Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

The correlation between consumption levels of isoflavones and fiber sources with HbA1c levels in patients with type 2 diabetes mellitus at dr. H. Bob Bazar Hospital in South Lampung Wahyu Nur Laily; Desti Ambar Wati; Riska Nur Suci Ayu; Amali Rica Pratiwi
JURNAL KEDOKTERAN DAN KESEHATAN Vol 9, No 2 (2022)
Publisher : Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32539/JKK.V9I2.17014

Abstract

Diabetes mellitus is a metabolic disorder disease characterized by an increase in blood glucose levels due to a decrease in insulin secretion. Factors that can affect the patient's blood sugar level are the level of consumption of isoflavones and fiber. The purpose of this research is to determine the correlation between consumption levels of isoflavones and fiber sources with HbA1c levels in patients with type II diabetes mellitus at Dr. H. Bob Bazar Hospital in South Lampung.  This research type is analytic with a cross-sectional approach. The sample in this research amounted to 45 patients with diabetes mellitus at Dr. H. Bob Bazar in South Lampung. The sampling used is purposive sampling. Primary data on the consumption of isoflavones and fiber that have been obtained by interview method with the SQ FFQ questionnaire and examination of HbA1c levels were then analyzed by using the Spearman Rank correlation statistical test. The results showed that there was a correlation between the level of consumption of isoflavone sources of food with HbA1c levels in the patients with type II DM (p-value 0.00) and there was a relationship between the level of consumption of dietary fiber sources with HbA1c levels in patients with type II DM at dr. H. Bob's Bazar (p-value 0.00). 
EDUKASI GIZI SEIMBANG PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SD N 2 WONOSARI KECAMATAN GADINGREJO KABUPATEN PRINGSEWU TAHUN 2019 Yuni Sulistiawati; Amali Rica Pratiwi; Fitriana
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu( ABDI KE UNGU) Vol. 1 No. 1 (2019): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu ( ABDI KE UNGU)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah gizi pada anak usia sekolah dasar saat ini masih cukup tinggi. Berdasarkan data Riskesdas 2013 prevalensi pendek pada anak umur 5 – 12 tahun sebanyak 30,7 %, kurus sebesar 11,2 % dan kegemukan mencapai 18,8 %. Anak usia sekolah dasar berisiko mengalami masalah gizi yang berhubungan dengan pola makan dan tumbuh kembang. Berdasarkan studi pendahuluan dari beberapa Sekolah Dasar yang berada di Kecamatan Gadingrejo, didapatkan hasil bahwa siswa siswi belum mengkonsumsi makanan sesuai dengan pola gizi seimbang dan belum pernah ada edukasi gizi sebelumnya. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pemahaman kepada pihak sekolah dan siswa siswi terkait pentingnya kebutuhan gizi seimbang pada anak usia sekolah. Metode yang digunakan ceramah. Persiapan pengabdian masyarakat ini dilakukan pada bulan Oktober 2019 yaitu perizinan lokasi kegiatan, pengembangan media edukasi serta sosialisasi kegiatan pengabdian masyarakat. Pelaksanaan kegiatan dilakukan pada bulan September 2019. Pada saat edukasi berlangsung, peserta sangat antusias menyimak, dan banyak juga peserta yang mengajukan pertanyaan sehingga terjalin komunikasi dua arah yang aktif antara penyuluh dan peserta. Pemberian edukasi gizi metode ceramah cukup efektif meningkatkan tingkat pengetahuan siswa siswi SDN 02 Wonosari
PENGUKURAN INDEKS MASSA TUBUH SEBAGAI PENENTU STATUS GIZI DAN KONSELING GIZI SEIMBANG PADA PENGUNJUNG NGGERUPUT (MINGGU MERUPUT) DALAM RANGKA MEMPERINGATI HARI GIZI NASIONAL KE 62 DI KABUPATENPRINGSEWU TAHUN2022 Desti Ambar Wati; Amali Rica Pratiwi; Afiska Prima Dewi; Alifiyanti Muharramah
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu( ABDI KE UNGU) Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu ( ABDI KE UNGU)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30604/abdi.v4i1.555

