Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.463
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Pertanian Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi JTSL (Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan) REKAYASA Jurnal Ilmiah Pangabdhi AGROMIX jurnal Ilmu Pertanian (Agricultural Science) J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Prosiding Seminar Nasional Hasil-hasil Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat
Catur Wasonowati
Staf Pengajar Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
Identifikasi morfologi dan rendemen kunyit (Curcuma domestica Val.) di Kecamatan Kamal dan Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan: Identification of morphology and yield of turmeric (Curcuma domestica Val.) in Kamal and Bangkalan Districts Adisa, Shafira Desty; Tripatmasari, Mustika; Suryawati, Sinar; Wasonowati, Catur
AGROMIX Vol 13 No 2 (2022)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35891/agx.v13i2.2883

Abstract

Introduction: The increasing market demand for herbal medicines causes an increase in the demand for medicinal plants to meet the raw materials for herbal medicines. Therefore, it is necessary to increase the productivity of turmeric, especially on Madura Island, one of which is by taking a morphological approach to turmeric rhizomes to determine the differences in characters and also the yield of simplicia in Bangkalan Regency. This study aims to identify the morphology and percentage of turmeric rhizome yield in two locations in Bangkalan District, namely Kamal District and Bangkalan District. Methods: This study uses a survey method conducted in two sub-districts in Bangkalan District, namely Kamal District and Bangkalan District which were determined by purposive sampling based on the initial purpose of the study. Turmeric samples were taken using the Snowball sampling method to determine the location or sample points totaling 3 locations. Results: The results showed that the morphological characters of turmeric in both Kamal and Bangkalan sub-districts had similar characteristics, starting from the leaves, pseudo-stems and roots. The highest yield was in Kamal District, which was 16.35%, while in Bangkalan District the highest yield was 16.38%. Conclusion: There are no significant differences in the morphological characters of turmeric in Kamal and Bangkalan sub-districts due to almost the same biotic, abiotic and altitude conditions.
Kesadaran Gizi dan Pola Konsumsi Pangan Berimbang : Pemberdayaan Masyarakat di Desa Sabiyan Kabupaten Bangkalan Untuk Pencegahan Stunting Ariyani, Aminah Happy Moninthofa; Wasonowati, Catur; Diyah Probowati, Banun
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 10 No 3 (2025): J-Dinamika
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gizi merupakan komponen penting dalam makanan yang berdampak pada pertumbuhan. Kesadaran terhadap gizi dalam makanan dan pola konsumsi  yang berimbang merupakan salah satu upaya untuk mencegah terjadinya stunting. Upaya ini dapat dilakukan dengan melibatkan kader PKK. Tujuan dari kegiatan ini yaitu bagaimana memberikan kesadaran  upaya pencegahan stunting melalui kesadaran gizi dan pola konsumsi pangan berimbang kepada kader PKK Desa Sabiyan Kabupaten Bangkalan. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berupa  penyuluhan dan pelatihan, diskusi interaktif, serta partisipasi aktif.  Penyuluhan dilakukan dengan materi kesadaran gizi dan pola konsumsi pangan berimbang. Pelatihan yang diberikan berupa cara membuat inovasi produk olahan berupa nugget ayam dan sayur. Diskusi interaktif dan partisipasi aktif juga melengkapi kegiatan ini.  Hasil penyuluhan dan pelatihan menunjukkan bahwa setelah mengikuti kegiatan maka pemahaman kader PKK meningkat secara rata-rata dari sebesar 6,4 menjadi 8,5. Hal ini menunjukkan bahwa kader PKK memiliki pemahaman yang baik terkait gizi dalam makanan yang dikonsumsi. Hal ini menjadi modal awal untuk upaya mencegah stunting. Hal ini juga menunjukkan bahwa pelatihan pembuatan nugget ayam dan sayur memberikan ketrampilan dalam membuat produk apngan bergizi  yang mengandung protein hewani, serat vitamin dan mineral.
Co-Authors - Sudrajat ade rahmawati Adisa, Shafira Desty Agustina, Dwi Ulya Aminah Happy Moninthofa Ariyani Balia Perwitasari Budiastuti Kurniasih Choirul Umam, Choirul Daviv Zali Vidianto Dewanti, Anggelia Didik Indradewa Didik Indradewa Diyah Probowati, Banun Eko Murniyanto Endang Sulistyaningsih Fahmi Arief Rahman Holish - Laila Khamsatul Muharrami, Laila Khamsatul Laili Cahyani Milyani, Jannatin Mochammad Yasir Mustika Tripatmasari Mustika Tripatmasari Mustika Tripatmasari Putri, Dita Febryanti Rahmadani, Dicky Trilus Rahmawati, Maulidia Dwi Salman Al Farisi, Salman Al Sinar Suryawati SITI FATIMAH Siti Fatimah Slamet Supriyadi Sudirman Yahya Ummu Kalsum Vidya R. Alianti Yoga Yuniadi