Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.813
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Marine Fisheries: Jurnal Teknologi dan Manajemen Perikanan Laut Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Jurnal Perikanan dan Kelautan Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis (Journal Of Tropical Fisheries Management) Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science JURNAL PERIKANAN TROPIS Asian Journal of Aquatic Sciences Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan Jurnal Perikanan Terpadu Jurnal Perikanan dan Kelautan
Muhammad Agam Thahir
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Physics Social Sciences

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : Jurnal Perikanan Terpadu

 1 
PENGUJIAN KEMULURAN PUTUS SERAT ALAMI DAUN PANDAN, DAUN NENAS, POHON PISANG, RUMPUT BUNDUNG, RUMPUT TEKI, LINGGI DAN SIANIK Muhammad Agam Thahir
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Perikanan Terpadu
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jupiter.v1i1.600

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai kemuluran serat alami. Metode yang digunakan adalah eksperimen, dengan langsung melakukan pengujian sampel tali dengan alat streng tester. Nilai kemuluran tertinggi ada pada serat daun nenas  64,1% dan yang terendah dari serat pohon pisang sebesar 6,5%. Nilai kemuluran yang paling rendah sangat efektif digunakan sebagai alat penangkapan ikan, karena kemuluran yang tinggi akan mengakibatkan perubahan konstruksi jaring, dalam hal ini ukuran mata jaring akan berubah sehingga ikan yang tertangkap dapat lolos dari jaring dengan mudah. Kata kunci : Kemuluran, streng tester, serat alami
STUDI PEMANFAATAN FASILITAS TEMPAT PENDARATAN IKAN KECAMATAN MEKAR SARI KABUPATEN KEPULAUAN MERANTI Muhammad Agam Thahir
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 1, No 2 (2018): Jurnal Perikanan Terpadu
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jupiter.v1i2.802

Abstract

Penelitian ini dilakukan di tempat pendaratan ikan di Desa Mekar Sari, Kecamatan Merbau, yang bertujuan untuk mengetahui jenis, kapasitas dan tingkat pemanfaatan fasilitas tempat pendaratan ikan dengan menggunakan metode survei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis fasilitas yang ada di tempat pendaratan ikan berupa dermaga, kolam pelabuhan, dolphin, pelantar, gudang pengolahan ikan, rumah, dan gudang penyimpanan alat tangkap. Kapasitas dan tingkat pemanfaatan dermaga berkisar antara 9,47-13,37 unit dan 7,48-31,66%. Dalam kolam pelabuhan dengan kapasitas 0,7 m dan tingkat pemanfaatan 140%. Sedangkan untuk pelantar memiliki kapasitas antara 56,26-126,34 kg dengan tingkat pemanfaatan 11,9-31,66%. Kata kunci : Pelantar, Kapasitas, Tingkat Pemanfaatan Fasilitas. 
Histamine and Organoleptic Quality of Raw Materials for Skipjack (Katsuwonus pelamis) Fresh Meat at PT. Samudra Perkasa Abadi Sibolga Arwana, Defa; Hasanah, Uswatun; Thahir, Muhammad Agam
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 5, No 1 (2024): Jurnal Perikanan Terpadu Volume 5 Nomor 1
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jpterpadu.v5i1.8688

Abstract

One of the important economic commodities in North Sumatra Province is Tuna, Mackarel tuna and Skipjack tuna. Skipjack tuna (Kadsuwonus pelamis) is a type of fish that is easily damaged. The process of fish damage begins after catching until the product reaches consumers. The aim of this research is to evaluate raw materials at PT. Samudra Perkasa Abadi Sibolga for histamine and organoleptic parameters. The results obtained were that the spinal temperature of fresh skipjack tuna in May obtained an average value was -2.9 ◦C and in June an average value was -3.1 ◦C. The temperature values in these two months meet SNI 7788:2013. The histamine content in May obtained an average value of 9.6 ppm and in June an average value was 10.7 ppm. The histamine value in the second month of observation met the SNI 2729:2013 threshold. The organoleptic quality values from May to June obtained an average value of 8 for the parameters of eyes, gills, body surface mucus, smell and texture, while for the meat parameters a value of 9 was obtained. The results of the organoleptic values obtained were in accordance with the SNI 2729:2013 threshold. The results obtained show that the raw materials used are of very good quality
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Tangkapan Nelayan Perahu Motor Di Kecamatan Meukek Kabupaten Aceh Selatan Yusady, Ratna; Thahir, Muhammad Agam
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 3, No 1 (2022): Jurnal Perikanan Terpadu Volume 3 Nomor 1
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jupiter.v3i1.4953

Abstract

Kecamatan Meukek merupakan salah satu kecamatan yang berada di Kabupaten Aceh Selatan, yang terletak dipesisir pantai perairan laut samudera hindia, sebab letak dan potensi perikanan laut yang besar, sehingga banyak masyarakatnya berprofesi sebagai nelayan perikanan tangkap. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi hasil tangkapan nelayan perahu motor di Kecamatan Meukek. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan survey. Jumlah sampel nelayan yang diambil yaitu 31 responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor modal kerja (X1), tenaga kerja (X2), lama melaut (X3) dan jarak tempuh (X4) secara simultan berpengaruh nyata terhadap hasil tangkapan. Secara parsial hanya faktor tenaga kerja (X2) dan jarak tempuh (X4) saja yang berpengaruh nyata terhadap hasil tangkapan sedangkan faktor modal kerja (X1) dan lama melaut (X2) berpengaruh tidak nyata terhadap hasil tangkapan nelayan
Level of satisfaction of fishermen with services issuance of sailing approval letter (SPB) at PPS Kutaraja Banda Aceh Darsal, Elda Lestari; Thahir, Muhammad Agam; Hafinuddin, Hafinuddin; Ukhty, Nabila
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 6, No 2 (2025): Jurnal Perikanan Terpadu Volume 6 Nomor 2
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jpterpadu.v6i2.12740

Abstract

The Sailing Approval Letter (SPB) is an important state-owned document issued at the fisheries syahbandar. This document is required when conducting fishing activities. SPB is issued through public services that aim to ensure the safety and security of fishermen when sailing. The purpose of this study is to determine the level of satisfaction of fishermen in the SPB issuance service and see what are the supporting factors and inhibiting factors in it. This research was conducted at Syahbandar PPS Kutarja in April 2025. The research method used is quantitative using Likert scale measurement, then analyzed descriptively. The results showed that the fishermen satisfaction index value at PPS Kutaraja was 88.70 with the Very Good category. The elements of service that need to be improved by syahbandar officers are: 1)handling complaints, suggestions and input, 2)product specifications of service types, and 3)executor behavior.
Co-Authors Akbardiansyah Aminuyati Amrullah, T. Anzuardhi, Anzuardhi Arwana, Defa Berasa, Cukup Karina Darsal, Elda Lestari Diana Diana Efianda, Teuku Reza Fadhillah, Nur Hafinuddin Hafinuddin Hamidi Hamidi Ikhsanul Khairi Junaidi, Habib Khairi, Ihksanul Luh Putu Ratna Sundari Mahendra, Mahendra Muhammad Arif Muhammad Arif Nasution MUHAMMAD RIZAL Mulyono S. Baskoro Nabila Ukhty Nurlaili Nurlaili Nurlalili, Nurlaili Rahayu, Rosi Roza Yusfiandayani RR. Ella Evrita Hestiandari Syarifah Zuraidah Uswatun Hasanah Yusadi, Ratna Yusady, Ratna Yusran Ibrahim