohammad Rizki Maulana; Dewi Shofi Mulyati; Djamaluddin
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (719.083 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v2i1.1638

Abstract

Abstract. Nowadays, more and more foodstuffs are needed because of the increasing population, especially the demand for processed food that is ready to be consumed. One of the business actors engaged in processed food, namely UD. Srikandi Indramayu who produces processed tofu. In the process, the company has several problems, namely consumers who are getting bored with processed tofu products, the current products are less varied, sales decline every year, and are affected by the Covid-19 pandemic. Based on this phenomenon, the formulation of the problems in this research are: (1) How is the product development process of UD. Srikandi? (2) What product characteristics are the priority for the company to develop? (3) How was the proposal chosen for UD Srikandi's products?. The research was conducted using the New Product Development Life Cycle stages for the development process of this tofu product, while at the product development stage the Quality Function Deployment (QFD) and Analytical Hierarchy Process (AHP) methods were used to determine alternative product choices. The results of this reserach are: the katsu tofu product is the chosen product. The main characteristic is the development of tofu katsu. Based on the results of data processing using the Expert Choice application version 11, it is known that the spinach flavor is the chosen alternative. This is because the alternative choice of spinach flavor has the greatest priority weight value than other alternatives. Thus, the results of this product development are in accordance with the needs and desires of today's consumers. Abstrak. Bahan pangan saat ini semakin banyak dibutuhkan karena jumlah penduduk yang semakin bertambah, terutama permintaan terhadap olahan makanan setengah jadi yang siap dikonsumsi. Salah satu pelaku usaha yang bergerak dibidang makanan olahan yaitu UD. Srikandi Indramayu yang memproduksi olahan tahu. Pada prosesnya perusahaan memiliki beberapa permasalahan yaitu konsumen yang sudah mulai bosan dengan produk olahan tahu, produk yang ada saat ini kurang variatif, penjualan menurun setiap tahunnya, serta terdampak masa pandemic Covid-19. Berdasarkan fenomena tersebut maka rumusan permasalahan pada penelitian ini yaitu: (1) Bagaimana proses pengembangan produk UD.Srikandi? (2) Karakteristik produk apakah yang menjadi prioritas untuk dikembangkan perusahaan? (3) Bagaimana usulan terpilih untuk produk UD. Srikandi?. Penelitian dilakukan dengan menggunakan tahapan New Product development Life Cycle untuk proses pegembangan produk tahu ini, adapun pada tahap product development digunakan metode Quality Function Deploymen (QFD) dan Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan alternative pilihan produk. Hasil dari penelitian ini adalah: produk tahu katsu menjadi produk terpilih. Adapun karakteristik prioritasnya adalah pengembangan rasa tahu katsu. Berdasarkan hasil pengolahan data menggunakan aplikasi Expert Choice versi 11 diketahui bahwa rasa bayam menjadi alternative terpilih. Hal ini dikarenakan alternative pilihan rasa bayam memiliki nilai bobot prioritas terbesar daripada alternatif lainnya. Sehingga, hasil pengembangan produk ini sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen saat ini.
Usulan Perancangan Take Home Pay Berdasarkan Evaluasi Jabatan Menggunakan Metode Cullen Egan Dell (CED) Achmad Kartiwan; Dewi Shofi Mulyati; Selamat
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (950.855 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v2i1.2474

