cover
Contact Name
Muhammad Nizar
Contact Email
muhammad.nizar@serambimekkah.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
serambiengineering@serambimekkah.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Serambi Engineering
ISSN : 25283561     EISSN : 25411934     DOI : https://doi.org/10.32672/jse
Jurnal Serambi Engineering diterbitkan oleh Fakultas Teknik Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh. Jurnal ini diterbitkan sebagai media untuk menyalurkan informasi hasil penelitian dibidang keteknikan baik yang dilakukan oleh para dosen dari Fakultas Teknik, khususnya dari Universitas Serambi Mekkah maupun dari pihak lain. Penelitian yang dipublikasikan dapat berupa penelitian lapangan maupun laboratorium serta kajian literatur.
Arjuna Subject : -
Articles 1,178 Documents
My-Ecocrete (Mycelium Ecological Active Concrete) Inovasi Beton Mycelium pada Limbah Sawit: Narrative Review Shakila Fuadah Lubis; Ihsanul Muslim; Muhammad Alfaridzi Adfan; Gunawan Wibisono; Monita Olivia
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5993

Abstract

Mycelium adalah sumber alami dan terbarukan kaya akan polimer struktural berharga, seperti chitin dan chitosan. Chitin merupakan makromolekul linier yang terdiri dari unit N-acetylglucosamin. Kuat tarik chitin tergolong sangat kuat, berkisar 1,5-3 GPa dihasilkan oleh tingginya momen dipol dan ikatan hidrogen antar rantai makromolekul. Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) mengandung nutrisi kimia potensial untuk pertumbuhan Mycelium seperti: silika, kalium, kalsium, klor, magnesium dan pospat yang cukup tinggi sehingga cocok dan memiliki lignin dan selulosa tinggi sebagai bahan sintesis chitin yang oleh mycelium fungi. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa spora fungi akan berkecambah menjadi mycelium dapat memperbaiki keretakan pada struktur beton. Hifa mycelium yang tumbuh dengan cepat dapat menjadi penambah kekuatan suatu struktur pada saat keretakan. Mycelium fungi juga dapat memiliki keungggulan dalam hal ketahanan terhadap suhu tinggi. Densitas mycelium optimum pada beton juga akan meningkatkan kekuatan material.
Perbaikan Kuat Geser Pasir Bergradasi Buruk dengan Penambahan Abu Cangkang Yusti Yudiawati; Muhammad Syawaluddin
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5973

Abstract

Based soil that does not meet technical requirements is a problem for construction executant in South Kalimantan. One of them is loose sand soil. Stabilization is carried out to improve the physical and mechanical properties of loose sand using palm shell ash waste. Sand samples were released from Bangkal village, Cempaka District, Banjarbaru. The study was conducted by adding palm shell ash to mixed variations of 0%, 5%, 10%, and 15%, to the weight of soil samples. And carried out physical and mechanical tests of the soil in the original condition and which was given a mixture of palm shell ash. The test resulted degradation in the specific gravity of the soil from 2.61 to 2.59 in 5% mixture, 2.58 in 10% mixture, and 2.56 in 15% mixture, the optimum moisture content from 15.46% to 2.08%, and the cohesion value from 0.107 kg/cm2 to 0.042 kg/cm2. It results an increase in dry fill weight from 1.47 gr/cm3 to 1.55 gr/cm3 and a shear angle value in the soil from 35.79° to 45.06°. The mixture of 15% is the optimal addition of palm shell ash that increases the shear strength of the soil.
Analisis Efektivitas Mesin Shearing menggunakan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) pada PT. Anugrah Damai Mandiri Hidayanti Hidayanti; Apid Hapid Maksum; Muhamad Taufiq Rachmat
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5395

Abstract

Ketika sebuah mesin manufaktur mampu beroperasi tanpa henti untuk jangka waktu tertentu, beroperasi pada kecepatan yang telah ditentukan, dan menghasilkan produk yang memenuhi standar yang telah ditentukan, maka dikatakan mesin bekerja secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menilai kelayakan mesin shearing sehingga perusahaan dapat memutuskan strategi perawatan mesin untuk mencegah downtime. Teknik Overall Equipment Effectiveness (OEE) digunakan dalam penelitian ini. Teknik ini dapat diterapkan dengan membagi output aktual dengan output maksimum yang mampu diproduksi oleh mesin atau peralatan dalam kondisi operasi yang ideal. Wawancara dengan perusahaan mengenai statistik downtime mesin dan pengamatan di tempat untuk menilai kelayakan mesin shearing dilakukan sebagai bagian dari prosedur pengumpulan data. Rata-rata angka OEE menurut analisis data adalah 68,98%, yang menunjukkan bahwa masih ada ruang untuk pengembangan bisnis untuk meningkatkan nilai kinerja mesin. Nilai OEE rata-rata yang rendah mungkin dipengaruhi oleh ketersediaan. Sedangkan komponen performance inilah yang berdampak pada tingginya nilai OEE.Kata Kunci: mesin, efektivitas, OEE, dan output
Analisis Faktor Keterlambatan Dominan Pada Proyek Pemeliharaan Jalan (Studi Kasus: Jalan Seksi Sp. Dodinga – Sofifi – Akelamo – Payahe – Weda) Abdul Hamid Payapo; Nurmaiyasa Marsaoly; Abdul Gaus; Ichsan Rauf; Raudha Hakim
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5762

