Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Keilmuan dan Keislaman
Nurwantara, Ma’ruf Pambudi
Unknown Affiliation
Religion Humanities Control & Systems Engineering Education Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Model Pengukuran Kinerja Rantai Pasok Kakao Iswari, Dian Ardifah; Fauzi, Irfan Miftahul; Negara, Santosa Pradana Putra Setya; Putri, Sherly Octaviana; Suprapto, Suprapto; Nurwantara, Ma’ruf Pambudi; Mangifera, Liana; Anafih, Erwinda Sam; Tamtama, Noviadry Nur
Jurnal Keilmuan dan Keislaman Vol. 2, No. 3, September 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23917/jkk.v2i3.51

Abstract

Indonesia adalah salah satu penghasil kakao terbesar di dunia, namun memiliki masalah dimana memiliki rantai pasokan yang panjang. Tujuan penelitian ini untuk mendesain sistem pengukuran kinerja dan perbaikan rantai pasok kakao. Metode penelitian yang digunakan yaitu analisis dan perancangan sistem menggunakan use case diagram dan BPMN. formulasi sistem dengan metode SCOR dan RELIEF, verifikasi dan validasi dengan power designer. Hasil penelitian didapatkan masukan sistem: data pesanan pembelian, pesanan pengiriman, pesanan pengembalian, pemenuhan pesanan, waktu pengiriman, kemampuan menyesuaikan jumlah bahan baku dan kebutuhan konsumen, kemampuan untuk menerima dan menangani pengembalian barang, biaya perencanaan, biaya pembuatan, biaya pengiriman, biaya pengembalian, biaya ke sumber, strategi untuk meningkatkan kinerja rantai pasokan. Keluaran sistem: sistem kinerja kakao, strategi peningkatan kinerja rantai pasok. Hasil pengukuran kinerja yaitu waktu siklus pemenuhan pesanan, waktu siklus pengiriman, fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi sumber rantai pasokan, fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi pengembalian rantai pasokan. Tiga strategi yang direkomendasikan adalah menjalin hubungan beberapa pemasok, mengontrol bahan baku, mencatat barang yang dikembalikan.
Co-Authors Anafih, Erwinda Sam Dian Ardifah Iswari Irfan Miftahul Fauzi Liana Mangifera Putri, Sherly Octaviana Santosa Pradana Putra Setya Negara Suprapto Suprapto Tamtama, Noviadry Nur