Abstract

Abstract. Determining salary or wages for each position in a particular company, especially in PT. X is not an easy task to do since there is no definitive, complete, exact and accurate way. There is one way to determine the salary or wages for each position that can be accepted by various parties, which is by conducting a job assessment first. Job assessment itself is one of the tools that can be used to determine the value of a job in an organization or company based on the degree of importance. The results of the job assessment can be then converted into a salary or wage. Currently, there is a turnover phenomenon at PT.X which is caused by several factors, mainly caused the salary factor. To overcome these problems, a way or method is needed to determine the salary. One of them is by conducting a job assessment using the Cullen Egan Dell point system method. Job relative value/worth (NRJ) is the result from job assessment using the point system method, one of which is the Cullen Egan Dell (CED) method. This value is generated from the sum of each position’s expertise, judgement, and accountability factor. With the job relative worth, the amount of salary can be found by converting the relative worth into money nominal. Based on the comparison between the existing total take home pay and the proposed total take home pay, there was an increase of Rp3,835,127 from Rp297,309,053 to Rp301,144,184.- Abstrak. Dalam penentuan gaji atau upah untuk setiap jabatan di dalam suatu perusahaan terutama PT. X bukanlah pekerjaan yang mudah untuk dilakukan karena tidak ada cara yang pasti, lengkap, eksak dan akurat. Salah satu cara untuk melakukan penentuan gaji atau upah untuk setiap jabatan yang dapat diterima berbagai pihak adalah dengan melakukan penilaian jabatan dahulu. Penilaian jabatan itu sendiri yaitu salah satu alat yang dapat digunakan untuk mengetahui nilai suatu jabatan di dalam suatu organisasi atau perusahaan berdasarkan derajat kepentingannya. Hasil dari penilaian jabatan kemudian dapat dikonversi ke dalam bentuk gaji atau upah. Saat ini terjadi fenomena turnover pada PT.X yang disebabkan beberapa faktor terutama disebabkan oleh faktor gaji. Untuk mengatasi permasalahan tersebut maka dibutuhkan cara atau metode untuk menentukan gaji. Salah satunya yaitu dengan melakukan penilaian jabatan dengan dengan metode sistem poin Cullen Egan Dell. Nilai relatif jabatan (NRJ) adalah nilai yang dihasilkan dari penilaian jabatan dengan metode sistem poin salah satunya metode Cullen Egan Dell (CED). Nilai tersebut dihasilkan dari penjumlahan nilai faktor kemampuan, pertimbangan dan pertanggungjawaban dari setiap jabatan. Dengan nilai relatif jabatan, besaran gaji dapat diketahui dengan cara melakukan konversi nilai relatif jabatan tersebut ke dalam bentuk nominal uang. Berdasarkan perbandingan antara total take home pay existing dan total take home pay usulan, terjadi kenaikan sebesar Rp3.835.127 dari Rp297.309.053 menjadi Rp301.144.184.
Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Penjualan Endog Lewo Makanan Khas Daerah Malangbong Menggunakan Analisis SWOT dan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) pada UMKM Cita Rasa Haira Afwa Tsaniyah; M. Dzikron A.M; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 2 No. 2 (2022): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (370.683 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v2i2.3101

