cover
Contact Name
Prananda anugrah
Contact Email
prananda.anugrah@um.ac.id
Phone
+6281331386404
Journal Mail Official
journal.jp2t@gmail.com
Editorial Address
Universitas Negeri Malang Jl. Semarang No.5, Kota Malang Jawa Timur, Indonesia.
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Pengabdian, Pendidikan dan Teknologi
ISSN : -     EISSN : 26861232     DOI : -
Core Subject : Education,
Focus and Scope Terbitan Berkala Ilmiah ini merupakan publikasi ilmiah di bidang pengabdian pendidikan dan teknologi kepada masyarakat dengan cakupan bidang: 1. Pembangunan manusia dan daya saing bangsa 2. Penerapat teknologi yang berbasi pengembangan sumber daya lokal 3. Pengelolaan wilayah pedesaan melaluim bidang pendidikan dan teknologi 4. Pengembangan pendidikan dan pembelajaran pada lembaga-lembaga pendidikan 5. Pengembangan teknologi berwawasan lingkungan 6. pendidikan, teknologi, sosial, pengembangan mitra serta integrasi nasional dan harmoni sosial
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 111 Documents
IMPLEMENTASI TEKNOLOGI MESIN BAGLOG JAMUR TIRAM DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS BUDIDAYA JAMUR TIRAM BAGI WARGA BINAAN LEMBAGA PERMASYARAKATAN 1 KOTA MALANG wahono, wahono; edy, duwi leksono
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 3, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v3i22022p87-91

Abstract

Lembaga Permasyarakatan (Lapas) merupakan lembaga dibawah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia yang memiliki tugas dan fungsi untuk membina dan mendidik napi supaya dapat kembali menjadi manusia yang memiliki kreatifitas, produktivitas dan berguna dalam masyarakatnya. Permasalahan yang timbul dalam lingkungan lapas antara lain: 1) Bagaimana upaya peningkatan kualitas budidaya jamur tiram di Lapas Lowokwaru Kota Malang melalui penerapan teknologi mesin press Baglog, 2) Bagaimana meningkatkan produksi jamur tiram di Lapas Lowokwaru Kota Malang  dengan kualitas yang unggul. Solusi permasalahan yang dihadapi mitra antara lain: 1) Penerapan inovasi teknologi mesin Baglog yang dapat mempercepat proses produksi jamur tiram, 2) Pembuatan SOP proses produksi jamur tiram yang sesuai standart. Hasildari kegiatan PKM yang dilaksanakan di Lapas 1 Kota Malang didapatkan peningkatan produksi jamur tiram yang dilaksanakan oleh warga binaan. Hal ini disebabkan terbentuknya media perkembangbiakan jamur tiram secara maksimal dengan menggunakan mesin baglog. Peningkatan hasil produksi mengalami peningkatan sebelun dan sesudah dari kegiatan PKM ini.
PENYELESAIAN PERMASALAHAN SAMPAH DENGAN PEMBENTUKAN BANK SAMPAH DI DESA SIDODADI KABUPATEN MALANG Trihutomo, Prihanto
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 3, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v3i22022p118-122

Abstract

Bank sampah adalah suatu kegiatan mengumpulkan sampah yang sudah dipilah yang dilakukan oleh masyarakat untuk memanfaatkan nilai ekonomi sehingga dapat mengurangi sampah yang diolah dengan cara yang salah yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Menurut data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) pada tahun 2020 capaian pengurangan dan penanganan sampah rumah tangga dan sampah sejenis sampah rumah tangga di Indonesia terdiri dari timbulan sampah sebanyak 37.459.364,60 ton/tahun sehingga pertahun timbunan sampah akan terus meningkat terutama sampah rumah tangga. Menurut Kepala Desa Sidodadi, selama ini masyarakat membuang sampah baik sampah organik maupun anorganik pada Tempat Pembuangan Akhir (TPA) maupun dibakar begitu saja tanpa ada manajemen yang baik. Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi pentingnya manajemen sampah di balai desa Sidodadi bersama masyarakat. Pelaksana juga memberikan simulasi pemilahan sampah berdasarkan kategorinya beserta memberikan berbagai alat penunjang untuk bank sampah. Metode pelaksanaan dalam kegiatan ini dibagi menjadi empat bagian yaitu persiapan, pelaksanaan, monitoring dan evaluasi, pembuatan laporan. Masyarakat Sidodadi mendapatkan edukasi tentang bank sampah beserta simulasi pemilahan sampah untuk mengatasi permasalahan sampah serta meningkatkan perekonomian, sehingga mendapatkan respon yang baik oleh masyarakat.
PENINGKATAN KUALITAS DAN KUANTITAS PRODUKSI ANEKA PRODUK BERBASIS KAYU DI KOTA WISATA MALANG JAWA TIMUR suyetno, agus
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 3, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v3i22022p153-158

