cover
Contact Name
yaumal arbi
Contact Email
info@sttind.ac.id
Phone
+62751-705435
Journal Mail Official
info@sttind.ac.id
Editorial Address
Jln Hamka No.121 Tabing Padang, Sumatra Barat, Indonesia
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
ISSN : 14125455     EISSN : 26152827     DOI : http://dx.doi.org/10.36275/stsp.vxxix.xxx
Jurnal Sains dan Teknologi STTIND Padang ini diterbitkan 2 (dua) kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Redaksi menerima tulisan ilmiah tentang hasil penelitian, survei, dan telaah pustaka yang erat hubungannya dengan sains dan teknologi industri. Ruang lingkup artiket : Teknik Industri, Teknik Pertambangan Teknik Lingkungan Sistem Informasi. Sains dan Teknologi Pendidikan serta Kejuruan.
Articles 233 Documents
PENENTUAN RUTE PENGIRIMAN PRODUK DENGAN MEMINIMALKAN BIAYA TRANSPORTASI MENGGUNAKAN METODE SAVING MATRIK DAN NEAREST NEIGHBOUR DI PT. AISYAH BERKAH UTAMA Dedy Setyo Oetomo; Rizky Fajar Ramdhani; Ari Putri Abdi
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.477

Abstract

Jumlah kebutuhan air berbeda-beda untuk masing-masing kegiatan tersebut, persyaratan mutunya bergantung pada jenis aktivitas yang bersangkutan. Seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan aktivitas ekonomi masyarakat, kebutuhan air juga mengalami peningkatan, baik dari sisi jumlah maupun mutu. Hal ini yang telah terjadi permasalahan umum bagi distributor dalam menentukan optimasi rute perjalanan, tidak kecuali distributor dalam pengiriman produknya ke pelanggan. Selain permasalahan tersebut daya tampung tiap kendaran juga menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam tujuan  pengoptimalan proses pengiriman. Dengan Metode Nearest Neighbour memiliki kriteria pendekatan berdasarkan jarak titik terdekat, diharapkan dari pencairan jarak/titik terdekat menghasilakn waktu tempuh yang minimum sehingga dapat meminimialisi keterlambatan dalam pengiriman permintaan. Sedangkan metode Saving Matrik merupakan metode yang digunakan dalam  menetukan jalur atau pengiriman produk outlet dengan  cara menentuksn jalur yang harus dilalui dan jumlah alat angkut berdasarkan kapasitas dari alat angkut tersebut agar diperoleh jalur terpendek dan biaya transportasi. Dari hasil penelitian adalah optimalisasi pengaturan rute pengiriman di PT.Aisyah Berkah Utama
SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN JURUSAN PADA SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 02 BATANG ANAI MENGGUNAKAN METODE SIMPLE ADDITIVE WEIGHTING (SAW) Elmawati Elmawati; Indah Febriyani; Widya Nurhuda
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.481

Abstract

Penjurusan pada tingkat SMA pada umumnya ditentukan pada saat siswa naik ke kelas XI. SMA N 02 Batang Anai terdiri dari 2 jurusan yaitu IPA dan IPS, proses penentuan jurusan dilakukan oleh guru BK. Ada 4 kriteria penilaian yang digunakan yaitu nilai rapor, nilai rata-rata SKHU, nilai psikologi dan angket siswa. Setelah itu dilakukan proses kalkulasi secara manual sehingga membutuhkan banyak waktu dan hasil yang didapatkan belum terlalu efektif. Sistem pendukung keputusan dengan metode Simple Additive Weighting (SAW) ini dibuat supaya bisa membantu saat pengambilan keputusan pada situasi yang tidak terstruktur atau pada situasi semi terstruktur. Sistem ini dibangun menggunakan Visual Basic.Net, XAMPP, database MySQL dan Crystal Report. Diharapkan sistem ini bisa membantu dalam proses penjurusan yang dilakukan oleh guru BK SMA N 02 Batang Anai kedepannya dan memudahkan dalam pelaporan data jurusan.
POTENSI WISATA TAMBANG BERKELANJUTAN DI KAWASAN PERTAMBANGAN SAWAHLUNTO Rudy Anarta; Riam Marlina Amsya
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.487