Abstract

Masalah kesehatan terkait status gizi di Indonesia saat ini memasuki masalah gizi ganda (Double Burden Nutrition). Masalah gizi kurang masih belum dapat teratasi sepenuhnya, sementara gizi lebih semakin mengalami peningkatan. Beberapa masalah gizi ganda yang menjadi perhatian pemerintah saat ini yaitu stunting dan obesitas. Karena itu, stunting dan obesitas menjadi tema dalam kegiatan Hari Gizi Nasional yang merupakan peringatan tahunan yang diadakan di Indonesia setiap tanggal 25 Januari oleh para ahli gizi di Indonesia. Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional ke 62, pengukuran indeks massa tubuh dan konseling gizi dilakukan pada pengunjung Ngrruput (Minggu Meruput). Tujuan dilakukannya kegiatan ini adalah untuk mengetahui status gizi pengunjung Ngrruput dan memberikan wawasan mengenai gizi seimbang untuk menunjang kesehatan peserta sekaligus memperingati Hari Gizi Nasional tahun 2022. Kegiatan ini mendapatkan respon positif dari pengunjung Nggruput. Penilaian status gizi dan konseling gizi seimbang berjalan dengan lancar dan cukup kondusif. Hasil penilaian status gizi berdasarkan indikator Indeks Massa Tubuh (IMT) diketahui 73 responden sebagian besar termasuk dalam kategori overweight (15%) dan obesitas (35,6%).
PENGGUNAAN BERBAGAI BENTUK MEDIA EDUKASI SEBAGAI SARANA EDUKASI GIZI DI KECAMATAN GADINGREJO TAHUN 2021 Afiska Prima Dewi; Alifiyanti Muharramah; Amali Rica Pratiwi; Desti Ambar Wati; Abdullah
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu( ABDI KE UNGU) Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu ( ABDI KE UNGU)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30604/abdi.v4i1.556

Abstract

Permasalahan gizi yang terdapat dimasyarakat dapat menjadikan perhatian khusus yang harus diselesaikan, upaya penanggulangan dengan peningkatan pengetahuan sehingga dapat membentuk sikap positif dengan memberikan edukasi gizi. Berbagai bentuk media yang dapat digunakan sebagai sarana penyampaian edukasi gizi dapat menggunakan pop up book, boneka wayang, papan putar, papan kuis, tebak kotak. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah ceramah dengan penyampaian materi secara lisan dan disertai dengan tanya jawab. Persiapan kegiatan ini dilakukan pada bulan November 2021 yaitu perizinan lokasi kegiatan, pengembangan media edukasi, sosialisasi kegiatan pengabdian masyarakat. Pelaksanaan kegiatan dilakukan pada bulan Desember 2021. Selama proses edukasi gizi berlangsung peserta menyimak dengan baik, memahami materi yang disampaikan, terdapat beberapa perserta yang bertanya terkait materi yang disampaikan. Penggunaan berbagai media edukasi gizi sebagai alat bantu dalam penyampaian edukasi gizi pada peserta dapat meningkatkan pengetahuan gizi. Mulai dari media pop up book, boneka wayang, papan putar, papan kuis, tebak kotak sebagai media tiga dimensi telah memberikan hasil yang positif.
HUBUNGAN MAKANAN SIAP SAJI (FAST FOOD) DENGAN KEJADIAN STATUS GIZI PADA REMAJA SMP NEGERI 1 GADING REJO TAHUN 2021 Nia Agustina Saputri Khairul Anam; Riska Nur Suci Ayu; Desti Ambar Wati; Amali Rica Pratiwi
Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan) Vol 6 No 1 (2022): Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (262.134 KB) | DOI: 10.51873/jhhs.v6i1.91

Abstract

Background: Adolescence is a period where it is easy to be influenced by the envronment and close friend, the influence of friend will influence the changes in adolecent eating and will like new things such as fast food that contains high energy, fat, and sodium, thus making adolescents experience nutritional status problems. Objective: The purpose of this study was to determinne whether there is a corelation between ready to eat food and the incidence of nutritional status in adolescents SMP Negeri 1 Gading Rejo Tahun 2021. Method: The design used in this research is quantitavie using cross sectional method. Sampling is done using techniques random sampling the sampel is study amounted to 152 person.data analysis in this study using ujichi-square and uji fisher. Results: The results of this study obtained obesity 12 (7,9%), overweight 47 (30,9%), thin 22 (14,5%), an normal 98 (64,5%). Teenagers who often eat fast food 113 (74,3%). There is a corelation between fast food and the incidence of nutritional status in teenagers with p value 0,000. Conclusion: There is a corelation between fast food and the incidence of nutritional status in teenagers SMP Negeri 1 Gading Rejo.
HUBUNGAN ZAT GIZI MAKRO, AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI ANAK SDN 46 GEDONG TATAAN TAHUN 2021 Dewi Fortuna Saraswati; Ramadhana Komala; Amali Rica Pratiwi; Desti Ambar Wati
Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan) Vol 6 No 1 (2022): Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.415 KB) | DOI: 10.51873/jhhs.v6i1.99