Abstract

Kota Malang dikenal sebagai kota wisata dan kuliner di Jawa Timur, sebagai kota wisata banyak dikunjungi oleh wisatawan baik domestik maupun manca negara. Adanya kunjungan wisatawan ini berdampak pada sektor ekonomi dan industri di kota Malang. Adanya kunjungan wisatawan ini secara tidak langsung akan meningkatkan pembelian barang-barang sebagai oleh-oleh yang akan dibawa pulang. Salah satu industri kreatif kerajinan berbasis limbah kayu dari palet dengan produk berbagai macam souvenir, adalah “Meuble Creative”. Aneka produk yang diproduksinya meliputi: bufet, meja kursi untuk kafe, meja kursi untuk taman, dan berbagai macam souvenir. Meuble creative ini menghadapi beberapa permasalahan dalam proses produksinya, yaitu untuk mengambung kayu untuk berbagai kerajinan masih mengandalkan sambungan dengan cara dipaku. Konstruksi sambungan seperti ini tidak terlalu kuat, sehingga mudah goyang dan terlepas. Seharusnya sambungannya dilakukan dengan melubangi salah satu, kemudian sambungan yang lain dimasukkan pada lubang tersebut. Konstruksi sambungan seperti tersebut akan kuat dan tidak mudah lepas. Untuk mengatasi masalah pada proses produksi di Meuble Creative tersebut tim penyusun proposal bersama industri mitra mendisain mesin untuk membuat lubang yang berbentuk kotak, yaitu dengan Mortiser Chisel Machine. Mortiser Chisel Machine dapat digunakan untuk membentuk lubang yang berbentuk kotak (segi empat). Adanya mesin tersebut akan menghasilkan sambungan-sambungan yang kuat, rapi dan baik, sehingga akan meningkatkan kapasitas dan kualitas produk akan meningkat.
PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERIPIK UMKM KOTA MALANG DENGAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA HIGH-CAPACITY SPINNER MACHINE Budi Darmawan, Vertic Eridani; Larasati, Aisyah; Muid, Abdul; Vania, Nur Izza; Syah, Yasifun Ardian
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 4, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v4i22023p123-130

Abstract

UMKM memegang peranan penting dalam ekonomi nasional, menyumbang 60,5% terhadap PDB. Pada Mei 2022, transaksi makanan lokal dari UMKM melalui platform online mencapai Rp 8,137 miliar, mencerminkan pertumbuhan positif pada sektor kuliner UMKM di Kota Malang. Salah satunya, Keripik Yuda, usaha oleh-oleh di Kecamatan Blimbing, memproduksi keripik pisang, singkong, pastel, dan stik gurih. Kendala produksi terjadi pada penirisan minyak pasca penggorengan, memperlambat pengemasan dan pemasaran karena keterbatasan ruang. High-Capacity Spinner Machine (HCSM) dengan prinsip sentrifugal dan motor listrik ¼ HP digunakan untuk menangani masalah ini. Metode pelaksanaannya mencakup observasi, wawancara, diskusi dengan mitra, pembuatan HCSM, penyuluhan, dan pendampingan produksi. Hasilnya, kapasitas penirisan meningkat 10 kali lipat dari 0.1 kg/menit menjadi 1 kg/menit dengan HCSM, dan waktu pengeringan menjadi 10 kali lebih cepat, dari 10 menjadi 1 menit/kg.
PENGARUH BIG DATA TERHADAP KEEFEKTIFAN MICROSOFT TEAMS SEBAGAI SARANA PEMBELAJARAN Wulandari, Aisyah Ayu; Asih, Aura Sri; Pratama, Haikal Dito; Azzahra, Lesqia; Winaya, Ridha Ratu
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 4, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v4i22023p69-74

