Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

DAMPAK BISNIS KULINER MELALUI GO FOOD BAGI PERTUMBUHAN EKONOMI DI KOTA SEMARANG Rr. Lulus Prapti NSS; Rahoyo Rahoyo
Jurnal Dinamika Sosial Budaya Vol 20, No 2 (2018): Desember
Publisher : Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (524.571 KB) | DOI: 10.26623/jdsb.v20i2.1243

Abstract

Layanan Go-Food merupakan sebuah fitur layanan food delivery pesan antar makanan yang dikembangkan oleh aplikasi Go-Jek pada bulan Maret 2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak Bisnis Kuliner melalui Go-food bagi Pertumbuhan Ekonomi.Penelitian ini dilakukan pada pegusaha kuliner yang sudah bergabung dengan Layanan Go-Food yang tersebar di Kota Semarang, BPSPenelitian ini menggunkan metode penelitian kualitatif dengan menggunakan informan kunci sebanyak 4 pelaku bisnis kuliner online. Dari hasil survey yang didapatkan para pelaku bisnis kuliner online menyatakan bahwa omzet penjualan setelah bergabung dengan Layanan Go-Food meningkat dibandingkan dengan sebelum bergabung dengan Layanan Go-Food, hal ini dikarenakan  Go-Food  mempromosikan makanan yang di prosuksinya. Selain itu dari pihak BPS juga menyatakan bahwa sector perdagangan dalam hal ini adalah makanan dan minuman menyumbang kenaikan PDRB yang pada akhirnya meningkatkan pertumbuhan ekonomi.
DISRUPSI DARI ATAS: KASUS BANGKRUTNYA KIOS TRADISIONAL BERHADAPAN DENGAN MINIMARKET MODERN stefanus - rahoyo
Jurnal Dinamika Sosial Budaya Vol 22, No 1 (2020): Juni
Publisher : Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (377.829 KB) | DOI: 10.26623/jdsb.v22i1.1892

Abstract

Various studies have concluded that the presence of modern minimarkets has a negative impact on traditional kiosks. One of the negative impacts is revenue’s decrase of the tradisional kiosks. However, the various studies have not answered why and how the kiosts’ revenue decrase or even they bankrupted. Losing in competition is not a correct reason to explain the above phenomenon because the fact is—and is perceived so by consumers—the price of goods in traditional kiosks is cheaper than the price of the same goods in modern minimarkets.With a qualitative approach this study found that the phenomenon of revenue’s decrease and even the bankruptcy of traditional kiosks were because of disruption and not because they could not compete with modern minimarkets. It is, however, differ from Chistensen's disruptive innovation theory where disruption always starts from low-end market; this research found the opposite direction, namely disruption starting from high-end market or disruption from above.
Memberdayakan Masyarakat dengan Ketrampilan Pembuatan Pelicin dan Pewangi Pakaian Untuk Meningkatkan Pendapatan di Kelurahan Purwoyoso Kota Semarang Nurhidayati Nurhidayati; Rahoyo Rahoyo; Nining Hidayah
Journal of Community Service and Engagement Vol. 2 No. 2 (2022): April 2022
Publisher : CV. AGUSPATI RESEARCH INSTITUTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.9999/jocosae.v2i2.44

Abstract

The purpose of this community service activity is to help increase income for women in the Purwoyoso village, because the COVID pandemic has reduced income due to a reduction in employees and a reduction in working hours. The method used in this community service activity is to provide direct training with tutorials in the field by teaching how to make clothes lubricants and deodorizers. The results of the service are expected that mothers have skills in making clothes lubricants and fragrances. Having skills in making lubricants and fragrances, mothers can produce which can later be used alone or sold so that additional income can be obtain.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BAGI UMKM DI KELURAHAN KRAMAS, KECAMATAN TEMBALANG Nurhayati Nurhayati; Rahoyo Dini; Anggraheni Anggraheni
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 9: February 2023
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v2i9.4911