Abstract

Kota Sawahlunto memiliki cukup banyak potensi wisata yang dapat dikembangkan. Potensi wisata pertambangan menjadikan Kota Sawahlunto berupaya mewujudkan visi misi berupa Menjadi Kota Wisata Pertambangan Berbudaya Tahun 2020. Kawasan pertambangan perlu dilakukan kegiatan reklamasi dan pascatambang  agar kawasan tetap berkelanjutan dan memberikan manfaat baik bagi lingkungan, sosial, maupun ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi wisata apa yang terdapat pada kawasan sekitar Kota Sawahlunto. Data primer pada penelitian ini meliputi jumlah objek wisata, skoring wawancara, foto objek wisata. Data sekunder berupa peta lokasi objek wisata di Sawahlunto. Analisis potensi wisata tambang dilakukan dengan melakukan skoring (pembobotan) terhadap seluruh potensi wisata yang sudah bekembang dan yang akan dikembangkan. Observasi berbagai obyek wisata dilapangan, diperoleh jumlah Obyek wisata di Kota Sawahlunto sebanyak 21 obyek wisata. Hasil pengelompokan 21 objek wisata tersebut diperoleh 14 obyek wisata yang sudah berkembang dan 7 obyek wisata yang berpotensi dikembangkan. Hasil Analisis skoring dari wawancara dengan 130 responden/wisatawan terhadap 14 Obyek wisata yang sudah berkembang menunjukan obyek wisata yang paling diminati adalah Wisata Kandi dengan skor tertinggi sebesar 1.323. Hasil Analisis skoring dari wawancara terhadap 7 Obyek wisata yang belum berkembang menunjukkan obyek wisata berpotensi untuk dikembangkan. Obyek wisata yang paling diminati adalah Tambang Sawahluwun.
ANALISIS EFISIENSI ENERGI MENGGUNAKAN METODE INTENSITAS KONSUMSI ENERGI (IKE) DI GEDUNG 2 STTIND PADANG Sri Yanti Lisha; Yaumal Arbi; Mithfan Fadhli
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.491

Abstract

Jumlah penduduk di Indonesia semakin meningkat setiap tahun. Hal ini diiringi juga dengan pertumbuhan industri maupun Perguruan Tinggi yang menggunakan alat-alat elektronik dan memproduksi alat-alat elektronik. Sekolah Tinggi Teknologi Industri STTIND Padang  terdiri dari 2 gedung, dalam kegiatan akademik ditemukan beberapa perilaku penggunaan energi listrik yang kurang tepat sehingga memberikan dampak terhadap pemanasan global dengan menyumbang emisi GRK yang berasal dari aktivitas mahasiswa, dosen dan karyawan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui effisiensi besarnya nilai Intesintas Konsumsi Energi (IKE) di Gedung 2 STTIND Padang dan menghitung besar nilai emisi CO2, CH4, dan N2O yang dihasilkan dari kegiatan kampus (penggunaan listrik). Dalam penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif bertujuan  untuk  menganalisa  efisiensi  energi  menggunakan  metode  IKE  dan  dampak terhadap pemanasan global di Gedung 2 STTIND Padang. Berdasarkan hasil perhitungan nilai intensitas konsumsi energi (IKE) per tahun dan perbulan, pada bangunan sebelum covid dan dalam keadaan covid untuk Gedung 2 STTIND Padang  adalah 4,76 kWh/m2/bulan, 54,40 kWh/m2/tahun dan 3,34 kWh/m2/bulan, 39,94 kWh/m2/tahun dan emisi  gas  rumah  kaca  yang  dihasilkan  dari  aktivitas  kampus  sebelum  covid  adalah 184,279   kgCO2eq dan pada saat covid adalah 21,727 kgCO2eq. Dimana penyumbang emisi gas rumah kaca terbesar di kampus STTIND Padang dari pemakaian listrik pada saat sebelum covid.
TEXT MINING UNTUK FORECASTING KEBUTUHAN APD DI KOTA PADANG Inna Kholidasari; Riska Amelia; Lestari Setiawati
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.445

