Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN SUBSTANSI TAMBAHAN DAUN KELOR PADA MENU PENDAMPING ASI (MPASI) SEBAGAI NILAI GIZI Huda Panggabean, Nurul; Febriyossa, Adelia; Ratna Anjaning Kusuma Marpaung, Dwi; Kairani, Anita; Damayanti, Rizki; Yusuf Nasution, Muhammad
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 11 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i11.4884-4892

Abstract

Dalam mencapai tumbuh kembang optimal pada anak dibutuhkan asupan nutrisi yang baik dan gizi seimbang. Pada saat lahir bayi wajib diberikan ASI eksklusif sebagai pemenuhan nutrisi, kemudian setelah usia enam bulan diberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI). Makanan pendamping dapat dibuat sendiri dengan memanfaatkan tanaman lokal bernilai gizi tinggi seperti bubur daun kelor. Daun kelor dapat digunakan untuk mengatasi malnutrisi pada anak. Potensi tanaman lokal bernilai gizi tinggi seperti daun kelor belum dimanfaatkan dengan baik sehingga perlu pemanfaatan daun kelor sebagai MPASI untuk membantu meningkatkan gizi Balita di Desa Telaga Tujuh Deli Serdang, Sumatera Utara. Kegiatan ini menggunakan metode Pendidikan Masyarakat melalui penyuluhan dan bimbingan kepada mitra tentang pembuatan MPASI berbahan daun kelor yang sehat dan bergizi. Tahapan kegiatan dimulai dari Audiensi dan koordinasi kepada mitra lalu mengidentifikasi calon kelompok sasaran. Selanjutnya Tim Pengabdian Masyarakat memberi pemaparan terkait manfaat dan nilai gizi daun kelor serta menjelaskan cara pembuatan bubur daun kelor. Kemudian,   melakukan   monitoring   dan   evaluasi   kegiatan.   Tim   bersama Mitra telah melakukan penyuluhan tentang manfaat dan nilai gizi daun kelor sehingga dapat dijadikan sebagai menu MPASI Balita. Tim juga telah memberikan pemahaman dan pendampingan kepada para ibu balita tentang cara pembuatan bubur daur kelor. Tim juga memberikan bubur daun kelor kepada Balita sebagai upaya meningkatkan nilai gizi Balita.
THE RELATIONSHIP BETWEEN 21ST CENTURY SKILLS AND STUDENT LEARNING OUTCOMES THROUGH THE APPLICATION OF PROBLEM BASED LEARNING MODELS IN CLASS X ENVIRONMENTAL CHANGE MATERIALS AT SMA NEGERI 5 MEDAN T.P 2023/2024 Suriani, Cicik; Fadillah, Yulia Rahmah; Kairani, Anita
Jurnal Pelita Pendidikan Vol. 13 No. 1 (2025): JURNAL PELITA PENDIDIKAN
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to find out 21st century skills and student learning outcomes, determine the relationship between 21st century skills and student learning outcomes, and its contribution through the application of problem based learning models on environmental change materials. The population in this study is all class X students at SMA Negeri 5 Medan. The sample in this study is students in grades X-4 and X-7 totaling 71 students determined using random sampling techniques. This study uses a quantitative descriptive research method. The research instruments used are in the form of observation sheets, objective tests, and documentation. Data analysis consists of normality, linearity, correlation, hypothesis, and determination tests. The results of the study show that: 1) the 21st century skills of grade X students of SMA Negeri 5 get an average score of 2.65 included in the "Moderate" criterion. Communication skills obtained the highest score of 3.49 and creative thinking skills obtained the lowest score of 0.94. 2) The students' learning outcomes received an average posttest score of 73.75 in the "Not achieved" category. 3) The relationship between 21st century skills and student learning outcomes through the application of the problem-based learning model based on the Pearson correlation test obtained a correlation value of 0.554 which proves that 21st century skills and learning outcomes have a positive relationship. 4) The contribution of 21st century skills to student learning outcomes is 30.7%.