Abstract

Kelurahan Kramas yang merupakan salah satu kelurahan di Kecamatan Tembalang mempunyai banyak UMKM. UMKM tersebut tumbuh subur karena kelurahan tersebut dekat dengan beberapa perguruan tinggi. Banyak UMKM yang ternyata selama ini tidak pernah menggunakan HPP ( Harga Pokok Produksi ) dalam penentuan harga jualnya. Pengabdian Masyarakat dari Fakultas Ekonomi memberikan pelatihan dan pendampingan bagaimana penentuan Harga Pokok Produksi bagi UMKM. Pengetahuan akan Harga Pokok Produksi membuat pelaku UMKM lebih mudah menentukan harga jual dan keuntungan yang diinginkan. Pengabdian Masyarakat yang dilakukan di kelurahan Kramas dilakukan di aula kelurahan Kramas dan dihadiri 32 peserta yang mempunyai usaha (UMKM). Pengabdian dilakukan dengan menggunakan diskusi, praktek dan diakhiri dengan tanya jawab. Hasil Pengabdian Masyarakat adalah peningkatan pengetahuan masyarakat akan pentingnya penentuan HPP dan bagaimana suatu UMKM bisa menentukan HPP. Penentuan HPP sangat penting untuk menenetukan harga jual dan keuntungan yang diperoleh.
PERAN DIGITALISASI DESA TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI DI DESA KRANDEGAN, JAWA TENGAH Stefanus Rahoyo; Masine Slahanti; Bambang Heriawan
KRITIS Vol 32 No 1 (2023)
Publisher : Universitas Kristen Satya Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/kritis.v32i1p1-23

Abstract

This study aims to analyze the process of village digitization and its influence on economic growth in Krandegan Village, Central Java. Using a qualitative approach, this study found that the digitization of the village occurred because it was driven by a village head who had an entrepreneurial spirit, was supported by the millennial generation who were literate and responsive to digital technology, and was accelerated by the Covid-19 momentum. Furthermore, from an economic standpoint, the direct impacts of village digitalization are opening up market opportunities, increasing village income through BUMDES, and opening up job opportunities. Meanwhile, the indirect impacts of it are the flow of various aid and the opening of networks. All of these impacts ultimately increase village economic activity and growth.
MENUMBUHKAN KREATIFITAS IBU RUMAH TANGGA UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN DENGAN MEMPRODUKSI BARANG KEBUTUHAN SEHARI-HARI DI KELURAHAN METESEH KECAMATAN TEMBALANG SEMARANG Nurhidayati Nurhidayati; Rahoyo Rahoyo; Dini Anggraheni
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2023): Volume 4 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i3.17706

Abstract

Kelurahan Meteseh adalah salah satu kelurahan di Kematan Tembalang. Kelurahan ini memiliki 195 Rukun Tetangga & 31 Rukun Warga, dimana Ibu-ibu rumah tangga yang tinggal di kelurahan tersebut menginginkan tambahan pendapatan. Salah satu cara untuk dapat meningkatkan tambahan pendapatan adalah dengan menumbuhkan kreativitas dalam memproduksi barang-barang kebutuhan sehari-hari. Kreativitas sangatlah dibutuhkan karena semakin ketatnya persaingan antar bisnis, sehingga hal ini membuat berbagai pelaku usaha untuk berpikir secara kreatif demi memastikan bisnis mereka semakin terlihat oleh konsumen. Tujuan dari kegiatan Pengabdian Masyarakat ini adalah meningkatkan kreatifitas ibu-iu rumah tangga untuk meningkatkan pendapatan dengan pembuatan kreasi dari kain perca sehingga bisa meningkatkan nilai tambah dan pembuatan puding kekinian. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat adalah dengan melalui penyuluhan dan pelatihan barang kreasi baru yang lebih menarik sehingga menjadikan barang yang lebih bisa berjual nilai tinggi. Target luaran yang diharapkan dalam pengabdan ini media cetak, jurnal pkm, HaKI ,serta vidio yang diunggah di yaoutube.
MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN EKONOMI MELALUI PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA DENGAN KETRAMPILAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING DAN MENGHITUNG HPP W Nurhidayati; Rahoyo; DC Kuswardhani; Nunik Kusnilawati
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI) Vol. 2 No. 2 (2022): Agustus: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI)
Publisher : AMIK Veteran Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jpkmi.v2i2.268

Abstract

The purpose of this community service activity is to empower women in the Purwoyoso village. This empowerment is able to improve the economic condition of the family. through innovative activities, enabling them to learn various skills to help increase income for women in Purwoyoso sub-district, The method used in this community service activity is to provide direct training with tutorials in the field by teaching making dish soap and calculating HPP (Cost of Production). The results of the service are expected that mothers have skills in making dish soap and calculating HPP so that they can determine the price of goods when sold. With skills in making dish soap, mothers can produce which can later be used alone or sold so that additional income can be obtained.
Economic Viability of Community Gardens in Semarang City Rahoyo Rahoyo; Teti Susilowati; Sri Purwantini
Economics Development Analysis Journal Vol. 14 No. 3 (2025): Economics Development Analysis Journal
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/edaj.v14i3.19366

