Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

Analisis Strategi Pemasaran Produk Olahan Ikan Bandeng di Tengah Pandemi Covid-19 Sebagai Upaya Peningkatan Daya Saing UMKM di Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo Jefri Putri Nugraha; Dewi Alima Nostalia Suseno
Transformasi : Jurnal Studi Agama Islam Vol. 14 No. 2 (2021): JULI
Publisher : LP2M Sekolah Tinggi Agama Islam Nahdlatul Ulama Pacitan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Olahan Ikan Bandeng merupakan makanan khas Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo yang menjadi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang sudah menjadi usaha turun temurun masyarakat Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo mengalami penurunan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan identifikasi terhadap faktor internal dan eksternal menggunakan pendekatan analisis SWOT dan melakukan perumusan strategi terpilih menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP). Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan memberikan kuesioner kepada 50 responden yang terdiri dari pelaku UMKM, kelompok usaha, pemerintah dan konsumen Olahan Ikan Bandeng Kota Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo. Hasil analisis SWOT diperoleh nilai IFAS sebesar 2,7013 sedangkan nilai EFAS sebesar 2,9400. Dengan demikian matrik IE untuk UMKM Olahan Ikan Bandeng Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo berada di posisi pertumbuhan dan stabilitas. Hasil pemilihan strategi menggunakan metode AHP untuk menentukan strategi alternatif yaitu mempertahankan harga dan meningkatkan kualitas produk tanpa bahan pengawet untuk meningkatkan loyalitas konsumen terhadap produk dan memperoleh keuntungan yang menjanjikan, dengan nilai bobot sebesar 0,300. Prioritas kedua yaitu strategi melakukan promosi berbasis online dan memberikan diskon agar lebih dikenal luas dan menarik minat para konsumen diluar kota Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo. Kedua strategi ini merupakan kombinasi yang dipilih untuk penguatan strategi pemasaran sehingga dapat meningkatkan keunggulan bersaing UMKM Olahan Ikan Bandeng Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo.
EFFECTS OF CORONAVIRUS 2019 (COVID-19) IN THE LEARNING PROCESSES OF UNIVERSITIES IN INDONESIA Dewi Alima Nostalia Suseno; Dewi Nurmalita Suseno; Moch Saad; Adi Suseno
Erudio Journal of Educational Innovation Vol 7, No 2 (2020): Erudio Journal of Educational Innovation
Publisher : Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18551/erudio.7-2.6

Abstract

Background: The global pandemic that has affected many parties, digital transformation in increasing connectivity, the speed of change, the modern world, and improving education around the world is one solution that can be done. Purpose: The purpose of this study is to describe the opinions of Indonesian students in distance learning during the pandemic coronavirus 2019 (COVID-19). Methods: The method used is the technique of accidental sampling and regression analysis with SPSS software ver.16. Results: 76.2% of distance learning with practicum is difficult to understand, 31.7% experienced boredom, 82.5% often experienced difficulties with signal difficulty, 47.6% had difficulties when using media, 60.3% more time-consuming learning activities, 69.8% more spend money. Conclusion: There are significant differences between X1-X10 and Y1 and Y2 as well as the influence during the (COVID-19) (X) on changes in learning before and after (COVID-19) (Y2).
Analisis Kadar Histamin pada Produk Olahan Ikan Pindang di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur Menggunakan ELISA Budi Rianto Wahidi; Adi Suseno; Dewi Alima Nostalia Suseno; Dewi Nurmalita Suseno; Nisa Hakimah
Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan Vol 13 No 2 (2022): Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan
Publisher : Faculty of Science and Technology University Ibrahimy

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (182.523 KB) | DOI: 10.35316/jsapi.v13i2.1791

Abstract

Histamin merupakan salah satu indikator keamanan mutu pangan untuk produk olahan ikan. Histamin dimungkinkan terkandung pada ikan pindang karena beberapa faktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar histamin pada ikan pindang yang dijual dan dikonsumsi oleh masyarakat serta faktor-faktor yang mempengaruhi terbentuknya dan kenaikan kadar histamin pada ikan pindang. Sampel ikan pindang diperoleh dari beberapa pasar tradisional di Sidoarjo dan diuji menggunakan metode ELISA. Hasil uji terhadap beberapa parameter menujukkan bahwa nilai pH berkisar antara 6,05 – 6,95; kadar air 13,11 – 27,79%; kadar garam 6,71 – 12,31%; dan kadar histamin 4,143 – 11,450 ppm. Kadar histamin tertinggi diperoleh dari sampel ikan pindang dengan kadar air yang tinggi dan kadar garam yang rendah.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA TERASI UDANG REBON DI KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR (POKLAHSAR) SETYA BAKTI DESA SIRNOBOYO KECAMATAN PACITAN KABUPATEN PACITAN Nugraha, Jefri Putri; Mareta, Zayafika; Suseno, Dewi Alima Nostalia; Waluyo, Buyung Purnomo
Chanos Chanos Vol 20, No 2 (2022): Chanos chanos
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.919 KB) | DOI: 10.15578/chanos.v20i2.11747

