cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota yogyakarta,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Jurnal Pertanian Agros
Published by Universitas Janabadra
ISSN : 14110172     EISSN : 25281488     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Pertanian Agros (JPA) is published by Faculty of Agriculture, Janabadra University and the Agribusiness Association of Indonesia (AAI). It available online supported by Directorate General of Higher Education - Ministry of Research, Technology, and Higher Education- Republic of Indonesia JPA is a peer-reviewed and open access journal that publishes significant and important research from all area of agriculture science fields such as crops, horticulture, fisheries, animal husbandary, and forestry.
Arjuna Subject : -
Articles 1,386 Documents
POTENSI PRODUK SAMPING BUDIDAYA KRISAN SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL: SENYAWA KIMIA DAN NILAI TAMBAHNYA Wanita, Yeyen Prestyaning
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1942

Abstract

Bunga krisan merupakan salah satu bunga potong yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Pada proses budidaya, tanaman krisan menghasilkan produk samping yang belum dimanfaatkan berupa daun dan bunga off grade dengan potensi per 200m2 25 kg daun dan 7.400 bunga tidak termanfaatkan. Daun dan bunga krisan memiliki banyak senyawa kimia seperti flavonoid, quercitrin, asam clorogenic, asam 3, 5-O caffeoylquinic, myricetin dan senyawa lainnya yang dapat dimanfaatkan untuk kesehatan seperti sebagai antibakteri, antiinflamasi, diet, pencegah kegagalan jantung, serta manfaat lainnya. Pengolahan hasil samping budidaya krisan menjadi produk pangan atau minuman fungsional dapat meningkatkan nilai guna dan nilai tambah produk yang berpengaruh terhadap peningkatan pendapatan, sehingga dapat mendukung perkembangan ekonomi setempat.
INTENSITAS SERANGAN ULAT API (Setothosea asigna Van Eecke) TERHADAP TANAMAN MENGHASILKAN (TM) KELAPA SAWIT MASYARAKAT DI DESA BISKANG, KECAMATAN DANAU PARIS, KABUPATEN ACEH SINGKIL, ACEH Anggraini, Sari; Berutu, Armanto Gamongsi
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1896

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serangan hama ulat api (Setothosea asigna Van Eecke) terhadap umur tanaman kelapa sawit rakyat kategori TM di Desa Biskang, Kecamatan Danau Paris, Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Biskang, Kecamatan Danau Paris, Kabupaten Aceh Singkil. Lokasi penelitian dilakukan di perkebunan kelapa sawit masyarakat Desa Biskang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021 sampai Januari 2022. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif dengan metode pengambilan sample secara purposive sampling. Data yang akan dikumpulkan dalam penelitian ini menggunakan data primer. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data mengenai pengamatan langsung dilapangan pada perkebunan kelapa sawit di Desa Biskang, dengan luas 15 ha. Setelah dilaksanakan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa intensitas tingkat serangan hama ulat api terhadap TM masuk dalam kategori yang sangat ringan karena tingkat serangannya 1,6 dan intensitas serangannya 11,42%.
ANALISIS NILAI TAMBAH PENGOLAHAN BUAH NANGKA MENJADI KERIPIK NANGKA DI DESA KELURAHAN KECAMATAN JAMBU KABUPATEN SEMARANG Suryo, Ahsmad Soko; Saparto, Saparto; Karyadi, Karyadi
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1937