Abstract

Abstract. MSME Cita Rasa is one of the companies engaged in the food industry, many snack food companies currently cause a very high level of competition in the industry. MSMEs Taste experienced several problems, including the level of sales caused by external and internal factors, such as marketing that was not yet widespread, lack of innovation in product development and lack of use of technology. The purpose of this research is to obtain the right alternative marketing strategy, with the company's marketing strategy being more focused in achieving company goals and being able to increase sales. Determining the marketing strategy is carried out using SWOT analysis and the Quantitative Strategic Planning Matrix method by evaluating alternative options, determining attractiveness and deciding the best strategy choice. So that a strategy is obtained based on the IE matrix and developed more deeply using the SWOT matrix and using the latest QSPM method so that an alternative method can be obtained that can be implemented by the company. So getting an alternative strategy based on the QSPM method based on research results provides fifteen alternative strategies with the five highest strategic priorities, namely, participating in culinary festivals and workshops, creating more varied products, expanding marketing areas, maximizing promotional and sales activities through social media, and has a halal label. Abstrak. UMKM Cita Rasa merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan, banyaknya perusahaan makanan ringan saat ini menyebabkan tingkat persaingan yang sangat tinggi dalam industri tersebut. UMKM Cita Rasa mengalami beberapa permasalahan yang dihadapi diantaranya yaitu tingkat penjualan menurun yang disebabkan oleh faktor eksternal dan faktor internal, seperti pemasaran yang belum meluas, tidak adanya inovasi dalam melakukan pengembangan produk dan kurang memanfaatkan teknologi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan alternatif strategi pemasaran yang tepat, dengan adanya strategi pemasaran perusahaan menjadi lebih terarah dalam mencapai tujuan perusahaan dan mampu meningkatkan penjualan. Adapun penentuan strategi pemasaran dilakukan menggunakan analisis SWOT dan metode Quantitative Strategic Planning Matrix dengan melakukan evaluasi pilihan alternatif, menetapkan daya tarik dan memutuskan pilihan strategi terbaik. Sehingga didapatkan strategi berdasarkan matriks IE lalu dirumuskan lebih mendalam menggunakan matriks SWOT dan tahapan terakhir menggunakan metode QSPM sehingga didapatkan alternatif strategi yang dapat diimplementasikan oleh perusahaan.Hasil penelitian menunjukan bahwa posisi perusahaan berdasarkan matriks SWOT berada pada kuadran IV yaitu defensive dimana posisi tersebut sangat tidak menguntungkan bagi perusahaan. Sehingga didapatkan alternatif strategi berdasarkan metode QSPM berdasarkan hasil penelitian memberikan lima belas alternatif strategi dengan lima prioritas strategi tertinggi yaitu, ikut serta dalam festival dan workshop kuliner nusantaran, menciptakan produk yang lebih variatif, memperluas daerah pemasaran, memaksimalkan kegiatan promosi dan penjualan melalui media sosial, dan memiliki label halal.
Perancangan Pengukuran Kinerja Karyawan Menggunakan Metode Human Resources Scorecard Nur Rahmat Sodik Sodik; M.Dzikron; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 2 No. 2 (2022): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (919.149 KB) | DOI: 10.29313/bcsies.v2i2.3621