Abstract

The processing of rebon shrimp paste has been widely carried out by people in the coastal area of Pacitan as a side activity in increasing family economic income and also participating in national development efforts in the fisheries sector. This study aims to measure the feasibility of rebon shrimp paste processing business based on financial (financial) aspects. This research was conducted during September 2022, in Sirnoboyo Village, Pacitan District, Pacitan Regency, East Java. This study uses a quantitative descriptive research method. Descriptive quantitative research method is a method that aims to make pictures or descriptive of a situation objectively using numbers, starting from data collection, interpretation of the data and appearance and results. Sampling of the research was carried out on rebon shrimp shrimp paste entrepreneurs, members of Poklahsar Setya Bakti in Sirnoboyo Village. The feasibility of a business from the financial aspect is measured using the analysis of discounted investment criteria, namely the net present value, the rate of return on investment capital (internal rate of return), the ratio of net benefits to costs (net benefit cost ratio), investment return period (payback period). The shrimp paste processing business carried out by members of Poklahsar Setya Bakti in Sirnoboyo Village has good prospects for development in the future. This business is financially feasible with NPV = Rp. 32,667,112,-. IRR = 21%, Net B/C = 2.1 and a payback period of 3.3 years. 
ANALISIS FAKTOR PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DI TAMBAK HDPE (High Density Polyethilene) PULOKERTO PASURUAN Suseno, Dewi Alima Nostalia; Waluyo, Buyung Purnomo; Rahardjo, Sugeng; Surahmat, Djoko; Supriyadi, Bambang; Priono, Bowo
Chanos Chanos Vol 19, No 1 (2021): Chanos chanos
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (304.349 KB) | DOI: 10.15578/chanos.v19i1.9600

Abstract

ABSTRAKUdang vanamei memiliki keunggulan untuk kegiatan budidaya udang antara lain, responsif terhadap pakan/nafsu makan yang tinggi, lebih tahan terhadap serangan penyakit di kualitas lingkungan yang buruk pertumbuhan lebih cepat, serta tingkat kelangsungan hidup tinggi. Pada masa ini pelaku bisnis berlomba-lomba menemukan cara baru untuk mengoptimalkan proses bisnis yang dimilikinya dalam memenangkan persaingan global. Guna pengembangan usaha budidaya tambak udang vannamei di masa yang akan datang maka dipandang perlu untuk melakukan suatu analisis guna keberlanjutan kegiatan usaha tersebut. Penelitian ini akan dilakukan di satu lokasi tambak, yaitu di tambak Pulokerto Pasuruan, milik Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo, dengan menggunakan metode deskriptif. Penetlitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor produksi dan efisiensi harga produksi budidaya udang vannamei, dengan menggunakan 8 variabel bebas, yakni luas lahan (X1), benur (X2), pakan 1(X3), pakan 2 (X4), pakan 3 (X5), supplement (X6), probiotik (X7), tenaga kerja (X8). Hasil analisa yang diperoleh dengan menggunakan SPSS  yaitu faktor-faktor yang mempengaruhi kegiatan produksi budidaya vannamei yakni X1, X2, X3, dan X5. Hasil yang diperoleh dari analisis efisiensi harga produksi yakni X1 tidak efisien, sedangkan X2, X3, dan X5 belum efisien.
BUSINESS FEASIBILITY ANALYSIS CATFISH REARING CULTIVATION (CLARIAS GARIEPINUS) AT THE ROUND POND PT. TIMUR MANDIRI AKUAKULTUR Surahmat, Djoko; Supriyadi, Bambang; Nugraha, Jefry Putri; Suseno, Dewi Alima Nostalia; Ergiyanti, Kharisma
Journal of Management Small and Medium Enterprises (SMEs) Vol 17 No 2 (2024): JOURNAL OF MANAGEMENT Small and Medium Enterprises (SME's)
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jom.v17i2.16997

Abstract

Business feasibility analysis needs to be done for new businesses that want to open or are already running to provide information and an overview of what a catfish farming business looks like, whether it is still feasible or not to farmers. The purpose of this study is to determine the pattern of catfish enlargement farming business and determine the feasibility of catfish enlargement farming business from market and marketing aspects, technical aspects, management and organizational aspects, economic and social aspects, environmental aspects, and legality aspects, as well as knowing the financial feasibility of catfish enlargement farming business carried out by PT. Timur Mandiri Akuakultur. Financial feasibility analysis method using the method Net Present Value, Internal Rate of Return, Net B/Cand Payback Period. The results of the analysis on non-financial aspects show that the business is still feasible to run and develop. The results of the financial aspect analysis based on the value of the investment criteria obtained that the business is feasible to run and develop. Keywords: Feasibility Study; Cat Fish Enlargement Discretion; Venture Eligibility Analysis
Frozen Baby Octopus (Octopus Membranaceus) Marketing Management Rahardjo, R. Sugeng; Prayoto, Prayoto; Surahmat, Djoko; Supriyadi, Bambang; Suseno, Dewi Alima Nostalia; Kustiandika, Salsabila
Jurnal Ilmiah Ekotrans & Erudisi Vol. 4 No. 2 (2024): December 2024
Publisher : LPPM Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69989/s1mp7k24

