Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search

PENGGUNAAN ALAT PANGGANG GAS UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIFITAS NASI PANGGANG DI DAPUR MAK E INO DESA SENGGRONG, KEL BULULAWANG, KABUPATEN MALANG Dadang Hermawan; Andy Hardianto
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2022 Transisi Global dalam Mencapai SDGs 2030
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Seiring dengan perkembangan zaman membuat dunia kuliner semakin berkembang pesat. Begitu pula dengan olahan makanan yang berbahan dasar nasi. Beberapa diantaranya adalah nasi bakar dan nasi panggang yang sekarang dapat kita jumpai mulai dari pedagang kaki lima, rumah makan, bahkan olahan nasi ini dapat dibuat sendiri di rumah, karena sudah banyak resep nasi bakar dan nasi panggang yang dapat diakses melalui internet, buku resep makanan. Peningkatan permintaan konsumen terhadap pesanan Dapur Mak e Ino ini menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan bagi para pembuat nasi bakar, hal ini yang dilakukan oleh beberapa orang di Desa Senggrong, Kelurahan Bululawang yaitu salah satunya mempunyai usaha Dapur Mak e Ino. Usaha tersebut telah membantu dan meningkatkan perekonomian keluarga dalam usaha produksi Nasi Bakar, milik Bu Fariska yang beralamat Desa Senggrong Bululawang Kabupaten Malang - Provinsi Jawa Timur. usaha Dapur Mak e Ino ini berdiri sendiri sejak tahun 2016 atau 4 tahun berjalan, dan terdampak pandemic covid 19. Tenaga kerja UKM ini sebanyak 2 (dua) orang. Berdasarkan pemaparan analisis situasi, maka dapat diidentifikasi permasalahan mitra yang dapat dideskripsikan adalahEfieisensi yaitu Nasi Bakar masih menggunakan teknologi sederhana contohnya pembakaran yaitu menggunakan tangan manusia, Produktifitas yaitu dengan penggunaan teknologi pengaduk kue didapatkan waktu produksi yang lebih baik, Pendampingan Pemasaran Dapur Mak e Ino melalui media social. Adapun hasil pengabdian mayarakat ini berupa Perancangandan pembuatan Alat Panggang Gas, Peningkatan kemampuan tenaga kerja dalam pengoperasian peralatan, Peningkatan jaringan pemasaran melalui mediasosial (dst).
OPTIMALISASI PEMBUATAN PAKAN TERNAK KELINCI PEDAGING SECARA MANDIRI DI PECI P’RAMA KABUPATEN TULUNGAGUNG Arief Rizki Fadhillah; Dadang Hermawan
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2022 Transisi Global dalam Mencapai SDGs 2030
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

OPTIMALISASI PEMBUATAN PAKAN TERNAK KELINCI PEDAGING  SECARA MANDIRI DI PECI P’RAMA KABUPATEN TULUNGAGUNG
PENGARUH VARIASI JUMLAH SUDU TURBIN TIPE PELTON MENGGUNAKAN MATERIAL FILAMENT PLA TERHADAP EFISIENSI PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA MIKROHIDRO Sang Saka Adi Pangestu; Nova Risdiyanto Ismail; Dadang Hermawan; Leo Hutri Wicaksono
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2022 Transisi Global dalam Mencapai SDGs 2030
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Turbin adalah komponen konversi energi yang dapat menghasilkan energi listrik pada pembangkit listrik tenaga mikro hidro (PLTMH). Turbin yang digunakan pada prototipe ini adalah turbin Pelton. Peneliti menggunakan bahan berbahan dasar plastik (PLA filament) dalam penelitian ini karena pada penelitian sebelumnya turbin Pelton yang diproduksi menggunakan bahan dasar baja yang masih berat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh memvariasikan jumlah sudu pada turbin hidro Pelton terhadap kinerjanya untuk mencapai efisiensi tertinggi. Metode yang digunakan adalah metode penelitian eksperimental research, kemudian dibuat variasi turbin dengan parameter yang berbeda jumlah sudu yaitu 3, 4, 5, 6 dan 7 dengan variasi keluaran debit air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan jumlah sudu dari 3 menjadi 7 meningkatkan kinerja turbin Pelton, dengan daya tertinggi dicapai ketika jumlah sudu divariasikan pada jumlah 7 dengan nilai 0,100 watt. Dengan hasil efisiensi 17,70%, pada hasil sudu 3 memberikan hasil terendah pada daya 0,39watt dan hasil efisiensi 9,69%.
PENGARUH METODE PROSES MANUFAKTUR TERHADAP KEKUATAN BENDING KOMPOSIT SERAT KULIT POHON WARU SEBAGAI MATERIAL TERBARUKAN UNTUK PESAWAT NIRAWAK Ahmat Herman; Dadang Hermawan; Arief Rizki Fadhillah
Jurnal Energi dan Teknologi Manufaktur Vol 5 No 02 (2022)
Publisher : Polinema Press, Politeknik Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jetm.v5i02.131