Abstract

Salah satu sarana yang semakin populer digunakan dalam pembelajaran jarak jauh adalahMicrosoft Teams (MS Teams), platform kolaborasi digital yang menyediakan berbagai fitur untukinteraksi dan pembelajaran online. Oleh karena itu, dengan perkembangan teknologi informasiyang pesat, big data telah menjadi elemen kunci dalam meningkatkan efektivitas berbagai aspekkehidupan, termasuk pembelajaran jarak jauh. Artikel ini bertujuan untuk menginvestigasi pengaruh big data terhadap keefektifan Microsoft Teams sebagai sarana pembelajaran jarak jauh. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan menggunakan teknik studi pustaka untuk mengidentifikasi referensi yang relevan terkait dengan subjek penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan big data dalam Microsoft Teams dapat meningkatkan keefektifan pembelajaran jarak jauh secara signifikan.
INOVASI PENERAPAN IPTEK UNTUK OTOMATISASI SISTEM PENUANG ADONAN FELSPARD PADA CETAKAN KERAMIK BERBASIS PLC CONTROLLER DI KAMPUNG WISATA KERAMIK TRADISIONAL DINOYO, MALANG Lubis, Didin Zakariya; Sudjono, Imam; Suyetno, Agus; Suharmanto, Suharmanto; Wicaksono, Moch. Wahyu; Sultan, Muhammad
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 4, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v4i12023p6-11

Abstract

“SN” industri keramik sebagai mitra, berlokasi di kampung wisata keramik Dinoyo, kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Dalam produksinya menghasilkan vas bunga, hiasan ruangan, gelas, tungku aroma terapi, souvenir keramik dan lain sebagainya. “SN” industri keramik Dinoyo dengan jumlah pekerja 9 orang mampu memproduksi hingga 10.000 biji kerajinan keramik per bulan dengan model dan motif yang berbeda dengan omset yang didapatkan mencapai 50 juta per bulan dari hasil pemasaran di seluruh Indonesia terutama pulau Bali yang memiliki permintaan terbesar.Ada beberapa kendala yang dihadapi oleh mitra industri, salah satu kendala terbesarnya adalah dalam proses penuangan bahan baku cair (clay, pasir, feldspart, kaolin, dan kuarsa) masih manual dengan tangan. Metode manual ini memiliki banyak kekurangan dan kurang optimal dalam proses produksi keramik misalnya seperti takaran jumlah penuangan yang tidak sama sehingga menyebabkan inkonsistensi ketebalan keramik, proses lama dan tidak efisien waktu, serta memerlukan banyak tenaga kerja (cost pekerja tinggi).Berdasarkan permasalahan tersebut, guna meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi dalam pembuatan keramik tradisional maka dilakukan desain dan manufacturing mesin conveyor pourer berbasis PLC controller yang diusulkan. Dengan terciptanya teknologi ini maka dapat dipastikan dapat menambah kapasitas produksi, efisiensi waktu dan produk sejenis dengan kualitas yang sama. Berdasarkan permasalahan dan usulan solusi kepada mitra, luaran yang ditargetkan diantaranya adalah menghasilkan mesin conveyor pourer berbasis PLC controller yang dapat membantu dan mengoptimalkan proses produksi di industri keramik mitra.
BANTUAN PERENCANAAN REDESAIN BALAI DESA SUPITURANG BERBASIS KONSEP SUSTAINABLE ARCHITECTURE DI DESA SUPITURANG, KECAMATAN KARANGPLOSO permata, cynthia Permata
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 5, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v5i12024p23-28

Abstract

Balai desa Supiturang merupakan bangunan multifungsi yang digunakan untuk mewadahi aktivitas warga desa Supiturang, kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang. Bangunan balai desa ini merupakan satu-satunya fasum yang dimiliki oleh masyarakat desa. Namun demikian, balai desa ini masih minim perhatian untuk pemeliharaan sehingga saat ini ada beberapa kerusakan di balai desa membutuhkan renovasi. Hal ini melatarbelakangi dilakukannya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat meliputi desain zonasi (zoning) berdasarkan analisis konsep sustainable architecture, desain gambar kerja 2D dan visualisasi 3D. Kegiatan pengabdian ini dilakukan oleh tim pengabdian masyarakat FT UM berdasarkan hasil wawancara dengan kepala desa setempat. Hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini berupa dokumen gambar kerja dan gambar visual 3D gedung balai desa. Diharapkan dari hasil perancangan ini dapat dimanfaatkan bagi masyarakat setempat dalam melaksanakan tahapan renovasi dan mengenal desain bangunan yang responsif terhadap iklim setempat sebagai respon konsep sustainable architecture.
“Lirih Runyam” Bentuk Penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di RW 10 Kelurahan Jatisari Kota Bekasi Azzahra, Raden Rahma Alifka; Anugrah, Ragiell Putra
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 4, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v4i22023p96-100

