Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.024
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Produksi Tanaman Forum Agribisnis Fullerene Journal of Chemistry Jurnal Pengabdian Ilung (Inovasi Lahan Basah Unggul) Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis AgroSainT: Jurnal Ilmiah
Dwi Prasetyawati Thana
UNIVERSITAS KRISTEN INDONESIA TORAJA
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

 1   2 
Identifikasi Faktor – Faktor Yang Memengaruhi Keberhasilan Usaha Kopi Jantan Toraja (Studi Kasus Pada UMKM Kopi 1000 Nurhidayah) Dwi Prasetyawati Thana; Gidion Aryo Nugraha Pongdatu; Agustinus Mantong; Hariadi Hariadi
Forum Agribisnis Vol 11 No 1 (2021): FA VOL 11 NO 1 MARET 2021
Publisher : Magister Science of Agribusiness, Department of Agribusiness, FEM-IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/fagb.11.1.13-25

Abstract

A source of income for farmers would be 'Kopi Jantan Toraja' (Peaberry coffee). The growing demand due to changes in the lifestyles of people makes today's coffee more popular. 'Kopi Jantan Toraja' is one of the interesting business options to be produced to boost the farmers' economy. This study aims to define and evaluate the internal and external factors of the "Kopi Jantan Toraja" company in the hope that the internal conditions examined can enable farmers to explore the strengths and weaknesses as well as the opportunities or challenges and threats to be addressed in the company. Internal and external environmental analysis is the type of data collection and analysis used in this study. IFE and EFE in the early phases (Internal and External Factor Evaluation). In the next step, the status of the "Kopi Jantan Toraja" company was calculated by the IE Matrix analysis method. 19 (nineteen) internal factors (8 strengths and 11 weaknesses) and 14 (fourteen) external factors were seen in the IFE and EFE study (8 opportunities and 6 threats). Based on the IE matrix, UMKM Kopi 1000 Nurhidayah's "Kopi Jantan Toraja" company is in a position to keep and sustain, suggesting that a viable approach used by UMKM Kopi 1000 Nurhidayah is market penetration and product growth strategy.
Analisis Struktur Morfologi Dan Gugus Fungsi Serbuk Kopi Robusta Toraja Ishak Pawarangan; Dwi Prasetyawati Thana; Wilson Jefriyanto; Eko Suripto Pasinggi; Rali Sarira Bone; Yosep Mari'; Conny Conny
Jurnal Kimia Fullerene Vol 8 No 1 (2023): Fullerene Journal of Chemistry
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37033/fjc.v8i1.520

Abstract

Coffee is one of the most popular beverages in the world. The purpose of this research is to examine the morphological structure and composition of Toraja Robusta coffee. Scanning Electron Microscopy (SEM) was used to analyze the morphological structure and elemental analysis of Robusta coffee powder, as well as functional group analysis using Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). Microscopic examination reveals that the surface of Toraja Robusta coffee grounds is uneven. Furthermore, the elements Carbon, Oxygen, Nitrogen, Potassium, and Magnesium were discovered in Toraja Robusta coffee powder. Furthermore, functional group analysis results show that Toraja Robusta coffee powder has several functional groups at various wave numbers. This research advances our understanding of the morphological structure and composition of Toraja Robusta coffee powder, which can be used as a reference in coffee processing and marketing. Furthermore, the findings of this study can help improve the quality and selling value of Toraja Robusta coffee as a local Indonesian coffee product that is distinct and distinct from other types of coffee.
Pendampingan Program Rumah Bibit Sebagai Upaya Mewujudkan Ketahanan Pangan Lembang Sa’dan Ulusalu, Toraja Utara Vonnisye Marthinus; Berlian Zetikarya Haryati; Dwi Prasetyawati Thana; Adewidar Marano Pata'dungan; Ernytha Galla; Willy Yavet Tandirerung; Jens Batara Marewa
Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul) Vol 3, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/ilung.v3i1.9701

