cover
Contact Name
Made Aristia Prayudi
Contact Email
prayudi.acc@gmail.com
Phone
+6281217800661
Journal Mail Official
jmpp.undiksha@gmail.com
Editorial Address
Jalan Udayana 11, Singaraja, Bali
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata
ISSN : 26549719     EISSN : 27147835     DOI : http://dx.doi.org/10.23887/jmpp.v2i2
The journal is committed to a broad range of topics including tourism and travel management, leisure and recreation studies and the emerging field of event management. It contains both theoretical and applied research papers, and encourages the submission of the results of collaborative research undertaken between academia and industry
Articles 56 Documents
Search results for , issue "Vol. 6 No. 2 (2023)" : 56 Documents clear
Pengaruh Sikap, Norma Subjektif, dan Kontrol Perilaku terhadap Niat Berwisata Pasca Pandemi COVID-19 Hidayah, Atika Nur; Widanti, Eki Melina
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60035

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari faktor sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku terhadap keinginan untuk melakukan perjalanan wisata pasca pandemi COVID-19. Penelitian ini dilakukan di Daerah Istimewa Yogyakarta dengan sampel sebanyak 298 orang. Jenis penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode cross-sectional. Analisis data menggunakan uji regresi linear ganda. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa faktor sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku baik secara individual maupun simultan berpengaruh secara positif terhadap niat berwisata pasca pandemi COVID-19. Di antara ketiga faktor yang diuji, sikap merupakan faktor yang paling dominan dalam memengaruhi niat berwisata pasca pandemi COVID-19. Hasil dari penelitian ini dapat menjadi mekanisme bagi pemerintah maupun pengelola destinasi wisata untuk membuat langkah-langkah yang terpadu dalam penyelenggaraan pariwisata pasca pandemi COVID-19.
PENGARUH KREDIBILITAS VLOGGER YOUTUBE TERHADAP KESADARAN DESTINASI WISATA DAN KEINGINAN BERWISATA PENONTON INDONESIA Armielia, Adestya Ayu; Triutama, Oqke Prawira; Nindita, Shafira
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60168

Abstract

Penelitian ini adalah mengenai dampak vlogger pariwisata Youtube terhadap kesadaran tujuan wisata dan niat beli di Indonesia, khususnya mengenai kredibilitas vlogger, kepada pelanggan. Kerangka yang diusulkan berpendapat bahwa kredibilitas sub-dimensi seperti daya tarik, kepercayaan dan keahlian memiliki dampak yang signifikan terhadap kesadaran destinasi dan niat pembelian. Temuan empiris berdasarkan 350 pelanggan vlog perjalanan dan pariwisata Youtube berusia antara 12-42 tahun mengungkapkan bahwa daya tarik vlogger, kepercayaan kepada vlogger, dan keahlian vlogger secara signifikan meningkatkan kesadaran tujuan wisata dan niat beli mereka. Penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi untuk literatur pemasaran dan bukti tambahan mengenai bagaimana influencer media sosial seperti vlogger youtube dapat secara efektif membantu industri pariwisata dan kementerian pariwisata untuk meningkatkan kesadaran tujuan wisata dan meningkatkan niat beli konsumen.
Analisa Persepsi Risiko terhadap Niat Wisata dan Persyaratan Tes Covid-19 di Indonesia Pranindyasari, Chelsia; Siswomihardjo, Sari Winahjoe; Armielia, Adestya Ayu
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60244

Abstract

The global pandemic of Covid-19, including Indonesia, impacted limited mobility and caused several industrial sectors crises. Industries with direct contact have an enormous impact, such as tourism, which has suffered losses due to a decrease in foreign tourists. The disadvantages can be overcome by developing the intention to visit domestic tourists. This study was conducted to analyze the willingness to pay for travel requirements in Indonesia and the impact of the perceived risk of traveling on travel intentions used Theory Planned Behavior (TPB). Structural equation modeling was used on seven hypotheses measured by 246 respondents. The results of this study indicate that the intention to travel is influenced by the willingness to pay for travel requirements through three variables the perception of risk, positive travel attitudes and perceived behavioral control. This study advises the government to increase health consciousness and the importance of Covid-19 tests to reduce the spread. The tourism industry can provide promotions by showing trust and low risk that the trip will be fun, positive, and accessible
Green Job Analisis Bibliometrik Terhadap Tren Kompetensi Green Jobs pada Bidang Keahlian Pariwisata Riswano; Acep Rachmat
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60586