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Nilai tambah pengolahan buah nangka menjadi keripik nangka; (2) Pendapatan pengolahan buah nangka menjadi keripik nangka; (3) Kelayakan usaha pengolahan buah nangka menjadi keripik nangka di Desa Kelurahan Kecamatan Jambu Kabupaten Semarang. Penelitian survei ini merupakan penelitian deskriptif, yang menyajikan gambaran lengkap mengenai fenomena usaha pengolahan nangka menjadi keripik nangka. Pengambilan sampel dilakukan dengan sensus yaitu semua pengusaha sebanyak 27 pelaku usaha dijadikan responden. Penelitian dilakukand pada bulan November 2020 – Februari 2021. Metode pengambilan data melalui wawancara yang dipandu kuesioner, pengamatan langsung, dan studi literatur. Lingkup analisis penelitian meliputi biaya, penerimaan, pendapatan, kelayakan finansial, dan analisis nilai tambah. Hasil penelitian penelitian: (1) nilai tambah yang didapatkan sebesar 40,61% termasuk kategori tinggi; (2) Pendapatan pengolahan keripik nangka adalah Rp52.298.581,00/4 bulan dengan produksi dengan produksi keripik nangka sebesar 577.913 kg; (3) Nilai kelayakan R/C: 1,83 dan BEPProduksi = 316,42 kg, BEP Harga = Rp 109.505,00/kg; dan ROI: 82,64 %. Kesimpulan: Usaha pengolahan nangka menjadi keripik nangka memperoleh nilai tambah yang tinggi, menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
ANALISIS STATUS NITROGEN TANAH DALAM KAITANNYA DENGAN SERAPAN N OLEH TANAMAN PADI SAWAH DI KELURAHAN UJUNG BANDAR, KECAMATAN RANTAU SELATAN, KABUPATEN LABUHAN BATU Putra, Dimas Ariansyah; Adam, Dini Hariyati; Mustamu, Novilda Elizabeth; Harahap, Fitra Syawal
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1907

Abstract

Keberadaan nitrogen dalam tanah sangat erat kaitannya dengan pertumbuhan tanaman. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis ketersediaan nitrogen dalam tanah dan menghitung kebutuhan pupuk untuk meningkatkan produktivitas padi sawah. Penelitian ini dilaksanakan pada lahan persawahan di Kelurahan Ujung Bandar, Kecamatan Rantau Selatan, Kabupaten Labuhanbatu dan Analisis sampel tanah diuji di Laboratorium pada tanggal 16 Januari 2022. Penelitian menggunakan metode survei dengan pendekatan sampel area pada luas lahan 300 m2 . Hasil penelitian menunjukkan bahwa N dalam tanah sawah termasuk rendah, yaitu mulai dari 0,11%, 0,14% dan 0,15%. Penambahan pupuk dengan kandungan nitrogen sangat diperlukan untuk menyokong pertumbuhan tanaman dalam meningkatkan produktivitas
UJI DAYA HANTAR LISTRIK UNTUK BENIH PADI (Oryza sativa L.) Khairani, Miftahul; Rozen, Nalwida; Swasti, Etti
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1931

Abstract

Benih yang sudah disimpan lama biasanya akan mengalami kemunduran, sehingga perlu dilakukan pengujian viabilitas dan vigor kembali. Salah satu metode yang sudah dikeluarkan ISTA adalah uji daya hantar listrik (DHL), namun baru beberapa komoditi yang divalidasi. Untuk itu, perlu dilakukan kepada benih padi untuk mendapatkan metode yang tepat pada pengujian viabilitas dan vigor benih dengan pengujian yang lebih efektif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan metode uji daya hantar listrik yang tepat untuk benih padi. Penelitian ini telah dilaksanakan pada Bulan Maret-April 2022 di Laboratorium Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) satu faktor yaitu varietas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa varietas memberikan pengaruh yang nyata terhadap daya berkecambah (DB), uji hitng pertama (FCT), uji nilai indeks (IVT), uji muncul tanah (SET), dan nilai daya hantar listrik (metode uji jumlah benih 50 butir dan volume rendaman 100 ml aquadest).
PENGARUH MEDIA TANAM TANAH LIAT DAN TANAH BAKARAN TERHADAP PERTANAMANTANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.) DI PERKEBUNAN BERANGIR KABUPATEN LABUHANBATU UTARA Saragih, Daniel Syahputra; Dalimunthe, Badrul Ainy; Sepriani, Yusmaidar; Adam, Dini Hariyanti
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1902

