cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Victoria Yulita Fitriani
Contact Email
victoriayf@farmasi.unmul.ac.id
Phone
081346261088
Journal Mail Official
prosiding@ff.unmul.ac.id
Editorial Address
Gedung Administrasi Fakultas Farmasi Jl. Penajam, Kampus Unmul Gunung Kelua, Kota Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia, 75119
Location
Kota samarinda,
Kalimantan timur
INDONESIA
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences
Published by Universitas Mulawarman
ISSN : -     EISSN : 26144778     DOI : https://doi.org/0.30872/mpc
Core Subject : Health, Science,
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology
LINGKUP DAN TUJUAN Lingkup naskah mencakup bidang ilmu: Kimia Farmasi Biologi Farmasi Farmakologi Teknologi Farmasi dan Farmasetika Farmasi Klinik dan Komunitas Kedokteran dan Bidang ilmu lain yang terkait Tujuan penerbitan adalah memberikan informasi ilmiah tentang perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang Farmasi dan yang terkait
Arjuna Subject : Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics - Ilmu Farmasi
Articles 612 Documents
 58   59   60   61   62 
Uji Efek Antidiare Ekstrak Rimpang Kunyit Hitam (Curcuma caesia Roxb.) terhadap Mencit (Mus musculus): Antidiarrheal Effect of Black Turmeric Rhizome Extract (Curcuma caesia Roxb.) on Mice (Mus musculus) Icha Safitri; Riski Sulistiarini; Fahriani Istiqamah Jafar
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.706

Abstract

Diarrhea is a disease characterized by increased frequency of defecation and decreased stool consistency caused by impaired absorption of air and electrolytes in the intestine. Black turmeric is a plant that has properties as a traditional medicine for types of diseases, one of which is diarrhea. The aim of this study was to determine the antidiarrheal effect of black turmeric rhizome extract and the best dose of reducing defecation frequency and increasing stool consistency in diarrheal mice. This research was carried out using 40 mice that were induced by diarrhea using Ricini oleum. Mice were divided into 8 groups, the normal group without treatment, the positive control was given Loperamide HCl, the negative control was given 1% NaCMC, the test control group was given 5 variations of doses of black turmeric rhizome extract 50 mg/KgBW, 150 mg/KgBW, 250 mg/KgBW, 300 mg/KgBW, and 500 mg/KgBW. The results showed that black turmeric rhizome extract could reduce the frequency of defecation and increase stool consistency with a significant value (p<0.05). Black turmeric rhizome extract at a dose of 250 mg/KgBW is the best dose because it can reduce the frequency of defecation and increase stool consistency better than Loperamide HCl. Keywords: Antidiarrheal, Black turmeric, Oleum ricini Abstrak Diare merupakan penyakit yang ditandai dengan peningkatan frekuensi defekasi dan penurunan konsistensi feses disebabkan oleh gangguan absorpsi air dan elektrolit di dalam usus. Kunyit hitam disebut sebagai tanaman yang memiliki khasiat sebagai obat tradisional untuk berbagai jenis penyakit salah satunya diare. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek antidiare ekstrak rimpang kunyit hitam dan dosis terbaik dalam memberikan efek penurunan frekuensi defekasi dan peningkatan konsistensi feses pada mencit diare. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan 40 ekor mencit yang diinduksi diare menggunakan oleum ricini 0,75 ml. Mencit dibagi menjadi 8 kelompok yaitu kelompok normal tanpa perlakuan, kontrol positif diberi Loperamide HCl, kontrol negatif diberi NaCMC 1%, kelompok kontrol uji diberi 5 variasi dosis ekstrak rimpang kunyit hitam 50 mg/KgBB, 150 mg/KgBB, 250 mg/KgBB, 300 mg/KgBB, dan 500 mg/KgBB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak ekstrak rimpang kunyit hitam dapat menurunkan frekuensi defekasi dan meningkatkan konsistensi feses dengan nilai signifikasi (p<0,05). Ekstrak rimpang kunyit hitam dosis 250 mg/KgBB merupakan dosis terbaik karena dapat menurunkan frekuensi defekasi dan meningkatkan konsistensi feses dengan hasil lebih baik dari Loperamide HCl. Kata Kunci: Antidiare, Kunyit hitam, Oleum ricini
Formulasi Sediaan Serum Wajah dari Ekstrak Sarang Burung Walet: Formulation of Facial Serum Preparations from Edible Bird's Nest Extract Ina Annisa Rahmadina; Fajar Prasetya; Nur Masyitah Zamruddin
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.707

