Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.606
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Udayana Mengabdi Ensiklopedia of Journal AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Media Agribisnis Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Tarjih Tropical Livestock Journal Agriculture and Socio-Economic Journal JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)
A. Ni’mahtul Churriyah
Universitas Lambung Mangkurat
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Social Sciences Veterinary Other

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian

 1 
Kualitas Fisik Silase Jerami Jagung dengan Pemberian Tepung Ubi Kayu (Mannihot Uttilissima) Sebagai Bahan Aditif Churriyah, A. Ni’mahtul; Khatifah, Khatifah; Astaman, Putra; Intan, Intan; Ramli, Salmiati
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 9, No 1 (2024): AGROVITAL VOLUME 9, NOMOR 1, MEI 2024
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v9i1.4976

Abstract

Tujuan Penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas fisik silase dengan memanfaatkan limbah sisa hasil pertanian berupa Jerami jagung menggunakan teknik pengolahan silase dengan penambahan tepung ubi kayu (Mannihot uttilissima) sebagai bahan aditif. Metode Penelitian ini, yaitu menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 kali ulangan, dengan pengamatan warna, aroma atau bau dan tekstur silase. Hasil pengamatan di peroleh hasil kriteria warna silase yang paling baik di pilih panelis adalah A4 (3,73), A3 (3,60), A2 (3,20), dan A1 (3,07). Perolehan aroma atau bau yang di hasilkan silase yaitu perlakuan A4 (3,67), A3 (3,53), A2 (2,80), dan A1 (2,13). Hasil pengamatan kualitas silase berdasarkan tekstur yang menunjukkan kualitas terbaik yaitu perlakuan A4 (4,00), A3 (3,93), A2 (3,93) dan A1 (3,20). Berdasarkan Hasil Pengamatan dapat disimpulkan bahwa kualitas fisik silase Jerami jagung dengan penambahan bahan aditif tepung ubi kayu mempengaruhi warna, aroma atau bau dan tekstur silase pada perlakuan A4, A3 dan A2. Kualitas fisik jerami jagung dengan penambahan bahan aditif tepung ubi kayu mempengaruhi warna, aroma/bau dan tekstur silase pada perlakuan A4, A3 dan A2.
Co-Authors A. Ako Andi Sukma Indah Aulia Nurul Hikmah Ferdinan, Izam H. Hasbi Hakim, Muh. Haidir Halimah Tussadia Hardianti Hardianti, Hardianti Harmin Adijaya Putri Haryanto Asri Insani, Andi Nur Intan Intan Kaharuddin Kamaruddin Kamaruddin Khatifah M. Hatta Mariam Mariam, Mariam Maruddin, F. Muhammad Yusuf Nurdin, Fadilah Pakaya, Erik Putra Astaman Rahman, A.A. Rahmat Rahmat Raisa, Daeva Mubarika Ramli, Salmiati Rasyid, Rohsita Amalyah Sahril Said, Sadly Ashari Utamy, R.F. Zailan, Ahmad