cover
Contact Name
Yunita Djamalu
Contact Email
jag@poligon.ac.id
Phone
+6281244439447
Journal Mail Official
jag@poligon.ac.id
Editorial Address
UPPM Politeknik Gorontalo, Jl. Muchlis Rahim< Panggulo Barat, Bone Bolango, Gorontalo
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
Articles 100 Documents
EDUKASI PENANGANAN PASCAPANEN PRODUK HORTIKULTURA PADA PEDAGANG DI PASAR TRADISIONAL BLAMBANGAN Yuvita Lira Vesti Arista
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1136

Abstract

Postharvest losses in horticultural products reach 45-55%, the main cause of postharvest losses in fruit and vegetables is caused by the product losing water due to respiration and transpiration processes which reduce product weight. Until now, Indonesia still contributes a very large postharvest loss, this is due to the lack of awareness and knowledge from both farmers, traders, and consumers regarding good postharvest handling. Most of the post-harvest losses occur during the marketing process, and this is what makes traders suffer a lot of losses. Therefore, educational activities are needed for post-harvest handling of horticulture products to prevent these losses, especially in the Blambangan Banyuwangi Market. Post-harvest handling that can be carried out by traders to prevent quality degradation of horticultural products includes sorting, trimming, grading, modifying packaging, and modifying storage. Educational activities for post-harvest handling of horticultural products for traders in the Blambangan traditional market run enthusiastically and can be declared successful. All participants can understand the entire material presented, not only that the participants are also able to implement the material directly starting from the process of sorting, trimming, and grading the products they sell. Participants were also able to apply packaging technology starting from selecting the appropriate type of packaging plastic and also making perforated holes in the plastic to reduce the rate of respiration so that fruit and vegetable products sold have a longer shelf life.
PEMBEKALAN DAN PEMBENTUKAN KARAKTER MAHASISWA PROGRAM MERDEKA BELAJAR KAMPUS MERDEKA Novia Rizki; Paradisa Sukma; Tri Hanani; Victoria K. Priyambodo; Rini Ridhawati; Tusta Citta Ihtisan Tri Prasidya
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1140

Abstract

Abstrak: Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) adalah salah satu program yang ditawarkan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) yang memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk belajar diluar kampus guna meningkatkan kemampuan sesuai dengan minat dan bakat. Banyak jenis program yang ditawarkan, namun mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis sebagian besar hanya memilih MBKM magang, kewirausahaan, dan riset. Program ini merupakan hal baru bagi mahasiswa sehingga banyak mahasiswa yang belum memahami terkait dengan program tersebut. Terkait adanya permasalah tersebut maka program pembekalan dan pembentukan karakter ini berfokus untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa tentang program MBKM, terkait persiapan, pelaksanaan, dan penilaiannya serta menanamkan etika dan sikap positif dalam diri mahasiswa.
PROGRAM PENDAMPINGAN SISWA MENGHADAPI UJIAN KOMPETENSI KEAHLIAN REKAYASA PERANGKAT LUNAK DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TARUNA BAHARI KABUPATEN GORONTALO UTARA Frangky Tupamahu; Saifiul Bahri Musa; Salman Suleman
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1151

Abstract

Ujian kompetensi siswa menengah kejuruan merupakan salah satu bentuk evaluasi yang dilakukan pada siswa SMK di Indonesia. Ujian Kompetensi bertujuan untuk menilai kemampuan siswa dalam menguasai kompetensi yang telah diajarkan selama di sekolah, serta untuk menentukan apakah siswa tersebut telah memenuhi standar kompetensi yang ditetapkan oleh pemerintah. Melalui Ujian kompetensi siswa menengah kejuruan, siswa diharapkan dapat menguasai kompetensi yang terkait dengan bidang kejuruan yang mereka pelajari. Demi mewujudkan harapan sebagaimana telah disepakati bersama antara pihak Sekolah dan tim dosen, maka solusi yang dilakukan adalah dengan melakukan pendampingan kepada siswa-siswi kelas XII Jurusan Rekayasa Perangkat Lunak oleh tim dosen Program Studi Teknik Informatika Politeknik Gorontalo agar secara mental lebih mantap dalam menghadapi ujian kompetensi keahlian sehingga dalam menyelesaikan dengan baik setiap soal yang dikerjakan dalam teori dan juga soal praktikum dengan batas waktu yang telah di tentukan. SMK Taruna bahari Kabupaten Gorontalo di Jurusan Rekayasa Perangkat Lunak terhadap siswa-siswi kelas XII melalui program pendampingan berjalan dengan baik. Ini didukung dengan hasil yang diperoleh selama 2 (dua) hari pelaksanaan adanya hasil capaian siswa-siswi sebagai peserta kegiatan mampu secara teoritis dan penyelesaian tugas sesuai dengan harapan sehingga di peroleh capain dari hasil evaluasi secara teori memperoleh nilai rata-rata 82 poin dan status capaian tugas praktik adalah kompeten.
PELATIHAN TENTANG PENGGUNAAN MATHTYPE DAN CARA MEMBUAT PERMAINAN DOMINO MATEMATIKA DI SD NEGERI 01 KAGOKAN Iim Marfuah; Retno Nengsih
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1152