Abstract

Pola hidup bersih dan sehat merupakan komitmen dalam jangka panjang guna menjaga kesehatan yang bertujuan untuk menjaga kesehatan tubuh serta mencegah penyakit dengan menjaga kebersihan diri, lingkungan, dan menjaga pola makan. Pola hidup ini melibatkan berbagai aspek seperti kebersihan pribadi, sanitasi lingkungan, gizi seimbang, olahraga teratur, manajemen stres, dan pola tidur yang cukup. Stunting merupakan permasalahan gizi kronis yang berdampak langsung pada pertumbuhan anak. Kondisi ini menimbulkan anak mempunyai tinggi badan yang lebih rendah dari anak pada usia sebayanya. Salah satu penyebab terjadinya stunting adalah lingkungan yang tidak bersih. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan salah satu upaya untuk mencegah stunting pada anak. Berdasarkan hal tersebut mahasiswa KKN UPI melakukan kegiatan “Lirih Runyam” guna mencegah stunting pada wilayah RW 10 Kelurahan Jatisari, Kota Bekasi.
PENINGKATAN PENGOLAHAN BELIMBING PASCA PANEN MELALUI PENERAPAN VACUUM FRYING SEBAGAI TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DI KAMPUNG WISATA BELIMBING TRENGGALEK Purnomo, Purnomo; Romlie, Maftuchin; Marsono, Marsono; Sudjimat, Dwi Agus
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 4, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v4i12023p43-48

Abstract

Salah satu hasil buah unggulan yang terdapat di Desa Sukorejo adalah buah belimbing. Adapun hasil panen yang bisa didapatkan sebesar 40 ton. Hal ini dikarenakan adanya struktur tanah yang cocok untuk perkebunan buah-buahan. Jumlah yang melimpah ini tidak berbanding lurus dengan jumlah pendapatan yang didapatkan oleh mitra, sebab hanya buah dengan kualitas sangat bagus saja yang mampu di jual, sementara buah hasil sortiran tidak dapat dijual. Selama ini produksi hanya mengandalkan buah yang berkualitas saja dan belum terdapat teknologi pengolahan terhadap buah hasil sortiran. Vacuum frying merupakan alternatif teknologi pengolahan pangan yang dapat mengoptimalkan nilai jual dari buah belimbing hasil sortiran. Adapun jenis pangan yang dapat diolah dengan vacuum frying adalah keripik dari buah belimbing. Dengan diterapkannya teknologi pangan ini, maka dapat meningkatkan nilai jual serta menambah daya tahan konsumsi.
RANCANG BANGUN MESIN TEKNOLOGI TEPAT GUNA (TTG) PENGUPAS SABUT KELAPA MENUJU EKONOMI MANDIRI DI DESA GAJAHREJO, KABUPATEN MALANG Lubis, Didin Zakariya
Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) Vol 5, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um080v5i12024p1-6

Abstract

Penerapan IPTEKS berupa mesin pengupas sabut kelapa dengan variabel kontrol kecepatan berlokasi di desa Gajahrejo, yaitu salah satu desa binaan di kecamatan Gedangan, kabupaten Malang. Gajahrejo memiliki beberapa potensi diantaranya mulai dari olahan ikan asap, tanaman toga, kopi, sampai dengan lahan perkebunan kelapa yang cukup luas. Penerapan TTG pada pengabdian ini merupakan tahapan lanjutan untuk melengkapi teknologi pengolahan VCO yang pernah dilakukan sebelumnya untuk menyelesaikan keseluruhan proses pengolahan VCO mulai dari panen sampai menjadi produk yang berkualitas dan higienis.Ada beberapa permasalahan yang terjadi di mitra antara lain: belum adanya inovasi teknologi tepat guna untuk pengolahan, dalam hal ini untuk proses pengupasan sabut kelapa, pengupasan sabut kelapa yang dilakukan secara konvensional memakan waktu yang relatif lama untuk produk massal, belum adanya integrasi mesin pengolahan VCO dan sistem manajerial yang baik, dan tingkat kejenuhan pekerja yang tinggi karena melakukan pekerjaan yang diulang secara terus menerus. Hal ini tentu dapat diatasi jika mesin yang diusulkan dapat disetujui.Berdasarkan permasalahan tersebut maka tim pengusul memberikan  inovasi teknologi berupa mesin pengupas. Langkah-langkah dari pengusul untuk menyelesaikan permasalahan di atas antara lain: a) membuat IPTEKS TTG berupa mesin pengupas sabut kelapa yang dapat bekerja secara cepat, otomatis dan aman, b) melakukan perhitungan kapasitas dan daya mesin untuk mendapatkan produk yang reliabel dan berdaya guna optimum, c) melakukan desain, simulasi dan manufacturing terhadap mesin pengupas sabut kelapa, d) melakukan pelatihan penggunaan dan perawatan mesin pengupas sabut kelapa, dan e) melakukan pelatihan manajemen pengolahan VCO.

Page 8 of 12 | Total Record : 111