Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.59
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Lingkungan Jurnal Kimia Riset SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Dedikasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Aceh International Journal of Science and Technology Journal of Biobased Chemicals (JOBC) Sewagati Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Dinamika Kerajinan dan Batik: Majalah Ilmiah
Zuhriah Mumtazah
Department Of Chemical Engineering, Faculty Of Engineering, Universitas Jember, Jl. Kalimantan 37 Jember 68121, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

 1   2 
Kinetika Ekstraksi Biji Kopi Arabika (Coffea Arabika) Lailatul Fatma; Nabilah Lu’aili Fauziah; Zuhriah Mumtazah; Helda Wika Amini; Boy Arief Fachri
Journal of Biobased Chemicals Vol. 4 No. 2 (2024): Journal of Biobased Chemicals
Publisher : Program Studi Teknik Kimia Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/jobc.v4i2.1325

Abstract

Biji kopi merupakan bibit tanaman kopi dan sumber minuman kopi. Biji kopi arabika mengandung minyak yang memiliki banyak manfaat. Proses ekstraksi minyak (zat terlarut) pada kopi dapat dilakukan melalui ekstraksi pelarut (leaching). Proses ekstraksi minyak biji kopi menggunakan n-heksana sebagai pelarut karena dapat melarutkan senyawa-senyawa yang mempunyai sifat yang sama. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari ekstraksi minyak atsiri dari biji kopi arabika dan mengetahui model kinetika ekstraksi minyak atsiri dari biji kopi arabika dengan cara leaching. Proses pemisahan minyak kopi dan pelarut menggunakan analisis termogravimetri dengan suhu 80℃ hingga massa sampel konstan. Variabel yang digunakan adalah suhu dan waktu. Waktu ekstraksi adalah 2 jam dengan waktu pengambilan setiap 10 menit. Suhu yang digunakan adalah 30°, 40°, dan 50℃ dengan perbandingan bahan dan pelarut 1:10. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinetika ekstraksi kopi arabika mengikuti model kinetika ekstraksi orde dua. Nilai parameter kinetika orde kedua ekstraksi minyak atsiri kopi arabika yaitu kapasitas ekstraksi (Cs) pada suhu 30°, 40°, dan 50℃ masing-masing sebesar 5,45836, 5,46, dan 5,46001 g L-1, laju reaksi awal. ekstraksi (h) sebesar 0,00762718, 0,00756716, dan 0,0104452 gL-1menit-1, konstanta laju ekstraksi (k) sebesar 0,000256, 0,000254, dan 0,00035 g-1L-1menit-1 , dan nilai determinasi sebesar 0,9965, 0,9967 dan 0,9983.
Development of Silica-based Materials from Natural Sources as A Green Catalyst for Biofuel Production Nugraha, Reva Edra; Aziz, Abdul; Sunarti, A.R Yelvia; Nurherdiana, Silvana Dwi; Mumtazah, Zuhriah; Sholeha, Novia Amalia; Nurmawati, Ardika; Islamiyah, Syuaibatul; Nandini, Atika; Saputro, Erwan Adi
Aceh International Journal of Science and Technology Vol 13, No 3 (2024): December 2024
Publisher : Graduate School of Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.13170/aijst.13.3.40369

Abstract

Mesoporous silica is a versatile material characterized by its highly ordered nanoporous structure with pore diameters ranging from 2 to 50 nanometers. This unique structure provides a large surface area and volume, making mesoporous silica an excellent candidate for various applications in adsorption, drug delivery, catalysis, and environmental remediation. Mesoporous silica can be synthesized using commercial or natural silica precursors such as mineral clay and other natural sources. Promising alternative sources of silica for synthesizing mesoporous materials encompass a range of materials, including various clay minerals such as kaolin, rectorite, halloysite, montmorillonite, sepiolite, hectorite, bentonite, talc, muscovite, paragonite, palygorskite, and chlorite. Other natural sources like beach sand, geothermal sludge, and sepiolite also show significant potential for mesoporous material synthesis. However, these sources have not been extensively explored and warrant further investigation in the field. The mesoporous silica from natural sources has been widely used as a catalyst for biofuel production via hydrocracking, catalytic cracking, and deoxygenation reactions
Modifikasi Fe3O4 dari Pasir Besi Pantai dengan Asam Oleat dan PEG melalui Metode co-Precipitation untuk Menangani Limbah Mikroplastik PET di Air Laut Mumtazah, Zuhriah; Bima Suci, Syeikh Maulana; Hakiki, Rizki Maulana; Muharja, Maktum; Palupi, Bekti; Rahmawati, Istiqomah; Yolanda Putri, Ditta Kharisma; Ramadana, Ifan
Jurnal Ilmu Lingkungan Vol 23, No 2 (2025): March 2025
Publisher : School of Postgraduate Studies, Diponegoro Univer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jil.23.2.418-426

