cover
Contact Name
Kadek Sutrisna
Contact Email
kadeksutrisna21@gmail.com
Phone
+6287860459291
Journal Mail Official
kadeksutrisna21@gmail.com
Editorial Address
Universitas Pendidikan Ganesha Jl. Udayana Kampus Tengah Singaraja, Bali, Indonesia 81116 Telp. +62362-22928
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
ISSN : 25991434     EISSN : 25991442     DOI : 10.23887
Core Subject : Education,
urnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga is a scientific journal published by the Universitas Pendidikan Ganesha and professionally managed by the Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknik dan Kejuruan. This journal aims to accommodate articles of research results and the results of community service in the fields of Cullinary, Fashion, Hospitality, and Beauty/Cosmetology. In the end, this Journal is expected to provide a description of the development of science and technology in the field of family welfare education for the academic community. This journal is published 3 times a year (March, July, and November). The Focus Jurnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga is to provide articles of research results in the field of family welfare education The Scope Jurnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga encompasses but not limited to the following: Cullinary Art, Fashion, Hospitality, and Beauty/Cosmetology.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 603 Documents
PENGEMBANGAN VIDEO DESTINASI WISATA BALI AGA BERBASIS STORYNOMICS DI DESA PEDAWA BULELENG- BALI Dewi Putu Yuyun Niartha; Ariani Risa Panti; Kusyanda Made Riki Ponga
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 2 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v14i2.63042

Abstract

Tujuan penelitian ini guna memperoleh pengembangan media melalui video berbasis storynomics di Desa Wisata Pedawa, Buleleng- Bali. Jenis penelitian pengembangan dengan metode deskriptif kualitatif. Metode pengumpulan menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Instrumen yang digunakan terdiri dari lembar observasi dan pedoman wawancara. Hasil penelitian menjelaskan bahwa pengembangan video promosi berbasis storynomcis dilakukan dengan melibatkan proses identifikasi potensi wisata 4A’s (Attractions, Amenity, Accessibility dan Ancilliary) serta pengembangan video model PPE (Perencanaan, Produksi dan Evaluasi). Hasil penelitian dari identifikasi potensi wisata 4A’s dapat mendukung pembuatan desain atau narasi berisi informasi mengenai living culture dan kebudayaan sebagai esensi pariwisata serta potensi wisata lainnya sebagai unsur penting dalam storynomics dalam tahap perencanaan. Hasil tahap produksi dengan melaksanakan proses shooting di Desa Pedawa sebagai bentuk pengimplementasi desain yang telah disepakati sehingga menghasilkan output berupa video promosi. Tahap evaluasi video berbasis storynomics divalidasi oleh ahli isi dan media serta hasil penilaian oleh member check dikategorikan layak dipergunakan kedepannya untuk mengembangkan destinasi wisata Desa Pedawa yang lebih maju.
PEMBUATAN GAUN KEBAYA PESTA MODEL LAYER TAIL MENGGUNAKAN KOMBINASI KAIN TENUN DONGGALA Syarifah Suryana
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 2 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v14i2.65341

Abstract

Penelitian ini adalah penelitian rekayasa yang bertujuan untuk mengetahui 1) Desain gaun kebaya pesta model layer tail menggunakan kombinasi kain tenun Donggala, 2) Proses pembuatan gaun kebaya pesta model layer tail menggunakan kombinasi kain tenun Donggala, 3) Penilaian panelis terhadap gaun kebaya pesta model layer tail menggunakan kombinasi kain tenun Donggala. Teknik pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini yaitu menggunakan metode Focus Group Discussion (FGD), observasi, dan dokumentasi yang dilaksanakan di LKP Suryana Busana, Palu Sulawesi Tengah, jumlah panelis terdiri dari 5 orang Guru Tata Busana, 10 orang Siswa Tata Busana dan 5 orang masyarakat umum. Hasil penelitian menunjukkan 1) Produk yang dihasilkan terdiri dari dua bagian (two pieces) gaun kebaya pesta bersiluet A kombinasi kain tenun Donggala dan hiasan layer tail dari bagian pinggang hingga ke bawah menggunakan kain organza. Gaun kebaya pesta ini menggunakan kerah sanghai bulat yang ditempel kain brokat, lengan lonceng bagian kanan yang ditempel kain brokat, lengan suai (licin) di bagian kiri, bahan utama yang digunakan kain tenun Donggala, kain brokat berwarna silver dan kain organza. Warna keseluruhan yaitu biru dan silver. 2) Proses pembuatan gaun kebaya pesta pada penelitian ini yaitu mendesain, membuat pola, menggunting kain, menjahit menggunakan mesin, hingga finishing. 3) Berdasarkan hasil uji skala likert dari 16 item pertanyaan menunjukkan persentase pada angka 91,49% dinyatakan dalam kriteria interprestasi sangat baik.
pengembangan media video pembelajaran rias wajah sikatri pada konsentrasi tata kecantikan kulit dan rambut di smk negeri 2 singaraja arifiyanti denada; Widiartini Ketut; Angendari Diah
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 2 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v14i2.65841