Abstract

Abstract. Measurement of employee performance at PT Matoa Indonesia which is engaged in manufacturing has only been done traditionally, which is only looking at aspects, namely only from the aspect of employee competence, it has not been carried out comprehensively, this has become a problem for the company. As a result, the condition of the company decreased in optimizing performance, such as the level of delay in employee delays in work, the rate of turnover increased, and the level of product complaints from consumers. The Human Resource Scorecard is a HR performance measurement system that links people, strategies and company performance to form a competitive and superior company. The stages of this research are the first to identify KPIs based on the company's business strategy, the second is to design an objective strategy to define the value creation process or the organization's strategy to determine the steps for implementing the strategy. The third is weighting the KP using paired pairs, the weighting stage is carried out with the choice of software experts 11. Fourth, the scoring system is carried out with the method of higher is better, lower is better. The five results of the scoring system carried out are categorized as Traffic Light System. The results of the study were 19 KPIs divided into 5 financial KPIs, 4 customer KPIs, 6 Internal bussiners process KPIs, and 4 Learning & Growth KPIs. The results of the company's overall performance in calculating the weight score for each perspective is 66.11%, which means that the overall score indicates that the score needs to be improved. The measurement results of 19 KPIs are 4 KPIs in the red category, 8 KPIs in the yellow category and 7 KPIs in the green category. Factors that cause problems are the number of complaints received, the level of employee turnover, evaluation of employee performance, and the amount of employee skills training. Abstrak. Pengukuran kinerja karyawan di PT Matoa Indonesia yang bergerak pada bidang manufaktur baru dilakukan secara tradisional, yaitu hanya melihat aspek yaitu hanya dilihat dari aspek kompetensi karyawan saja belum dilakukan secara komperhensif, hal tersebut menjadi sebuah permasalahan bagi perusahaan. Akibatnya kondisi perusahaan mengalami penurunan optimalisasi kinerja, seperti tingginya tingkat keterlambatan karyawan dalam bekerja, tingkat turn over mengalami peningkatan, dan tingkat komplain produk dari konsumen. Human Resource Scorecard merupakan sistem pengukuran kinerja SDM yang mengkaitkan orang, strategi serta kinerja perusahaan guna membentuk perusahaan yang berdaya saing dan unggul. Tahapan penelitian ini yaitu pertama mengidentifikasi KPI berdasarkan strategis bisnis perusahaan, kedua yaitu merancang strategi objektif untuk mendefinisikan proses penciptaan nilai atau kejelasan strategi organisasi menetapkan langkah langkah untuk pelaksanaan strategi. Ketiga yaitu melakukan pembobotan KP menggunakan perbandingan berpasangan, tahapan pembobotan dilakukan dengan menggunakan software expert choice 11. Keempat dilakukan scoring system dengan metode higher is better, lower is better. Kelima hasil scoring system yang diperoleh dilakukan pengkatagorian Traffic Light System. Hasil penelitian sebanyak 19 KPI terbagi kedalam 5 KPI financial, 4 KPI customer, 6 KPI Internal bussiners process, dan 4 KPI Learning & Growth. Hasil kinerja karyawan perusahaan secara keseluruhan pada perhitungan skor bobot pada setiap presektif yaitu 66,11% yang berarti secara keseluruhan menandakan skor tersebut perlu ditingkatkan. Hasil pengukuran 19 KPI sebanyak 4 KPI masuk kedalam katagori warna merah, 8 KPI masuk katagori warna kuning dan 7 KPI dengan katagori warna hijau. Faktor yang menyebabkan permasalahan yaitu jumlah komplain yang diterima,tingkat turn over karyawan, evaluasi terhadap kinerja karyawan, serta jumlah pelatihan skill karyawan.
Usulan Perbaikan Sistem Pengukuran Kinerja Menggunakan Metode Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence di PT.X Lufthy Bonita; Aviasti Anwar; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsies.v3i1.5312

Abstract

Abstract PT. X is an industry engaged in logistics services or expeditions through land transportation. Based on observations that have been made by researchers, PT. X has seen a decline in revenue over the past four years. In addition, employees of PT. X is less motivated at work which eventually employees resign. One of the efforts that can be made to boost revenue again and evaluate all stakeholders involved internally can be done by measuring the company's performance. Therefore, the purpose of this study is to determine performance factors, map company-level positions and propose improvements to criteria that have low scores using the Malcolm Baldrige method. Malcolm Baldride's method has seven criteria to look at the percentage level of achievement on each criterion and is evaluated based on the dimensions of the process and results and then analyzed to find out the factors that are the root cause of the problem. The results of research that has been carried out show that the performance level of PT. X based on MBCfPE obtained a total score of 538.58 or 54% based on employee responses and 95.57 or 60% based on leadership responses from a maximum score of 1000. These results show that the position or level of performance of PT.X is in the title of Emerging Industry Leader (New Business Leader) with an average level category which shows that the achievement of performance results needs to be continuously improved and developed from the performance that has been carried out, in order to achieve the quality of service expected by customers. Abstrak. PT. X merupakan sebuah industri yang bergerak dalam bidang jasa logistikatau ekspedisi melalui transportasi darat. Berdasarkan observasi yang sudah dilakukan oleh peneliti, PT. X mengalami penurunan pendapatan selama empat tahun terakhir. Selain itu, karyawan PT.X kurang termotivasi dalam bekerja yang akhirnya karyawan melakukan resign. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mendongkrak kembali pendapatan dan mengevaluasi seluruh stakeholder yang terlibat di internal dapat dilakukan dengan melakukan pengukuran kinerja perusahaan. Maka dari itu tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor kinerja, memetakan posisi level perusahaan dan memberi usulan perbaikan kepada kriteria yang memiliki nilai rendah menggunakan metode Malcolm Baldrige. Metode Malcolm Baldride memiliki tujuh kriteria untuk melihat tingkat persentase pencapaian pada setiap kriteria dan dievaluasi berdasarkan dimensi proses dan hasil lalu dianalisis untuk mengetahui faktor-faktor yang menjadi akar penyebab masalah. Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa level kinerja PT.X berdasarkan MBCfPE diperoleh total score 538,58 atau 54% berdasarkan tanggapan karyawan dan 95,57 atau 60% berdasarkan tanggapan pimpinan dari skor maksimal 1000. Hasil tersebut menunjukan bahwa posisi atau level kinerja PT.X berada pada predikat Emerging Industry Leader (Pemimpin Bisnis Baru) dengan kategori level average yang menunjukan bahwa pencapaian hasil-hasil kinerja perlu terus ditingkatkan serta dikembangkan dari kinerja yang telah dilakukan, guna mencapai kualitas pelayanan yang diharapkan oleh pelanggan.
Pengendalian Kualitas Produk Elektroplating dengan Statistical Quality Control (SQC) dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) di PT. Pilar Cakrawala (PILARCO) Mochammad Fauzan Al-Alifi; Dewi Shofi Mulyati; Iyan Bachtiar
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsies.v3i1.5440