Abstract

Mikroplastik diartikan sebagai plastik yang berukuran kurang dari 5 mm. Mikroplastik telah terdeteksi secara luas di lingkungan perairan dan menjadi kontaminan yang sangat mengkhawatirkan. Oleh karena itu sangat diperlukan cara untuk menghilangkan mikroplastik dari air secara efektif. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh penambahan surfaktan asam oleat (OA) dan polietilen glikol (PEG) pada nanopartikel magnetit untuk pemisahan mikroplastik polyethylene terephthalate (PET) di media air. Penambahan surfaktan memungkinkan nanopartikel dapat terdispersi dengan baik dan lebih stabil. Nanopartikel magnetit disintesis dari pasir besi pantai Watu Ulo Jember dengan metode co-precipitation. Nanopartikel magnetit dikarakterisasi menggunakan PSA untuk mengetahui distribusi ukuran partikel dan FTIR untuk menentukan gugus fungsi pada n-Fe3O4 yang telah dimodifikasi dengan OA dan PEG. Ukuran partikel yang didapatkan berkisar antara 458,7–955,4 nm dengan intensitas tertinggi 712,4 nm. Efisiensi adsorpsi mikroplastik yang diperoleh menggunakan n-Fe3O4 adalah 77,8%, n-Fe3O4/PEG 91,7%, dan n- Fe3O4/OA 95,2%.
Kinetics Study in Essential Oil Extraction from Basil Leaves by Microwave Assisted Hydrodistillation Putri, Ditta Kharisma Yolanda; Udroto, Firsta Retnaningtyas; Fatimah, Dianavita; Fachri, Boy Arief; Rahmawati, Istiqomah; Mumtazah, Zuhriah; Palupi, Bekti; Al Fajri, Maktum Muharja
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 9 No. 1 (2025): April 2025
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jtkl.v9i1.4930

Abstract

Essential oil is compounds that contained in plants and have many benefits. Basil is an aromatic plant that can produce essential oils. Essential oils can be extracted from basil leaves using Microwave Assisted Hydrodistillation (MAHD) method. To determine the efficiency of the MAHD method, it’s necessary to study the kinetics of the extraction method. It’s because kinetic studies can be used to identify the optimal point in the process where the highest efficiency is obtained, so the extraction process can be optimized. The aim of this research is to evaluate the suitable kinetic model for the basil leaf extraction process using the MAHD method. This extraction using 100 grams of basil leaves and 200mL aquadest, heated at various microwave power 150W, 300W, and 450W. The extractions were carried out for 70 minutes with 10 min intervals. The results showed that the largest oil yield was obtained when using 450W power, which was 0.190 grams. Based on the experimental data obtained, the most suitable kinetic model is second-order model. This can be analyzed from the highest R2 (0.9946 – 0.9999) and the lowest RMSE (0.0062 – 0.0349). Increasing the irradiation power will affect the extraction rate and parameter values of each kinetic model.
Pembuatan biogas dari jerami padi dan kotoran sapi di Desa Sumber Jeruk Kecamatan Kalisat Putri, Ditta Kharisma Yolanda; Fachri, Boy Arief; Mumtazah, Zuhriah; Rahmawati, Istiqomah; Ansori, Ansori; Sekaringgalih, Ratri; Afred, Merymistika Yufrani; Permatasari, Ocita Galuh; Azzahrah, Anak Agung Nabilla; Ainia, Hilda Huril; Buana, Nayyara Aida; Naraismanti, Nirina Indi; Salsabila, Putri Ayu; Akmal, Gavinda Tsubutul; Suryagama, Muhammad Nabil; Pratama, Ilyas Arya; Aini, Dwi Intan Noer
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 9, No 3 (2025): May
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v9i3.30268

