Articles
320 Documents
STUDI KOMPARATIF JUMLAH KUMAN PADA PERLATAN MAKAN PADA PENCUCIAN DENGAN PERENDAMAN DAN AIR MENGALIR
Syamsu khaldun;
Alfina Baharuddin
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (352.013 KB)
Berdasarkan Permenkes No. 304 pasal 9 ayat 1 dijelaskan bahwa peralatan makan yang digunakan harus memenuhi syarat kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Studi Komparati Pencucian Alat Makan Dengan Perendaman dan Air Mengalir Terhadap Jumlah Kuman Pada Alat Makan di Warung Makan G Kota Makassar Tahun 2017. Populasi dalam penelitian yaitu alat makan yang digunakan di Warung Makan G, berupa piring, sendok, dan gelas. Metode pengambilan sampel yaitu purposive sampling, jumlah sampel sebanyak 18 yang terbagi menjadi dua perlakuan yaitu 9 perendaman dan 9 air mengalir. Hasil Laboratorium dengan proses perendaman diperoleh jumlah kuman tertinggi pada piring kedua sebanyak 13 koloni/cm2, gelas pertama sebanyak 19,4 koloni/cm2, dan sendok kedua sebanyak 39,60 koloni/cm2. Sedangkan, proses air mengalir diperoleh jumlah kuman tertinggi pada piring ketiga sebanyak 1 koloni/cm2, gelas ketiga sebanyak 1 koloni/cm2, sendok ketiga sebanyak 1,68 koloni/cm2. Hasil penelitian diperoleh bahwa semua peralatan makan tidak memenuhi syarat berdasarkan Permenkes 1096/Menkes/Per/VI/2011 Tentang persyaratan Hygiene Sanitasi Jasa Boga yaitu 0 koloni/cm². Kepada masyarakat yang memiliki warung makan disarankan menggunakan proses air mengalir, karena terbukti lebih efektif menurunkan jumlah angka kuman.
PERILAKU PENCARIAN PENGOBATAN DALAM PENOLONG PERSALINAN BERDASARKAN TRADISI PADA MASYARAKAT MANIANGPAJO
Andi Asrina;
Andi Dewi Sartika;
Muh. Khidri Alwi;
Andi Tenri
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (337.906 KB)
Masalah kesehatan bagi penduduk di kota maupun di pedesaan Indonesia masih saja merupakan masalah yang masih ada sampai saat ini. Hal tersebut dapat dilihat dari banyaknya program kesehatan yang diterapkan dan terus dikembangkan belum berjalan dengan baik, baik itu program kesehatan baru maupun program kesehatan hasil modifikasi program lama.Salah satu program yang belum mencapai sasaran sebagaimana yang diharapkan adalah pertolongan persalinan yang masih banyak ditolong oleh non tenaga kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah mengeksplorasi mengenai pemilihan penolong persalinan di wilayah kerja Puskesmas Maniangpajo, Wajo. Menggunakan penelitian kualitatif dengan analisis deskriptif, jumlah informan sebanyak 2 dukun, 1 bidan dan 9 ibu hamil. Teknik pengumpulan data secara observasi, wawancara mendalam dan dokumentasi secara terus menerus selama penelitian berlangsung. Berdasarkan penelitian didapatkan bahwa tidak terdapat adanya perbedaan paritas dalam memanfaatkan jasa bidan dan dukun, mulai dari paritas primipara maupun multipara. Ibu yang hamil anak pertama pun sering mengunjungi dukun dikarenakan oleh kebiasan keluarganya yang mereka lihat yaitu mengunjungi dukun. Tapi tidak menutup kemungkinan untuk tidak mendatangi bidan untuk pemeriksaan tapi hanya sebatas pelengkap saja. Disimpulkan bahwa paritas dalam pemeriksaan kehamilan masih bervariasi antara dukun dan bidan dalam hal pemeriksaan kehamilan sedangkan dalam hal penolong persalinan ibu lebih memilih dukun sebagai karena adanya rasa percaya yang melatar belakangi ibu dalam memilih dukun.
