Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.99
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) BIOEDUSAINS: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Jurnal Ners Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabmas Masyarakat Sehat Empowerment: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabmas Masyarakat Sehat Warmadewa Minesterium Medical Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Medika Welfare: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Ni Wayan Erly Sintya Dewi
Universitas Warmadewa
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
Aktivitas Antioksidan pada Ekstrak Limbah Kulit, Biji, dan Ampas Jeruk Siam Kintamani (Citrus nobilis et reticulata) dengan Pelarut Metanol Ni Kadek Novia Puspita Dewi; Pande Ayu Naya Kasih Permatananda; Desak Putu Citra Udiyani; Putu Nita Cahyawati; Ni Wayan Erly Sintya Dewi
BIOEDUSAINS:Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Vol. 8 No. 5 (2025): Bioedusains: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/2erqy756

Abstract

This study aims to analyze the antioxidant activity of waste extracts from the peel, seeds, and pulp of Kintamani tangerines and to implement a practical approach to by-product management based on a zero-waste system. The method used is a pure experimental study with a post-test only design. Extraction was carried out through repeated maceration using methanol as a solvent. Antioxidant activity was tested using the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method and analyzed with a UV-Vis spectrophotometer at a wavelength of 517 nm. The results showed that the peel extract of Kintamani tangerines could fade the purple color of the DPPH solution, whereas the seed and pulp extracts did not show a significant change. The IC50 values were 136.17 ppm for the peel extract, 6727.86 ppm for the seed extract, and 497.57 ppm for the pulp extract. In conclusion, the peel extract of Kintamani  tangerines exhibited the highest antioxidant activity among the three extracts, categorized as moderate based on Blois' classification.   Keywords: Antioxidant Activity, Pulp, Kintamani Tangerine, Seed, DPPH, Peel
Pemberdayaan Kader Posyandu dalam Deteksi Dini Stunting pada Balita di Desa Kerta, Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar Ni Wayan Rusni (Scopus ID: 57203956698); Elmy Saniati; Erly Sintya Dewi Ni Wayan
Warmadewa Minesterium Medical Journal Vol. 2 No. 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Warmadewa University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22225/wmmj.2.1.2023.14-19

Abstract

Stunting merupakan permasalahan baru pada tumbuh kembang balita yang akhir-akhir ini menjadi trending topic. Kasus ini telah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia termasuk di Bali, khususnya di Kecamatan Payangan. Seiring dengan tujuan Pemerintah Kabupaten Gianyar yaitu mewujudkan desa layak anak, maka untuk mewujudkan terjadinya kasus stunting pada balita harus segera ditanggulangi oleh semua pihak terkait. Sebelum masuk pada tahap mampu menanggulangi, maka diperlukan kemampuan untuk terlebih dahulu mendeteksi adanya kasus tersebut. Upaya untuk deteksi sedini mungkin adanya kasus di masyarakat dapat dilakukan oleh kader posyandu maupun kader BKB sebagai garda terdepan pelayanan kesehatan ditingkat banjar. Kader-kader tersebut tentunya harus memiliki pengetahuan, keterampilan maupun kemampuan untuk mendeteksi kasus stunting. Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha dalam rangka meningkatkan kemampuan kader. Usaha ersebut dilakukan melalui pelaksanaan pelatihan untuk meningkatkan kemampuan kader dalam deteksi kasus stunting. Setelah dilakukan pelatihan para kader diharapkan mampu membantu dalam deteksi lebih cepat kasus yang terjadi, melaporkan dan pada akhirnya terdapat respon cepat oleh pihak terkait secara bersama dan simultan. Hasil penilaian tingkat pengetahuan peserta pelatihan mengenai stunting dinilai dengan menggunakan metode pretest dan postest. Analisa data menunjukkan rata-rata nilai pretest adalah 2,9 ± 1,02 dan rata-rata nilai postest setelah dilaksanakan pelatihan sebesar 7,6 ± 0,82. Berdasarkan hasil pretest dan posttest tersebut, dapat dilihat adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan pada peserta pelatihan sebesar 61,84% (p=0.000)
Pemberdayaan Kader Posyandu Desa Bayung Gede: Langkah Proaktif Deteksi Dini Stunting dengan Pemahaman Milestone Perkembangan Bayi Erly Sintya Dewi; Sri Ratna Dewi; A.A.G. Budhitresna
Warmadewa Minesterium Medical Journal Vol. 4 No. 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Warmadewa University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22225/wmmj.4.1.2025.61-66