Abstract

Pandemi Covid-19 yang terjadi pada saat ini telah menjadi bencana non alam global yang hingga per tanggal 27 Januari 2021 telah menginfeksi lebih dari 101 juta orang dan lebih dari 2,1 juta orang dinyatakan meninggal akibat terpapar virus Corona. Pandemi ini menjadi permasalahan besar yang melingkupi hampir seluruh negara di dunia. Walaupun pada saat ini telah ditemukan vaksin yang dapat digunakan untuk membangun kekebalan tubuh manusia terhadap virus ini, namun menjalankan kebiasaan hidup baru (new normal) dan patuh dalam melaksanakan protokol kesehatan (mencuci tangan dengan sabun-memakai masker-menjaga jarak fisik dan menghindari kerumunan) masih menjadi cara paling jitu dalam meutus rantai penyebaran Covid-19. Untuk dapat menjalankan protokol kesehatan ini, penggunaan APD menjadi hal yang sangat penting bagi masyarakat umum. Namun, kekurangan dan keterbatasan APD menjadi permasalahan baru di berbagai daerah. Kekurangan APD di berbagai daerah, termasuk di Kota Padang Provinsi Sumatera Barat ditandai dengan ketidaktersdiaan APD di berbagai toko obat dan apotek serta swalayan. Kondisi ini menyebabkan kekhawatiran masyarakat terhadap pemenuhan kebutuhan APD dan menjadi pemicu terjadinya panic buying. Ketidakpastian kebutuhan APD menjadi penyebab sulitnya pengambil keputusan dalam menentukan mengelola pengadaan APD tersebut. Sehingga perlu dilakukan suatu kajian yang memprediksi kebutuhan APD di masa pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan forecasting kebutuhan APD di masa pandemi covid-19 dengan menggunakan Metode Text Mining di Provinsi Sumatera Barat. APD yang diambil sebagai objek penelitian adalah APD berupa masker, pelindung wajah (face-shield), sarung tangan, sepatu boot karet dan baju hazmat. Dengan menggunakan data dari media sosial Twitter, dianalisis kebutuhan APD di Provinsi Sumatera Barat.
PERANCANGAN SIKAT PEMBERSIH BABAT SAPI UNTUK MENINGKATKAN KENYAMANAN PEKERJA Firman Ardiansyah Ekoanindiyo; Antoni Yohanes; Endro Prihastono
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.384

Abstract

In the daily food that we eat in addition to protein, vitamins, animal needs are also needed. Animal needs that we need is beef. Beef processing has several kinds of activities, including the process of cutting meat, cutting of beef tripe offal, boiling tripe dapi, cleaning beef tripe, weighing and then the last process is distribution to consumers. In interviews conducted with workers in beef processing, it was found that one of the most tiring processes and made hands hurt. In washing and cleaning dirt using this knife, it takes a long time so that workers' hands are sometimes injured and their hands feel tired or sore. The subjects measured to obtain anthropometric measurement data were 30 workers related to the processing and cleaning of beef tripe innards at the Wonodri market, Semarang. Anthropometric data used are Palm Thickness to Thumb, Palm Width, Palm Length. From the results of the Nordic Body Map questionnaire, all 30 workers felt pain in the right wrist and pain in the right hand. With the new beef tripe cleaning brush, it does not hurt the hands of workers and reduces pain and soreness in the right wrist and right hand. The cleaning time of beef tripe is faster and more efficient than the previous tool. Cow tripe traders in Wonodri market can reduce production time and increase the comfort of workers in cleaning beef tripe.
RELAYOUT TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI UNTUK MEMINIMALISASI MATERIAL HANDLING DI PABRIK TAHU TRADISIONAL PANGKALAN Deri Kurniadi; Awaldi Putra Pratama
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 1 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i1.470

