cover
Contact Name
Antoni Pardede
Contact Email
antonipardedekun@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
publikasidanpengelolaanjurnal@uniska-bjm.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota banjarmasin,
Kalimantan selatan
INDONESIA
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
ISSN : 26213060     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science, Education,
Merupakan jurnal dalam bidang pendidikan kimia dan ilmu kimia di program studi pendidikan Kimia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Islam Kalimantan MAB, diterbitkan oleh UPT Publikasi dan Pengelolaan Jurnal, terbit setiap mei dan November (e-issn: 2621-3060). Pada bidang ilmu pendidikan mencakup media pembelajaran kimia, strategi pembelajaran kimia dan evaluasi pembelajaran kimia. Sedangkan pada Ilmu kimia meliputi bidang kimia analitik, kimia anorganik, kimia fisik, kimia organik, biokimia dan kimia komputasi.
Arjuna Subject : -
Articles 186 Documents
PENGARUH LEMBAR KERJA SISWA (LKS) BERBASIS PENDEKATAN INDUKTIF TERHADAP HASIL BELAJAR SISWA KELAS X PADA MATERI HUKUM-HUKUM DASAR KIMIA DI SMAN 1 SUNGAI TABUK Nur Islamiah; Herlina Apriani; Novrian Dony
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 3, No 2 (2020): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (309.718 KB) | DOI: 10.31602/dl.v3i2.3908

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lembar kerja siswa (LKS) berbasis pendekatan induktif terhadap hasil belajar siswa kelas X pada materi hukum-hukum dasar kimia di SMAN 1 Sungai Tabuk tahun pelajaran 2018/2019. Penelitian ini dilaksanakan di SMAN 1 sungai tabuk dengan menggunakan metode quasy eksperimen yang melibatkan dua kelompok yaitu kelas eksperimen dan kelas kontrol menggunakan desain nonequivalent pretest posttest kontrol group design. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas X MIA SMAN 1 Sungai Tabuk berjumlah 69 sampel yang terdiri dari kelas eksperimen berjumlah 36 siswa dan pada kelas kontrol berjumlah 33 siswa. Instrumen pengumpulan data menggunakan soal tes pretest dan posttest. Hasil analisis data menggunakan uji Mann-whitney diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,000 yang menyatakan H1 diterima sehingga kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat pengaruh LKS berbasis pendekatan induktif terhadap hasil belajar siswa
SKRINING FITOKIMIA DAN PERBANDINGAN UJI AKTIVITAS ANTIRAYAP EKSTRAK HEKSANA DAN ETIL ASETAT BATANG KELAKAI (Stenochlaena palustris) Pardede, Antoni; Wardhani, Raden Roro Ariessanty Alicia Kusuma
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 1 (2021): (Mei) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (31.88 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i1.4871

Abstract

Di Banjarmasin atau Provinsi Kalimantan Selatan secara umumnya gampang sekali ditemukan rumah/bangunan dengan konstruksi dari kayu/papan, baik secara keseluruhan atau sebagian saja menggunakan kayu/papan. Kayu/papan juga digunakan untuk perabotan rumah tangga seperti meja dan kursi. Selain faktor alam seperti panas dan hujan, rayap merupakan musuh utama bagi masyarakat karena koloni rayap mampu merusak kayu/papan. Bertolak belakang terhadap hal tersebut perlu usaha alternatif alami yang ramah lingkungan dalam memperpanjang usia kayu/papan dari rayap. Kelakai (Stenochlaena palustris) merupakan tumbuhan yang gampang didapatkan karena melimpah di Banjarmasin, persediaan di alam yang yang banyak tersebut merupakan tanda bahwa tumbuhan tersebut mampu bertahan dengan baik dari serangan organisme perusak dan pengganggu kelangsungan hidup kelakai. Skrining fitokimia ekstrak heksana dan etil asetat batang kelakai menunjukkan bahwa batang kelakai memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder golongan terpenoid, steroid, steroid semipolar, flavonoid dan fenolik. Ekstrak etil asetat memberikan aktivitas antirayap yang tinggi dibandingkan dengan ekstrak heksana dengan mortality rayap 100% pada hari ke 5, konsentrasi 2% dan persentase konsumsi kertas saring sebanyak 4,71%. Kandungan senyawa metabolit sekunder golongan steroid semipolar, flavonoid/fenolik diperkirakan memberikan kontribusi terhadap aktifnya ekstrak atil asetat sebagai antirayap.
PENGEMBANGAN MEDIA CHEM DICE PADA MATERI TATA NAMA SENYAWA DI MAN 1 BANJARMASIN Siti Nurimah; Novrian Dony; Herlina Apriani
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 1 (2021): (Mei) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (758.652 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i1.4876