Abstract

AbstrakKrisis energi akibat kelangkaan minyak mentah telah menyebabkan kenaikan harga bahan bakar minyak dan gas secara signifikan. Untuk menanggulangi dampak tersebut, pemerintah memberikan subsidi LPG kepada masyarakat berpenghasilan rendah. Namun, realisasinya masih kurang efektif karena tidak tepat sasaran, sehingga menyebabkan keterbatasan ketersediaan LPG bersubsidi. Di sisi lain, limbah biomassa seperti jerami padi dan kotoran sapi yang melimpah di wilayah pedesaan belum dimanfaatkan secara optimal, padahal memiliki potensi besar sebagai sumber energi terbarukan.Kegiatan pengabdian ini dilakukan di Desa Sumber Jeruk, Kabupaten Jember, dengan tujuan memberikan solusi pemanfaatan limbah biomassa menjadi energi alternatif berupa biogas, sekaligus sebagai upaya mengurangi ketergantungan terhadap LPG. Metode yang digunakan dalam produksi biogas adalah fermentasi fed-batch dengan penambahan EM4 sebagai aktivator mikroorganisme.Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kombinasi jerami padi dan kotoran sapi mampu menghasilkan biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif. Selain membantu mengurangi limbah organik, inovasi ini juga berkontribusi dalam mendukung ketahanan energi di tingkat rumah tangga. Pengolahan limbah biomassa menjadi biogas merupakan solusi tepat guna yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam menghadapi keterbatasan energi fosil. Kata kunci: biogas; LPG; limbah jerami padi; kotoran sapi; fermentasi fed-batch. AbstractThe energy crisis due to the scarcity of crude oil has caused a significant increase in the price of fuel oil and gas. To overcome this impact, the government provides LPG subsidies to people with low incomes. However, its realization is still ineffective because it is not on target, resulting in limited availability of subsidized LPG. On the other hand, biomass waste such as rice straw and cow dung which are abundant in rural areas have not been optimally utilized, even though they have great potential as renewable energy sources. This community service activity was carried out in Sumber Jeruk Village, Jember Regency, with the aim of providing a solution for utilizing biomass waste into alternative energy in the form of biogas, as well as an effort to reduce dependence on LPG. The method used in biogas production is fed-batch fermentation with the addition of EM4 as a microorganism activator. The results of the activity show that the combination of rice straw and cow dung is able to produce biogas that can be used as an alternative fuel. In addition to helping reduce organic waste, this innovation also contributes to supporting energy security at the household level. Processing biomass waste into biogas is an appropriate solution that is environmentally friendly and sustainable in overcoming the shortage of fossil fuel energy. Keywords: biogas; LPG; rice straw waste; cow manure; fed-batch fermentation
Pemanfaatan Ulva sp. pada Sistem High Rate Algae Reactor (HRAR) untuk Pengolahan Limbah Cair Batik Palupi, Bekti; Megasari, Tri Elok Setya; Adelina, Saltsabita Nourin; Fachri, Boy Arief; Rahmawati, Istiqomah; Rizkiana, Meta Fitri; Amini, Helda Wika; Muharja, Maktum; Mumtazah, Zuhriah
Dinamika Kerajinan dan Batik: Majalah Ilmiah Vol. 41 No. 2 (2024): DINAMIKA KERAJINAN DAN BATIK : MAJALAH ILMIAH
Publisher : Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Kerajinan dan Batik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22322/dkb.v41i2.8466