Abstract

Perkembangan teknologi komposit saat ini banyak mengarah pada komposit alam/ Nature Composites (NACO). Komposit alam memiliki beberapa keunggulan, antara lain: dapat didaur ulang atau ramah lingkungan, memiliki sifat mekanik yang spesifik, ringan, memiliki sifat isolator panas dan suara, tahan korosi, serta dapat dijadikan sebagai penghambat listrik yang baik selain itu juga ramah lingkungan. Salah satu komposit alam yang saat ini sedang banyak dikembangkan dan diteliti yaitu komposit serat kulit waru. Komposit ini merupakan salah satu inovasi teknologi material maju yang memanfaatkan serat alam sebagai material reinforcing phase yang dikombinasikan dengan resin sintetis sebagai material matrix phase. Beberapa penelitian menunjukkan komposit serat kulit waru memiliki kekuatan tarik, impak dan bending yang cukup baik, Berdasarkan hasil penelitian komposit serat kulit pohon waru, maka dapat dilihat bahwa komposit ini memiliki potensi yang cukup baik dari segi sifat mekaniknya, sehingga dapat diimplementasikan pada pesawat nirawak dengan spesifikasi, antara lain: ringan, kaku, tidak mudah patah, tangguh serta tahan terhadap getaran dan korosi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh metode proses manufaktur terhadap sifat mekanik kekuatan bending komposit serat kulit pohon waru sebagai material terbarukan untuk pesawat nirawak. Dengan 3 macam metode manufaktur yaitu, Hand lay up, Press, dan Vacuum infusion resin, Selain dilakukan pengujian bending, dalam penelitian ini juga dilakukan foto mikro dan foto patahan untuk mengetahui bagaimana struktur dari bahan uji yang sudah diuji dengan metode Bending tersebut. Hasil pengujian bending komposit serat kulit pohon waru tersebut, kekuatan bending yang baik terdapat pada proses manufaktur Press. Berdasarkan hasil foto patahan dan foto mikro komposit serat kulit pohon waru menunjukan ikatan antara resin bisphenol LP-1Q pada metode manufaktur Vacuum infusion resin memiliki ikatan paling baik dan resin dapat menutup dengan sempurna dan mengisi serat kulit pohon waru secara keseluruhan
PERBAIKAN DAM DI RT 02 RW 15 KELURAHAN CANDIRENGGO KECAMATAN SINGOSARI KABUPATEN MALANG Nova Risdiyanto Ismail; Purbo Suwandono; Dadang Hermawan; Leo Hutri Wicaksono
Prosidia Widya Saintek Vol 1, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (476.41 KB)

Abstract

RW 15 termasuk dalam wilayah kelurahan Candirenggo kecamatan Singosari Kabupaten Malang. RW 15 merupakan wilayah perumahan yang bagian utara berbatasan dengan sungai dengan kedalaman sungai sekitar 8 meter dari jalan. Untuk menjaga plengsengan agar aman dari aliran air yang cukup deras di perlukan menaikkan tanah atau pendangkalan sungai. Pendangkalan sungai selama ini di lakukan dengan membangun DAM, namun desain , ketebalan DAM dan material belum sesuai, seshingga ketika hujan DAM tidak bertahan lama. Untuk itu di perlukan desain , ketebalan DAM dan pemilihan material yang lebih baik. Metode pelaksanaan dengan mendesain  DAM, meningkatkan ketebalan DAM dan menggunakan material yang lebih bermutu. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat: 1) Perbaikan DAM dapat sesuai dengan desain , ketebalan dan kondisi keuangan yang tersedia. 2) Dari hasil pengamatan ketika hujan tiba, air mengalir dengan lancar dan sebagian tanah mulai tertahan, sehingga sungai menjadi lebih dangkal dengan harapan dapat mengamankan plengsengan yang sudah ada.
Penggunaan Sistem Keuangan Berbasis Ms. Accesss Dalam Meningkatkan Kualitas Pengelolaan Keuangan UKM Keripik Pisang “Ramesta” Arif Rizki Fadhillah; Dadang Hermawan
JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional) Vol. 2 No. 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi Nasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1007.984 KB) | DOI: 10.36040/jasten.v2i1.3436