Abstract

Road maintenance work or road preservation is very important to be carried out as a government effort to maintain the functional sustainability of the road. The delay in the implementation of this activity will not only have an impact on accessibility between regions, but will also cause losses for the contractor and project owner. The factors causing delays in the implementation of road preservation work vary widely and are different in each region. Thus, an understanding of these factors will provide important information in the management of future projects. This study conducted to analyze the dominant factors that cause the delays of road preservation projects in North Maluku, where the case study is in the Sp. Dodinga – Sofifi – Akelamo – Payahe – Weda, this road has length of ± 141 km. Respondents in the study are people who are directly involved in the implementation of this work. A statistical approach was carried out in this study, where the independent variables used included: Finance (X1), Human Resources (X2), Materials (X3), Equipment (X4), Work Implementation Methods (X5), Design Changes (X6), and Work Environment (X7), while for the dependent variable is Time (Y1). The results of this study indicate that the dominant factors influencing the timely completion of road preservation work at the study location are Finance (X1), Human Resources (X2), Materials (X3), and Equipment (X4) with a percentage value of 43.89%.
Penentuan Koefisien Limpasan Rata-Rata (Cr) Pada Tata Guna Lahan Kelurahan Sukamiskin Kecamatan Arcamanik Kota Bandung Triana Herdiaprila; Etih Hartati
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5725

Abstract

Perubahan demografi dan tata guna lahan yang tidak terencana membuat genangan atau banjir butuh waktu lama untuk terinfiltrasi kedalam tanah. Dokumen Strategi Sanitasi Kota (SSK) Bandung tahun 2020 menjelaskan bahwa akan direncanakan perumahan dengan kepadatan sedang di Kecamatan Arcamanik, selain itu Kelurahan Sukamiskin yang berada dalam Kecamatan Arcamanik juga menjadi salah satu rencana tahapan pengembangan drainase perkotaan Kota Bandung dalam pengurangan luas genangan. Analisa ini dilakukan untuk menentukan berapa harga koefisien limpasan rata-rata (Cr) pada Kelurahan Sukamiskin berdasarkan kategori dan luas dari tata guna lahan untuk menghitung debit limpasan. Intensitas hujan sebesar 59,90 mm/jam didapatkan dari perhitungan menggunakan metode terpilih yaitu Van Breen persamaan Talbot dengan Periode Ulang Hujan (PUH) 5 tahun dan Curah Hujan (R) sebesar 118,47 mm/hari. Tata guna lahan tergbagi dalam 3 kategori, Koefisien Limpasan (C) pada tata guna lahan Pemukiman adalah 0,75, Bangunan Hijau 0,3, dan Bangunan 0,7, dengan menggunakan metode perhitungan debit limpasan Q= dapat disimpulkan bahwa semakin besar nilai Cr maka menghasilkan debit limpasan semakin besar.
A Study Of Bioconversion Method For Milk Waste Treatment Using Black Soldier Fly Larvae Vennalia Rahmawati Sinaga; Yunita Ismail Masjud
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5931

Abstract

Milk waste can be managed by the composting method with the help of Black Soldier Fly larvae. The bioconversion process is a process of decomposing organic waste through a composting process using natural microorganisms to produce products in the form of humus and black soldier fly larvae. This study aims to find out how the variation in the composition of the maggot feed media on wet weight, dry weight, and black soldier fly larvae reduction rate on maggot protein quality meets the general standard of maggot crude protein. content in the range of 30-50%. The method used is a non-factorial Completely Randomized Design with follow-up tests Analysis of Variance (ANOVA), Least Significance Different (LSD) test and T-test. The highest average dry weight was obtained from treatments B and C, namely treatment B 266.5 g and treatment C 213.65%. The highest level of waste reduction was obtained from treatment C with a waste reduction index of 4.96%. Then on the results of the T test the average protein content obtained in treatment C with an average protein content of 29.59% meets the quality standard for general protein content for alpha levels (α = 0.05).
Analisis Ergonomi dengan Menggunakan Metode Recommended Weight Limit (RWL) di PT. Sawang Gunung Acc Neni Yunengsih; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5790