Abstract

Tata letak rancangan fasilitas produksi bagian dari aspek penting pada perancangan manufaktur. Ketidaktepatan merancang jalur-jalur produksi justru akan menimbulkan ketidakrapian dan kebingungan lalu lintas aliran produk maupun material, sehingga peningkatan efisiensi dan efektivitas produksi tidak akan pernah tercapai. Pada lokasi penelitian ditemukan permasalahan tata letak rancangan fasilitas produksi, yang mana fasilitas yang harusnya berdekatan pada kenyataannya terletak berjauhan. Sehingga menyebabkan kenaikan ongkos material handling. Untuk itu perlu dilakukan relayout tata letak rancangan fasilitas produksi agar memperkecil ongkos material handling. Penyelesaian masalah yang ingin penulis lakukan ialah melakukan relayout tata letah pabrik yang lebih meminimalkan jarak material handling dan menekan ongkos produksi perusahaan dengan metode Systematic Layout Planning (SLP).Setelah dilaksanakan penelitian tentang relayout tata letak rancangan fasilitas produksi untuk meminimalisasi ongkos material handling, dapat ditarik kesimpulan bahwa adanya penurunan ongkos material handling pabrik tahu. Awal ongkos material handling sebesar Rp. 94.785.701,- mengalami penurunan sebesar Rp. 63.765.996,- menjadi sebesar Rp. 31.019.705,-.
PERANCANGAN PENGELOLAAN DATA SANGGAR SENI SAAYUN SALANGKAH KOTA BUKITTINGGI Febby Kesumaningtyas; Wizra Aulia; Muhamad Ravi Farhan
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 2 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i2.548

Abstract

The design of  Data Management for the SaayunSalapak Art Studio serves to design an application that is expected to support the management of art gallery data, member registration and studio event schedule data which is intended to make it easy for members to get the information needed by studio members and make it easier for admins to manage schedule of events, decision making and by utilizing web programming as application software is expected to replace ways that are less effective and efficient and are expected to facilitate reporting on the results of the decision making process. Design and manufacture of data processing applications using the System Development Life Cycle (SDLC) method. Starting from problem identification, design, modeling to implementation.
PENGENDALIAN DAN PERBAIKAN KUALITAS PRODUK FURNITURE DENGAN PENERAPAN METODE SQC (STATISTICAL QUALITY CONTROL) DAN FTA (FAULT TREE ANALYSIS) Ari Pranata Primisa Purba; Rizki Fadhillah Lubis; Tosty Maylangi Sitorus
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 2 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i2.545

Abstract

CV. XYZ is a company engaged in the production of wood into finished goods (furniture), one of which is wooden chairs. In the process of making wooden chairs, various types of damaged products such as broken, painted (varnished), scuffed, and loose are still found. This study aims to analyze the quality control of CV. XYZ and provide suggestions for improvement to reduce product defects, using the Statistical Quality Control (SQC) method with seven tools and the Fault Tree Analysis (FTA) method. The results show that in the period January 2021-February 2022 the average percentage of defective products per month is 5.63%, where this result exceeds the company's standard of 5%. The results of the analysis stated that abrasion defects and stretching defects dominated the overall defective products, with the causal factors being the lack of supervision during the production process and no routine machine maintenance schedule being carried out. The suggested improvement given is to appoint a senior worker as a supervisor at each work station, hold a briefing before and after production is completed by the management to all operators, then make a special schedule for periodic inspection, maintenance, and repair of machines and equipment at the workplace. outside the production schedule, and the last is to create and place work instructions on the use and maintenance of the machine.
ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PADA KEGIATAN BATUBARA KUD SINAMAR SAKATO DENGAN METODA NPV Fendri Amir; Tri Gamela Saldy
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 22, No 2 (2022): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/stsp.v22i2.531

Abstract

KUD Sinamar Sakato is one of the companies engaged in coal mining using an open pit system. The company has total reserves of 8,431,610 million tonnes. Mining at this company began in January 2021 with a production target of 400,000 tons of coal per year, but only reached 200,000 tons of coal in December 2021. KUD Sinamar Sakato realizes that mining companies require a lot of money, so an investment feasibility analysis is needed to determine whether the mine is economically feasible. , technical and environmental. The method used in this study is to use the Net Present Value. The NPV value in this study is greater than 0 or Rp. 496,473,602,258.14, which means that the project investment is considered feasible or profitable. The PBP value required by the company for return on investment is 2.13 years. The results of this investment feasibility analysis are profitable so that they can become a reference for the company to continue the project.