Abstract

A computer-based financial management system is an urgent matter, so that it can help SMEs in running a business with easy and good financial management. One of them is UKM Ramesta, which still uses traditional management systems, so that they do not yet have a financial management system that meets accounting standards. Based on the problems faced by UKM Ramesta, it is necessary to provide training for UKM partners on financial management based on Microsoft Access using the Cashflow Simplebook software. The purpose of this activity is for SMEs to experience increased performance and business competitiveness. Implementation methods in solving problems with UKM Ramesta partners, including: problem identification, problem solution, discussion of the Ramesta UKM implementation team and partners, training on Microsoft Access-based SME financial management systems, evaluating the use of simplebook cashflow software for SME financial management. The conclusion of this activity is to increase the ability and knowledge of UKM Ramesta partners in managing the financial system, the use of the Cashflow Simplebook application helps UKM Ramesta in preparing better financial reports.
Pemanfaatan dinding sebagai permukaan kondensasi untuk meningkatkan kinerja solar still double slope Nova Risdiyanto Ismail; Purbo Suwandono; Dadang Hermawan; Frida Dwi Anggraeni
TURBO [Tulisan Riset Berbasis Online] Vol 12, No 1 (2023): Jurnal TURBO
Publisher : Universitas Muhammadiyah Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24127/trb.v12i1.2439

Abstract

Indonesia is an archipelagic country that often experiences drought, especially in the dry season. In the dry season, there is very abundant solar and seawater energy, so to overcome the problem, you can use solar still technology that utilizes solar energy to process seawater into condensate / fresh water economically. Various efforts are made to optimize the performance of solar stills, in this case the study aims to utilize the wall as a condensation surface to improve the performance of solar still double slope. The study was conducted experimentally by comparing: 1. Solar still double slope without utilizing the wall as a condensing surface, 2. Solar still double slope by utilizing the north side wall as a condensing surface, 3. Solar still double slope by utilizing the south side wall as a condensation surface, and 4. Solar still double slope by utilizing the north and south side walls as condensing surfaces. The results of the study using solar still double slope by utilizing the north wall as a condensing surface obtained the highest productivity of 1966 ml and the highest efficiency of 68.58%.
Karakteristik Nyala Api Dan Air Fuel Ratio Minyak Nabati Terhadap Pembakaran Premixed Bagus Wahyu Pratama; Gatot Soebaktiyo; Dadang Hermawan
Virtual of Mechanical Engineering Article Vol 8 No 1 (2023): V-MAC
Publisher : Prodi Teknik Mesin Universitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/v-mac.v8i1.2739

