Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Manajemen Rantai Pasok Bakso Ikan Swanggi Di PT ILM Ayu, Selvi Sukma; Prayoto; Dimas Bayu Sasongko
Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis Digital Vol. 4 No. 1 (2025): JANUARI-JUNI
Publisher : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Ratu Samban

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58222/jemakbd.v4i1.1237

Abstract

Supply chain management is an important aspect in the success of a company, including in the food industry such as swanggi fishballs. This study aims to analyze the main components in PT. ILM's supply chain management, which includes the flow of raw material receipts, production processes, marketing, shipping and consumers. In this context, loyal consumers are the main focus, where consumer satisfaction plays an important role in increasing the company's revenue. The company has expanded its marketing reach to various cities in Indonesia with a segmented marketing strategy, which allows for adjustments to specific customer needs. The flow of information in this supply chain consists of two directions, namely from upstream to downstream and vice versa, which includes products, information, and finance. This study is expected to provide deeper insight into supply chain management in the fishball industry.
Meningkatkan Daya Saing Budidaya Lele Melalui Analisis Usaha Dan Strategi Digital Marketing Di Desa Gelang Kabupaten Sidoarjo: Pengabdian Suseno, Dewi Alima Nostalia; Nugraha, Jefri Putri; Sasongko, Dimas Bayu; Surahmat, Djoko; Rahardjo, Sugeng; Prayoto; Wartini, Sri; Supriyadi, Bambang; Mahargyo, Dhady Pelita; Widyastuti, Rida
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2603

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilaksanakan oleh Program Studi Agribisnis Perikanan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo di Desa Gelang, Kecamatan Tulangan, Kabupaten Sidoarjo, yang dikenal sebagai sentra budidaya lele. Meskipun memiliki potensi produksi tinggi, pelaku usaha menghadapi tantangan dalam manajemen keuangan dan pemasaran digital. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan daya saing usaha melalui pelatihan analisis kelayakan usaha (HPP, BEP, R/C Ratio) dan strategi pemasaran digital menggunakan platform seperti Shopee, Instagram, dan WhatsApp Business. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif, andragogi, demonstratif, dan aplikatif. Hasilnya menunjukkan peningkatan pemahaman peserta dalam pencatatan keuangan serta keterampilan memasarkan produk secara online. Peserta mulai menerapkan pembukuan sederhana dan aktif menggunakan media digital untuk promosi. Program ini tidak hanya meningkatkan efisiensi usaha tetapi juga memperluas akses pasar. Keberhasilan kegiatan ini menjadi dasar pengembangan pendampingan lanjutan menuju kemandirian usaha berbasis digital yang berkelanjutan.
Peningkatan Daya Jual Produk Terasi Udang Melalui Teknik Pengemasan Dan Visualisasi Branding Produk Di Desa Segoro Tambak, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo: Pengabdian Prayoto; Surahmat, Djoko; Rahardjo, R. Sugeng; Wartini, Sri; Supriyadi, Bambang; Mahargyo, Dhady Pelita; Widyastuti, Rida
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 3 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 3 (Januari 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i3.4573

Abstract

Desa Segoro Tambak, Kabupaten Sidoarjo, memiliki potensi perikanan tambak yang besar, termasuk produk olahan terasi udang. Produk terasi yang dihasilkan pelaku usaha lokal masih menghadapi kendala pada aspek pengemasan dan visualisasi branding, sehingga nilai jual dan daya saing produk belum optimal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan daya jual produk terasi udang melalui penerapan teknik pengemasan yang higienis dan penguatan visual branding produk. Metode yang digunakan adalah pendekatan Asset Based Community Development dengan teknik deskriptif-partisipatif, yang dilaksanakan melalui observasi lapangan, bimbingan teknis, praktik langsung pengemasan menggunakan bahan food grade, serta pendampingan penerapan desain label produk. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan pelaku usaha dalam menerapkan kemasan yang lebih rapi, higienis, dan beridentitas. Penerapan kemasan dan branding yang lebih baik memberikan dampak positif terhadap tampilan produk dan kesiapan pelaku usaha dalam memperluas jangkauan pemasaran terasi udang di Desa Segoro Tambak.
Developing a User-Centered Digital Platform to Enhance Sustainable Marketing of Fisheries Products Sasongko, Dimas Bayu; Nugraha, Jefri Putri; Suseno, Dewi Alima Nostalia; Rahardjo, R. Sugeng; Surahmat, Djoko; Prayoto; Supriyadi, Bambang; Wartini, Sri
Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan Vol. 13 No. 6 (2025): JIMKES Edisi November 2025
Publisher : LPPM Institut Bisnis dan Informatika Kesatuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37641/jimkes.v13i6.4239

Abstract

With the increasing importance of digital marketing in the fisheries sector, the study investigates user needs and key features for a platform that supports efficient and sustainable product promotion. This study explores the development of a digital platform designed to enhance the marketing of fisheries products. The research employs a mixed-methods approach, combining qualitative design-based research with quantitative usability testing. Data collection was done through interviews, focus groups, and surveys with stakeholders, including business unit managers and consumers. The results identify essential platform features such as easy navigation, product information transparency, social media integration, and secure payment systems. The findings also highlight the importance of user-centered design principles in developing a digital platform that aligns with users' needs and enhances their experience. The study contributes to understanding how digital solutions can transform fisheries product marketing, offering practical implications for the development of similar platforms in other sectors. Future research should focus on real-world testing and the scalability of such platforms across various markets.