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji kelayakan media chem dice yang layak digunakan sebagai media pembelajaran. Media chem dice dapat menjadi bahan pertimbangan oleh guru-guru kimia sebagai sumber alternatif dalam melaksanakan pembelajaran, khususnya untuk mempermudah siswa dalam memahami materi tata nama senyawa. Jenis penelitian ini adalah penelitian pengembangan (Research and Development) menurut teori Sugiyono. Media chem dice dihasilkan melalui langkah- langkah proses (R & D), meliputi tahap potensi dan masalah, pengumpulan data, desain produk, validasi desain produk, revisi desain, uji coba produk, revisi produk, uji coba pemakaian dan revisi produk final. Hasil uji kelayakan media chem dice meliputi kelayakan isi, kelayakan sajian, kelayakan bahasa, dan kelayakan kegrafisan oleh validator mendapatkan skor rata-rata sebesar 95,83% dengan kriteria sangat layak. Pada uji coba produk mendapatkan rata-rata skor sebesar 17,3 dengan kriteria sangat baik, sedangkan uji coba pemakaian mendapatkan rata-rata skor sebesar 15,8 dengan kriteria sangat baik. Berdasarkan hasil penilaian diatas maka dapat disimpulkan bahwa media chem dice layak digunakan sebagai media pembelajaran.
KAJIAN KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS SISWA MELALUI PENDEKATAN AKTIVITAS AESOP’S DALAM PEMBELAJARAN KIMIA MATERI HIDROKARBON Pebbriani Clarita Lewier; Kelly Sinaga
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 3, No 2 (2020): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (384.623 KB) | DOI: 10.31602/dl.v3i2.3909

Abstract

Berpikir kritis merupakan salah satu atribut yang harus dikembangkan dalam pembelajaran karena dengan berpikir kritis seseorang dapat menganalisis, menjelaskan dan menyimpulkan informasi yang diterima sehingga dapat memahami inti pembelajaran. Fakta yang terjadi siswa masih kurang dalam berpikir kritis yang dapat dilihat dari kurangnya kemampuan siswa menganalisis informasi yang diberikan karena cenderung menerima informasi tanpa mengolahnya terlebih dahulu. Maka penting bagi guru mengembangkan kemampuan berpikir kritis siswa saat pembelajaran materi hidrokarbon. Pendekatan aktivitas Aesop’s dapat membantu meningkatkan kemampuan berpikir kritis melalui keterampilan berbasis observasi, logika hipotesis deduktif, analisis data dan inkuiri terbimbing. Sehingga tujuan dari artikel ini untuk mengkaji kemampuan berpikir kritis siswa dalam materi hidrokarbon melalui pendekatan aktivitas Aesop’s. Metode penelitian terdiri atas dua tahap yaitu: 1) Studi literatur menggunakan 31 referensi untuk mengkaji kemampuan berpikir kritis dan pendekatan aktivitas Aesop’s. 2) Penerapan dan observasi disalah satu sekolah Kristen di Jakarta. Hasil pembahasan yang diperoleh adalah: 1) Siswa dapat menjelaskan data faktual dengan jelas di LKS. 2) Memahami pertanyaan pada soal kuis dan menjawab dengan benar. 3) Menarik suatu kesimpulan pembelajaran berdasarkan hasil diskusi siswa. Hasil dari pendekatan aktivitas Aesop’s tersebut dapat disimpulkan mampu menuntun siswa untuk mengembangkan kemampuan berpikir kritis dan dapat digunakan untuk menjelaskan informasi dengan pengetahuan yang benar sesuai dengan kehendak Tuhan maka saran dalam penulisan ini adalah diperlukan penelitian lebih lanjut agar dapat berlangsung dengan efektif.
APLIKASI PENGGUNAAN EKSTRAK NANAS DAN RAGI ROTI SEBAGAI BIOKATALISATOR PEMBUATAN VCO (Virgin Coconut Oil) SERTA PEMURNIANNYA DENGAN MENGGUNAKAN ZEOLIT ALAM BENGKULU DAN ABU SEKAM PADI Dyah Fitriani; Eni Widiyati; Deni Agus Triawan
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 1 (2021): (Mei) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (209.147 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i1.4872