Abstract

Background: Nutritional problems in school-age children are overnutrition and undernutrition, factors that affect nutritional status include macronutrient intake and physical activity. If the intake of macronutrients that enter the body is excessive and does not do physical activity, there will be an increase in body weight. The prevalence of BMI/U nutritional status in children aged 5-12 years in Lampung province is 4.76% very thin, 4.75% thin, and obese 8.52%. Research Objectives: The purpose of this study was to determine the relationship between macronutrient intake and physical activity with nutritional status in 46 Gedong Tataan elementary school children in 2021. Methods: Research design using analytic with cross sectional approach. Analysis of the data used is the Spearman Correlation Test and the Pearson Correlation Test. The sample in this study amounted to 70 people. Research Result: Research shows that there is a relationship between intake of energy, protein, fat, and carbohydrates with nutritional status in elementary school children with p = 0.000. There is no relationship between physical activity and nutritional status in elementary school children with p = 0.513. Conclusion: The conclusion of this study is that there is a significant relationship between intake of energy, protein, fat, and carbohydrates with the nutritional status of school children. There is no relationship between physical activity and nutritional status of school children.
HUBUNGAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN PEMILIHAN ALAT KONTRASEPSI DALAM RAHIM (AKDR) PADA WUS DI DESA WATES SELATAN KECAMATAN GADINGREJO KABUPATEN PRINGSEWU TAHUN 2020 Yana Novita; Nila Qurniasih; Nur Alfi Fauziah; Amali Rica Pratiwi
Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH) Vol. 1 No. 3 (2020): Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH)
Publisher : Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (583.497 KB)

Abstract

Laju pertumbuhan penduduk di Indonesia diperkirakan mencapai 2, 32 milyar hingga tahun 2020. Perlu adanya suatu upaya untuk mencegah ledakan jumlah penduduk dengan cara Keluarga Berencana (KB). Adapun jenis kontrasepsi yang disarankan adalah AKDR. Angka cakupan AKDR masih rendah di Indonesia. Pada tahun 2016 cakupan AKDR hanya 1,45% secara nasional sedangkan di propinsi Lampung 13,69%, pada tahun 2018 jumlah peserta AKDR di Puskesmas Wates sebanyak 11,7%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan dukungan suami dengan pemilihan AKDR. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional, sampel penelitian sebanyak 100 Wanita Usia Subur, diambil dengan teknik purposive sampling. Analisis bivariate dalam penelitian ini menggunakan uji chi square. Hasil penelitian diperoleh p-value 0,003 yang menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara dukungan suami dengan penggunaan AKDR.Saran yang diberikan kepada ibu dan suami agar selalu berkomunikasi mengenai alat kontrasepsi yang diinginkan, selain itu tenaga kesehatan memberikan informasi terkait dengan penggunaan AKDR kepada istri dan suami.
Hubungan Asupan Natrium, Kalium dan Lemak , Kebiasaan Olahraga, Riwayat Keluarga dan Kualitas Tidur dengan Kejadian Hipertensi Martha Farameita R; Desti Ambar Wati; Riska Nur Suci Ayu; Amali Rica Pratiwi
JURNAL GIZI DAN KESEHATAN Vol 14 No 2 (2022): JURNAL GIZI DAN KESEHATAN
Publisher : UNIVERSITAS NGUDI WALUYO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hypertension is a disease that occurs due to increased blood pressure High sodium intake, low potassium, high fat, not conducting exercise regularly, family history and poor sleep habits can cause hypertension. Pre-survey results on members of Prolanis at Sukarame Public Health Center as many as 58 respondents (63.73%) suffer from hypertension. The purpose of the study was to determine the correlation between sodium, potassium, and fat intake, exercise habits, family history, and sleep quality in Prolanis members at Sukarame Public Health Center in 2021.The design used in this research is cross-sectional with a purposive sampling technique. The sample in this study was 51 respondents. The research was conducted in the working area of Sukarame Public Health Center. Bivariate analysis of this study used the Spearman Correlation Test.The study result of sodium intake was obtained a p-value = 0.000, potassium intake with a p-value = 0.619, fat intake with a p-value = 0.557, exercise habits with a p-value = 0.042, family history with a p-value = 0.040, and sleep quality with a p-value = 0.000. The conclusion of this study is that there is a correlation between sodium intake, exercise habits, family history and sleep quality with hypertension. ABSTRAKHipertensi merupakan penyakit yang terjadi akibat meningkatnya tekanan darah. Asupan tinggi natrium, rendah kalium, tinggi lemak, tidak rutin melakukan olahrga, riwayat keluarga dan kebiasaan tidur yang buruk dapat menyebabkan terjadinya hipertensi. Hasil pra survey pada anggota Prolanis Puskesmas Sukarame 58 responden (63,73%) menderita hipertensi. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan asupan natrium, kalium dan lemak, kebiasaan olahraga, riwayat keluarga dan kualitas tidur pada anggota Prolanis di Puskesmas Sukarame tahun 2021. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah Cross Sectional dengan teknik Purposive Sampling. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 51 responden. Penelitian di lakukan di wilayah kerja Puskesmas Sukarame. Analisis bivariat penelitian ini menggunakan Uji Korelasi Spearman. Hasil penelitian asupan natrium p value = 0,000 , asupan kalium p value = 0,619, asupan lemak p value = 0,557,kebiasaan olahraga p value = 0,042, riwayat keluarga p value = 0,040, dan kuliatas tidur p value = 0,000. Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat hubungan antara asupan natrium, kebiasaan olahrga, riwayat keluarga dan kualitas tidur dengan hipertensi.
PAMERAN PRODUK GIZI SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENGETAHUAN DALAM PEMANFAATAN PANGAN LOKAL Desti Ambar Wati; Amali Rica Pratiwi; Afiska Prima Dewi; Mesayu Ade Aprilia Sindi; Linda Utami
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu( ABDI KE UNGU) Vol. 4 No. 2 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu ( ABDI KE UNGU)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Aisyah Pringsewu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30604/abdi.v4i2.619