Abstract

Abstract. PT. Pilar Cakrawala is a manufacturing company engaged in electroplating or metal plating located in Karawang Regency, West Java. In running the business there are still problems that arise, one of which is not fulfilling the Service Level Agreement (SLA). Service Level Agreement (SLA) is an agreement that contains approval for an agreement, where the agreement has been agreed upon and must be fulfilled by each party involved with the promised time. The proposed methods are Statistical Quality Control (SQC) and Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). The SQC tools are Histogram Charts, Pareto Charts, Control Charts, and Fishbone Diagrams. For FMEA, it is used as a recommendation for improvement referring to the Cause and Effect Diagram (Fishbone Diagram). Based on the results of data processing, the most dominant type of defect is crack defect with a total percentage of (52.2%), then pinhole defect (30%), then sintered defect (13%), and roughness defect (5%). The causes of defects in products are caused by human factors, machines, methods, and materials. The proposed improvement is to provide training to workers so that they are skilled in cutting and determine time limits for breaks in cutting so that overheating does not occur and the lowest RPN value is found in the type of roughness defect with an RPN value of 16 and the cause of the defect is less compaction of the mold. Proposed improvements, namely providing training to workers to be more skilled and also providing direction to workers before the production process. Abstrak. PT. Pilar Cakrawala merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang elektroplating atau pelapisan logam yang berlokasi di Kabupaten Karawang, Jawa Barat. Dalam menjalankan bisnisnya masih terdapat permasalahan yang muncul, salah satunya tidak terpenuhinya Service Level Agreement (SLA). Service Level Aggrement (SLA) merupakan sebuah perjanjian yang berisi persetujuan terhadap suatu perjanjian, dimana perjanjian tersebut telah disepakati serta harus dipenuhi oleh setiap pihak yang terlibat dengan waktu yang telah dijanjikan. Metode yang diusulkan yaitu Statistical Quality Control (SQC) dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Adapun alat SQC yaitu Grafik Histogram, Diagram Pareto, Peta Kendali (Control Chart), dan Diagram Sebab Akibat (Fishbone Diagram). Untuk FMEA digunakan sebagai rekomendasi perbaikan mengacu dari Diagram Sebab Akibat (Fishbone Diagram). Berdasarkan hasil pengolahan data jenis defect yang paling dominan yaitu defect crack dengan jumlah persentase sebesar (52,2%), kemudian defect pinhole sebesar (30%), lalu defect sinter sebesar (13%), dan defect roughness sebesar (5%). Penyebab terjadinya kecacatan pada produk disebabkan oleh faktor manusia, mesin, metode, dan material. Usulan perbaikan yaitu memberikan pelatihan kepada pekerja sehingga terampil dalam melakukan pemotongan dan menentukan batasan waktu untuk istirahat dalam melakukan pemotongan agar tidak terjadi overheating dan nilai RPN terendah terdapat pada jenis defect roughness dengan nilai RPN 16 serta penyebab kecacatannya yaitu pemadatan cetakan kurang padat. Usulan perbaikan yaitu pemberian training kepada pekerja agar lebih terampil dan juga memberikan arahan kepada pekerja sebelum proses produksi.
Usulan Perbaikan Kualitas Produk Celana dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Fault Tree Analysis (FTA) di Meraya Garment Muhamad Ihsan Saeful; puti renosori; Dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsies.v3i1.6055

