Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

Pengaruh Bahan Baku, Teknologi dan Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan Industri Kerajinan Rotan Astuti, Puji; Haryono; Wahyuni, Susi Tri
Bharanomics Vol. 4 No. 1: September 2023
Publisher : Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/bharanomics.v4i1.581

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisa pengaruh bahan baku, teknologi dan tenaga kerja terhadap pendapatan industri kerajinan rotan di UD. Tiga Saudara Dusun Biyodo Desa Beton Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik. Analisis ini menggunakan Analisis Regresi Linier Berganda. Teknik sampling yang digunakan adalah teknik sampling jenuh dan teknik pengujian data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi uji validitas, uji realibitas, dan analisis regresi linier berganda. Hasil analisis linier berganda memperoleh persamaan Y= 8,614 + 0,251 X1 – 0,287 X2 + 0,282 X3. Dengan perhitungan a) Nilai signifikansi F sebesar 0,000 artinya Variabel Bahan Baku a). Nilai Signifikansi F sebesar 0,000 artinya variabel Bahan Baku, Teknologi dan Tenaga Kerja berpengaruh simultan terhadap Pendapatan. b). Nilai signifikansi t  Bahan Baku dan teknologi sebesar  0,000 lebih kecil dari 0,05 artinya Bahan Baku dan Teknologi secara parsial berpengaruh terhadap Pendapatan, c). Sedangkan nilai signifikansi t Tenaga Kerja sebesar 0,003 lebih kecil dari 0,05 artinya Teknologi secara parsial berpengaruh terhadap Pendapatan.
Pengaruh Indeks Pembangunan Manusia, Tingkat Pendidikan dan Tenaga Kerja Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Nurqori’ah, Qusnul Laili; Pudjowati, Juliani; Wahyuni, Susi Tri
Bharanomics Vol. 4 No. 1: September 2023
Publisher : Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/bharanomics.v4i1.582

Abstract

Pertumbuhan ekonomi Provinsi Jawa Timur selama periode 2017 cenderung fluktuatif dan lebih rendah jika dibandingkan dengan Provinsi lain di Indonesia. Secara konseptual, pertumbuhan ekonomi dapat didorong oleh beberapa sumber pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh indeks pembangunan manusia, tingkat pendidikan dan tenaga kerja terhadap pertumbuhan ekonomi Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Timur tahun 2017. Penelitian ini merupakan penelitian empiris dengan pendekatan kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data sekunder dari 38 Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Timur tahun 2017. Model analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan teknik sampling daerah. Hasil penelitian dengan taraf signifikansi 5% menunjukkan bahwa: (a) variabel indeks pembangunan manusia, tingkat pendidikan dan tenaga kerja secara bersama-sama berpengaruh terhadap pertumbuhan ekonomi; (b) variabel indeks pembangunan manusia, dan tenaga kerja secara individual berpengaruh terhadap pertumbuhan ekonomi, sedangkan variabel tingkat pendidikan tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan ekonomi; (c) variabel indeks pembangunan manusia berpengaruh dominan terhadap pertumbuhan ekonomi.
Partisipasi Masyarakat dalam Pengembangan Obyek Wisata Pantai Serta Dampaknya Terhadap Kondisi Ekonomi Masyarakat Hatimah, Hatimah; Pudjowati, Juliani; Wahyuni, Susi Tri
Bharanomics Vol. 4 No. 2: April 2024
Publisher : Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/bharanomics.v4i2.585

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Tingkat partisiapasi masyarakat terhadap pembangunan obyek wisata, (2) Dampak pembangunan obyek wisata terhadap kondisi ekonomi masyarakat di Desa Tlangoh, Kecamatan Tanjung Bumi, Kabupaten Bangkalan. Penelitian ini mengunakan metode kualitatif. Sumber data yang digunakan data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data mengunakan observasi, wawancara, dokumentasi. Validitas data mengunakan teknik triangulasi sumber data untuk menguji kreadibilitas data yang dilakukan dengan cara mengecek data yang telah diperoleh melalui beberapa sumber. Teknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis data di lapangan model Miles & Hubeman yang dilakukan dengan beberapa tahap yaitu, pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan kemudian dilakukan penarikan kesimpulan. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini adalah: (1) Partisipasi masyarakat Desa Tlangoh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan terhadap pengembangan wisata pantai Pasir Putih Tlangoh sangat baik. Hal ini bisa dilihat dari partisiapasi masyarakat dalam proses pengambilan keputusan, pelaksanaan kegiatan, evaluasi dan pemanfaatan hasil (2) pengembangan obyek wisata pantai Pasir Putih Tlangoh memberikan dampak terhadap peningkatan kondisi ekonomi masyarakat sekitar. Dampak yang paling dirasakan adalah peningkatan pendapatan dan berkurangnya pengangguran.
Produk Olahan UMKM Kue Kering ‘Honey Pastry and Cookies’ di Pakis Tirtosari Surabaya Pudjowati, Juliani; Wahyuni, Susi Tri; Adah, Mas
ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Riset dan Inovasi Al-Matani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55583/arsy.v6i2.1324