Abstract

Abstrak PeneIitian ini bertujuan daIam : Mendeskripsikan 1) Pengembangan media video pembelajaran rias wajah sikatri, 2) Tingkat kelayakan pengembangan media video pembelajaran rias wajah sikatri berdasarkan peniIaian ahli materi dan ahIi media 3) Respon peserta didik daIam uji keIompok keciI terhadap pengembangan media video pembelajaran rias wajah sikatri. Metode yang digunakan adaIah peneIitian pengembangan research & deveIopment (R&D) yang menggunakan modeI PPE (pIanning, production, evaIuation) oleh Richey and KIein. Penelitian ini mendapatkan hasil : 1) Pengembangan media video pembelajaran menggunakan jenis data kuantitatif dan data kuaIitatif. Metode pengumpuIan data berupa angket. Subyek daIam peneIitian ini adaIah 2 ahIi materi, 2 ahIi media dan 6 peserta didik sebagai uji kelompok kecil. 2) Uji ahli materi yang menyatakan media video pembelajaran rias wajah sikatri pada konsentrasi tata kecantikan kulit dan rambut “sangat baik” memiliki kriteria kesesuaian isi materi dengan capaian pembelajaran, mudah dipahami, serta video pembelajaran dapat digunakan tanpa bahan ajar lain. Sedangkan uji ahli media yang menyatakan media video pembelajaran rias wajah sikatri pada konsentrasi tata kecantikan kulit dan rambut “baik” memiliki kriteria video pembelajaran yang dilengkapi dengan teks, audio yang jelas, dan kemudahan akses pada video pembelajaran. 3) Setelah menampilkan video pembelajaran pada peserta didik menyatakan bahwa media video pembelajaran rias wajah sikatri pada konsentrasi tata kecantikan kulit dan rambut “sangat baik” yang artinya dapat meningkatkan efektifitas dan pencapaian tujuan pembelajaran dinyatakan “sangat Iayak” digunakan sebagai media pembeIajaran di Sekolah Menengah Kejuruan.
PEMANFAATAN LIMBAH PERCA PADA PENGEMBANGAN BUSANA READY TO WEAR MENGGUNAKAN TEKNIK PATCHWORK DENGAN SUMBER IDE PANDEMI COVID-19 Putri Mayang Anggraini
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 2 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v14i2.66428