ANALISIS STRUKTURASI POLITISI TORAJA DIPANGGUNG POLITIK SULAWESI SELATAN
Kristian Hoegh Pride Lambe
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (269.973 KB)
Pada penelitian ini, peneliti membahasa tentang strukturasi polotisi Toraja dipanggung politik Sulawesi Selatan dimana, terdegradasinya sebuah partai tentu memberikan dampak yang merugikan pada partai dan konstituennya termasuk Partai Damai Sejahtera (PDS). Perilaku Aktor PDS yang kemudian masuk dan menyalurkan aspirasi dan terpilih melalui partai lain merupakan fenomena yang menarik khususnya strukturasi yang terjadi pada diri informan berhadapan struktur di partai baruya. Tujuan penelitian adalah untuk mengenalisis proses strukturasi perilaku politik aktor PDS dalam kontestasi ideology politik dalam partai lain dengan tujuan berupaya menggambarkan proses strukturasi perilaku politik aktor PDS dalam kontestasi ideology politik di partai lain. Metode penelitian yang digunakan adaah kualitatif fenomenologis. Hasil penelitian diketahui bahwa strukturasi perilaku poltik Aktor PDS merupakan sebuah upaya memproduksi dan mereproduksi struktur sosial. Memproduksi dan mereproduksi struktur sosial diwujudkan dalam praktik sosial yang melibatkan relasi antara actor dengan strukturnya.
ANALISIS PERFORMANSI KUALITAS LAYANAN 4G LTE UNTUK PROVIDER XL DI WILAYAH SUDIANG MAKASSAR
Sufianti Munirman;
Charnia I Rapa;
Apriana Toding
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (831.653 KB)
Seiring berjalannya waktu, kemajuan teknologi berkembang sangat pesat, dimana masyarakat sangat bergantung pada teknologi yang disebut teknologi modern. Teknologi modern merupakan hal yang mendominasi kebutuhan masyarakat dalam berkomunikasi yang di dukung dengan perkembangan layanan jaringan komunikasi yang telah berkembang sampai generasi ke empat yang di sebut 4G LTE. Pada penelitian ini membahas analisis performansi jaringan 4G LTE di wilayah Sudiang Makassar. Pengukuran performansi teknologi 4G LTE dilakukan dengan drive test dengan memperhitungkan parameter RSRP, RSRQ, SINR dan Download Throughput. Adapun tujuan Penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas performansi layanan jaringan 4G LTE provider PT. XL di wilayah Sudiang Makassar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas performansi layanan jaringan 4G LTE provider PT. XL di wilayah Sudiang Makassar memperlihatkan bahwa dari ke empat parameter (RSRP, RSRQ, SINR dan Download Throughput), diperoleh nilai acceptance RSRQ sangat baik (99,80%) terhadap standar nilai acceptance KPI (95%), sedangkan nilai tertinggi terhadap empat parameter pengukuran drive test RSRP bernilai 85,51%, SINR bernilai 84,49% dan Download Throughput bernilai %.
ANALISIS PERFORMANSI SISTEM LAYANAN TEKNOLOGI MIMO RELAY DENGAN MENGGUNAKAN METODE MMSE
Apriana Toding
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (1305.176 KB)
Pada penelitian ini, peneliti membahas tentang performansi sistem layanan teknologi dari teknologi Multiple Input Multiple Output (MIMO) relay untuk meningkatkan kapasitas transmisi data dengan menggunakan metode detector MMSE pada sisi penerima. MIMO yang memiliki beberapa antena pada pemancar dan penerima yang menciptakan diversity antara transmitter dan receiver, yang mana dari lokasi yang berbeda dapat diperoleh spatial diversity. Tujuan digunakan teknologi MIMO Relay digunakan untuk penyediaan layanan data berkecepatan tinggi secara realtime dengan kinerja yang baik pada multipath fading. Hasil penelitian didapatkan bahwa dengan menggunakan MMSE pada sisi penerima untuk teknologi MIMO relay akan mengurangi Bit Error Rate (BER) yang dapat dilihat dari hasil simulasi menggunakan software MATLAB dan juga dapat meningkatkan capacitas data serta meningkatkan kulaitas komunikasi data.
