Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Endo Wijaya Kartika
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Health Professions

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search

 1   2 
ANALISA PERSEPSI LEADER MEMBER EXCHANGE PADA KAMPOENG ROTI Thaddeus Richardo Giyanto; Kenny Handoko; Endo Wijaya Kartika; Adriana Aprilia
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 2 (2016): Jurnal Hospitality dan Management Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (608.913 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisa adanya perbedaan persepsi mengenai Leader Member Exchange pada Kampoeng Roti dilihat dari dua sudut pandang. Leader Member Exchange terdiri dari aspek afeksi, loyalitas, kontribusi, dan penghormatan profesional. Teknik analisa yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dan one way Anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, terdapat perbedaan persepsi mengenai kualitas hubungan Leader Member Exchange dilihat dari sudut pandang karyawan dan sudut pandang pemimpin. Perbedaan terletak pada aspek loyalitas. This research was conducted to analyze thedifference perception about Leader Member Exchange in Kampoeng Roti, from 2 points of view. Research methods that are used are descriptive quantitative and one way Anova. The result showed that there is a different perception about the Leader Member Exchange relationship quality from the employee’s point of view and leader’s point of view. The difference is found on loyalty aspect.
CONSUMER BEHAVIOR STUDY ON THE ACCEPTANCE OF AIRBNB FROM CONSUMER IN SURABAYA, INDONESIA Felicia Alamanda Wahono; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 5, No 2 (2017): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (92.704 KB)

Abstract

The overall aim of this study is to investigate the acceptance of Airbnb accommodation establishments from people belonging to the Millennials Generation in Surabaya, Indonesia. The study employed an online survey, in the form of a questionnaire to implement its fieldwork and to get hold of the respondents’ views. The key findings of the fieldwork addressed that there are three main factors which affect the Millennials when selecting an Airbnb accommodation and those are price, amenities, and consumer reviews. Additionally, safety, cleanliness, and hosts’ attitudes are also important factor for the acceptance of Airbnb in Indonesia.
ANALISA PENGARUH KOMITMEN AFEKTIF, KOMITMEN NORMATIF, DAN KOMITMEN BERKELANJUTAN TERHADAP TURNOVER INTENTION DI DRAGON STAR SURABAYA Harwin Sukamto; Yoshua Junarto; Thomas Stefanus Kaihatu; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (200.229 KB)

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menguji pengaruh komitmen afektif, komitmen normatif, dan komitmen berkelanjutan terhadap turnover intention di dragon star surabaya. Penelitian ini menggunakan regresi linier berganda. Hasil dari penelitian adalah komitmen afektif terhadap turnover intention berpengaruh negatif tetapi tidak signifikan, komitmen normatif terhadap turnover intention berpengaruh negatif  dan signifikan, komitmen berkelanjutan terhadap turnover intention berpengaruh negatif  dan signifikan. Serta komitmen berkelanjutan yang paling dominan mempengaruhi turnover intention.
MOTIVASI DAN NIAT WISATAWAN MENGUNJUNGI LOKASI DARK TOURISM: STUDI EMPIRIS PADA WISATA GUNUNG MERAPI YOGYAKARTA Gabriella Gisela; Heraldo Boggy; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 8, No 2 (2020): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Penelitian ini dilakukan untuk menguji motivasi dan niat wisatawan mengunjungi lokasi dark tourism terkhususnya di Wisata Gunung Merapi Yogyakarta. Kuesioner dibagikan kepada 100 responden yang khususnya pernah mengunjungi Wisata Gunung Merapi Yogyakarta dalam kurun waktu 2019 hingga Februari 2020. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif-kausal. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa motivasi dark experience menunjukkan pengaruh negatif baik terhadap sikap maupun norma subjektif wisatawan mengunjungi Wisata Gunung Merapi. Selain itu, sikap dalam pengaruhnya terhadap niat wisatawan mengunjungi ulang Wisata Gunung Merapi menunjukkan pengaruh positif. Begitupula norma subjektif yang menunjukkan pengaruh positif terhadap niat wisatawan.Kata Kunci: Dark tourism, motivasi, niat, sikap, norma subjektif, wisatawan, Gunung MerapiAbstract – This research was conducted to examine the motivation and intention of tourism to visit dark tourism locations especially in Wisata Gunung Merapi Yogyakarta. The questionnaire was distributed to 100 respondents who in particular had been visiting Wisata Gunung Merapi Yogyakarta in the period March 2019 until February 2020. This type of research is quantitative-causal. Results of the study showed that dark experience showed negative relationship on tourists’ attitude and subjective norms. Furthermore, the findings highlighted that tourists’ attitude and subjective norms have positive relationship towards tourists’ intention to visit Wisata Gunung Merapi.Keyword: Dark tourism, motivation, intention, attitudes, subjective norms, tourists, Gunung Merapi
ANALISIS PENGARUH SKILL, KNOWLEDGE DAN JOB DESCRIPTION TERHADAP EFISIENSI KERJA KARYAWAN F&B DEPARTMENT DI RESTAURANT KEMANGI HOTEL SANTIKA PANDEGILING SURABAYA Ferdinand Pramudita Budianto; Billy Chandra; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mendorong efisiensi kerja karyawan di Restoran Kemangi Hotel Santika Pandegiling Surabaya. Data - data dalam penelitian ini telah memenuhi persyaratan uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh pengaruh yang signifikan secara serempak pada varibel skill, knowledge, job description terhadap efisiensi kerja. Sedangkan pengaruh yang signifikan secara parsial terdapat pada variabel knowledge terhadap efisiensi kerja karyawan di Restoran Kemangi Hitel Santika Pandegiling Surabaya. 
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE TERHADAP TURNOVER INTENTION DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABLE MEDIATOR DI RESTORAN “X” SURABAYA Monica Valensia; Marcella Kusumo; Endo Wijaya Kartika; agustinus Nugroho
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (222.282 KB)

