cover
Contact Name
Agus Yuniawan Isyanto
Contact Email
agusyuniawanisyanto@unigal.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
alfarhanic@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. ciamis,
Jawa barat
INDONESIA
JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH
Published by Universitas Galuh
ISSN : 23564903     EISSN : 25798359     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH merupakan jurnal ilmiah berkala yang memuat hasil penelitian dari mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Galuh.
Arjuna Subject : -
Articles 1,061 Documents
ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DAN KEUNTUNGAN USAHA BIBIT TANAMAN HORTIKULTURA PADA PERUSAHAAN XXX DI LAMPUNG TENGAH Monica Inggriani; Wuryaningsih Dwi Sayekti; Suriaty Situmorang
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9036

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi dan keuntungan usaha bibit tanaman hortikultura pada perusahaan XXX di Lampung Tengah.  Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode studi kasus.  Pengumpulan data dilakukan pada bulan Februari 2022-Maret 2022.  Data pada penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder.  Data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan pemilik perusahaan menggunakan kuesioner.  Data sekunder diperoleh dari Badan Pusat Statistika, lembaga terkait, publikasi, laporan-laporan dan pustaka lainnya.  Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah: (a) metode variable costing dan metode full costing untuk menganalisis harga pokok produksi serta (b) metode Revenue Cost Ratio (R/C) untuk menganalisis keuntungan perusahaan.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga pokok produksi untuk produk bibit cabai, bibit terong, bibit tomat, bibit seledri, bibit loncang, dan bibit kembang kol dengan menggunakan metode variable costing maupun metode full costing lebih rendah daripada harga jual produk, sehingga perusahaan sudah memperoleh keuntungan dengan harga jual yang berlaku sekarang.  Keuntungan perusahaan dalam usaha pembibitan tanaman hortikultura adalah Rp 41.294.239,98 per dua minggu dengan nilai R/C lebih dari satu, artinya usaha pembibitan tanaman hortikultura perusahaan XXX sudah menguntungkan dan layak untuk dijalankan.
ANALISIS USAHATANI PENANGKARAN BENIH PADI (ORYZA SATIVA L) VARIETAS INPARI 32 Marwan Panca Subekti; Rian Kurnia; Muhamad Nurdin Yusuf
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8677

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan usahatani penangkaran benih padi (Oryza sativa L) Varietas Inpari 32 per hektar per musim tanam di UPTD Benih Pertanian Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap; dan 2) Besarnya R/C usahatani penangkaran benih padi (Oryza sativa L) Varietas Inpari 32 per hektar per musim tanam di UPTD Benih Pertanian Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus pada UPTD Benih Pertanian Varietas Iinpari 32 di Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap. Adapun teknik penarikan sempel pada penelitian ini dilakukan secara sensus (sampling jenuh), yaitu pada 32 sampel petani penangkaran benih padi (Oryza sativa L) Varietas Inpari 32 di UPTD Benih Pertanian Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap. Hasil penelitian menunjukan bahwa : 1) Besarnya biaya yang dikeluarkan pada usahatani penangkaran benih padi (Oryza sativa L) per hektar per musim tanam di UPTD Benih Pertanian Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap adalah sebesar Rp 13.809.641,75, penerimaan sebesar Rp 26.725.000, sehingga pendapatannya sebesar Rp 12.915.358,25. 2) Besarnya R/C usahatani penangkaran benih padi (Oryza sativa L) Varietas Inpari 32 per hektar per musim tanam di UPTD Benih Pertanian Kecamatan Majenang Kabupaten Cilacap sebesar 1,93.
MARKETING ANALYSIS OF OIL PALM ON INDEPENDENT FARMERS IN BATANG CENAKU DISTRICT, INDRAGIRI HULU REGENCY Sunarti Sunarti; Yusmini Yusmini; Susy Edwina
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9323