Abstract

Produk olahan kue kering sebagai camilan atau suguhan yang enak dan beragam variannya dari UMKM HONEY PASRTY AND COOKIES di wilayah pakis tirtosari Surabaya. Permasalahan yang dialami UMKM HONEY PASRTY AND COOKIES antara lain adalah pengemasan dengan pouch yang membuat kue rawan hancur, digital marketing yang kurang aktif dan pengurusan Legalitas usaha. Ide usaha dengan meluncurkan kue kering dalam kemasan pouch masih perlu mendapatkan perhtian khusus dan uji coba, karena kue kering jika dikemas dalam bentuk pouch akan rawan hancur sehingga ketika sampai ditangan customer maka akan kurang pantas jika semua kue dalam kemasan tersebut telah hancur. Selanjutnya adalah digital marketing yang kurang aktif, karena yang menjalankan usaha adalah seorang ibu rumah tangga yang kurang memahami digital marketing dan yang menghandle sosial media hanya pekerja part time maka digital marketing dalam promosi masih kurang aktif. Dan yang terakhir adalah pengurusan legalitas usaha, karena UMKM Honey Pastry merupakan home industry, maka saat pengurusan Legalitas Usaha (Hak Cipta) nama usaha Honey Pasrty sudah diklaim hak cipta oleh pihak lain. Sehingga Honey Pastry tidak bisa mendaftarkan nama “Honey Pastry” sebagai hak cipta atas produk mereka. Metode yang digunakan dalam penelitian kali ini adalah metode kualitatif, yaitu dengan memperoleh data non numerik yang disajikan berdasarkan hasil wawancara dan pengamatan lapangan. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah ide baru, inovasi serta pengembangan dan pengelolaan yang dapat dilakukan terhadap produk kue kering dan pastry.
MSME Price Adjustment Strategy in Local Market Competition in Surabaya: A Review of Price Theory Pudjowati, Juliani; Susi Tri Wahyuni
Nomico Vol. 2 No. 9 (2025): Nomico - October
Publisher : PT. Anagata Sembagi Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62872/8h1kjb02

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in Surabaya face complex challenges in establishing competitive pricing strategies amid dynamic local market competition. This study uses a systematic literature review approach to identify relevant price theories, analyze the price adjustment practices of MSMEs, and map challenges and opportunities in the context of the Surabaya market. Of the 943 publications identified, 27 selected articles were analyzed using thematic synthesis. The findings show that the majority of MSMEs (68%) still apply the cost-plus pricing model because of its convenience, but the trend towards value-based pricing (22%) and dynamic pricing (8%) is starting to be seen in MSMEs with higher digital literacy. External factors such as digitalization, consumer behavior, and innovation-based competition are key determinants of the success of a pricing strategy. Pricing training and the adoption of predictive technology have been proven to increase the efficiency and competitiveness of MSMEs. This research provides theoretical contributions through the synthesis of pricing models in the context of local MSMEs, as well as practical contributions in the form of strategic recommendations for business actors and policymakers.
STUDY KELAYAKAN PRODUK UMKM “KEJU MOCAF” (UMKM “DAPUR KARTIKA” KECAMATAN LAKARSANTRI, KOTA SURABAYA ) Pudjowati, Juliani; Wahyuni, Susi Tri
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2024): Volume 5 No. 3 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i3.28603

Abstract

Studi Kelayakan Produk UMKM Keju Mocaf (UMKM “Dapur Kartika” (Kecamatan Lakarsantri, Kota Surabaya). Pengembangan secara internal menggunakan modal awal dengan tabungan sendiri, melakukan inovasi untuk hasil produksinya, memperluas jaringan pemasaran, dan melengkapi sarana dan prasarana usahanya. Tujuan dari penelitian ini adalah 1. Mengetahui jumlah tenaga kerja saat ini, 2. Mengetahui kondisi dan keuangan dan pembukuan,3. Mengetahui bahan baku yang diperlukan, 4. Mengetahui proses produksi, 5. Mengetahui strategi pemasaran serta penjualan yang sudah dilakukan. Berdasarkan hasil wawancara, UMKM dan pelaku usaha ekonomi kreatif menunjukkan bahwa usaha perkembangan usaha cukup baik, walaupun sempat mengalami penurunan omset pada awal Covid 19 tetapi sudah normal saat ini, bahkan omset pelaku usaha ekonomi kreatif semakin meningkat sejalan dengan adanya berbagai pelatihan yang dilaksanakan oleh instantsi pemerintah.
Pengembangan Produk UMKM Minuman Tradisional Sinom “Pawon Dias” di Desa Tempel Kecamatan Krian Sidoarjo Pudjowati, Juliani; Wahyuni, Susi Tri; Setyarti, Eryana
Journal of Empowerment Indonesia Vol. 1 No. 1: Juni 2025
Publisher : PT. Sativa Publishing Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Minuman tradisional Sinom Pawon Dias merupakan produk berbasis rempah-rempah yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai minuman kesehatan alami. Pengabdian ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi dan strategi pemasaran yang diterapkan dalam pengembangan produk Sinom Pawon Dias. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah pendekatan studi kasus pada UMKM produsen Sinom Pawon Dias. Data dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara mendalam, dan analisis dokumen terkait. Hasil menunjukkan bahwa proses produksi Sinom Pawon Dias masih mempertahankan metode tradisional dengan seleksi bahan baku berkualitas, proses perebusan yang tepat, serta pengemasan yang higienis untuk menjaga kualitas dan daya tahan produk. Strategi pemasaran yang digunakan meliputi pemasaran digital melalui media sosial, partisipasi dalam pameran produk lokal, serta kerjasama dengan reseller. Kendala utama yang dihadapi meliputi keterbatasan dalam distribusi dan persaingan pasar dengan produk serupa.