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menguji Analisa Pengaruh Leader-member Exchange Terhadap Turnover Intention Dengan Kepuasan Kerja Sebagai Variabel Mediator di Restoran “X” Surabaya.Uji hipotesis dilakukan dengan menguji dua model guna mengetahui apakah Leader-member Exchange berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan kerja, apakah kepuasan kerja berpengaruh negatif signifikan terhadap turnover intention, dan apakah Leader-member Exchange berpengaruh negatif signifikan terhadap turnover intention.Dari penelitian yang telah dilakukan dapat dibuktikan bahwa Leader-member Exchange berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, kepuasan kerja berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap turnover intention dan, Leader-member Exchange berpengaruh negatif dan signifikan terhadap turnover intention. 
INVESTIGATING THE GAP BETWEEN CUSTOMER EXPECTATION AND EXPERIENCE OF INSTAGRAM USERS IN SURABAYA, INDONESIA Yovita Angelina; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 5, No 2 (2017): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study is to investigate the impact of instagram to the expectation and experience of the customer in restaurant in Surabaya, Indonesia. The data produced by using Microsoft excels. It shows what contents that build the customers expectation and how they rate their experiences.  The results show that the contents of instagram that caused and built their content have positive impacts to their experience
ANALISA PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP KOMITMEN AFEKTIF DAN ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR PADA KARYAWAN DI RESTORAN X SURABAYA Christian Hartono; Keren Felicia Wijaya; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.834 KB)

Abstract

Dalam kegiatan suatu perusahaan sumber daya manusia merupakan asset penting yang memegang peranan yang sangat dominan. Berhasil atau tidaknya perusahaan dalam mencapai tujuan sangat tergantung pada kemampuan SDM atau karyawannya dalam menjalankan tugas-tugas yang diberikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh signifikan dan positif kepuasan kerja terhadap komitmen afektif dan OCB serta pengaruh komitmen afektif terhadap OCB pada karyawan di Restoran X di Surabaya. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan di Restoran X di Surabaya yang berjumlah 69 orang, dimana sampel diambil dengan teknik sensus sampling sehingga jumlah sampel yang diambil sebanyak 69 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner. Teknis analisis yang digunakan dalam penelitian ini akan menggunakan analisis statiskik deskriptif dan analisis Structural Equation Modelling (SEM). Berdasarkan hasil analisis dan  pembahasan dapat ditarik kesimpulan bahwa: (1) Kepuasan Kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap Organizational Citizenship Behavior; (2) Kepuasan Kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap Komitmen Afektif; (3) Komitmen Afektif karyawan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Organizational Citizenship Behavior
ANALISIS PENGARUH PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT TERHADAP EMPLOYEE PERCEIVED SERVICE QUALITY DAN AFFECTIVE COMMITMENT SEBAGAI VARIABEL MEDIASI DI HACHI-HACHI BISTRO SURABAYA Ivan Jemi Artatio; Wahju Cathlin Handoko; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 1 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.393 KB)

Abstract

Berkembang pesatnya industri perhotelan tidak terkecuali dalam penyajian makanan dan minuman yang dimulai dari skala kecil seperti warung-warung sampai yang berskala besar seperti restoran-restoran, dan pelayanan yang diberikan harus tetap diperhatikan. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh Perceived Organizational Support  Terhadap Employee Perceived Service Quality dan Affective Commitment  Sebagai Variable mediasi.Structural Equation Modeling (SEM) dengan metode Partial Least Square digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian adalah Perceived Organizational Support berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap Affective Commitment, Affective Commitment berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap Employee Perceived Service Quality, Perceived Organizational Support berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap Employee Perceived Service Quality, Affective Commitment adalah variabel yang harus ada antara Perceived Organizational Support dan Employee Perceived Service Quality.
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN MELALUI PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT SEBAGAI VARIABEL MEDIASI DI RESTORAN DE BOLIVA SURABAYA Giovani Gutama; Meliana Christianti Hermanto; Thomas Stefanus Kaihatu; Endo Wijaya Kartika
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 1 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.811 KB)

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menguji Analisa Pengaruh Leader-member Exchange (LMX) Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan melalui Perceived Organizational Support (POS) Sebagai Variabel Mediasi di Restoran De Boliva Surabaya. Pengambilan data dilakukan dengan penyebaran kuesioner kepada seluruh responden. Metode Partial Least Square (PLS) digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan LMX berpengaruh secara positif namun tidak signifikan terhadap Kepuasan Kerja Karyawan, LMX berpengaruh positif dan signifikan terhadap POS, dan POS berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap Kepuasan Kerja Karyawan.
Co-Authors Adeline Stephanie Winata Adriana Aprilia Agung Hariyanto Agustinus Nugroho Amelia Rosalin Billy Chandra Caroline Octavia Wijaya Caroline Sunyoto Christian Hartono Christine Bernice Devina Florentina Felicia Alamanda Wahono Fenny Taupan Ferdinand Pramudita Budianto Fransisca Laurentinus Gabriella Gisela Giovani Gutama Hanjaya Siaputra Harwin Sukamto Heraldo Boggy Ivan Jemi Artatio Jennie Suhandono Lau Kenny Handoko Keren Felicia Wijaya Lelita Jeanny Gunady Marcella Kusumo Maria Valentina Bastari Meliana Christianti Hermanto Monica Valensia Ribke Widyanto Richard Gunawan Putra Thaddeus Richardo Giyanto Thomas Stefanus Kaihatu Vincentia Philfin Thiores Wahju Cathlin Handoko Yoshua Junarto Yovita Angelina Yunita Irene Jossuha