Abstract

This research aims to (1) describe the process of utilizing textile waste in the development of ready-to-wear fashion using patchwork techniques with the idea source of the COVID-19 pandemic, and (2) describe the quality of the results obtained from the utilization of textile waste in the development of ready-to-wear fashion using patchwork techniques with the idea source of the COVID-19 pandemic. The method used in this research is Research and Development (R&D) with the PPE development model, consisting of three stages: planning, production, and evaluation. Data collection method utilized in this research is through questionnaires or surveys, then analyzed using quantitative descriptive techniques. This research produced ready to wear fashion products in the form of jackets and utilized patchwork as decoration with the source idea of the covid-19 pandemic. In the planning stage, the researcher collected references to turn sketches into actual design prototypes. Subsequently, the production stage involved several steps, including preparation and implementation. The final stage was evaluation, where the shortcomings in the development of ready-to-wear fashion were assessed. The results obtained from the quality assessment showed excellent qualifications based on the achievement level convention table with a percentage of 96.53%, this indicates that the produced products adhere to design principles.
Hubungan HUBUNGAN MINAT BELAJAR DENGAN HASIL BELAJAR PASTRY AND ARTS PADA MAHASISWA PRODI PKK KONSENTRASI TATA BOGA: Minat Belajar dan Hasil Belajar Musliadi, Suci Ramadhani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini di Latar Belakangi karena Hasil Belajar mahasiswa Mata Kuliah Pastry and Arts pada Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga tergolong Tinggi yaitu Dengan Pujian. Tujuan penelitian ini adalah untuk Mendeskripsikan Minat Belajar dengan Hasil Belajar mata kuliah Pastry and Arts pada Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga. Jenis Penelitian ini Deskriptif Kuantitatif dengan Pendekatan Korelasional. Penelitian dilakukan di Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Pariwisata dan Perhotelan, Universitas Negeri Padang. Populasi mahasiswa sebanyak 106 Orang dan Sampel sebanyak 51 Orang dengan menggunakan teknik Sampel Random Sampling. Sumber data penelitian adalah Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga yang telah mengambil Mata Kuliah Pastry and Arts pada Angkatan 2018 dan 2019. Teknik pengumpulan data menggunakan Angket/Kuesioner yang di ukur menggunakan Skala Likert. Teknik Analisis Data dilakukan dengan Analisis Koefisiensi Korelasi dan Uji Koefisien Korelasi. Hasil penelitian menggambarkan bahwa Minat Belajar Pastry and Arts pada Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga secara keseluruhan termasuk ke dalam Kategori Sedang 21 (41%), dan Hasil Belajar Pastry and Arts pada mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga pada Angkatan 2018 dan 2019 berada pada Kategori Sangat Baik yaitu Dengan Pujian dengan Hasil Frekuensi 31 (61%). Berdasarkan Uji Hipotesis Terdapat Hubungan yang Positif dan Signifikan antara Minat Belajar dengan Hasil Belajar pada Mahasiswa Prodi PKK Konsentrasi Tata Boga dengan Hasil Nilai memperoleh nilai Signifikan sebesar 0,000.
Pengembangan busana modest fashion menggunakan kain tenun tenun endek motif singa ambara raja Irsyada Faiz, Nazira; Ni Putu Agus, Mayuni; I Gede, Sudirtha
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Tujuan riset ini ialah: 1) Mengkaji proses pengembangan busana modest fashion menggunakan kain tenun endek motif Singa Ambara Raja. 2) Mengetahui hasil akhir pengembangan busana modest fashion menggunakan kain tenun endek motif Singa Ambara Raja. Metodologi penelitian menggunakan pendekatan penelitian pengembangan yaitu model pengembangan PPE. Kuesioner dan metode survei lainnya digunakan untuk mengumpulkan data, yang kemudian diperiksa secara kualitatif serta kuantitatif. Hasil riset yang menunjukan bahwa proses development busana modest fashion menggunakan kain tenun endek motif Singa Ambara Raja meliputi tiga tahap. Mengumpulkan dan mengevaluasi teori mode sederhana, membuat papan suasana hati, membuat sketsa ide, menilai desain, memilih tampilan model, mengumpulkan pengukuran, mengembangkan pola pakaian, memilih peralatan dan bahan adalah bagian dari fase perencanaan. Pada fase produksi, rencana dimasukkan ke dalam tindakan. Hasil pengujian barang modest fashion apparel dievaluasi berdasarkan pendapat dua ahli fashion. Dengan skor akhir 97,5% dari penaksir busana pertama dan skor 98,5% dari penaksir kedua, kain tenun endek motif Singa Ambara Raja yang digunakan dalam uji coba produk pengembangan busana modest fashion memiliki hasil rata-rata 98,125%. Hal ini menunjukkan betapa berharganya upaya yang dilakukan untuk mengembangkan pakaian busana sederhana dari kain tenun endek dengan pola Singa Ambara Raja, tetapi juga pentingnya memperhatikan saran dari pendapat profesional agar desain dapat dipraktikkan.
Identifikasi Tata Rias Deha Dan Truna Pada Upacara Usaba Sumbu Di Desa Bungaya, Karangasem Aprianti, Diah; Mayuni, Agus; Budhyani, Made
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan (1) Tata rias wajah, rambut, busana dan aksesoris Deha yang digunakan pada upacara Usaba Sumbu, (2) Tata rias wajah, rambut, busana dan aksesoris Truna yang digunakan pada upacara Usaba Sumbu di Desa Bungaya, Karangasem.Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi dan wawancara. Instrumen penelitian ini menggunakan lembar observasi dan lembar wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan (1) Identifikasi tata rias Deha pada upacara Usaba Sumbu: yaitu tata rias wajah yang digunakan tata rias sehari-hari yang menggunakan foundation, eyesahow berwarna coklat, pensil alis,maskara, eyeliner dan lipstick, identifikasi tata rias rambut :menggunakan sanggul pegaton, aksesoris di rambut Gelung Plendo yang berisi bungga onggar dan semanggi,bunga dimalu,bunga sandat emas,bunga mawar dan seromyong, tata busana yang digunakkan: Kamben bebas, Saput Karah, Selendang Kuning dan sampet, Aksesoris tambahan menggunakan: Gelang Deha, Cerorot dan Kalung. (2) Identifikasi tata rias Truna menggunakan bedak, eyesahow berwarna coklat, pensil alis,maskara, eyeliner dan lipstick pada bagian kepala Truna tidak menggunakan apapun, tata busana menggunakan Kamben bebas, Saput Karah, Umpal dan Busana serta aksesoris yang dibawa berupa kris.
Identifikasi Kain Tenun Loloan Di Kecamatan Negara, Kabupaten Jembana, Bali Enjang, Yulianti; Agus Mayuni; I Dewa Ayu Made Budhyani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan (1) Jenis motif pada kain tenun Loloan di Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana, Bali (2) Komposisi motif yang dihasilkan pada kain Tenun Loloan di Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana, Bali. Jenis penelitian ini merupakan penelitian Deskriptif. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi dan wawancara. Instrumen dalam penelitian ini menggunakan lembar observasi dan lembar wawancara. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa. (1) Jenis motif yang disajikan diimplementasikan pada kain tenun loloan terdiri dari : (a) Motif Tumbuh-tumbuhan yang meliputi: motif pot-potan, motif pucuk rebung, motif bunga rumput, motif delima manis, motif bunga kangkung, (b) Motif Geometris meliputi: motif wajik, motif wajik liris, motif bintang kurung, motif irisan dodol, motif keplok-keplok, (c) Motif Kombinasi meliputi: motif bintang kurung kombinasi delima manis, motif delima manis kombinasi keplok-keplok, motif wajik liris kombinasi pot-potan. (2) Komposisi motif yang dihasilkan pada kain tenun loloan meliputi kedalam (a) komposisi simetris dan pola serak seperti: (motif pot-potan, motif bunga rumput, motif delima manis, motif wajik, motif wajik liris, motif bintang kurung, motif irisan dodol, motif keplok-keplok), (b) komposisi pola pinggiran seperti: (motif pucuk rebung), (c) komposisi sentral seperti: (motif bunga kangkung, motif bintang kurung kombinasi delima manis, motif delima manis kombinasi keplok-keplok, motif wajik liris kombinasi pot-potan.
Eksperimen Teknik Ecoprint Dengan Daun Jarak Kepyar Pada Kain Rayon nita, purnama; Agus, Mayuni; made, budhyani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v14i3.65879