Abstract

Perkembangan otomotif sebagai sarana transportasi sangat memudahkan manusia dalam melakukan pekerjaan, dalam era modern seperti sekarang ini kendaraan sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok, hal ini dibuktikan dengan melonjaknya penjualan kendaraan bermotor setiap tahunnya. Diketahui bahwa bahan bakar Nabati merupakan sumber energi yang dihasilkan dari tumbuhan dan memiliki potensi yang sangat besar untuk menggantikan bahan bakar fosil, dua jenis bahan bakar yang paling sering digunakan adalah etanol dan biodiesel, biodiesel dari minyak kelapa sawit mencatatkan penurunan emisi sebesar 50% dibanding minyak solar, yang artinya selain sebagai bahan bakar alternative bahan bakar nabati juga lebih ramah lingkungan. Untuk itu dalam penelitian ini dicari karakteristik minyak nabati yaitu minyak kayu putih, minyak kemiri, minyak kedelai dan minyak kacang tanah terhadap pembakaran secara premixed, yang sesuai dengan karakteristik pembakaran pada mobil. Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian eksperimental nyata (true experiment reseach). objek yang digunakan dalam penelitian ini adalah karakteristik nyala api dan air fuel ratio minyak nabati terhadap pembakaran premixed. Data yang diperoleh akan diplot pada grafik yaitu air fuel rasio terhadap masing-masing minyak nabati dan udara. Grafik ini akan dijadikan acuan untuk menganalisis bagaimana karakteristik bahan bakar minyak nabati terhadap pembakaran premixed. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak kacang tanah memiliki profil nyala api yang paling baik dengan RGB sebesar 155.164 dan jari-jari kontur 2,87, diikuti minyak kedelai dengan RGB sebesar 62.956 dan jari-jari kontur 2,6275, minyak kayu putih memiliki profil nyala api yang paling rendah dengan RGB 12.639 dan jari-jari kontur 1,47, sementara minyak kemiri tidak dapat menyala pada saat perlakuan uji pengambilan data. Sedangkan AFR terbaik pembakaran premixed minyak nabati adalah 20:40. Boilimg point tidak berpengaruh terhadap temperatur, kacang tanah memiliiki boiling point yang tertinggi yaitu 363 derajat celcius, sementara kedelai memiliki temperatur pembakaran yang paling baik yaitu 42,4 derajat celcius Kata kunci: pembakaran premixed, air fuel ratio, minyak kayu putih, minyak kemiri, minyak kedelai.
Analysis of The Influence of Additional Percentage of Catalyst on The Electrolysis Process on Hydrogen Volume and Flame Profile Mohammad Julio Akbar; Gatot Soebiyakto; Akhmad Farid; Dadang Hermawan
JOURNAL OF SCIENCE AND APPLIED ENGINEERING Vol 6, No 2 (2023): JSAE
Publisher : Widyagama University of Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/jsae.v6i2.4976

Abstract

Utilization of new and renewable energy is an important point for Indonesia for development, science and technology. On the other hand, the use of fossil fuels is very limited so the alternative fuel solutions are vegetable oil (BBN) and methane gas and others, even in the future the substitute for these fuels will use electricity. The material used in this research is stainless steel. The independent variable tested was the catalyst percentage of NaCl, NaOH and NaHCO3 of 40%. The dependent variables are the volume of hydrogen and flame characteristics. The control variable uses a voltage of 12 volts using water and distilled water as solvents with a volume of 1000 ml. The data collection procedure starts with 12 Volt DC current energy which will produce electrical energy from the cathode pole and anode pole. The electrolysis process will occur causing the catalyst and solution to undergo a chemical process, namely the separation/decomposition of H2O, the catalyst and solution producing hydrogen bubbles which are stored in a tube. The data is then analyzed empirically and using Image-J software or similar to determine the characteristics of the flame. The analysis of the experimental data above can be compared with previous research, namely producing the highest volume of hydrogen at a percentage of 16% of 367 mL and the lowest volume of hydrogen at a percentage of 8% of 198 mL. The highest flame temperature at a percentage of 16% is 54.7 C and the lowest temperature at a percentage of 8% is 31.7C with the highest flame height at a percentage of 16% being 5.72cm and a flame width of 2.98cm and the flame brightness level (Red Green Blue) is highest at a catalyst percentage of 16% at 16 RGB and the flame brightness level (Red Green Blue) is lowest at a percentage of 8% at 2 RGB.
Electrolysis Process of Acid Acetic and Sugar Water Solution as an Alternative Fuel Gatot Soebiyakto; Sutrisno Sutrisno; Dadang Hermawan; Muhammad Ghazali Arrahim
JOURNAL OF SCIENCE AND APPLIED ENGINEERING Vol 6, No 2 (2023): JSAE
Publisher : Widyagama University of Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/jsae.v6i2.5000

Abstract

One alternative energy that can be developed is hydrogen. To obtain hydrogen gas by decomposing water compounds (H2O) into hydrogen hydrogen oxygen gas (HHO) through electrolysis. The solution used in this electrolysis process uses sodium chloride (NaCl) with electric current energy. In this research, a dry cell type HHO generator was used, the electrode used was a type 304 stainless steel plate with a catalyst percentage (NaCl) of 8%, 10%, 12%, 14% and 16%. The aim of this research is to determine the hydrogen content in a solution of vinegar and sugar water which can be used as an alternative fuel. This research produced the highest hydrogen volume at a percentage of 16% of 367 mL at the highest temperature of 547 C, the lowest 317 C and the lowest hydrogen volume of 198 mL. The highest flame height is 5.72 cm and flame width is 2.98 cm and the highest flame brightness level (Red Green Blue) is 16 RGB and the lowest brightness level is 2 RGB.