Abstract

Provinsi Riau merupakan salah satu provinsi yang membudidayakan perkebunan kelapa sawit. Salah satu permasalahan utama dalam pengembangan perkebunan kelapa sawit di Riau, khususnya di Kecamatan Batang Cenaku adalah aspek pemasaran, oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) saluran pemasaran yang menguntungkan bagi petani serta margin dan efisiensi pemasaran kelapa sawit swadaya di Kecamatan Batang Cenaku. (2) bagaimana hubungan kelembagaan ekonomi antara petani dengan lembaga pemasaran atau pedagang kelapa sawit swadaya di Kecamatan Batang Cenaku. Teknik proporsional sampling digunakan dalam pengambilan sampel. Ada 43 petani dan 13 pedagang. Sampel pedagang diambil berdasarkan saluran yang dilalui. Hasil penelitian menemukan bahwa saluran pemasaran yang paling menguntungkan dan paling efisien adalah saluran pemasaran I karena memiliki margin pemasaran yang lebih kecil yaitu sebesar Rp 308,00 per Kg dengan efisiensi pemasaran sebesar 6,38% dibandingkan saluran pemasaran II yaitu sebesar Rp461. per Kg, saluran pemasaran III sebesar Rp 467,00 per Kg dan saluran IV Rp 633,00. Hubungan kelembagaan ekonomi antara petani dan pedagang dapat dilihat dari struktur kewenangan kelembagaan yaitu “longgar-kurang terkontrol”, diferensiasi pekerjaan adalah “kecil-menengah”, jaminan subsistensi adalah “sedang-tinggi”, simbol interaksinya adalah “kepercayaan pribadi”. ", penguasaan modal "kecil-menengah", insentif teknologi relatif "kecil-menengah", sistem bagi hasil "sedang", penentuan harga pokok yaitu "menengah-tinggi", integrasi horizontal "lemah", dan integrasi vertikal adalah "tinggi".
ANALISIS PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KINERJA BAURAN PEMASARAN (MARKETING MIX) ROTTE BAKERY Dwi Putri Indah Sari; Yusmini Yusmini; Susy Edwina
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8930

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen dan menganalisis persepsi konsumen terhadap kinerja dan menganalisis tingkat kepentingan dengan tingkat kinerja bauran pemasaran Rotte Bakery. Penelitian ini dilakukan di toko roti Rotte Bakery Duri Sudirman Kecamatan Mandau Kabupaten Bengkalis dengan metode survey pada bulan Februari 2021. Responden penelitian berjumlah 100 orang yang ditentukan secara purposive samplingyaitu konsumen yang berbelanja di Rotte Bakery Duri Sudirman. Metode analisis data yang digunakan adalah skala likert untuk mengidentifikasi persepsi konsumen dan diagram kartesius untuk mengidentifikasi tingkat kepentingan setiap atribut dan melihat perbaikan prioritas yang harus dilakukan oleh Rotte Bakery Duri Sudirman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa skor rata-rata persepsi konsumen terhadap tingkat kinerja bauran pemasaran berada pada kategori baik dan skor rata-rata tingkat kepentingan bauran pemasaran berada pada kategori sangat penting. Analisis diagram kartesius menunjukkan evaluasi konsumen berdasarkan tingkat kepentingan dan tingkat kinerja bauran pemasaran. Pada kuadran I terdapat satu indikator yang harus ditingkatkan kinerjanya, pada kuadran II terdapat tiga belas indikator yang sangat penting yang harus dipertahankan kinerjanya, pada kuadran III terdapat tujuh indikator yang dianggap kurang penting, dan kuadran IV terdapat salah satu indikator yang dianggap berlebihan bagi konsumen namun sangat memuaskan. Pihak Rotte Bakery Duri Sudirman harus dapat meningkatkan bauran pemasaran yang ada pada kuadran I, III, dan IV sesuai dengan harapan konsumen yang telah dianalisis menggunakan diagram kartesius agar konsumen tetap berbelanja dan tidak beralih ke produk merek lain yang sejenis
STRATEGI PEMASARAN SALE PISANG AMBON Muhamad Iqbal Rifaldi; Dini Rochdiani; Budi Setia
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8383

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan eksternal (peluang dan ancaman), merumuskan alternatif strategi pemasaran sale pisang ambon pada Agroindustri Mekar Sari Rasa. Metode penelitian pada penelitian ini adalah studi kasus pada Agroindustri Mekar Sari Rasa Desa Cigayam Kabupaten Ciamis. Responden pada penelitian ini terdiri dari 4 orang pelaku agroindustri secara sampel jenuh, dan konsumen sale pisang sebanyak 3 orang secara purposive. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Stength, weakneses, opportunity, threts (SWOT)Analysis. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor internal pada Agroindustri Mekar Sari Rasa kekuatannya modal usaha, lokasi strategis, tenaga kerja terampil, kualitas produk, harga terjangkau. Kelemahan : promosi dan iklan masih belum maksimal, belum adanya pembukuan yang jelas, tidak ada variasi produk. Faktor eksternal dalam pemasaran sale pisang peluangnya adalah permintaan sale pisang banyak, tidak ada pesaing, perkembangan teknologi, pelanggan setia.Ancaman : kurangnya pendampingan pemerintah terhadap UKM, naiknya harga bahan baku yang tidak bisa di prediksi, banyaknya alternatif makanan selain sale pisang. Alternatif strategi pemasaran yang harus dilakukan oleh Agroindustri Mekar Sari Rasa dalam memasarkan sale pisang ambonnya adalah meningkatkan produksi sale pisang serta mempertahankan kualitas produk dan memperluas jaringan pemasaran agar agroindustri sale pisang ambon mekarsari rasa dapat terus berkembang dalam pemasaran sale pisang ambonnya.
STRATEGI KOPERASI MINA BAHARI DALAM MEMASARKAN IKAN LAUT HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI DESA LEGOKJAWA, KECAMATAN CIMERAK, KABUPATEN PANGANDARAN Aii Anggraenii; Trisna Insan Noor; Budi Seta
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8865