Abstract

The neighborhood benefits greatly from the nursery program. The established program seeks to educate the general public about the construction and use of seedling houses. The seed bank offers the community assistance in preparing the vegetable seeds that are required by the community. implementation of the service program starting on July 12, 2022, for one month. Through observational methods, interviews, demonstrations, empowerment activities (counseling, training, mentoring, and building seedling houses), and assessment, data were gathered. The population of Lembang Sa'dan Ulusalu, Sa'dan District, and North Toraja Regency is the program's target audience. The extension of the seedling house program and nursery techniques to the community constitutes the first stage of empowerment activities. The second stage involves instruction and support in the production of growth regulators and organic fertilizers; the third involves the building of seed houses; and the fourth involves nursery support. The community is very passionate and supportive of this activity, as indicated by the improvement in community knowledge and abilities. They are also getting ready to start nursery activities regularly again.Keywords: Mentoring; nursery program; knowledge; abilities
BUDIDAYA VERTIKULTUR TANAMAN SAWI HIJAU ( Brassica juncea L ) MENGGUNAKAN PUPUK ORGANIK CAIR ELANG BIRU Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 7 No 2 (2016)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v7i2.531

Abstract

Budidaya vertikultur adalah sistem budidaya yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat. Sistem ini cocok diterapkan dilahan-lahan sempit atau dipemukiman yang padat penduduknya. Kelebihan dari sistem budidaya vertikultur adalah efesiensi penggunaan lahan karena yang ditanam jumlahnya lebih banyak dibandingkan sistem konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui secara efektif dosis Pupuk Cair Elang Biru terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sawi. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari 2014 sampai Maret 2014. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok ( RAK ) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan yaitu E0 = 0 ml/ liter air, E1 = 2 ml/liter air, E2 = 4 ml/liter air, E3 = 6 ml/liter air dan E4 = 8 ml/liter air. Setiapperlakuandiulangsebanyak 4 kali sehinggaterdapat 20 plot percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan E4 memberikan produksi terbaik terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, berat per tanaman, berat tanaman per plot.
PENGARUH BERBAGAI DOSIS BOKASHI JERAMI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens) VARIETAS LOKAL Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 7 No 1 (2016)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v7i1.541

Abstract

Penelitian dilaksanakan di kebun Percobaan Fakultas Pertanian Kampus II UKI Toraja, di Kakondongan Tallunglipu Kabupaten Toraja Utara. Tempat penelitian berada pada ketinggian 750 m dpl dengan tipe iklim B (Scmidt Ferguson) dan dengan pH tanah 6.00. Penelitian dilaksanakan dari pertengahan bulan Juli sampai bulan 0ktober 2015 yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai dosis bokashi jerami. terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens) Varietas Lokal. Penelitian dilaksanakan dalam bentuk percobaan dengan perlakuan tunggal yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAL). Sebagai perlakuan digunakan bokashi jerami yang terdiri atas 4 (empat) taraf perlakuan dan 3 (tiga) ulangan, yaitu: tanpa perlakuan (B0), (B1), 0,25 kg bokashi (B2), 0,50 kg bokasi (B3), dan 0,75 kg bokashi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 0,75 kg bokasi memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman dan dengan 0,75 kg memberikan hasil terbaik pada jumlah cabang terbentuk, jumlah cabang produktif, jumlah buah dan bobot buah.
PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN KADAR AIR BIJI TERHADAP CITARASA KOPI ARABIKA (Coffea Arabica) VARIETAS LINI S Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 8 No 1 (2017)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v8i1.549