Abstract

Ekstrak nanas dan ragi roti diketahui sama-sama mengandung enzim protease. Enzim protease dapat berfungsi sebagai biokatalisator untuk mempercepat proses hidrolisis protein pada emulsi santan sehingga minyak VCO dapat terambil dari santan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat minyak Virgin Coconut Oil (VCO) dengan memanfaatkan ekstrak nanas dan ragi roti kemudian VCO yang diperoleh dimurnikan dengan menggunakan adsorben zeolit alam yang berasal dari Propinsi Bengkulu dan juga abu sekam padi. Rendemen VCO terbesar diperoleh pada waktu fermentasi selama 24 jam yaitu sebesar 43,24% dengan nilai kadar air sebesar 0,79% ; asam lemak bebas 0,633%; bilangan peroksida 2,23 meq/kg; warna VCO kuning pucat dan beraroma khas minyak kelapa. Setelah VCO dimurnikan dengan adsorben zeolit alam yang dan abu sekam padi terjadi penurunan nilai kadar air, asam lemak bebas dan bilangan peroksida serta warna VCO menjadi bening dan kuning pucat. Setelah dilakukan pemurnian, maka kualitas VCO yang diperoleh telah memenuhi SNI 01-2901-2008.
ANALISIS MERKURI DAN HIDROKUINON PADA KRIM PEMUTIH YANG BEREDAR DI BLITAR Afidatul Muadifah; Khoirul Ngibad
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 3, No 2 (2020): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (353.493 KB) | DOI: 10.31602/dl.v3i2.3905

Abstract

Merkuri dalam konsentrasi kecil dapat menyebabkan racun. Hidrokuinon dapat menyebabkan kanker, sehingga dilarang penggunaannya dalam krim pemutih. Tujuan penelitian ini yaitu: mengidentifikasi merkuri dan hidrokuinon pada krim pemutih, mengetahui kadar hidrokuinon dalam krim pemutih, dan menentukan validasi metode analisis hidrokuinon pada krim pemutih di Blitar. Metode penelitian, identifikasi keberadaan merkuri dan hidrokuinon pada krim pemutih dilakukan secara kualitatif dan penetapan kadar hidrokuinon secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil uji kualitatif pada 12 sampel, ada 8 sampel yang positif mengandung merkuri dan hidrokuinon. Hasil uji kuantitatif dengan menggunakan instrumen Spektrofotometer UV-Vis 12 sampel positif mengandung hidrokuinon dengan kadar P1 0,0735 ppm; P2 0,727 ppm; P3 0,025 ppm; P4 0,021 ppm; P5 0,030 ppm; P6 0,044 ppm; P7 0,131 ppm; P8 1,188 ppm; P9 0,002 ppm; P10 0,840 ppm; P11 0,039 ppm; dan P12 0,030 ppm. Perolehan nilai presisi 0,872 %, akurasi 97,5 %, LOD 3,373 ppm dan LOQ 6,704 ppm. Kadar hidrokuinon pada semua sampel <200 ppm sehingga masih ditolerir oleh BPOM.
SKRINING FITOKIMIA DAN PERBANDINGAN UJI AKTIVITAS ANTIRAYAP EKSTRAK HEKSANA DAN ETIL ASETAT BATANG KELAKAI (Stenochlaena palustris) Antoni Pardede; Raden Roro Ariessanty Alicia Kusuma Wardhani
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 1 (2021): (Mei) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v4i1.4960

Abstract

Di Banjarmasin atau Provinsi Kalimantan Selatan secara umumnya gampang sekali ditemukan rumah/bangunan dengan konstruksi dari kayu/papan, baik secara keseluruhan atau sebagian saja menggunakan kayu/papan. Kayu/papan juga digunakan untuk perabotan rumah tangga seperti meja dan kursi. Selain faktor alam seperti panas dan hujan, rayap merupakan musuh utama bagi masyarakat karena koloni rayap mampu merusak kayu/papan. Bertolak belakang terhadap hal tersebut perlu usaha alternatif alami yang ramah lingkungan dalam memperpanjang usia kayu/papan dari rayap. Kelakai (Stenochlaena palustris) merupakan tumbuhan yang gampang didapatkan karena melimpah di Banjarmasin, persediaan di alam yang yang banyak tersebut merupakan tanda bahwa tumbuhan tersebut mampu bertahan dengan baik dari serangan organisme perusak dan pengganggu kelangsungan hidup kelakai. Skrining fitokimia ekstrak heksana dan etil asetat batang kelakai menunjukkan bahwa batang kelakai memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder golongan terpenoid, steroid, steroid semipolar, flavonoid dan fenolik. 
PENGEMBANGAN KATALIS ZIRKONIA DARI PASIR ZIRKON DENGAN METODE FUSI ALKALI UNTUK REAKSI TRANSFER HIDROGENASI FURFURAL Vina Vina; Aisya Ferani; Dwi Septiani Putri; Mira Melisa; Mely Kurniati; Leo Saputra
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 2 (2021): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v4i2.5934