Abstract

This research aims to determine the marketing management of frozen Baby Octopus (Octopus Membranaceus) at PT. BIN Central Java. And to find out the marketing strategy and marketing mix of frozen Baby Octopus (Octopus Membranaceus) at PT. BIN Central Java. This research aims to analyze marketing strategies in marketing management and to determine the marketing mix in marketing management. The research methods used are descriptive methods, SWOT Analysis, and 7Ps with a quantitative approach based on interviews, observation, active participation, and documents. One form of marketing strategy that can support marketing of products to create consumer satisfaction is the use of a (marketing mix).
Pengaruh Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food PT. ILM Azhar, Awwala Maulidya; Dewi Alima Nostalia; Dimas Bayu Sasongko
Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis Digital Vol. 4 No. 1 (2025): JANUARI-JUNI
Publisher : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Ratu Samban

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58222/jemakbd.v4i1.245

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand awareness atau kesadaran merek terhadap keputusan pembelian produk frozen food PT. ILM. Faktor-faktor yang diteliti meliputi indikator yang mempengaruhi brand awareness diantaranya Recall, Recognition, Purchase, dan Consumption. Serta tingkatan (piramida) brand awareness yaitu Top of mind, Brand Recall, Brand Recognition, dan Unware of Brand. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif analisis regresi linier sederhana dengan pendekatan survei. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner kepada konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand awareness atau kesadaran merek memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen. Sebagian besar konsumen memiliki persepsi positif terhadap produk frozen food PT. ILM, yang tercermin dari tingginya tingkat kepuasan dan loyalitas mereka. Oleh karena itu, perusahaan perlu mempertahankan brand awraeness di mata konsumen karena sangat berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk frozen food PT. ILM.
Word Of Mouth Sebagai Determinan Keputusan Pembelian Produk Perikanan Pada PT HSS Jawa Timur Ibrahim, Muhammad Luqman; Suseno, Dewi Alima Nostalia; Dhady Pelita Mahargyo
Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis Digital Vol. 4 No. 1 (2025): JANUARI-JUNI
Publisher : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Ratu Samban

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58222/jemakbd.v4i1.998

Abstract

Perkembangan teknologi dan era digital telah mengubah perilaku konsumen dalam mengambil keputusan pembelian. Salah satu faktor yang dianggap memiliki pengaruh signifikan adalah Word of Mouth (WOM), yaitu komunikasi antar individu yang dapat memengaruhi persepsi dan tindakan calon pembeli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh WOM terhadap keputusan pembelian produk fillet ikan patin di PT HSS. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode regresi linear sederhana. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 32 responden, yaitu konsumen yang telah melakukan pembelian dalam tiga bulan terakhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa WOM berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,464, yang berarti 46,4% variabel keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh WOM, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Nilai koefisien korelasi (R) sebesar 0,681 menunjukkan hubungan yang kuat dan positif antara WOM dan keputusan pembelian. Berdasarkan hal tersebut, PT HSS disarankan untuk mempertahankan kualitas produk dan menciptakan strategi pemasaran yang dapat meningkatkan interaksi positif antar konsumen. Peneliti selanjutnya dapat memperluas variabel penelitian dengan menambahkan faktor seperti kepuasan pelanggan atau citra merek.
Pengaruh Kompensasi Dan Benefit Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Pada Pt Rhee Royal Vannamei Di Kabupaten Sumbawa Nusa Tenggara Barat Palupi, Lais Syam; Dewi Alima Nostalia; Rida widyastuti
Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis Digital Vol. 4 No. 1 (2025): JANUARI-JUNI
Publisher : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Ratu Samban

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58222/jemakbd.v4i1.1041

Abstract

Keberadaan tenaga kerja dalam suatu kegiatan produksi sangatlah diperlukan, terutama bagi mereka yang tingkat produktivitasnya memerlukan tingkat efisiensi dalam prosesnya. Dalam era persaingan bisnis yang semakin ketat, manajemen sumber daya manusia menjadi salah satu faktor kunci dalam kesuksesan organisasi. .Karyawan adalah aset berharga yang memegang peranan penting dalam mencapai tujuan perusahaan, oleh karena itu penting bagi organisasi untuk memastikan bahwa karyawan tetap termotivasi dan produktif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kompensasi dan benefit terhadap kepuasan kerja karyawan pada PT RRV. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda yang bertujuan untuk mengetahui hubungan linier satu variabel terikat dengan dua variabel bebas. Hasil dari penelitian menunjukkan adanya pengaruh kompensasi dan benefit terhadap kepuasan kerja karyawan PT RRV. Oleh karena itu perusahaan harus mempertahankan kepuasan kerja karyawan agar seluruh karyawan termotivasi untuk bekerja lebih giat.