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi internal maupun eksternal dalam pemasaran ikan laut dan mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan untuk meningkatkan penjualan ikan laut di Desa Legokjawa, Kecamatan Cimerak, Kabupaten Pangandaran. Penelitian ini menggunkan metode deskriptif. Responden dalam penelitian ini adalah pengurus Koperasi Mina Bahari yang berkaitan dengan perencanaan dan strategi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1). Identifikasi kondisi internal yang meliputi kekuatan dan kelemahan: kualitas produk ikan laut, produk ikan laut bervariasi, pemasaran sistem lelang, perahu milik pribadi, ketersediaan tenaga kerja, sarana dan prasarana belum optimal, sistem promosi belum berkelanjutan, tekologi yang digunakan masih sederhana, harga tidak stabil. Kondisi eksternal yang meliputi peluang dan ancaman: peran pemerintah dalam memberikan bantuan, tingginya minat masyarakat dalam mengkonsumsi ikan laut, adanya konsumen tetap, lokasi yang strategis, persaingan produk ikan sejenis, hasil tangkapan ikan laut mengalami fluktuasi, produk ikan laut mudah rusak, dan perubahan iklim. 2). Strategi pemasaran berdasarkan analisis matriks SWOT berada pada kuadran 1. Strategi yang diterapkan yaitu strategi mendukung pertumbuhan agresif dalam strategi tersebut  adalah strategi S-O. Strategi S-O merupakan strategi yang memanfaatkan kekuatan dan peluang yang ada. Rumusan strategi S-O yaitu mempertahankan kualitas ikan laut tetap terjamin agar permintaan konsumen tetap terus meningkat. Memanfaatkan produk ikan laut yang bervariasi untuk menarik minat masyarakat dalam mengkonsumsi ikan laut. Sosialisasi tenaga kerja dalam memanfaatkan peran pemerintah dalam memberikan bantuan.
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP BAURAN PEMASARAN (MARKETING MIX) ROTTE BAKERY (Studi Kasus Rotte Bakery Soebrantas Kecamatan Tampan Pekanbaru) Yusmini Yusmini; Susy Edwina; Evy Maharani; Desty Inayatul Munawaroh; Vera Riantika Putri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9180

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial, sensitivitas dan persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran Rotte Bakery Soebrantas di Kecamatan Tampan Kota pekanbaru. terhadap perubahan tingkat produksi, harga input dan harga output suatu usaha diversifikasi kelapa Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Analisis data kriteria investasi yang digunakan adalah Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) dan Internal Rate of Return (IRR). Analisis data persepsi konsumen yaitu menggunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan : Usaha Rotte Bakery pada tingkat suku bunga 6% dan periode usaha 8 tahun adalah layak untuk dijalankan dan dikembangkan, dengan nilai NPV sebesar Rp.6.123.213.774, Net B/C sebesar 3 dan nilai IRR lebih tinggi dari tingkat suku bunga yaitu 46,03%. Usaha Rotte Bakery layak dijalankan secara finansial berdasarkan hasil analisis sensitivitas. Persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran Rotte Bakery Soebrantas meliputi produk, harga, distribusi/tempat, promosi dan pelayanan. Variabel produk dengan skor 4,07 dengan kategori baik, harga dengan skor 4,11 kategori baik, distribusi dengan skor 4,12, promosi dengan skor 3,92 dan pelayan pada skor 4,14.
ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI KERIPIK PISANG (Studi Kasus pada Agroindustri Keripik Pisang Karya Ayu di Desa Pusakanagara Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis) Asep Nurdiyana; Iwan Setiawan; SUDRADJAT SUDRADJAT
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9076