Abstract

Pada penelitian ini, kami memanfaatkan pasir zirkon (ZrSiO4) yang kesediaannya cukup melimpah (174,22 juta ton) sebagai bahan baku pembuatan katalis zirkonia (ZrO2). Pasir zirkon dicampur dengan NaOH (rasio massa 1 : 1,5) kemudian dikalsinasi pada suhu 700 ºC selama 1 jam. Ekstraksi menggunakan HCl dan presipitasi menggunakan NH4OH menghasilkan endapan putih Zr(OH)4 yang dapat ditransformasi menjadi ZrO2 melalui kalsinasi. Hasil XRD menunjukkan bahwa Zr(OH)4 yang dihasilkan bersifat amorf, kemudian berubah fase menjadi ZrO2 setelah kalsinasi dengan kristalinitas 35,8%). Katalis dari pasir zirkon ini memiliki aktivitas katalitik yang relatif tinggi untuk reaksi transfer hidrogenasi (CTH) senyawa turunan biomassa furfural (FFald) menjadi furfuril alkohol (FFalc). Reaksi CTH senyawa FFald menggunakan katalis ZrO2 pada 150 ºC , 350 rpm, 1 jam menghasilkan konversi 19,6% dan selektivitas >99%, sedangkan Zr(OH)4 menghasilkan konversi 37,1% dan selektivitas >99%. Katalis ini memiliki aktivitas yang lebih tinggi dibanding Al2O3 komersial (konversi 20,2%) berdasarkan hasil analisa kromatografi gas (GC). Terbentuknya produk FFalc juga dikonfirmasi melalui analisis FTIR dengan munculnya vibrasi O-H pada bilangan gelombang sekitar 3.355,32 cm-1.
PENGEMBANGAN MEDIA CHEM PUZZLE PADA MATERI TATA NAMA SENYAWA KELAS X DI SMAN 1 ALALAK Halita Halita; Herlina Apriani; Novrian Dony
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 2 (2021): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (585.909 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i2.5929

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji kelayakan chem puzzle sebagai media pembelajaran pada materi tata nama senyawa di SMAN 1 Alalak. Media chem puzzle menjadi bahan media pembelajaran pada materi tata nama senyawa yang mana media ini mempermudah siswa untuk mengingat materi dalam pembelajaran materi tata nama senyawa. Metode penelitian yaitu R & D (Research and Development) oleh Sugiyono langkah 1 sampai 8. Teknik analisis data yang digunakan yakni deskriptif kuantitatif. Hasil analisis angket validitas media chem puzzle oleh ahli diperoleh rata-rata 93,75 dengan kategori sangat layak. Hasil analisis angket uji pemakaian media chem puzzle pada siswa diperoleh rata-rata 14,28 pada rentang 14-16 dengan kriteria sangat baik. Dengan pengamatan pada hasil angket semua siswa sangat berperan aktif saat media digunakan. Berdasarkan hasil angket dapat disimpulkan bahwa media chem puzzle yang dihasilkan layak digunakan sebagai media pembelajaran. Chem puzzle yang dikembangkan ini dapat digunakan sebagai alternatif media pembelajaran kimia yang menarik khususnya pada materi tata nama senyawa.
KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT PROTEIN IKAN NIKE (Awaous melanocephalus) Wisna Taniyo; Yuszda K Salimi; Hendri Iyabu
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 2 (2021): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.773 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i2.5935

Abstract

Ikan nike adalah salah satu jenis ikan endemik di provinsi Gorontalo. Ikan nike ini memiliki keunikan tersendiri yaitu siklus pemunculannya terjadi dalam jumlah besar pada lokasi tertentu terdapat di muara Sungai Bone, keberadaan nike yang musiman perlu dimanfaatkan secara baik-baik. Tujuan penelitian ini menganalisis aktivitas antioksidan dari hidrolisat protein ikan nike (Awaous melanocephalus) secara enzimatis menggunakan enzim bromelin variasi konsnetrasi 4%, 5% dan 6% (b/v) serta variasi waktu hidrolisis selama 2, 4 dan 6 jam. Konsentrasi optimum enzim bromelin dalam pembuatan hidrolisat protein yaitu 5% (b/v) dengan waktu hidrolisis optimum selama 6 jam. Parameter yang diamati adalah TVB-N (Total Volatil Basa Nitrogen), uji kualitatif protein (biuret, ninhidrin, xanthoprotein dan Pb-sulfida), Kadar protein menggunakan BSA (Bovine Serum Albumin), dan aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Hasil menunjukkan bahwa hidrolisat protein ikan nike memiliki nilai TVB-N kurang dari 10 mgN/100g. Hidrolisat protein ikan nike positif mengandung protein pada uji kualitatif. Kadar protein yang dihasilkan sebesar 6,25%. Nilai aktivitas antioksidan tertinggi pada konsentrasi enzim 5% dengan waktu hidrolisis 6 jam memiliki nilai IC50 sebesar 193 ppm.

Page 5 of 19 | Total Record : 186