Abstract

Berdasarkan hasil observasi dan wawancara di SD Negeri Kagokan 01 yang dilakukan, terdapat beberapa permasalahan yang dihadapi oleh mitra, diantaranya: (1) Guru merasa kesulitan dalam membuat dan mengembangkan media pembelajaran dalam kegiatan belajar mengajar di kelas, (2) Guru merasa kesulitan dalam membuat pembelajaran yang lebih menarik dan mudah dipahami oleh siswa di kelas, (3) Kurangnya inovasi pada media pembelajaran pada guru untuk pengembangan pembelajaran di sekolah, dan (4) Guru sering kali kesulitan dalam menuliskan simbol-simbol matematika dalam penyusunan instrumen pembelajaran. Oleh sebab itu, salah satu alternatif solusi yang dilakukan dalam menghadapi masalah tersebut memberikan bantuan dalam bentuk pelatihan pembuatan media pembelajaran yaitu pembuatan kartu domino matematika dan dalam menggunakan software math type sehingga meningkatkan kualitas dan keterampilan guru dalam pembelajaran dan memudahkan dalam hal penyusunan instrumen pembelajaran
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA BULOTALANGI TIMUR DALAM PEMBUATAN TEH DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DALAM UPAYA PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM YANG MELIMPAH Jumadil Jumadil
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1155

Abstract

Desa Bulotalangi memiliki tanaman kelor yang melimpah, namun pemanfaatannya oleh masyarakat masih sangat kurang, hal ini disebabkan oleh kurangnya pengetahuan dan pemahaman masyarakat Desa Bulotalangi akan manfaat dan cara pengolahan daun kelor. Tujuan yang hendak dicapai dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah daun kelor menjadi teh kelor. Dengan menggunakan metode PRA melalui pendampingan dan pelatihan, diperoleh hasil masyarakat Desa Bulotalangi menjadi lebih paham akan manfaat dari tanaman kelor dan memiliki keterampilan untuk mengolah daun kelor menjadi produk yang dapat dijual.
PELATIHAN PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DI DESA GALUNG LOMBOK Syahmidarni Al Islamiyah
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1157

Abstract

Kelapa merupakan komoditas perkebunan yang memiliki banyak manfaat. Salah satu produk olahan kelapa yang dikenal adalah minyak kelapa murni atau VCO (Virgin Coconut Oil). Kabupaten Polewali sebagai salah satu penghasil kelapa di Provinsi Sulawesi Barat dengan produksi 17.498 ton. Salah satunya Desa Galung Lombok Kecamatan Tinambung yang sebagian besar warganya berprofesi sebagai petani kelapa dalam. Selama ini warga Desa Galung Lombok mengolah kelapa menjadi minyak kelapa. Masyarakat belum ada yang mengolah kelapa menjadi VCO karena tidak memiliki pengetahuan dan keterampilan. Tujuan pengabdian ini untuk mensosialisasikan dan memberikan pelatihan cara mengolah VCO. Metode yang digunakan adalah memberikan ceramah, praktek, dan diskusi interaktif. Kegiatan ini dihadiri oleh warga desa, kelompok wanita tani, aparat pemerintah Desa Galung Lombok dan mahasiswa KKN-T Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Sulawesi Barat. Setelah kegiatan pelatihan ini dilaksanakan, peserta pengabdian memiliki pengetahuan dan keterampilan mengolah VCO secara enzimatis. Adapun rekomendasi keberlanjutan dari kegiatan ini adalah dilakukannya pendampingan khusus dari pihak pemerintah untuk mengembangkannya menjadi kegiatan ekonomi masyarakat Desa Galung Lombok.
PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET AYAM DI DESA WONGKADITI TIMUR GORONTALO Umbang Arif Rokhayati
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1158

Abstract

Nugget ayam merupakan salah satu pangan olahan daging ayam yang memiliki cita rasa tinggi dan digemari oleh masyarakat Indosesia. Pelatihan ini bertujuan untuk (1) meningkatkan pengetahuan cara membuat nugget rumahan bagi masyarakat Desa Wongkaditi Timur Gorontalo, (2) meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat Desa Wongkaditi Timur Gorontalo, tentang cara membuat nugget rumahan, dan (3) meningkatkan penghasilan peternak ayam di Desa Wongkaditi Timur Gorontalo. Bahan dan peralatan utama yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini yaitu, daging ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, telor, gula, garam, merica, daun bawang, bawang putih, bawang merah, tepung panir, kompor, cetakan, wadah dan sendok. Sedangkan sasaran kegiatan ini adalah warga masyarakat Desa Wongkaditi Timur. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan, pelatihan pembuatan nugget, dan evaluasi. Pada kegiatan penyuluhan, peserta kegiatan diberikan pengetahuan berupa ceramah dan diskusi. Materi yang diberikan berupa informasi umum tentang ayam, kandungan gizi, dan umur simpan serta teknologi pembuatan nugget ayam. Pelatihan yang dilakukan pada pelatihan ini yaitu pelatihan pembuatan nugget dengan pokok pembahasan yang disampaikan kepada masyarakat Wongkaditi Timur dengan pengenalan terhadap apa itu Nugget serta pelatihan cara membuat nugget ayam. Setiap aktivitas dilakukan pendampingan dan evaluasi untuk mengetahui pencapaian target. Dari kegiatan ini adanya peningkatan pengetahuan dan ketrampilan peserta dalam pembuatan nugget ayam. Kegiatan ini telah mampu membantu masyarakat Wongkaditi Timur Gorontalo dalam upaya peningkatan penghasilan tambahan bagi masyarakat tersebut. Dari kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa Masyarakat diharapkan mulai mengetahui dan memahami informasi tentang nugget, dan cara membuatnya, dan Setelah pelatihan ini masyarakat diharapkan mulai membiasakan diri sambil belajar untuk membuat nugget sendiri di rumah.
PELATIHAN DAN PEMANFAATAN LAHAN DENGAN KONSEP AGROFORESTRY Risman Jaya; Sri Rahayu Ayuba; Nursetia Wati
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), Mei 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i1.1197