Abstract

Batik merupakan salah satu warisan budaya Indonesia. Dalam produksinya, batik menggunakan bahan pewarna, malam, dan zat-zat kimia lainnya. Penggunaan bahan tersebut menghasilkan limbah cair dengan kandungan kadar minyak dan lemak, COD, dan pH yang tinggi. Selain itu, limbah yang dibuang langsung ke lingkungan merupakan limbah yang beracun dan dapat merusak ekosistem. Metode High Rate Algae Reactor (HRAR) menggunakan Ulva sp. digunakan pada penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi tablet CO2, lama penyinaran, dan banyaknya suspensi Ulva sp. dalam pengolahan limbah. Ulva sp. sebanyak 5 – 15% dimasukkan ke dalam HRAR bersamaan dengan limbah cair batik, kemudian dilakukan penambahan tablet CO2 sebanyak 0,27 – 0,81 gram yang selanjutnya dilakukan penyinaran selama 6 – 24 jam. Optimasi pengolahan limbah dilakukan menggunakan metode RSM (Response Surface Methodology) dengan rancangan percobaan kombinasi perlakuan Central Composite Design (CCD) menggunakan software Design Expert 13. Berdasarkan hasil penelitian, variabel pengolahan limbah paling optimal berada pada saat konsentrasi suspensi Ulva sp. 5%, lama penyinaran 24 jam, dan massa tablet CO2 sebesar 0,27 gram. Respon yang diperoleh pada variabel tersebut yakni kadar COD 48,2 mg/L, kadar minyak dan lemak 0,432 mg/L, serta nilai pH 7,929.
Co-Authors A.R Yelvia Sunarti Abdul Aziz Achri Isnan Khamil Adelia Nanda Pramudya Adelina, Saltsabita Nourin Adiana, Bernanda Delta Adinda Yufriza Afred, Merymistika Yufrani Aina Christalia Rinastiti Aini, Dwi Intan Noer Ainia, Hilda Huril Akmal, Gavinda Tsubutul Al Fajri, Maktum Muharja Amartya, Audi Nur Anandya Zulham Valensyah Andini, Angger Ansori Ansori Ardika Nurmawati, Ardika Atiqa Rahmawati Azizi, Hosshofil Azhar Azzahrah, Anak Agung Nabilla Bekti Palupi Bima Suci, Syeikh Maulana Boy Arief Fachri Buana, Nayyara Aida Diana Permata Nur Mifdatun Jannah Dianavita Fatimah Dianita Ivana Permata Ditta Kharisma Yolanda Putri Dwi Imam Sahroni Waji Erwan Adi Saputro Faqih, Hana Fatimah, Dianavita Febri Adrian Firmansyah, Muhammad Alfian Hakiki, Rizki Maulana Helda Wika Amini Helda Wika Amini Hellna Tehubijuluw Husna Wardati Irawan, Dwi Agustin Islamiyah, Syuaibatul Istiqomah Rahmawati Istiqomah Rahmawati Lailatul Fatma Lailatul Krisna Abdullah M. Zikrillah Maktum Muharja Megasari, Tri Elok Setya Meta Fitri Rizkiana Muhammad Dhaffa Mahendra Muhammad Zufar Syah Muharja, Maktum Nabilah Lu’aili Fauziah Nandini, Atika Naraismanti, Nirina Indi Nugraha, Reva Edra Nur Laila Ida Fitria Permatasari, Ocita Galuh Pramudiska, Riavinola Viyoni Pratama, Ilyas Arya Pratamai Shelli Rahmatullah, Moh. Fajar Ramadana, Ifan Ratri Sekaringgalih Raygita May Hastuti Rizki Fitria Darmayanti Salsabila, Putri Ayu Saputra, Ilham Sari, Difka Augustina Diana Sholeha, Novia Amalia Silvana Dwi Nurherdiana Siregar, Monika Jelita Soleh, Achmad Rodi Sunarti, A.R Yelvia Suryagama, Muhammad Nabil Syaifullah, Rangga Yudha Tri Elok Setya Megasari Udroto, Firsta Retnaningtyas Widjatma, Ridho Rahadina Yolanda Putri, Ditta Kharisma Yolanda, Ditta Kharisma Zahwa Auliya Zahiyah