Abstract

Indonesia merupakan negara penghasil bahan pangan lokal dengan potensi gizi dan komponen bioaktif yang baik, tetapi belum dimanfaatkan secara optimal karena terbatasnya pengetahuan masyarakat akan manfaat pangan lokal ditinjau dari aspek gizi dan kesehatan. Tujuan dilaksanakannya pameran produk pada kegiatan Milad Universitas Aisyah Pringsewu adalah untuk memberikan pengetahuan serta keterampilan pengolahan pangan lokal kepada masyarakat dengan harapan dapat di kembangkan sebagai sumber ekonomi masyarakat. Pameran produk gizi dalam kegiatan Milad Universitas Aisyah Pringsewu tahun 2022 melibatkan mahasiswa/i semester 4 Program Studi S1 Gizi sebanyak 39 mahasiswa/i yang terbagi menjadi 10 kelompok. Metode yang digunakan dalam pengolahan pangan local yaitu teknik pengeringan, fermentasi, pemanggangan, penggaraman, penggulaan,instan food,dan emulsifikasi. Pengolahan pangan lokal menjadi produk inovasi yang baru merupakan salah satu alternatif untuk meningkatkan nilai tambah dan penganekaragaman pangan lokal yang selama ini masih terbatas. Ada berbagai produk yang dihasilkan diantaranya Skai-Bren (Susu Kedelai Beras Kencur), Pancake (Tepung wortel), Mie Gabingu (Mie Gacoan Ubi Ungu), Semnas (Semprong nanas), Es Puket (Es Puter Ketan Hitam), Manggo Swiss Roll, Teh Kombucha, Bopang (Brownies Pisang), Rice Bowl Salut (Sambel Belut), Ice Serbet.
HUBUNGAN LINGKAR PINGGANG DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA LANSIA WANITA DI KLINIK AISYAH MEDICAL CENTER (AMC) TAHUN 2019 Amali Rica Pratiwi
Jurnal Gizi Aisyah Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Gizi Aisyah
Publisher : Journal Aisyah University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (220.027 KB)

Abstract

Perubahan fisiologis pada lansia salah satunya adalah peningkatan massa lemak. peningkatan massa lemak dinamakan obesitas. Obesitas dapat meningkatkan risiko terkena penyakit hipertensi, diabetes melitus, dan penyakit kardiovaskuler lain yang merupakan penyebab kematian terbesar penduduk dunia, terutama pada kelompok usia lanjut. Parameter untuk penilaian status gizi pada lansia yaitu lingkar pinggang untuk mendeteksi individu obesitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan lingkar pinggang dengan kadar glukosa darah sewaktu pada lansia wanita. Penelitian ini menggunakan pendekatan cross sectional, jumlah responden 30 orang lansia wanita, dipilih menggunakan metode total sampling. Data lingkar pinggang diperoleh melalui hasil pengukuran antropometri dan kadar glukosa darah sewaktu dengan menggunakan alat easy touch GCU melalui darah kapiler. Kemudian data dianalisis statistik menggunakan uji korelasi rank spearman. Penelitian ini didapatkan hasil bahwa sebanyak 25 (83.3%) orang lansia wanita berisiko obesitas dan 19 (63.3%) orang lansia wanita memiliki kadar glukosa darah sewaktu dalam kategori normal. Hasil uji korelasi antara lingkar pinggang dengan kadar gula darah sewaktu adalah p-value sebesar 0,822 (p-value>0.05) dan nilai koefisien korelasi (r) sebesar -0.043. Penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang bermakna antara lingkar pinggang dengan kadar glukosa darah sewaktu pada lansia wanita.