Abstract

Abstract. Meraya Garment is a company engaged in the Garment industry located in Katapang, Bandung Regency. Based on the results of observations at Meraya Garment, the total loss resulting from these defects reached 5.58% in one year, the pants produced had a fairly high number of defects. The defect at Meraya Garment currently exceeds the tolerance limit previously set by the company, namely 3% of the total production of between 500 and 3000 pants. The total number of defective products in 2021 is quite a lot, reaching a total of 852 pcs. The method used in this problem is the Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) method and the Fault Tree Analysis (FTA) method. Based on the results of FTA assistance, it shows that the root causes of defects in pants products at Meraya Garment can be caused by several factors, namely humans, machines and the environment. The results of FMEA calculations improve the processes that have the highest RPN values ​​as an effort to reduce the occurrence of failures. The potential size failure mode caused by the absence of training for workers gets the highest RPN value of 225, which is the main focus of improvement. Whereas the lowest RPN value for skip stitches with the potential for lack of maintenance and oil causes the machine to jam and causes the jump stitches to get an RPN value of 48. The suggestions for improvement are the proposal to hold regular training, stricter supervision from the Head of Production, written SOP for repairs so that it is easy understood, Proposed maintenance of machines and parts that have been damaged according to schedule. Keywords: Quality, Failure Mode and Effect Analisys (FMEA) and Fault Tree Analisys (FTA). Abstrak. Meraya Garment adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri Garment yang berlokasi di Katapang Kabupaten Bandung. Berdasarkan hasil observasi di Meraya Garment, total kerugian yang diakibatkan dari kecacatan tersebut mecapai 5,58% dalam satu tahun, produk celana yang dihasilkan memiliki jumlah cacat cukup tinggi. Kecacatan di Meraya Garment saat ini melampaui batas toleransi yang ditetapkan perusahaan sebelumnya yaitu 3% dari total produksi antara 500 hingga 3000 produk celana. Total produk cacat pada tahun 2021 cukup banyak yaitu mencapai total 852 pcs. Oleh karena itu jika produk cacat tersebut terus dibiarkan maka akan berdampak pada kerugian perusahaan yang cukup besar. Metode yang digunakan dalam permasalahan ini adalah metode Failure Mode and Effect Analisys (FMEA) dan metode Fault Tree Analisys (FTA). Berdasarkan hasil identifikasi FTA menunjukan akar penyebab terjadinya kecacatan pada produk celana di Meraya Garment bisa diakibatkan oleh beberapa faktor yaitu manusia, mesin dan lingkunan. Hasil perhitungan FMEA perbaikan difokuskan pada proses yang memiliki nilai RPN tertinggi sebagai upaya untuk mengurangi terjadinya kegagalan. Mode kegagalan potensial ukuran yang diakibatkan oleh tidak ada pelatihan bagi pekerja mendapatkan nilai RPN tertinggi yaitu 225 hal itu menjadi fokus utama perbaikan. Sedangkan untuk nilai RPN terendah jahitan loncat dengan potensial mesin kurang perawatan dan oli sehingga menyebabkan mesin macet dan menyebabkan jahitan loncat mendapat nilai RPN 48. Adapun usulan perbaikan ialah Usulan mengadakan pelatihan secara berkala, Pengawasan lebih ketat dari Kepala Produksi, Perbaikan SOP secara tertulis agar mudah di pahami, Usulan perawatan mesin dan part yang sudah rusak sesuai jadwal. Kata Kunci: Kualitas, Failure Mode and Effect Analisys (FMEA) dan Fault Tree Analisys (FTA).
Usulan Perbaikan Kualitas Produk Kemasan Kardus untuk Meminimasi Kecacatan dengan Menggunakan Metode Triz ahmad hakim rohmatulloh; nugraha; dewi Shofi Mulyati
Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Industrial Engineering Science
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsies.v3i1.6699

