Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Sabun dari Minyak Goreng Bekas di Desa Padang Rejo, Pringsewu Demi Dama Yanti; M Alvien Ghifari; I Putu Mahendra; Aditya Ayuwulanda; Reyhan Puji Putranto; Rahmat Kurniawan; Arif Ashari; Sahri Tarigan; Cresentia Aurora Mizuki; Octakireina Liesaini Daefisal; Nevia Lingga; Renaldi Malai; Stevanny Nadzma
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 6 (2023): Agustus
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i6.272

Abstract

Minyak goreng bekas atau yang biasa disebut sebagai minyak jelantah merupakan limbah minyak goreng dari berbagai sumber yang telah digunakan untuk memproses berbagai jenis bahan makanan. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk menambah wawasan masyarakat tentang bahaya minyak goreng bekas dan manfaat lainnya. Kegiatan dilakukan dengan memberikan paparan bahaya yang disebabkan oleh minyak goreng bekas bagi Kesehatan manusia dan lingkungan dilanjutkan dengan praktek pembuatan sabun dari minyak goreng bekas. Masyarakat Desa Padang Rejo merasa puas dengan kegiatan yang dilakukan dan bersedia berpartisipasi pada kegiatan-kegiatan pengabdian mendatang. Berdasarkan hasil pretes dan postes yang dilakukan, terjadi peningkatan pemahaman masyarakat tentang bahaya minyak goreng bekas dan manfaatnya sebagai bahan pembuatan sabun. Peningkatan pemahaman ini dievaluasi dari kenaikan nilai postes terhadap pretes sebesar 39,69%.
Akselerasi Legalitas Usaha dan Sertifikasi Halal Produk UMKM Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan Desa Kalisari Kecamatan Natar Melalui Pendampingan Kimia Terapan dan Kolaborasi Multipihak Muhammad Yogi Saputra; Indarto Indarto; Rahmat Kurniawan; Arif Ashari; Indah Puspita Sari; Eunike Sitepu; Meilia Mahza; Sri Rahayu Siregar; Qori Wilis Syahputri; Asmeilita Br Sitepu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 4 No. 1 (2026): Maret
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v4i1.4221

Abstract

Desa Kalisari, Kecamatan Natar, memiliki jumlah penerima Program Keluarga Harapan (PKH) yang tinggi, di mana sebagian penerima telah mengembangkan usaha mikro berbasis rumah tangga. Meskipun demikian, UMKM tersebut masih menghadapi kendala terkait legalitas usaha dan sertifikasi halal yang menghambat pemasaran, kemitraan, serta akses ke pasar digital. Studi awal mengidentifikasi tiga masalah utama, yaitu rendahnya pengetahuan teknis mengenai bahan baku dan keamanan produk, ketidaktahuan prosedur perizinan dan pengajuan sertifikasi halal, serta kurangnya kolaborasi dengan lembaga pendukung. Untuk mengatasi hal tersebut, tim pelaksana telah menyiapkan modul dan melakukan koordinasi dengan mitra. Kegiatan yang akan dilaksanakan mencakup identifikasi UMKM sasaran, pelatihan teknis dan administrasi, pendampingan penyusunan dokumen legalitas dan sertifikasi halal, memfasilitasi ke instansi terkait, serta monitoring dan evaluasi. Program ini mendukung pencapaian SDG 8 dan SDG 12, serta bertujuan meningkatkan kapasitas UMKM PKH agar lebih kompetitif dan berdaya saing. Melalui kegiatan ini, kualitas UMKM lokal diharapkan meningkat sehingga mampu bersaing pada tingkat regional maupun nasional.