Abstract

Numerous studies have shown that urban agriculture makes substantial contributions to poverty reduction, reduces unemployment, and improves food security. Unfortunately, research on the profitability and economic viability of urban agriculture remains limited. This research aims to explore the economic viability of community gardens as a form of urban agriculture in Semarang City, Indonesia. Semarang city was chosen due to its active implementation of urban farming programs initiated by the municipal government. The research employed a qualitative approach involving 24 participants spread across all sub-districts in Semarang. Data were collected through questionnaires, in-depth interviews, observations, and documentation. Thematic was applied to explore the research findings with the help of NVivo 12 Pro software. The findings indicate that most community gardens operate at a financial loss, showing weak economic viability. Even so, they continue to function sustainably, driven not by profit but by government programs, social cohesion, and environmental concern. This reveals a paradox: community gardens may not generate a profit, yet they remain socially sustainable – sustained more by policy than by market forces. These findings suggest that their sustainability relies more on institutional and communal support than on profit generation. Strengthening government facilitation and community empowerment is essential to ensure their long-term continuity.
PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA DALAM RANGKA PENINGKATAN PENDAPATAN DENGAN MEMPRODUKSI TAHU SUSU DI KELURAHAN BULUSAN KECAMATAN TEMBALANG Nurhidayati Nurhidayati; Rahoyo Rahoyo; Dini Anggraheni
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2025): Volume 6 No. 1 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i1.41426

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan ibu rumah tangga di Kelurahan Bulusan, Kecamatan Tembalang, dalam rangka peningkatan pendapatan keluarga melalui pelatihan produksi tahu susu. Program ini dilatarbelakangi oleh potensi ibu rumah tangga sebagai pelaku usaha produktif yang belum optimal memanfaatkan waktu luang untuk kegiatan yang bernilai ekonomis. Produksi tahu susu dipilih karena bahan bakunya mudah diperoleh, proses pembuatannya sederhana, dan memiliki nilai pasar yang tinggi sebagai produk makanan sehat.Metode pelaksanaan kegiatan meliputi penyuluhan tentang kewirausahaan dan pelatihan teknis produksi tahu susu. Selain itu, peserta diberikan edukasi terkait pengelolaan keuangan usaha untuk memastikan keberlanjutan kegiatan. Program ini diikuti oleh 27 ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok usaha kecil. Dengan adanya program ini, diharapkan ibu rumah tangga dapat menjadi lebih mandiri secara ekonomi, berkontribusi pada pendapatan keluarga, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat di wilayah Kelurahan Bulusan.
Pelatihan Recycling Kantong Plastik Bekas menjadi Barang yang Bernilai Guna dalam Mendukung Gerakan Ekonomi Sirkular Rahoyo Rahoyo; Nurhidayati Nurhidayati; Dini Anggraheni; Endang Rusdianti
Kontribusi: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2026): Mei 2026
Publisher : Cipta Media Harmoni

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53624/kontribusi.v6i2.904

Abstract

Latar Belakang: Sampah telah menjadi masalah lokal, nasional, bahkan global. Oleh karena itu, upaya sekecil apapun perlu dilakukan secara masif agar sampah tidak terbuang, membebani lingkungan, dan tidak mengancam kesehatan. Tujuan: Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan mengenai bahaya sampah dan melatih membuat bunga hias dari kantong plastik bekas. Metode: PkM dilakukan dengan metode partisipasi aktif. Pada sesi penyuluhan, peserta bisa mengajukan pertanyaan-pertanyaan atas materi yang dipaparkan oleh tim PkM. Pada sesi pelatihan peserta mempraktikkan secara personal pembuatan bunga hias dari kantong plastik bekas dengan dibimbing oleh anggota tim. Hasil: Pada aspek pengetahuan dan keterampilan, PkM berhasil meningkatkan pengetahuan peserta rata-rata 28% dan keterampilan peserta rata-rata 60%. Pada aspek produk, sebagian besar peserta berhasil mendaur ulang sampah kantong plastik menjadi bunga hias yang bernilai guna. Kesimpulan: Pada umumnya peserta telah memahami bahaya yang ditimbulkan oleh sampah plastik tetapi sebagian besar belum mengetahui dan bisa mendaur ulang sampah plastik, salah satunya menjadi bunga hias. Implikasi dari fakta ini adalah perlunya pelatihan-pelatihan daur ulang plastik, bukan pada tataran kognitif melainkan pada tataran praktis.