cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dian Friana Hidayat
Contact Email
dianfriana@gmail.com
Phone
+6281210449210
Journal Mail Official
jim@umt.ac.id
Editorial Address
Jalan Perintis Kemerdekaan I No. 33, Babakan, Tangerang Cikokol, Kota Tangerang, Banten 15118
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Journal Industrial Manufacturing
Published by Universitas Muhammadiyah Tangerang
ISSN : 25024582     EISSN : 25803794     DOI : https://doi.org/10.31000/jim
Core Subject : Engineering,
Engineering Industrial & Manufacturing Engineering
Journal of Industrial Manufacturing merupakan jurnal ilmiah yang berfokus terhadap continuous improvement dalam dunia industri (maufaktur dan jasa). Selain itu ruang lingkup jurnal mencakup seluruh keilmuan Teknik Industri.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 173 Documents
 14   15   16   17   18 
Perancangan Sistem Informasi Pemanfaatan Food Waste Untuk Peternakan Dengan Metode Design Thinking Akbar Gunawan; Nuraida Wahyuni; Surya Atmadilaga Ananta; nurul ummi; Dhena ria Barleany
Journal Industrial Manufacturing Vol. 10 No. 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing
Publisher : Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jim.v10i1.13853

Abstract

Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) limbah yang paling banyak di Indonesia adalah limbah makanan sebesar 40,1 %. Upaya pemerintah dalam menangani food waste sudah dilakukan seperti membuat peraturan mengenai sistem pengelolaan pangan dan edukasi agar masyarakat mengonsumsi pangan sesuai yang dibutuhkan dan lain-lain. Salah satu cara mengelola food waste dapat dimanfaatkan menjadi pakan ternak. Forum Kolaborasi & Komunitas Peduli Sampah (FOKKALIS) merupakan organisasi yang terbentuk dari masyarakat yang peduli mengenai sisa makanan. Fokkalis mengelola food waste untuk dijadikan pakan ternak, biogas dan pupuk. Alur pengolahan sisa makanan yang sudah terintegrasi dengan baik namun fokkalis terdapat beberapa menjadi kendala seperti belum memiliki database untuk penerimaan sisa makanan dan produk mereka yang diproduksi belum dapat dijual secara bebas. Sistem informasi diharapkan dapat membantu fokkalis dalam mengelola data dari penerimaan hingga data donatur. Perancangan sistem ini menggunakan metode Design Thinking, yang memiliki tahap Empathize, Define, Ideate, Prototype dan Testing. Pada tahap testing, penelitian ini menggunakan pengujian usability testing dengan perhitungan system usability scale (SUS) untuk menguji kegunaan prototipe. Hasil pengujian usability testing, pengguna dapat menggunakan dengan waktu rata-rata yaitu 10 menit 27 detik. Skor SUS dari pengujian ini sebesar 69,5 dimana skor ini masuk ke grade “C” dengan tingkat penerimaan tinggi.
Optimasi Persediaan Bahan Baku Kulit Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Produksi Sepatu Safety Di PT. XYZ. Suryo Sulistyo; Erwan Taufik
Journal Industrial Manufacturing Vol. 10 No. 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing
Publisher : Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jim.v10i1.14521

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pengelolaan persediaan bahan baku kulit pada proses produksi sepatu safety di PT. XYZ menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah ketidaktepatan dalam jumlah dan frekuensi pemesanan bahan baku yang menyebabkan tingginya biaya persediaan dan risiko kekurangan stok. Dengan menggunakan data kebutuhan tahunan sebesar 2.015.853 Ft², biaya pemesanan, serta biaya penyimpanan tahunan, dilakukan perhitungan EOQ untuk menentukan jumlah pemesanan optimal. Hasil analisis menunjukkan bahwa jumlah pemesanan yang efisien adalah sebesar 63.496 Ft² per order dengan frekuensi pemesanan sebanyak 32 kali dalam setahun. Total biaya persediaan (Total Inventory Cost) dapat ditekan hingga Rp 95.244.780. Selain itu, perhitungan Safety Stock sebesar 7.995 Ft² dan Reorder Point sebesar 38.160 Ft² disusun untuk mengantisipasi ketidakpastian permintaan dan waktu tunggu pengadaan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa metode EOQ efektif dalam meningkatkan efisiensi pengelolaan persediaan bahan baku serta menjaga kesinambungan produksi. Kata kunci: Economic Order Quantity, persediaan, bahan baku kulit, safety stock, reorder point
Analisis Peningkatan Penjualan Ayam Geprek di UMKM Ma’e, Desa Cadasari, Pandeglang, Banten Dengan Menggunakan Metode SWOT syamsudin syamsudin; Sindy Gefira Rifatunnisa; Siti Fadilah; Tasya Putri Nabila Harahap; Isma Aulia Farozah; Rifki Fauzan Adhiman
Journal Industrial Manufacturing Vol. 10 No. 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing
Publisher : Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jim.v10i1.14537

Abstract

This study aims to analyze sales improvement strategies for the Ma’e micro, small, and medium enterprise (MSME), which specializes in ayam geprek (smashed fried chicken) and is located in Cadasari Village, Pandeglang Regency, Banten. The approach used in this research is the SWOT method (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats), which helps identify internal strengths and weaknesses as well as external opportunities and threats faced by Ma’e. Data were collected through direct observation, interviews with the business owner, and customer questionnaires. Based on the SWOT analysis, the X axis score = 3,75 and the Y value = 8,75 from the score results, the position of the MSME is in quadrant I, then the trading strategy is aggressive. The formulation of strategies that can be applied by MSME Ma'e optimizes potential and increases sales. This study is expected to be a reference in making strategic decisions for similar MSME managers in increasing competitiveness and sales.

Page 18 of 18 | Total Record : 173

 14   15   16   17   18 

Filter by Year

2017 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 11 No. 1 (2026): Journal Industrial Manufacturing Vol 10, No 2 (2025): Journal Industrial Manufacturing Vol. 10 No. 2 (2025): Journal Industrial Manufacturing Vol. 10 No. 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing Vol 10, No 1 (2025): Journal Industrial Manufacturing Vol. 9 No. 2 (2024): Journal Industrial Manufacturing Vol 9, No 2 (2024): Journal Industrial Manufacturing Vol 9, No 1 (2024): Journal Industrial Manufacturing Vol. 9 No. 1 (2024): Journal Industrial Manufacturing Vol 8, No 2 (2023): Journal Industrial Manufacturing Vol 8, No 1 (2023): Journal Industrial Manufacturing Vol 7, No 2 (2022): Journal Industrial Manufacturing Vol 7, No 1 (2022): Journal Industrial Manufacturing Vol 6, No 2 (2021): Journal Industrial Manufacturing Vol 6, No 1 (2021): Journal Industrial Manufacturing Vol 5, No 2 (2020): Journal Industrial Manufacturing Vol 5, No 1 (2020): Journal Industrial Manufacturing Vol 4, No 1 (2019): Journal Industrial Manufacturing Vol 3, No 2 (2018): Journal Industrial Manufacturing Vol 3, No 1 (2018): Journal Industrial Manufacturing Vol 2, No 2 (2017): Journal Industrial Manufacturing More Issue