Abstract

Dulamayo selatan merupakan desa yang terdapat di Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo. Secara ekologis desa Dulamayo Selatan merupakan kawasan penyangga (buffer zone) yaitu kawasan hulu dari DAS Bone. Dengan menjadi kawasan hulu maka pelu dilakukannya penjagaan terhadap kondisi alamnya secara maksimal. Banyaknya aktivitas masyarakat yang melakukan kegiatan alih fungsi lahan menjadikan permasalahan utama dalam kawasan tersebut. Sehingga perlunya dilakukan pemahaman dan pembinaan dalam mengelola kawasan penyangga. Dalam pengabdian yang dilakukan metode yang digunakan adalah metode vegetatif. Terdapat tiga metode konservasi yaitu metode mekanik, metode vegetatif dan metode kimia. Namun dalam pelatihan yang dilakukan di desa Dulamayo Selatan dengan menggunakan metode vegetatif, menggunakan metode vegetatif dianggap lebih cepat dipahami dan di anggap lebih mudah dalam implementasinya. Metode pelatihan yaitu dengan menggunakan konsep Agroforestri sebagai pengelolaan lahan. Tahapan yang digunakan yaitu pelaksanaan pengabdian yaitu tahap seminar dan penyuluhan, tahap pelatihan yang meliputi pembuatan kontur sebagai arah penanaman, dan penanaman pohon sebagai penahan laju limpasan air dan penahan sedimentasi. Sedimentasi yang terkumpul secara bertahap dapat dimanfaatkan sebagai media tanam dan secara alami sedimentasi akan membentuk lahan teras tering.
SOSIALISASI PROFESI AKUNTAN DAN KELAS INTERNASIONAL AKUNTANSI PADA SEKOLAH MENENGAH ATAS DI LOMBOK TIMUR Novia Rizki
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 2 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), November 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i2.1209

Abstract

Accounting is a science that studies the preparation of financial reports and various types of financial analysis, while an accountant is a profession that carries out accounting. The accounting profession is very diverse, ranging from public accountants, corporate accountants, educator accountants, to government accountants. Each type of accounting profession has different qualifications, duties and responsibilities. For high school students, knowledge about the accounting profession is still very minimal, so socialization is needed regarding this matter. This community service activity is in the form of socialization which aims to better understand the various accounting professions so that they can strengthen them to continue studying in the accounting department.In addition to this socialization, material about international accounting classes was added, especially at the University of Mataram. The methods for implementing these service activities include preparation, preparation of materials and media, socialization, and post-socialization by evaluating activities. A positive response was given by socialization participants who were students majoring in Social Sciences who were in class XII.
OPTIMALISASI DIGITAL BRANDING KADIN BALI MELALUI EDUKASI CANVA DAN PENGELOLAAN MEDIA SOSIAL Nyimas Austina Amelia Salsa Billah; Kadek Devi Kalfika Anggria Wardani
Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG) Vol 6 No 2 (2023): Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), November 2023
Publisher : UPPM Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30869/jag.v6i2.1214

Abstract

The rapid development of technology and information in recent years has made the internet a communication tool that is widely used. This phenomenon can be utilized to build digital branding today on social media. The public's enormous enthusiasm for the internet and technology can be used to attract people or audiences related to Chamber of Commerce and Industry (KADIN), especially KADIN Bali, so creative and insightful branding is needed. KADIN has a very big impact on business actors, especially MSMEs. However, not many MSMEs know what KADIN is, especially the Balinese people, so digital branding is needed. To be able to create optimal digital branding requires knowledge and understanding of KADIN Bali employees regarding creating social media content through Canva as a means of promotion and communication, as well as optimizing KADIN BALI social media by providing direct education to KADIN Bali employees regarding the stages of content creation through Canva and the utilization of Bali Chamber of Commerce and Industry social media to build company digital branding to make it more attractive, creative, and educate the public. The method used consists of three stages: introduction, implementation, and evaluation. The results of the activities had a positive impact, as KADIN Bali employees were able to increase their knowledge and abilities in creating content and using social media.

Page 7 of 10 | Total Record : 100