Abstract

Abstract. M2TPOND is one of the micro, small and medium enterprises (UMKM) businesses engaged in printing services. M2TPOND has always paid attention to and tried to improve the quality of the products produced by conducting quality control. There are 2 quality control departments, namely quality control which handles checking the results of the offset printing process and checking the results of the cutting. company that is equal to 1000 pcs in 1 month of production per product when calculated into a percentage of 4%. This research focuses on cardboard packaging products because cardboard packaging has the highest price compared to other products and if defects occur it will result in losses for the company. These defects consist of several types, namely wrong cuts, miss prints and dirty defects. To find out the causes of these defects, a problem identification tool is used using a cause and effect diagram (Fishbone) and the solution is using the TRIZ method (Teoriya Resheniya Izobreatatelskikh Zadatch). Based on problem identification using a causal diagram, it is known that there are 5 factors that cause defects in cardboard printing production, namely machine, human, material, environmental and method factors. Then it is solved using the TRIZ method which has 3 steps in solving the problem, namely classifying the causes of the problem into one of the 39 TRIZ parameters, creating a contradiction matrix, and making suggestions for improvements based on the 40 creative principles of TRIZ . Keywords: Quality Control, Fishbone Diagram, TRIZ Method Abstrak. M2TPOND merupakan salah satu usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) usaha yang bergerak di bidang jasa percetakan. M2TPOND selama ini selalu memperhatikan dan berusaha meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan dengan melakukan quality control. Terdapat 2 Departemen quality control, yaitu quality control yang menangani pemeriksaan hasil dari proses cetak offset dan pemeriksaan hasil dari pemotongan, Namun pada kenyataannya masih terdapat produk yang tidak sesuai dengan standar dan spesifikasi yang diharapkan, sehingga terdapat produk yang mengalami kecacatan diatas toleransi yang telah ditetapkan perusahaan yaitu sebesar 1000 pcs dalam 1 bulan produksi perproduk bila dikalkulasikan kedalam persentase yaitu 4%. Penelitian ini berfokus pada produk kemasan kardus dikarenakan kemasan kardus memiliki harga terbesar dari produk lain dan bila terjadi kecacatan mengakibatkan kerugian bagi perusahaan. Kecacatan tersebut terdiri dari beberapa jenis yaitu salah potong, miss print dan cacat kotor. Untuk mengetahui penyebab dari kecacatan tersebut digunakan alat identifikasi masalah dengan menggunakan diagram sebab akibat (Fishbone) dan penyelesaian menggunakan metode TRIZ (Teoriya Resheniya Izobreatatelskikh Zadatch). Berdasarkan identifikasi masalah dengan menggunakan diagram sebab akibat diketahui terdapat 5 faktor yang menyebabkan kecacatan pada produksi percetakan kardus, yaitu faktor mesin, manusia, material, lingkungan dan metode. Kemudian diselesaikan dengan metode TRIZ yang memiliki 3 langkah dalam menyelesaikan masalah yaitu mengklasifikasikan penyebab permasalahan kedalam salah satu dari 39 parameter TRIZ, membuat matriks kontradiksi, dan melakukan usulan perbaikan berdasarkan 40 prinsip kreatif TRIZ. Kata Kunci: Pengendalian Kualitas, Diagram Fishbone, Metode TRIZ