Abstract

Kader Posyandu memiliki peran penting dalam mendukung perkembangan anak di masyarakat, terutama dalam mencegah stunting. Salah satu aspek penting yang menjadi fokus adalah pemahaman tentang milestone perkembangan bayi, yang berfungsi sebagai alat deteksi dini risiko stunting. Program ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kader Posyandu di Desa Bayung Gede melalui pelatihan intensif, penggunaan aplikasi "Tentang Anak," serta pemberian paket gizi untuk anak stunting. Langkah pertama adalah memberikan pelatihan yang berfokus pada pengenalan milestone perkembangan bayi dan praktik pengolahan MPASI berbasis bahan lokal. Langkah selanjutnya adalah distribusi susu tinggi protein kepada anak-anak stunting, yang bertujuan memperbaiki status gizi mereka. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan kader, dari rata-rata 55% pada pre-test menjadi 94,5% pada post-test. Selain itu, intervensi gizi memberikan dampak positif terhadap kesehatan anak. Program ini tidak hanya meningkatkan kompetensi kader Posyandu tetapi juga memperkuat pemberdayaan masyarakat melalui integrasi pengetahuan lokal.
Antibacterial Activity of Tulsi Ethanolic Extract (Ocimum tenuiflorum L.) against Staphylococcus aureus I Gusti Ngurah Kezawa Arisurya; Pande Ayu Naya Kasih Permatananda; Ni Wayan Erly Sintya Dewi; I Gde Suranaya Pandit
Jurnal Penelitian Pendidikan IPA Vol 12 No 1 (2026)
Publisher : Postgraduate, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppipa.v12i1.14238

Abstract

Infectious disease is a type of disease caused by invasion by microbiological agents, such as bacteria. One type of bacteria is Staphylococcus aureus which is a Gram-positive bacteria. The definitive therapy for bacterial infections is the administration of antibiotics. However, overuse of antibiotics leads to bacterial resistance. One of the efforts to overcome this is with alternative antibiotics made from herbs, such as Tulsi (Ocimum tenuiflorum L.). This study aims to determine the antibacterial activity of Tulsi ethanolic extract against S. aureus. This research was conducted at the Analysis Laboratory of the Faculty of Agriculture, Warmadewa University from October to November 2024. The research design used a true experimental method with a posttest only control group design model, namely by testing the antibacterial activity of Tulsi ethanolic extract with concentrations of 25%, 50%, and 75% against S. aureus. In the antibacterial test results, the diameter of the inhibition zone formed at concentrations of 25%, 50%, and 75% was 5.25 mm, 5.90 mm, and 7.22 mm, respectively. Based on the One Way ANOVA test results, the P value <0.001 was obtained, which means there is a significant difference between the treatment groups. Based on this study, it can be concluded that Tulsi ethanolic extract has moderate antibacterial activity.
Co-Authors Anak Agung Gede Budhitresna Anak Agung Sri Agung Aryastuti Andi Mahendra Ardaning Nuriliani Arif Luthfi Nurul Huda Asri Lestarini Cahyawati, Putu Nita Elmy Saniati I Gde Suranaya Pandit I Gusti Ngurah Kezawa Arisurya I Nyoman Gede Maha Putra Ibnu Agus Ariyanto Mei Ria Santi Nastiti Wijayanti Nastiti Wijayanti Ni Kadek Novia Puspita Dewi Nirmalasari, Ni Kadek Diah Ayu Pande Ayu Naya Kasih Permatananda Parameswara, A A Gde Agung Rusni, Ni Wayan Sri Ratna Dewi Suaridewi, I Gusti Agung Ayu Mas Udiyani, Desak Putu Citra Yundari, Yundari