Abstract

Kondisi fisik di tempat kerja tentunya dipengaruhi oleh lingkungan kerja, seperti alat kerja dan gaya kerja. Oleh karena itu, aktivitas kerja sangat rapuh dan berisiko terjadi kecelakaan kerja jika ergonomi tidak diperhatikan. Hal ini akan berdampak pada berkurangnya efisiensi kerja, kelelahan kerja, nyeri otot saat bekerja, dll. Berdasarkan permasalahan yang ada dibengkel tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pekerjaan yang tidak ergonomi yang menyebabkan cedera ditempat kerja dan sering mengalami nyeri otot serta memberikan saran untuk mengurangi keluhan terhadap mekanik bengkel. Penelitian ini menggunakan metode rumusan RWL dan LI. Hasil penelitian untuk pengangkatan beban secara manual pada mekanik di bengkel yaitu nilai RWL awal sebesar = 8,6 kg dan RWL akhirnya sebesar = 9,0 kg, sedangkan untuk nilai LI awal nya sebesar = 1,74 dan nilai LI akhirnya sebesar 1,66. Karena nilai LI nya lebih dari 1 maka kondisi ini dapat menyebabkan kelelahan atau cedera pada mekanik.
Pengaruh Pengekangan Tulangan Lateral Pada Jalur Tekan Terhadap Kapasitas Beban dan Lendutan Balok Beton Bertulangan Bambu Kartika Purwitasari; Nila Kurniawati Sunarminingtyas
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5897

Abstract

Agar bambu sebagai perkuatan beton pada komponen struktur bangunan dapat digunakan sebagai pengganti baja tulangan, maka diharuskan memiliki perilaku yang menjamin daktilitas balok, yang bisa dilihat antara lain dari perilaku lendutannya saat menerima beban. Sedangkan untuk mengatasi sifat tidak daktail pada balok bertulangan bambu  maka dilakukan perbaikan berupa pemberian kekangan pada jalur tekan. Penelitian ini dilakukan untuk membahas tentang pengaruh pengekangan di jalur tekan terhadap kapasitas beban dan lendutan balok beton bertulangan bambu, Selain itu pada penelitian ini dilakukan penyelidikan tentang pengaruh variasi penggunaan spasing pengekang tulangan lateral. Dari hasil penelitian ditemukan pengekangan pada jalur tekan balok beton bertulang bambu  berpengaruh pada peningkatan kapasitas beban, lendutan dan momen berturut-turut berkisar 82,11%-102,9% ; 30,02%-60,72% dan 80,95%-100,9%. Peningkatan kapasitas lendutan  merupakan indikasi bahwa daktilitas balok juga akan meningkat, demikian juga dengan reduksi spasing yang semakin rapat pada balok beton bertulang bambu terjadi peningkatan kapasitas beban, lendutan dan momen.
Analisis Kecacatan Produk Menggunakan Metode Failure Mode Effect Analysis Pada Konveksi Boneka Farah Surya Nisa; Dene Herwanto
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5786

Abstract

UKM XYZ merupakan home industry yang bergerak dibidang konveksi. Produk yang dihasilkan berupa boneka berbagai ukuran, gantungan kunci, kasur karakter, karpet, guling dan bantal. Meskipun sebagai UKM yang masih taraf berkembang, UKM ini memiliki cita-cita dan harapan untuk tetap maju dan menjadi perusahaan yang terdepan. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk menghitung nilai Risk Priority Number (RPN) yang paling tinggi, untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi terjadinya cacat pada produk yang dihasilkan, dan memberikan usulan perbaikan pada produksi produk boneka. Metode Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) merupakan metode yang digunakan untuk mengidentifikasi penyebab cacat pada proses produksi. FMEA dilakukan sebagai metode pendukung dari studi penilaian risiko dan pengidentifikasian potensi bahaya. Berdasarkan hasil yang didapatkan penyebab kegagalan terbesar pada proses pembuatan boneka adalah bahan yang cacat akibat dari kurangnya ketelitian pekerja dalam memeriksa bahan yang akan digunakan dalam pembuatan boneka. Banyak bahan cacat yang lolos pemeriksaan dan menimbulkan efek lanjutan pada produk.
Analisis Kerusakan Mesin Pada Mobil Tangki Bahan Bakar Minyak dengan Metode FMEA (Studi Kasus: CV Amanda Jaya) Ramadhan Nurfarizi; Fahriza Nurul Azizah; Sukanta Sukanta
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5681

Abstract

CV Amanda Jaya adalah perusahaan bisnis di bidang jasa perawatan mobil tangki bahan bakar. Perusahaan ini dituntut untuk selalu menjaga kondisi mobil tangki BBM milik PT Pertamina Patra Niaga agar selalu dalam kondisi prima sehingga proses pendistribusian BBM ke masyarakat dapat berjalan lancar. Penelitian ini membahas mengenai kegagalan pemeliharaan unit mobil tangki milik PT Pertamina Patra Niaga yang menyebabkan penurunan kinerja dan produktivitas perusahaan menjadi tidak optimum. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengevaluasi kerusakan atau kegagalan yang pada mobil tangki. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Failure Mode Effect Analysis, kegagalan yang terjadi dapat diidentifikasi dan dianalisis untuk diprioritaskan pengendaliannya. Hasil dari penelitian menghasilkan Risk Priority Number dari hasil rekapitulasi antara nilai peringkat tingkat keparahan, kejadian, dan deteksi. berdasarkan analisa menggunakan metode FMEA bahwa RPN tertinggi pada penelitian ini adalah spare part Chamber dengan skor 320. Faktor penyebab kegagalan spare part ini adalah karet chamber yang sobekKata Kunci: FMEA, RPN, Maintenance.

Page 68 of 118 | Total Record : 1178