Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.63
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Rekayasa Sistem Industri Journal Industrial Servicess Jurnal Ilmiah Teknik Industri Seminar Nasional Teknologi Informasi Komunikasi dan Industri Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Masyarakat Merdeka (JMM) JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) INAQUE: Journal of Industrial & Quality Engineering Jurnal Vokasi Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Jurnal ARTI : Aplikasi Rancangan Teknik Industri Prosiding Seminar Nasional Sisfotek (Sistem Informasi dan Teknologi Informasi) Jurnal Suara Pengabdian 45
Dessi Mufti, Dessi
Fakultas Teknologi Industri, Universitas Bung Hatta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Social Sciences Transportation Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal Industrial Servicess

 1 
Desain Kemasan dan Perancangan Logo Kue Tradisional dalam Upaya Meningkatkan Pangsa Pasar Dessi Mufti; Aidil Ikhsan; Yesmizarti Muchtiar; Inna Kholidasari; Irvandy Syaputra
Journal Industrial Servicess Vol 1, No 1 (2015): Oktober 2015
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (380.003 KB) | DOI: 10.36055/jiss.v1i1.304

Abstract

Kue tradisional merupakan jenis makanan khas suatu daerah yang turut memperkaya makanan nusantara Indonesia. Kadangkala makanan khas tradisional ini menjadi buah tangan bagi pengunjung yang mengunjungi daerah tersebut. Pengemasan merupakan proses akhir yang akan menentukan bahwa kualitas produk yang telah diproduksi tidak mengalami perubahan selama didistribusikan. Penentuan bahan kemasan dan logo untuk produk kue tradisional ini dengan berdasarkan karakteristik produk, menyebarkan kuesioner kepada 30 orang responden untuk mengetahui keinginan terhadap kemasan dan menetapkan tujuan perlunya kemasan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahan kemasan yang ideal untuk kue Cangkiang ini adalah berbahan dasar karton dengan logo yang yang mempunyai nilai propositional density nya adalah 1.25. Produk yang dijual nantinya di pasar modern dapat meningkatkan pangsa pasar. 
Co-Authors Aidil Ikhsan Arnita Arnita Buana, Nopi Hari Budi Sunaryo, Budi Duskiardi Duskiardi Eva Suryani Eva Suryani Fuji Kurniawan Jafri Illahi, Ridho Pratama Inna Kholidasari Irvandy Syaputra Lestari Setiawati Lestari Setiawati Mahyoedin, Yovial Maria Ulfah Mirza Zoni Mulia Ananda, Suryani Najwan Ihsan, Septian Nopi Hari Buana Novia Sari Novia Sari Noviyarsi Noviyarsi Noviyarsi Sundari, Susanti Susanti Sundari Trisna Mesra, Trisna Yesmizarti Muchtiar Yusra, Yusra Zoni, Mirza Zulfadli Zulfadli