Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Hilirisasi Produk Udang Lomo Melalui Program Pemberdayaan Desa Maritim pada Industri Pengolahan Hasil Laut di Desa Kawite – Wite, Sulawesi Tenggara Syahrul, Ibnu; Hamid, Hamid; Handra, La Ode Muhammad; Masriwati, Gita; Febryanty, Marsela; Tawakkal, Ikha Frida Ismawati; Hasrawati, Hasrawati; Amir, Muh. Karnoha; Indalestari, Wa Ode Dien; Prianata, Yogi La Ode; Latif, Wa Ode Umrawati
Journal Of Human And Education (JAHE) Vol. 4 No. 6 (2024): Journal of Human And Education (JAHE)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jh.v4i6.1738

Abstract

Udang lomo adalah hasil produk tambak di desa kawite-wite kategori maritim yang tidak masuk dalam standar spesifikasi pemasaran. Udang lomo menjadi hasil tambak yang tidak bernilai jual karena kurangnya pemahaman pengetahuan dan tindak lanjut lebih dalam dalam pemanfataannya. Berdasarkan kondisi tersebut, perlu dilakukan pendampingan dan bimbingan teknis terhadap masyarakat desa kawite-wite sebagai upaya miningkatkan kesejahteraan dengan memanfaatkan udang lomo menjadi produk olahan berjaya jual. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode kualitatif, terdiri dari beberapa tahapan yaitu: tahap perencanaan, survey lokasi, perumusan program, sosialisasi, penyuluhan, bimtek dan pendampingan, monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan berupa program pendampingan dan bimbingan teknis berupa: penyuluhan faktor penyebab terjadinya udang lomo, penyuluhan tentang pentingnya gizi udang lomo, dan bimtek pembuatan produk olahan udang lomo yang bernilai jual yaitu sambal dan kerupuk. Hasil evaluasi dan monitoring menunjukan adanya peningkatan dan pemahaman masyarakat desa kawite-wite yang mengikuti kegiatan bimtek. Kemudian adannya tanggapan positif oleh pemerintah desa kawite-wite untuk mengharapkan kegiatan lanjutan dengan usaha hasil tani lainnya
SOSIALISASI SISTEM PEMELIHARAAN DAN PELATIHAN FORMULASI RANSUM UNTUK PETERNAK DI KABUPATEN KOLAKA TIMUR Latif, Wa Ode Umrawati; Harudin, La; La Oge, La Oge; Zulkarnain, Deki; Pagala, Muhammad Amrullah; Bande, La Ode Santiaji; Munadi, La Ode Muh.; Yaddi, Yamin; Jabuddin, La Ode
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 05 (2025): OKTOBER 2025
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan di Kabupaten Kolaka Timur, yang memiliki potensi dalam sektor peternakan, namun dihadapkan pada permasalahan rendahnya pengetahuan peternak mengenai sistem pemeliharaan ternak yang efisien dan formulasi pakan yang tepat. Permasalahan ini mengakibatkan produktivitas ternak yang rendah dan kualitas produk ternak yang kurang optimal. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peternak mengenai teknik pemeliharaan ternak yang baik dan cara merumusskan pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ternak. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini melibatkan penyuluhan, pelatihan teknis, dan praktik lapangan yang partisipatif, di mana peternak diberi pemahaman tentang sistem pemeliharaan ternak berbasis teknologi dan cara merancang ransum pakan yang efektif. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan dalam pengetahuan dan keterampilan peternak, baik secara teoritis maupun praktis. Penerapan teknologi pemeliharaan ternak yang lebih modern dan pemberian pakan yang terformulasi dengan baik telah terbukti meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil ternak. Selain itu, peternak juga melaporkan perubahan positif dalam sikap dan perilaku terhadap pengelolaan ternak, yang berdampak langsung pada kesejahteraan. Kegiatan ini juga membuka peluang untuk pengembangan sektor peternakan yang lebih berkelanjutan di Kabupaten Kolaka Timur.Kesimpulannya, pengabdian ini memberikan kontribusi penting dalam meningkatkan kapasitas peternak untuk mengelola usaha peternakan dengan lebih efisien dan berbasis teknologi, yang berpotensi membawa dampak positif jangka panjang bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat peternak di daerah tersebut.
OPTIMALISASI SELEKSI BIBIT AYAM KAMPUNG DAN PENGEMBANGAN MESIN TETAS SEDERHANA MELALUI PELATIHAN PADA KELOMPOK TANI SIPARUA, KABUPATEN KOLAKA TIMUR Harudin, La; Oge, La; Latif, Wa Ode Umrawati; Pagala, Muhammad Amrullah; Bande, La Ode Santiaji; Zulkarnain, Deki; Yaddi, Yamin; Munadi, La Ode Muh.; Jabuddi, La Ode; Sahaba, La Ode
PEDAMAS (PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT) Vol. 3 No. 05 (2025): SEPTEMBER 2025
Publisher : MEDIA INOVASI PENDIDIKAN DAN PUBLIKASI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternakan ayam kampung di Kabupaten Kolaka Timur menghadapi tantangan dalam hal seleksi bibit unggul dan penggunaan mesin tetas yang efisien. Masalah ini menghambat produktivitas usaha peternakan. Tujuan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan peternak mengenai seleksi bibit ayam kampung yang baik dan pengembangan mesin tetas sederhana melalui pelatihan yang berbasis riset. Metode yang digunakan adalah pendekatan pelatihan yang terdiri dari sesi teori dan praktik langsung, serta evaluasi untuk mengukur perubahan pengetahuan dan keterampilan peternak. Temuan utama dari pelaksanaan pengabdian ini adalah peningkatan pengetahuan peternak mengenai teknik seleksi bibit unggul dan penggunaan mesin tetas, dengan rata-rata peningkatan pengetahuan sebesar 45%. Selain itu, tingkat keberhasilan penetasan telur setelah menggunakan mesin tetas sederhana meningkat hingga 90%. Kesimpulannya, pelatihan ini berhasil meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha peternakan ayam kampung, serta memberi dampak positif terhadap pola pikir peternak yang lebih terbuka terhadap penggunaan teknologi tepat guna.