MUTU TEPUNG AMPAS KELAPA BERDASARKAN WAKTU PENGOLAHAN
Diana Silvia;
Slamet Widodo
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (326.566 KB)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penerimaan panelis terhadap tepung ampas kelapa dan kandungan gizi tepung ampas kelapa. Metode dengan menggunakan score sheet untuk melihat mutu hedonik atau mutu kesukaan (warna, aroma, tekstur, rasa dan over all atau penilaian mutu hedonik secara keseluruhan) dan hedonik (kesukaan). Penelitian ini menggunakan uji organoleptik yang melibatkan 41 panelis semi terlatih yang berasal dari beberapa dosen pkk dan mahasiswa pkk universitas negeri makassar. Teknik analsis data menggunakan rata-rata. Hasilnya menunjukkan bahwa uji penerimaan tepung ampas kelapa berdasarkan 12 sampel berdasarkan lama waktu penyimpanan semuanya diterima, akan tetapi dengan perbaikan dari mutu hedonik dimulai dengan aroma, rasa, warna dan tekstur.
DAMPAK REKAYASA PROSES BAHAN BAKU PADA PENYULINGAN MINYAK ATSIRI JERINGAU (Acorus Calamus)
Maxie Djonny
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 1 (2018): Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Tekno
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (1236.507 KB)
Beberapa faktor yang mempengaruhi kualitas minyak jeringau, antara lain: kualitas bahan baku, waktu penyulingan, dan temperatur air kondensat, dan rekayasa proses pada perlakuan awal. Karena itu masalah utama serta target khusus yang ingin dicapai dari proses penyulingan minyak Jeringau adalah bagaimana upaya memperbaiki performa minyak jeringau dan meningkatkan rendemen perolehan minyak Jeringau. Dengan Pengembangan model alat penyulingan untuk produksi minyak atsiri jeringau dilangsungkan dengan menambahkan pemanas pada ketel. Hasil penyulingan dari penelitian ini adalah rendemen 0,925 %.
PESONA : SISTEM INFORMASI PEMESANAN SALON ONLINE BERBASIS LOCATION BASED SERVICE
Ani Setianni;
Rahmalia Syahputri
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 2 (2019): Prosiding Seminar Nasional Kedua Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknolo
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (844.297 KB)
Pertumbuhan bisnis kecantikan berkembang pesat seiring perubahan cara pandang terhadap gaya hidup. Tidak hanya wanita tetapi juga pria, selalu ingin tampil menarik dan sempurna. Untuk menutupi kekurangannya, mereka melakukan berbagai cara antara lain perawatan kecantikan disalon. Kepuasan konsumen merupakan perhatian utama dari jasa bisnis ini, oleh karena itu, salon harus mempekerjakan tenaga yang terlatih dan memaksimalkan pelayanan. Peningkatan jumlah konsumen dan belum termanfaatkannya metode pemesanan daring dan waktu nyata, menyebabkan terjadinya antrian di salon dan ketidakpastian kapan akan mendapatkan layanan. Akibatnya, banyak pelanggan yang urung memesan layanan atau tidak dapat terlayani. Selain itu, sejalan dengan trend layanan daring yang menawarkan layanan antar kerumah (home delivery) baik untuk barang dan jasa, maka layanan salon juga dapat mengadopsi teknologi tersebut untuk mengembangkan preferensi fasilitas pemesanan dan menjangkau konsumen yang memiliki keterbatasan waktu dan mobilitas untuk datang langsung ke salon. Untuk itu, telah dibangun sistem pemesanan salon online (PESONA) berbasiskan android untuk memesan layanan salon kerumah atau tempat lain yang diinginkan (off-site service) dan perkiraan lamanya waktu yang dibutuhkan untuk perawatan dan biaya jasa yang akan ditagihkan. Berdasarkan uji coba menggunakan metode black box, aplikasi ini dapat menghitung waktu perawatan dan jasa dengan tepat. Sedangkan penentuan lokasi yang menggunakan location based service telah menampilkan hasil yang akurat.
