Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal DISPROTEK

USULAN PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PRODUKSI KAIN BATIK DI BATIK BERKAH LESTARI Florensia Rupang Sappa; Ari Zaqi Al-Faritsy
Jurnal Disprotek Vol 12, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jdpt.v12i2.2093

Abstract

Batik Berkah Lestari adalah usaha pembuatan batik tulis. Hasil produksi Batik Berkah Lestari pada tahun 2020 mengalami penururunan dibanding tahun-tahun sebelumnya. Jumlah produksi pada Tahun 2020 ialah 300 Pcs. Pada penelitan digunakan metode Objectives Matrix (OMAX) untuk menganalisis faktor apa yang mempengaruhi penurunan produktivitas. Dari hasil pengolahan data didapatkan hasil Batik Berkah Lestari belum produktif karena tiap kriteria masih memiliki nilai yang berada pada level atau skor 0, dan indeks produktivitas terendah terjadi pada bulan Juni, Juli, Agustus dan November yaitu sebesar -70%, untuk itu perlu dilakukan usulan, pemberian ususlan menggunakan 5W 1H untuk memberikan usulan. Usulan untuk kriteria tenaga kerja ialah memberikan motivasi kerja , untuk kriteria listrik perlu dilakukan penghematan penggunaan listrik, untuk kriteria jam kerja usulan yang diberikan ialah memperbaiki system kerja yang ada, dan untuk kriteria bahan baku usulan yang diberikan ialah perlu dilakukan penjadwalan oleh pemilik usaha.
PENGGUNAAN METODE DMAIC DAN POKA YOKE DALAM MEMINIMALKAN TERJADINYA CACAT PRODUK MANHOLE COVER Sandy Talenta .P; Ari Zaqi Al-Faritsy
Jurnal DISPROTEK Vol 13, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jdpt.v13i2.3067

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Cv. Mega Jaya Logam yang bergerak di bidang pengecoran produk logam. Permasalahan dialami dikarenakan terdapat kecacatan dalam proses produksi produk Manhole Cover. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengidentifikasi penyebab cacat dan memberikan usulan maupun pencegahan menggunakan pendekatan DMAIC dan Poka Yoke. Pendekatan DMAIC merupakan pendekatan penyelesaian masalah berbasis data yang membantu membuat perbaikan-perbaikan bertahap dengan mendapat hasil optimal dan Poka Yoke adalah pendekatan yang digunakan untuk mencegah terjadinya kesalahan sederhana akibat adanya human error. Hasil pengamatan menunjukan terdapat tiga jenis cacat diantaranya cetakan tidak rapi, cor cetakan logam kurang, dan tidak presisi. ketiga aspek tersebut jenis cacat paling dominan dan diluar control yaitu cetakan tidak rapi, dilihat pada proses produksi bulan january memiliki nilai error sebesar 0,15152 yang melewati batas UCL sebesar 0,1401 dan bulan agustus sebesar 0,14286 yang melewati batasa UCL sebesar 0,1401. Akar penyebab masalahnya di karenakan kinerja karyawan kurang disiplin, kurangnya penerapan SOP, dan, kualitas logam kurang bagus. Dari hasil penelitian didapatkan beberapa usulan perbakian yaitu tindakan tegas pengurangan gaji dan pemecatan, perlu adanya penerapan SOP pada tenaga kerja, dan, teliti memisahkan bahan baku bagus dan tidak bagus.
IMPROVING OVEN MACHINE EFFECTIVENESS USING TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE (TPM) APPROACH Pangestu, Akbar Fitri Adi; Al-Faritsy, Ari Zaqi
Jurnal Disprotek Vol 16, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34001/jdpt.v16i2.8525