Abstract

Sebagai sebuah usaha peningkatan nilai tambah komoditas berbasis komunitas, agroindustri sangat prospektif, tetapi sebagian besar pelakunya abai terhadap analisis kelayakan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan pengolahan pisang menjadi keripik pisang; dan (2) Besarnya nilai tambah pengolahan pisang menjadi keripik pisang. Penelitian yang berjenis kualitatif dan bermetode studi kasus ini dilaksanakan di Agroindustri Keripik Pisang Karya Ayu Desa Pusakanagara Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis selama bulan november sampai bulan Desember. Lokasi dan informan penelitian dipilih secara sengaja, karena memproduksi keripik pisang dalam jumlah cukup besar, dan usahannya sudah berjalan selama 12 tahun. Data primer diperoleh dari informan melalui wawancara mendalam dengan menggunakan panduan wawancara. Data primer yang terkumpul dianalisis secara deskripsi. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Biaya yang dikeluarkan oleh agroindustri keripik pisang dalam satu kali proses produksi sebesar Rp Rp 8.460.758, sedangkan penerimaan Rp 9.900.000, dan pendapatan Rp 1.439.242; dan (2) Nilai tambah yang diperoleh agroindustri keripik pisang sebesar Rp 2.030,57 per kilogram dalam satu kali proses produksi.
STRATEGI PENGEMBANGAN KELEMBAGAAN AGROINDUSTRI SERUNDENG KELAPA DI DESA SAGULING KECAMATAN BAREGBEG KABUPATEN CIAMIS Soni Setiawan; Iwan Setiawan; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8811

Abstract

Serundeng kelapa masih tetap menjadi menu makan pavorit di masyarakat, namun dalam menjalankan usahanya masih terdapat permasalahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pengembangan kelembagaan agroindustri serundeng kelapa; dan merumuskan strategi pengembangan kelembagaan agroindustri serundeng kelapa. Penelitian yang dilakukan Desa Saguling Kecamatan Baregbeg ini berjenis kualitatif dengan metode studi kasus. Penentuan lokasi, agroindustri dan informan penelitian dilakukan secara sengaja. Data primer yang terkumpul dianalisis secara dialektis. Hasil penelitian mengungkap bahwa secara internal teknologi yang digunakan sudah modrn, kualitas serundeng baik, harga serundeng murah, Pengalaman berusaha, upah tenaga kerja murah, tenaga kerja terampil, ketergantungan bahan baku, pemasaran belum menyebar, promosi kurang, keterbatasan SDM, tidak ada inovasi produk, lokasi kurang strategis. Secara eksternal, pangsa pasar meluas, penjualan meningkat, perkembangan teknologi informasi, trend gaya hidup sehat masyarakat, dukungan dari pemerintah, penawaran modal dari perbankan, kontrak kerjasama, munculnya industri sejenis, kelangkaan bahan baku, naiknya biaya produksi, persaingan ketat, Perekonomian kurang stabil. Agar kelembagaan agroindustri dapat berkembang, terapkan strategi menjaga dan mempertahankan kualitas produk, manfaatkan teknologi untuk meningkatkan produksi, perluas pemasaran untuk meningkatkan penjualan, buat inovasi produk, akses bantuan pemerintah dalam memasarkan produk, serta menjalin hubungan yang baik dengan para pemasok bahan baku. 
ANALISIS MANFAAT KOPERASI LKMA SIDO JAYA ABADI KECAMATAN PENAWARTAMA KABUPATEN TULANG BAWANG Alifp Bayu Santoso; Dyah Aring Hepiana Lestari; Lina Marlina
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9004

Abstract

Koperasi merupakan sebuah lembaga yang menunjang perekonomian masyarakat dan langsung bersentuhan dengan masyarakat kalangan menengah ke bawah.  Koperasi memberikan manfaat kepada anggotanya yaitu manfaat ekonomi dan manfaat non ekonomi.  Manfaat ekonomi terdiri dari manfaat ekonomi langsung dan manfaat ekonomi tidak langsung.  Manfaat non ekonomi berupa kepuasan anggota, diukur berdasarkan kepuasan anggota terhadap kualitas pelayanan yang diberikan oleh koperasi.  Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manfaat ekonomi dan tingkat kepuasan yang dirasakan anggota koperasi terhadap pelayanan Koperasi LKMA Sido Jaya Abadi. Metode yang digunakan adalah metode survei. Responden penelitian ini yaitu anggota Koperasi LKMA Sido Jaya Abadi yang berjumlah 51 anggota yang diambil secara simple random sampling dari total anggota koperasi yang berjumlah 570 anggota.  Pengumpulan data dilakukan pada bulan Maret sampai April 2022. Analisis data yang digunakan adalah perhitungan Total Manfaat Ekonomi dan Customer Satisfaction Index (CSI). Hasil penelitian menunjukkan manfaat ekonomi langsung sebesar Rp 1.760.098,00 dan manfaat ekonomi tidak langsung sebesar Rp 2.936.078,00 sehingga total manfaat ekonomi koperasi yang diterima oleh anggota sebesar Rp 4.696.176,00 / tahun.  Total Manfaat Ekonomi termasuk dalam kategori besar.  Perhitungan CSI mendapatkan hasil 72,52% yang berarti bahwa tingkat kepuasan anggota koperasi berada pada kategori puas.

Page 58 of 107 | Total Record : 1061