Abstract

Tanaman cabai merupakan komoditi sayuran yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi dibandingkan jenis sayuran lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanah liat dan tanah bakaran terhadap tanaman cabai dan bagaimana interaksi tanaman cabai dengan penggunaan media tanam tanah liat dan tanah bakaran. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Penelitian dilakukan di salah satu kebun milik warga desa Sumberejo Perkebunan Berangir, Kecamatan NA X-IX, Kabupaten Labuhan Batu Utara, dari bulan Februari 2022 sampai Mei 2022. Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah benih cabai merah, polibag ukuran diameter 6 cm dan tinggi 10 cm, media persemaian menggunakan campuran pupuk kompos tanah bakaran dengan perbandingan 1:1. Alat yang digunakan berupa cangkul, penggaris, label, gembor, alat tulis, penggaris dan polibag. Hasil penelitian menunjukkan tanah bakaran lebih unggul dibandingkan tanah liat dan campuran tanah liat dan tanah bakaran. Berbeda tidak nyata untuk tinggi tanaman cabai merah pada umur 15, 30 dan 45 HST, jumlah daun produktif, tinggi tanaman, dan hasil tanaman per polibag. Hasil terbaik dijumpai pada pengaruh jenis pupuk kandang sapi (kompos) (P2), varietas tanaman cabai berbeda sangat nyata dengan tinggi tanaman pada umur 30 HST, jumlah daun per tanaman berbeda tidak nyata dengan tinggi tanaman umur 15 dan 45 HST
EFEKTIVITAS PENGGUNAAN ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA CAMPURAN ASAP CAIR PELEPAH KELAPA SAWIT SEBEGAI BAHAN KOAGULAN KARET ALAM ALTERNATIF UNTUK PETANI Kharisma Ramadhan; Badrul Ainy Dalimunthe; Fitra Syawal Harahap; Khairul Rizal
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1926

Abstract

Dalam penggunaan penggumpal karet yang tidak sesuai akan mempengaruhi kualitas hasil karet alam sadapan para petani yang berpengaruh sekali terhadap harga jual karet. Penelitian ini mempelajari tentang kualiatas karet alam yang digumpalkan dengan menggunakan bahan ramah lingkungan yaitu asap cair dari tempurung kelapa dicampur asap cair pelepah kelapa sawit. Penelitian ini menunjukkan, bahwa dalam penggunaan asap cair dari tempurung kelapa campuran asap cair pelepah kelapa sawit menghasilkan koagulum dengan kadar karet kering optimum sebesar 35,15%. Dengan demikian maka, penggunaan asap cair ini dapat menjadi alternativ penggumpal karet untuk petani agar dapat mendorong kualitas karet yang dihasilkan menjadi lebih baik
SELEKSI IN VITRO CEKAMAN GARAM (NaCl) TERHADAP RESISTENSI PLANLET ANGGREK Dendrobium striaenopsis M.A. Clem. & D.L. Jones Asrini Puspitasari; Endang Nurcahyani; Yulianty Yulianty; Mahfut Mahfut
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1897

Abstract

Anggrek Dendrobium striaenopsis merupakan anggrek khas Maluku yang memiliki warna bunga cantik dan sering dijadikan souvenir, sehingga menyebabkan kenaikan permintaan produksi anggrek tersebut. Teknik kultur in vitro digunakan sebagai cara cepat dan efisien untuk menghasilkan anggrek, tetapi tidak jarang terdapat faktor lingkungan yang memengaruhi produksi anggrek salah satunya adalah salinitas. Penggunaan varietas yang toleran terhadap cekaman garam dengan NaCl sebagai agen seleksi merupakan salah satu cara yang efektif dalam menanggulangi cekaman garam. Tujuan penelitian: untuk menentukan konsentrasi NaCl yang toleran terhadap NaCl serta menentukan tingkatan resistensi pada planlet anggrek Dendrobium striaenopsis terhadap cekaman garam (NaCl) secara in vitro. Penelitian dilakukan Januari-Februari 2022 di Ruang Kultur In Vitro, Laboratorium Botani, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lampung. Planlet anggrek pada medium Vacin and Went diberi perlakuan konsentrasi NaCl 0%; 0.25%; 0.50%; 0.75%; dan 1% dengan ulangan 5 kali. Data kuantitatif setiap parameter dianalisis menggunakan analisis ragam dan uji lanjut Tukey pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian: kisaran konsentrasi NaCl 0.25% yang ditoleransi oleh planlet anggrek Dendrobium striaenopsis secara in vitro terdapat pada kisaran 0.0-0.25 yang dikategorikan cekaman ringan, konsentrasi NaCl 0.50% terdapat pada kisaran 0.25-0.5 dikategorikan cekaman sedang, sedangkan konsentrasi NaCl 0.75% sampai 1% terdapat pada kisaran 0.5-1.0 yang dikategorikan cekaman berat dan tingkat resistensi planlet anggrek Dendrobium striaenopsis adalah resistensi moderat.
OPTIMASI PEMANFAATAN LAHAN KERING MELALUI SISTEM TUMPANGSARI DI KECAMATAN PLAYEN GUNUNG KIDUL Suswatiningsih, Tri Endar
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1938