Abstract

Kopi merupakan komodititas unggulan dari Toraja yang mendunia dan untuk menjaga citarasa kopi perlu memperhatikan kualitasnya. Penelitian dilaksanakan di PT. Sulotco Jaya Abadi, di Bolokan, Lembang Tiroan, Kecamatan Bittuang, Kabupaten Tana Toraja. Tempat penelitian berada pada ketinggian 1.400 mdpl dengan tipe iklim B (Schmidt dan Fergusson). Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai bulan November 2017 yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi dan kadar air biji terhadap citarasa kopi arabika (Coffea Arabica) Varietas Lini S. Penelitian menggunakan percobaan 2 faktor disusun dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas 12 taraf perlakuan yang diulang 3 (tiga) kali. Perlakuan yang di cobakan adalah F0=kontrol (tanpa fermentasi), F1= fermentasi 36 jam, F2=fermentasi 72 jam, F3= fermentasi 108 jam dengan kadar air biji K1=9%, K2=12% dan K3=15%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama fermentasi 108 jam berpengaruh terhadap citarasa flavor kadar air biji berpengaruh nyata terhadap citarasa aroma, dan body. Interaksi perlakuan fermentasi dan kadar air biji memberikan pengaruh nyata terhadap citarasa fragrance, acidity, body, dan aftertaste
Efektivitas Berbagai Jenis ZPT Alami Terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit Markisa Ungu (Passiflora edulis) Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 8 No 2 (2017)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v8i2.559

Abstract

This study aims to (i) to determine the effect of each type of natural ZPT on germination and growth of passionfruit seedlings and (ii) to know the type of ZPT which has good effect on germination and growth of passionfruit seedlings. This study used Completely Randomized Design (RAL) with 6 different treatment levels repeated 3 times, so there are 18 units of treatment. Each treatment unit on germination there are 20 medium seeds in the nursery. There are 4 units of plants. The following is the treatment of natural ZPT that was tested that is (1) Z0 = control / without treatment, (2) Za = banana gong, (3) Zb = bamboo shoots, (4) Zc = Snails, (5) Zd = cow urine, and (6) Ze = young coconut water. The results showed that (i) giving natural ZPT had an effect on germination and growth of Purple Passion seeds and (ii) giving ZPT of young coconut water (Ze) has the best effect on observed growth component such as: seed viability, seed height, leaf number and volume the root of passion fruit seedlings.
Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Wortel (Daucus Carota L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 9 No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v9i1.567

Abstract

Daun Laruna (Chromolaena odorata) merupakan salah satu sumber pupuk yang bisa dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair dalam budidaya pertanian khususnya budi daya tanaman Wortel (Daucus Carota L.). Wortel (Daucus carota L.) merupakan salah satu tanaman sayuran yang bernilai ekonomis dan menjanjikan untuk dikembangkan sebagai komoditi agribisnis yang dapat tumbuh sepanjang tahun baik musim hujan maupun musim kemarau. Penelitian ini betujuan untuk mengetahui respon terbaik tanaman Wortel (Daucus Carota L.) terhadap pemberian pupuk NPK organik cair daun laruna (Chromolaena odorata). Penelitian ini merupakan percobaan faktor tunggal yang disusun dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 (lima) taraf perlakuan yang diulang sebanyak 3 (tiga) kali yaitu tanpa perlakuan (N0), dosis 100 ml/petak (N1), dosis 200 ml/petak (N2), dosis 300 ml/petak (N3), dosis 400 ml/petak (N4). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian NPK Organik Cair Daun Laruna dengan dosis 300 ml/petak direspon terbaik oleh tanaman Wortel (Daucus Carota L.) dari segi produksi tanaman yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, panjang umbi, diameter umbi serta berat umbi.
Pengaruh POC Limbah Ternak Kambing dan Ekstrak Tauge Terhadap Pertumbuhan Kopi Arabika (coffea arabica l.) Varietas Catuwai TBM-2 Dwi Prasetyawati Thana
AgroSainT Vol 11 No 2 (2020)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v11i2.1270