Abstract

Pariwisata berkelanjutan merupakan konsep yang bertujuan untuk mengurangi dampak negatif pariwisata terhadap lingkungan, masyarakat, budaya, dan warisan alam setempat. Dalam konteks ini, penelitian mengenai pariwisata berkelanjutan dan green jobs sangat penting untuk mengembangkan industri pariwisata yang bertanggung jawab dan berkelanjutan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perkembangan tren riset tentang green jobs di bidang pariwisata, khususnya dalam hal kompetensi yang diperlukan. Penelitian ini menggunakan metode analisis bibliometrik secara deskriptif. Tren penelitian green jobs pada bidang pariwisata dianalisis dari tahun 1984 hingga 2023 menggunakan data artikel yang terindeks di Scopus. Analisis bibliometrik menunjukkan bahwa publisher yang paling banyak menerbitkan artikel tentang green jobs di bidang pariwisata adalah sustainability dengan jumlah artikel sebanyak 30. Penggunaan Density Visualization software VOSviewer menghasilkan visualisasi tema-tema yang terkait dengan green jobs, seperti "tourism," "education," "training," "student," "skill," "technology," "job market," "energy," dan "industry." Penelitian ini menunjukkan adanya tren peningkatan minat dalam riset tentang green jobs di bidang pariwisata.
PENGARUH MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHADAP KEPUTUSAN BERKUNJUNG KE GUNUNG API PURBA NGLANGGERAN GUNUNGKIDUL Jannah, Roihatul; Rohman, Nur; Kiswantoro, Amin; Hayatri, Maria Ana Sila; Ashartono, Rakhmat
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60942

Abstract

Fenomena media sosial adalah dampak dari perkembangan informasi dan komunikasi, dengan membawa perubahan cara berkomunikasi menjadi modern yang serba digital. Media sosial memungkinkan penggunanya dapat melakukan hubungan dengan pengguna lainnya yang membentuk ikatan secara virtual sehingga dapat mempengaruhi seorang dalam mengambil keputusan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari media sosial instagram terhadap keputusan berkunjung ke Gunung Api Purba Nglanggeran. Metode yang digunakan yaitu metode kuantitatif dengan teknik analisis data regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukan bahwa media sosial instagram (X) memiliki pengaruh positif terhadap keputusan berkunjung (Y). Penelitian ini menyimpulkan bahwa responden pada penelitian ini menggunakan instagram dengan frekuensi yang sering, maka saran bagi pengelola untuk lebih meningkatkan frekuensi dalam memposting foto, video, dan informasi mengenai Gunung Api Purba Nglanggeran.
PENGARUH VARIASI MENU BREAKFAST TERHADAP KEPUASAN TAMU DI GRAND BASKO HOTEL PADANG Simanjuntak, Gaby Romauli; Asnur, Lise
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.60987

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mendeskripsikan variasi menu sarapan pagi, mendeskripsikan kepuasan pelanggan dan menganalisis pengaruh variasi menu sarapan pagi pada kepuasan pelanggan Hotel Grand Basko Padang. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif yang menggunakan metode asosiasi kausal. Pada penelitian ini terdapat 915 tamu yang berkunjung ke Hotel Grand Basko Padang dengan sampel sebanyak 91 orang. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuisioner kepada tamu yang sarapan pagi di Hotel Grand Basko Padang. Pengujian instrumen dilakukan melalui uji validitas dan reliabilitas. Pada tahap pemrosesan data, fungsi-fungsi seperti merancang struktur data, pengkodean, pengeditan, dan entri data dilakukan. Analisis persyaratan dilengkapi uji normalitas, uji homogenitas, linieritas. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan uji regresi linier sederhana. Hasil penelitian ini adalah tingkat capaian responden pada variabel variasi menu breakfast sebesar 45%  dengan kategori sangat tidak puas. Tingkat capaian responden pada variabel kepuasan tamu sebesar 38% dengan kategori sangat tidak puas. Variasi menu breakfast berpengaruh sebesar 57,1% terhadap kepuasan tamu di Grand Basko Hotel Padang dan 42,9% dipengaruhi oleh variabel lainnya yang tidak dibahas dalam penelitian ini
Strategi Penerapan Metaverse Tourism pada Pameran Ruang ImersifA di Museum Nasional Jakarta Demolingo, Ramang H.; Remilenita, Selvy
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.61115

Abstract

Konsep Metaverse Tourism dalam wisata dapat menciptakan pengalaman dunia nyata (fisik) di dalam ruang virtual dengan pemanfaatan teknologi. Pemanfaatan teknologi Video mapping 3600 berbasis Virtual Reality (VR) dan Augmented Reality (AR) pada Ruang ImersifA memungkinkan museum untuk memperluas jangkauan pengunjung, baik secara geografis maupun melalui aksesibilitas digital. Tujuan dari penelitian ini menciptakan pengalaman wisata dunia virtual yang interaktif melalui teknologi dengan konsep metaverse di Ruang ImersifA. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan studi lapangan dan studi kepustakaan. Data yang digunakan menggunakan data primer dan sekunder dengan alat bantu analisis SWOT, yang dilakukan dengan mengumpulkan data, mengelompokkan data, mereduksi data, dan menarik kesimpulan. Hasil penelitian dapat disimpulkan dalam analisis SWOT dengan matriks IFAS EFAS strategi yang diterapkan dalam Pameran Ruang ImersifA di Museum Nasional ditampilkan dalam strategi S-O yang dimana menampilkan konten berbeda dan perencanaan jangkauan luas dengan memanfaatkan teknologi dalam pengalaman imersif untuk menarik minat pengunjung. Kesimpulannya, dampak strategi yang diterapkan mampu meningkatkan daya tarik wisata dan memberikan pengalaman yang imersif dan interaktif bagi pengunjung dan dapat menciptakan pengembangan pariwisata berkelanjutan di Indonesia, khususnya dalam penerapan teknologi dalam industri pariwisata.
Pengembangan Produk Pariwisata di Condet: indonesia Kurniawan, Madeline Ivanka; Dewi, Liliana
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.61386