Abstract

Kabupaten Gunung Kidul merupakan daerah dengan lahan pertanian sebagian besar merupakan lahan kering. Optimalisasi pemanfaatan lahan kering dilakukan dengan sistem tumpangsari. Sistem tumpangsari merupakan usaha mengurangi resiko gagal panen satu komoditas pada sistem tanam monokultur, terutama pada musim kemarau. Penelitian ini bertujuan melakukan analisis optmimasi pemanfaatan lahan kering dengan sistem tumpangsari berbagai komoditas berdasarkan Nilai kesetraan lahan dan kelayakan usahatani. Sampel petani menggunakan simple random sampling. Analisis ekonomi menggunakan analisis biaya, pendapatan dan kelayakan (R/C). Optmiasi penggunaan lahan menggunaan Nilai Kesetaraan Lahan (NKL). Hasil penelitian menunjukkan jenis tanaman yang dipilih petani meliputi jagung, kacang tanah dan kedelai. Berdasarkan rata-rata pendapatan, sistem tumpangsari diperoleh Rp4.924.091,00 per hektar sedang usahatani monokultur memberikan pendapatan rata-rata Rp5.136.708 per hektar. Rata-rata R/C rasio usahatani tumpangsari sebesar 1,34 lebih rendah dibandingkan usahatani monokultur 1,39. Nilai kesetaraan lahan tertinggi pada sistem usahatani tumpangsari jagung dengan kacang tanah.
ANALISIS KUALITAS PUPUK KASCING DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, BONGGOL PISANG DAN AMPAS TAHU Andriawan, Febri; Walida, Hilwa; Harahap, Fitra Syawal; Sepriani, Yusmaidar
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 2 (2022): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i2.1908

Abstract

Kascing merupakan salah satu jenis pupuk organik yang dihasilkan dari proses pencernaan dalam tubuh cacing. Jumlah dan bahan pakan yang diberikan mempengaruhi kualitas dan kuantitas dari kascing yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan unsur hara kascing dari campuran kotoran ayam, bonggol pisang dan ampas tahu yang selanjutnya dibandingkan dengan standar kompos SNI-19-7030-2004. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021 sampai dengan Maret 2022 di Desa Perlabian, Kecamatan Kampung Rakyat, Kabupaten Labuhanbatu Selatan, Provinsi Sumatera Utara. Penelitian ini dilakukan dengan membudidayakan cacing tanah yang diberi pakan 1 kg kotoran ayam yang telah diencerkan dengan air 500 ml ditambah limbah bonggol pisang sebanyak 500 gr dan ampas tahu 500 gr. selama 4 minggu. Hasil uji menunjukkan bahwa kascing ini memiliki kelembapan sebesar 66,24%, C-Org sebesar 9,759%, N sebesar 2,72%, P sebesar 0,80%, K sebesar 0,29%, C/N sebesar 3,588, Mg sebesar 0,32%, pH sebesar 5,18. Berdasarkan hasil pengujian dapat diketahui bahwa kascing dari campuran kotoran ayam, bonggol pisang dan ampas tahu mengandung unsur hara makro N,P, K yang memenuhi standart kompos SNI, sedangkan untuk kadar air, Corg dan C/N dan pH masih belum mem

Page 36 of 139 | Total Record : 1386