Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

Indigenous Toddlers Stunting: Ethnographic Study in Tehit and Yaben Tribes, West Papua Isti Kumalasari; Septa Agung; Gurendro Putro
Journal of Applied Food and Nutrition Vol 1, No 2 (2020)
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (530.261 KB) | DOI: 10.17509/jafn.v2i1.42717

Abstract

Stunting shows nutritional problems that are chronic and last long time, such as poverty, unhealthy behavior, poor parenting/ feeding patterns since the child was born. This study aims to analyze the cultural aspects that influence the incidence of stunting under five in Tehit and Yaben Tribes, South Sorong, West Papua. This research uses ethnographic method during 45 days. Data were collected through participatory observation, in-depth interviews, direct observation supported by visual data (photos, videos), secondary data and literature study. Thematic analysis by comparing secondary data and literature study used in this study. Family parenting, consumption of toddlers, unhealthy behaviour and environment, and infection are themes that considered related to stunting. It is important for the government to provide education related to parenting and fulfilling family nutrition through sustainable development.
KARAKTERISTIK KASUS KEMATIAN AKIBAT COVID-19 DI KABUPATEN PURWAKARTA Dedi Zaenal Arifin; Isti Kumalasari; Eva Lystia Dewi; Listhia Hardiati Rahman
Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan) Vol 6 No 2 (2022): Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51873/jhhs.v6i2.178

Abstract

Latar bekakang: Pandemi Covid-19 yang telah terjadi dalam kurun dua tahun terakhir memberikan dampak dalam berbagai sendi kehidupan manusia secara global. Indonesia pertama kali mendeteksi keberadaan kasus Covid-19 pada awal maret dan setelah itu virus menyebar secara secapat di hampir seluruh wilayah Indonesia termasuk di Puwakarta, Jawa Barat. Kasus kematian akibat Covid-19 di Purwakarta sebesar 3,56%. Kasus kematian diidentikkan dengan usia, jenis kelamin, munculnya gejala dan penyakit penyerta. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik, gejala, dan perawatan pasien dengan kasus kematian akibat Covid-19 di Kabupaten Purwakarta. Metode: Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasional menggunakan data sekunder laporan konfirmasi kasus Satgas Covid Kabupaten Purwakarta. Data yang diambil dari kurun waktu Maret 2020 sampai dengan April 2022. Sebanyak 16.844 data responden digunakan dalam penelitian ini. Variabel yang digunakan adalah usia, jenis kelamin, gejala, perawatan dan kasus kematian. Data dianalisis menggunakan deskriptif kuantitatif. Hasil: Penelitian menunjukkan bahwa sebagian pasien Covid-19 di Purwakarta adalah usia dewasa (22-55 tahun), laki-laki (50,4%), bergejala (51,6%), melakukan isolasi mandiri di rumah (62,1%). Jumlah pasien meninggal sebesar 600 orang (3,6%), dan sisanya sebesar 16244 pasien terkonfirmasi sembuh. Simpulan: Variabel usia, gejala, dan perawatan berasosiasi secara signifikan dengan jumlah kematian pasien.
Indeks Glikemik Nasi Putih dengan Beberapa Cara Pengolahan: Glycemic Index of Rice by Several Processing Methods Purbowati Purbowati; Isti Kumalasari
Amerta Nutrition Vol. 7 No. 2 (2023): AMERTA NUTRITION (Bilingual Edition)
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/amnt.v7i2.2023.223-229

Abstract

Background: In diabetes mellitus patients, one of the efforts to control normal blood glucose levels is to eat low glycemic index foods. Rice is an Indonesian staple food that contains carbohydrates. Several methods of processing could affect the glycemic index of rice.   Objectives: To analyze the glycemic index of rice processed by several methods. Methods: The design used was quasi-experimental. A total of ten people with criteria of healthy, aged 19-29 years, having normal body mass index and blood glucose levels were used in this study. Subjects were given five treatments. Treatment: 1) was given glucose as a reference, 2) was given rice that was traditionally processed and just cooked, 3) was given rice that was traditionally processed and had been stored at room temperature (25°C) for 12 hours, 4) was given rice that was electronically processed and just cooked, and 5) was given rice that was processed in a modern way and had been stored for 12 hours in magic com at hot temperature. Among the treatments, there was a gap of 7 days. Results: Traditionally processed rice has a glycemic index of 21.6, increasing to 24.7 after being stored at room temperature for 12 hours. Meanwhile, processed electronic rice has a glycemic index of 22.9 and increases to 36,4 after being stored in a rice cooker (hot temperature) for 12 hours. Conclusions: The four rice groups processed by various methods had low glycemic index values. Rice stored for 12 hours had a higher glycemic index value than freshly cooked rice.
Efektivitas Psikoedukasi Zikir terhadap Penurunan Tekanan Darah, Kecemasan dan Depresi Postpartum Ibu Hamil di Masa Pandemi Mamlukah; Isti Kumalasari
Window of Health : Jurnal Kesehatan Vol 5 No 3 (Juli 2022 )
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/woh.vi.50

Abstract

Angka kejadian postpartum blues lebih sering terjadi pada ibu primipara dengan kondisi ekonomi rendah. Pandemi Covid-19 memberikan dampak sosial dan ekonomi yang kompleks. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh psikoedukasi zikir terhadap kecemasan dan tekanan darah, depresi post-partum pada hamil dengan risiko tinggi di masa pandemi. Penelitian ini menggunakan desain quasy-experimental dengan pendekatan two groups pre-posttest terhadap 60 ibu hamil yang risiko tinggi di Puskesmas kecamatan Sindangwangi diambil dengan teknik consecutive sampling. Intervensi yang diberikan berupa asuhan kebidanan yang dikombinasi dengan bacaan zikir sebanyak 6 kali dengan durasi 1 jam setiap sesi. Instrumen yang digunakan yaitu pemeriksaan tekanan darah, kuesioner Hamilton Anxiety Rating Scale dan Edinburgh Postnatal Depression Scale. Data dianalisis menggunakan uji Wilcoxon. Hasilnya, terdapat perbedaan signifikan tingkat depresi post-partum pada ibu hamil yang mendapatkan psikoedukasi zikir dengan kelompok kontrol (p=0,001, p lebih kecil 0,05). Pada variabel kecemasan, terjadi perbedaan antara sebelum dan sesudah perlakuan meskipun tidak berbeda antara kelompok intervensi dan kontrol. Penurunan kecemasan pada kelompok intervensi (4,43) lebih banyak dibandingkan kontrol (3,97). Demikian juga pada variabel sistolik meskipun tidak berbeda secara signifikan (p=0,146; p lebih besar 0,05), akan tetapi penurunan lebih banyak ditemukan pada kelompok intervensi yaitu sebesar 5 mmHg jika dibandingkan pada kelompok control hanya sebesar 2,67 mmHg, serta pada diastolik, terjadi penurunan pada kelompok intervensi (2 mmHg), sedangkan pada kelompok kontrol mengalami peningkatan tekanan darah sebesar 0,77 mmHg. Psikoedukasi zikir berpengaruh terhadap penurunan depresi post-partum. Sehingga, disarankan agar bidan menambahkan psikoedukasi zikir pada asuhan kebidanan rutin.