Abstract

Studi ini mengkaji daya tahan, akurasi/kebugaran, dan karakteristik produk ecoprint yang dibuat dengan mordan tawas dan tumbukan. Daun jarak pada tekstil digunakan untuk menguji kualitas pewarnaan, diikuti dengan kualitas warna tetap panelis. Analisis data kuantitatif deskriptif mengikuti proses teknologi. Hasil ecoprint indikator ketahanan menggunakan mordan tawas dengan fiksasi tawas berturut-turut adalah 2,68 (baik) dan 2,65 (baik). Pada indikator ketelitian/kesesuaian, mordan tawas dengan fiksasi tawas mendapat skor 2,91 (baik) dan fiksasi tunjung mendapat skor 2,85 (baik). Pada indikator karakteristik produk, mordan tawas dengan fiksasi tawas mendapat skor 2,87 (baik) dan fiksasi tunjung mendapat skor 2,81 (baik). Studi tersebut menemukan bahwa pewarnaan kain rayon dengan daun jarak dan fiksasi tawas menghasilkan ecoprint yang lebih baik. Studi ini membantu sektor tekstil membuat barang berkelanjutan dari sumber daya tumbuhan alami.
Identifikasi Potensi Uma Lengge Sebagai Destinasi Wisata Budaya Di Desa Maria Kecamatan Wawo Kabupaten Bima Ntb Suratman; Sukerti, Ni Wayan; Masdarini, Luh
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 14 No. 3 (2023): VOCATIONAL EDUCATION ON TOURISM, FASHION AND BEAUTY
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan potensi Uma Lengge sebagai destinasi wisata budaya, di Desa Maria Kecamatan Wawo Kabupaten Bima NTB. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu lembar observasi dan pedoman wawancara. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis kualitatif yang mengacu pada model Miles dan Huberman dengan tahapan reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa uma Lengge memiliki berbagai potensi wisata yang apabila dikembangkan dapat menjadi objek wisata andalan diantaranya potensi kebudayaan yaitu adanya upacara tradisonal misalnya upacara ampa fare, kesenian tradisonal misalnya tari maka tua, dan adat istiadat yang terus hidup dan lesatari ditengah masyarakat dengan dukungan sanggar- sanggar seni tradisional dan potensi sumber daya manusia yang memiliki kuaifikasi dibidang pengetahuan, keterampilan dan sikap.