PENGARUH PENGEMBANGAN SDM, KOMUNIKASI DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA DOSEN PADA POLITEKNIK MARITIM AMI DI MAKASSAR
M. Marzuki
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 2 (2019): Prosiding Seminar Nasional Kedua Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknolo
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (169.139 KB)
Penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan dan mengembangkan kemampuan berpikir dalam menganalisa masalah-masalah pengembangan SDM, komunikasi dan motivasi serta menerapkan teori-teori yang telah diperoleh di bangku kuliah terhadap praktek di lapangan. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yaitu jawaban kuesioner dari responden dengan analisis data menggunakan regresi linear berganda dengan program SPSS 22. Sampel pada penelitian ini adalah 60 responden yaitu dosen Politeknik Maritim AMI di Makassar. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kinerja dosen Politeknik Maritim AMI di Makassar dipengaruhi oleh pengembangan SDM, komunikasi dan motivasi kerja pada Politeknik Maritim AMI Makassar.Disarankan kepada yayasan pemilik akademi agar kinerja dosen dapat optimal, memberikan rangsangan kepada dosen agar berkarya di dunia pendidikan melalui penghargaan dan memberikan kesempatan mengikuti kegiatan ilmiah dengan biaya dari akademi. Mendorong untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.
TRANSPARANSI DAN AKUNTABILITAS PENDAFTARAN TANAH DALAM SISTEM HUKUM INDONESIA
Deselfia DNM Sahari
Prosiding Seminar Nasional Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 2 (2019): Prosiding Seminar Nasional Kedua Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknolo
Publisher : Yayasan Pendidikan dan Research Indonesia (YAPRI)
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (221.161 KB)
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis bagaimana sistem pendaftaran tanah di Indonesia. Selanjutnya untuk menguji dan menganalisis sinkronisasi pendaftaran tanah di Indonesia, kemudian untukmenguji dan menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pelaksanaan pendaftaran tanah di ndonesia. Metode penelitian ini adalah normative legal research yang bersifat deskriptif (descriptif research) dengan mempergunakan pendekatan normative dan empiris dengan tetap mempertimbangkan eksitensi hukum sebagai fenomena sosial yang tidak terlepas dari berbagai aspek kegiatan dalam rangka pelaksanaan pendaftaran tanah di Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa transparansi dan akutabilitas dalam pendaftaran tanah dalam sistem hukum di Indonesia belum terwujud sebagaimana mestinya. Akibat lemahnya jaminan kepastian hukum dan perlindungan hukum dari pemerintah. Serta sistem publikasi pendaftaran tanah yang di anut bersifat negatif bertendensi positif, tidak di terapkan Pasal 32 ayat (2) PP. No. 24 Tahun 1997 berkenaan kadaluarsa untuk mengajukan gugatan 5 (lima) tahun terdapat ketidak sinkronisasi/harmonisasi berkenaan dengan kewenangan pertanahan antara pemerintah daerah Pasal 14 ayat (2) huruf-k UU. No. 12 Tahun 2008 tentang pemerintah daerah dengan kewenangan Badan Pertanahan Nasional (Peraturan Kepala Badan Pertanahan Nasional RI No 2 Tahun 2013 Tentang Perlimpahan Kewenangan Pemberian Hak Atas Tanah dan Pendaftaran Tanah ) serta regulasi pemberian tenggang waktu hak guna usaha.