Abstract

Pengembangan produk wisata merupakan salah satu bentuk pengembangan wisata yang dilakukan oleh stakeholder wisata. Dengan adanya pengembangan di Kawasan wisata, dapat menarik wisatawan atau pengunjung yang akan dating dan bertambahnya minat yang dapat menarik wisatwan. Penelitian ini membahas pengembangan produk wisata Kawasan Condet di Jakarta Timur. Metode kualitatif dengan analisis SWOT. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa Kawasan Condet merupakan kawasan yang sudah dikenal sejak lama sebagai kampung Budaya beserta produk khas wisatanya seperti emping, salak, duku, dll. Bukan hanya buah buahan yang sangat menarik tetapi banyak kesenian yang masih di lestarikan oleh masyarakat yang ada di wilayah condet tersebut, namun dalam pengembangan produk wisata yang ada pun masih ditemukan beberapa masalah dan ancaman seperti kurangnya kesadaran dari masyarakat Condet dalam memproduksi produk-produk wisata mereka baik produk tangible dan intangible.   
Kawasan Pecinan Glodok sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner Andini, Davi Ayu; Nugraha, Rizki Nurul
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.61464

Abstract

Kuliner saat ini menjadi daya tarik sendiri yang memikat hati wisatawan, penelitian ini menggunakan metode Kualitatif deskriptif dan Metode SWOC, Oleh sebab itu adapun tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui 1) Keragaman kuliner yang berada di wilayah pecinaan glodok, 2) Strategi promosi daya tarik wisata kuliner di wilayah pecinaan glodok, 3) Implementasi strategi promosi di wilayah Pecinaan Glodok. melalui wisata kuliner Pecinaan Glodok dengan rumusan masalah, keanekaragaman, faktor, dan bagaimana strategi promosi yang cocok melalui pendekatan wisata kuliner Pecinaan Glodok dengan tujuan penelitian mengetahui sejauh peningkatan strategi destinasi dengan wisata kuliner dan untuk mengetahui bagaimana Pecinaan Glodok menjadi destinasi wisata kuliner yang bisa membuat wisatawan menarik untuk berkunjung. Adapun hasil yang didapatkan adalah implementasi strategi yang cocok digunakan Pecinaan Glodok melalui wisata Kuliner adalah strategi yang agresif atau promosi dengan gencar. Promosi yang terus menerus juga dapat dilakukan dengan metode mulut ke mulut, promosi adapun dengan media sosial atau menjadikan Pecinaan Glodok sebagai bahan pembicaraan sehingga menarik  wisatawan lain untuk berkunjung ke Pecinaan Glodok.
Problematika Pengembangan Destinasi Pariwisata di Kampung Adat Prai Ijing Nusa Tenggara Timur Maharani Indira Ravi Mierdhani; Liliana Dewi
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i2.61502

Abstract

Kampung Adat Prai Ijing merupakan kampung wisata yang memproyeksikan kebudayaan masyarakat Sumba Barat yang masih begitu kuat. Prai Ijing juga berhasil bersaing dan menjadi Juara 2 Kategori Desa Wisata Berkembang pada tahun 2019 oleh Kementerian Desa dan berhasil menjadi bagian dari 75 Desa Wisata Terbaik Anugerah Desa Wisata 2023. Di balik keberhasilan pencapaiannya terdapat problematika yang harus dihadapi dalam mengembangkan destinasi wisata Kampung Adat Prai Ijing. Maka dari itu tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui problematika dalam pengembangan destinasi pariwisata di Kampung Adat Prai Ijing dan upaya penyelesaiannya. Metode penelitian ini adalah kualitatif deskpritif dengan analisis triangulasi data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa problematika yang dihadapi adalah kurangnya SDM yang kompeten, kurangnya sarana dan prasarana serta kendala dalam proses pemasaran yang terpadu sehingga menghambat pembangunan pariwisata. Upaya yang dilakukan adalah melalui partisipasi masyarakat yang terlibat dengan bertujuan agar masyarakat menyadari peran yang mereka miliki dalam proses pengembangan destinasi pariwisata di Kampung Adat Prai Ijing.