Abstract

One of the main tools used in bread production at the Azhari bakery is the oven machine. Common problems with the oven machine include leaks in the baking tray, a rusty firebox, and worn-out ignition regulators, resulting in downtime of 50 minutes. The purpose of this study is to identify the TPM pillars that must be implemented to improve the effectiveness of the oven machine. The methods used in this study include Overall Equipment Effectiveness (OEE), Six Big Losses analysis, Fishbone Diagram, determining TPM pillars based on the eight TPM pillars, and improvement plans using the 5W+1H method. Based on the OEE calculation, the average value is 100%, indicating that the OEE meets world-class standards. Based on the Six Big Losses analysis, the types of losses identified were Idling and Minor Stoppages and Reduced Speed Losses. In the fishbone diagram, there are three aspects influencing Idling and Minor Stoppages and Reduced Speed Losses: human aspects, machine aspects, and method aspects. To reduce losses in Idling and Minor Stoppages and Reduced Speed Losses, the Autonomous Maintenance (AM) pillar was implemented, consisting of routine basic maintenance of the oven machine, and Planned Maintenance (PM) by conducting scheduled maintenance on the oven machine. MENINGKATKAN EFEKTIVITAS MESIN OVEN MENGGUNAKAN PEDEKATAN TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE (TPM)Salah satu alat utama pembuatan roti di pabrik roti bakar azhari adalah mesin oven, permasalahan yang sering terjadi pada mesin oven berupa kebocoran pada loyang, tungku api keropos, dan regulator pengapian aus dan mengalami downtime selama 50 menit. Tujuan penelitian untuk mengidentifikasi pilar TPM yang harus dilakukan dalam meningkatkan efektivitas mesin oven. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Overall Equipment Effectiveness (OEE), analisis Six Big Losses, Fishbone Diagram, menentukan pilar TPM berdasarkan delapan pilar TPM, dan rencana perbaikan menggunakan metode 5W+1H. Berdasarkan perhitungan OEE diperoleh rata - rata sebesar 100%, maka nilai OEE telah memenuhi standar world class. Berdasarkan analisis Six Big Losses terdapat jenis losses yaitu Idling and Minor Stoppages dan Reduced Speed Losses. Pada fishbone diagram terdapat 3 aspek yang mempengaruhi Idling and Minor Stoppages dan Reduced Speed Losses yaitu aspek manusia, aspek mesin, dan aspek metode. Untuk mengurangi losses pada Idling and Minor Stoppages dan Reduced Speed Losses, maka diterapkan pilar Autonomous Maintenance (AM) berupa kegiatan perawatan dasar mesin oven secara rutin dan Planned Maintenance (PM) dengan melakukan pemeliharaan yang terjadwal pada mesin oven.
Co-Authors Abdul Fatah Adi Juwito Agustian Setyo Saputra Ahmad Fauzan Ahmad Sobirin alan, Alan Roso Dewanto Alfin Arif Rochim Andrian Susilo Nugroho Andrian Susilo Nugroho Angga Kusuma Putra Angga Suluh Wahyunoto Ari Frediansyah Ari Sugiharto Arief, Zidan Aghny Arni Solekha Arum Bella Adelia Avesena Ahmad Aim Matim Ma’ruf Bagas Wahyu Dwi Nugroho Belida Rahmanulia Chelsi Apriliani Davis Achriyandi Hisyammudin Dewa Saputra Anugrah Lukita Dwicahyo, Rikho Ardiyan Fahmi Fachrudin Falah, Atta Luthfi Nurul Fanny Aulia Noer Rachman Fatrohim, Danu Fattra ramadhan Fauzan Ahmad, Fauzan Fauzi Al Asyroof Florensia Rupang Sappa Furqon, Ahmad Nurul Galih Adi Wibowo hengky hari Hengky Hari Prasetiyo I Ketut Suada Ihsan syaifuddin Ihsan syaifuddin Ihsan syaifuddin, Ihsan syaifuddin Jamhari Jamhari Kristina Dora Yunita Lingga Muhamad Ramdani M. Akbarul Mukalimin Mahardhika, Syaqila Erie Marchimal Zulfian Dito Margaretta Felianti Sitorus Muhammad Ajiwibowo Syawaludin Muhammad Ali Abdurrahman Muhammad Arif Muhammad Khoiri Muslim Muhammad Krisna Agung Ndoro Jatun Kuncoro Jakti Nofal Azhar Pratama Nugroho, Yohannes Anton Otniel Odi Kurniawan Pangestu, Akbar Fitri Adi Purnama, Indra Putut Prasetyo Wibowo Rafi Pratama, Devonda Ridwan Adi Setio Budi Rizki Afif Pratama Rudi Setiadi Sandy Talenta .P Santoso, Aji Santoso Setiadi, Rudi Shafira Dyah Hapsari Sugiharto, Ari Sumantri Safitra Suseno Syaputra, Wahyu Teguh Yulianto Teguh Yulianto, Teguh Umami, Nizar Waafi, M. Shane Yohanes Anton Nugroho Yohannes Anton Nugroho Zalukhu, Wa’a Gunawan