Abstract

Tana Toraja dan Toraja Utara merupakan salah satu daerah penghasil utama kopi arabika Indonesia dimana kopi arabika Toraja dikenal sebagai salah satu kopi spesialti, yaitu kopi yang dihasilkan oleh suatu daerah, memiliki cita rasa yang khas dan dikenal oleh dunia. Penelitian bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Pemberian POC Limbah Ternak Kambing dan Ekstrak Tauge terhadap Pertumbuhan Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Catuwai TBM-2. Penelitian ini dilaksanakan di PT. Sulotco Jaya Abadi, Lembang Tiroan Kecamatan Bittuang, Kabupaten Tana Toraja pada ketinggian 1.528 m dpl dengan tipe iklim A (Schimdt dan Fergusson). Penelitian dilakukan dalam bentuk percobaan faktorial dengan dua faktor yang berbeda yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) yaitu: perlakuan menggunakan POC limbah ternak kambing dan ekstrak tauge yang terdiri atas 9 kombinasi perlakuan masing-masing: P0K0, P0K1, P0K2, P1K0, P1K1, P1K2, P2K0, P2K1 dan P2K2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada konsentrasi 200 ml/perlakuan POC limbah ternak kambing dan 30 ml/perlakuan ekstrak tauge memberikan hasil terbaik pada pertumbuhan tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun dan luas daun. Pemberian POC limbah ternak kambing 200 ml/perlakuan dan ekstrak tauge 15 ml/perlakuan memberikan hasil terbaik pada jumlah cabang tanaman kopi arabika varietas catuway TBM-2.
Pengaruh Pemberian Bokashi Daun Kaliandra dan Dosis Dolomit Terhadap Tanaman Terong Ungu (Solanum melongena L.) Varietas Laguna F1 Dwi Prasetyawati Thana; Berlian Z Haryati
AgroSainT Vol 12 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Toraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47178/agro.v12i1.1290

Abstract

Abstrak Penelitian tentang bokashi daun kaliandra dan dosis dolomit, dilaksanakan pada bulan April - Juli 2020, di Kelurahan Mentirotiku, Kecamatan Rantepao, Kabupaten Toraja Utara, dengan ketinggian 750 dpl dan tipe iklim B (Schimdt dan Fergusson) yang bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Daun Kaliandra Dan Dosis Dolomit Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Terong Ungu (Solanum Melongena L). Penelitian dilakukan dalam bentuk perobaan faktorial dengan dua faktor yang berbeda yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) yaitu perlakuan digunakan bokashi daun kaliandra dan dosis dolomit. Bokashi daun kaliandra sebagai faktor 1 terdiri dari taraf perlakuan yaitu B0= Kontrol (tanpa perlakuan), B1 = 100 g/tanaman, B2 = 200 g/tanaman, B3 = 300 g/tanaman, B4 = 400 g/tanaman.Sedangkan dosis dolomit sebagai Faktor 2 terdiri dari D0 = kontrol, D1 = 6 g/tanaman, D2 = 9 g/tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan B4 (400 g bokashi daun kaliandra) memberi hasil terbaik pada tinggi tanaman, diameter pangkal batang, laju tumbuh relatif, laju asimilasi bersih, jumlah buah pertanaman, diameter buah, berat buah pertanaman, dan panjang buah. Kata Kunci: Terong ungu, bokashi daun kaliandra, kapur dolomit
Co-Authors Adewidar Marano Pata'dungan Afra Andre Pasanda Agustinus Mantong Alpius Toding Amran, Farizah Dhaifina Aris Tanan Aris Tanan Berlian Z Haryati Berlian Zetikarya Haryati Berlian Zetikarya Haryati Conny Conny Eko Suripto Pasinggi Ernytha Galla Gidion Aryo Nugraha Pongdatu Hariadi Hariadi Haryati, Berlian Zetikarya Ishak Pawarangan Jens Batara Marewa Junaidi Lote padallingan, yohanis Rali Sarira Bone Syamsul Arifin Vonnisye Willy Yavet Tandirerung Wilson Jefriyanto Yosep Mari'