Abstract

The swallow's nest (Edible bird's nest) is included in the Apodidae family. Swallow's nest contains several proteins and amino acids, glutathione and antioxidants. Swallow's nest also contains EGF (Epideral grow factor) which functions to regulate cell growth and development. Facial serum is a preparation with a high concentration of active substances and low viscosity, which can deliver a thin film of active ingredients to the skin surface. The results of this study aim to examine the stability of facial serum formulations from edible bird's nest extract. The results of this research produced facial serum preparations. The results of the physical testing showed that the swallow's nest extract facial serum preparation looked stable without any sediment. Keywords: Edible bird's nest, facial serum, stability test Abstrak Sarang burung walet (Edible bird’s nest) termasuk dalam family Apodidae. Sarang burung walet mengandung beberapa protein dan asam amino, glutathione serta antioksidan. Sarang burung walet juga mengandung EGF (Epideral grow factor)yang berfungsi mengatur pertumbuhan dan perkembangan sel. Serum wajah merupakan sediaan dengan zat aktif konsentrasi tinggi dan viskositas yang rendah, yang dapat menghantarkan film tipis dari bahan aktif pada permukaan kulit. Hasil dari penelitian ini bertujuan untuk melihat stabilitas formulasi sediaan serum wajah dari ekstrak sarang burung walet (Edible bird’s nest). Hasil penelitian ini menghasilkan sediaan serum wajah. Hasil dari pengujian fisik terlihat sediaan serum wajah ekstrak sarang burung walet terlihat stabil tanpa ada endapan. Kata Kunci: Edible bird’s nest, serum wajah, Uji stabilitas
Efek Beta Sitosterol dan Kunyit Hitam (Curcuma caesia) Terhadap Berat Badan dan Abnormalitas Hati pada Mencit (Mus musculus) yang Diinduksi Etanol: The Effect of Beta Sitosterol and Black Turmeric (Curcuma caesia) on Long term Ethanol Intake-Induced Appetite Suppression on Mice (Mus musculus) Jihaan Nazhiirah Ilhaam; Putri Anggreini; Hanggara Arifian; Riski Sulistiarini
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.708

Abstract

Ethanol can cause fatty liver, hepatitis, and cirrhosis which contribute to liver function’s disorder.Fatty liver is caused by the accumulation of fat in liver cells. Black turmeric (Curcuma caesia) contains curcumin, with hepatoprotective activity and can prevent obesity. Beta-sitosterol is a derivative compound of phytosterol with good hepatoprotective activity Therefore, this study aims to assess the activities of black turmeric and beta-sitosterol as hepatoprotective and anti-obesity agents. Mice were divided into 4 groups: Normal (N), beta-sitosterol 20 mg/kg body weight (BS), black turmeric 6.25% (KH), and negative group (KN). Groups BS, KH, and KN were given 35% ethanol (p.o) for 2 weeks. On the 14th day, body weight were measured and all the mice were dissecter to examine the liver organ. The KH group weight was decreased compared to the normal group. The BS group weight was relatively stable. Macroscopic analysis of the liver organ showed no difference between groups N, BS, and KH. The KN group showed liver swelling as expected. Based on the obtained results, it is assumed that black turmeric prevents weight gain and liver damage due to excessive alcohol-induced. Beta-sitosterol and black turmeric can also prevent the hepatotoxic effects of alcohol consumption Keywords: black turmeric, beta sitosterol, hepatoprotector, anti-obesity Abstrak Etanol dapat merusak fungsi hati seperti perlemakan hati, hepatitis, dan sirosis. Perlemakan pada hati disebabkan oleh penumpukan lemak pada sel hati. Kunyit hitam (Curcuma caesia) memiliki senyawa metabolit sekunder, kurkumin dengan aktivitas hepatoprotektor yang baik dan dapat mencegah terjadinya obesitas. Beta-sitosterol merupakan senyawa turunan pitosterol yang memiliki potensi sebagai hepatoprotektor yang baik. Pada penelitian dilakukan pengujian mengenai aktivitas kunyit hitam dan beta sitosterol sebagai hepatoprotektor dan anti obesitas. Mencit dibagi kedalam 4 kelompok yaitu kelompok Normal (N), kelompok beta sitosterol 20 mg/kg BB (BS), kelompok kunyit hitam 6,25% (KH), dan kelompok negatif (KN). Kelompok BS, KH, dan KN diberikan etanol 35% (p.o) selama 2 minggu. Pada hari ke-14 dilakukan pengukuran berat badan dan pembedahan untuk mengamati organ hepar. Hasil menunjukkan terjadi penurunan berat badan pada kelompok KH dibandingkan kelompok normal. Pada kelompok BS tidak terjadi perubahan berat badan. Analisis makroskopik organ hati menunjukkan tidak ada perbedaan antara kelompok N, BS, dan KH, tetapi terdapat pembengkakan hati pada kelompok KN. Berdasarkan hasil yang diperoleh, diasumsikan bahwa kunyit hitam mencegah naiknya berat badan akibat alkohol yang berlebih dan penurunan nafsu makan, namun tidak pada pemberian beta sitosterol. Beta sitosterol dan kunyit hitam juga dapat mencegah efek hepatotoksik akibat konsumsi alkohol. Kata Kunci: kunyit hitam, beta sitosterol, hepatoprotektor, anti obesitas
Profil Kromatografi Lapis Tipis Antioksidan Tumbuhan Gulma: Axonopus compressus (Sw.) P. Beauv and Digitaria ciliaris (Retz.) Koeler: Thin Layer Chromatographic Profiles of Antioxidant Weeds: Axonopus compressus (Sw.) P. Beauv and Digitaria ciliaris (Retz.) Koeler Mersi Mersi; Venna Sinthary; Laode Rijai
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.709

Abstract

Weeds are plant species that grow around cultivated crops and are often considered unwanted nuisance plants because they are considered harmful. These weeds, which are often considered a nuisance, can be utilised, especially as a source of medicine. Many studies have presented information on the benefits of weed plants as a source of treatment for degenerative diseases. This study aims to determine the secondary metabolite compounds contained in Axonopus compressus and Digitaria ciliaris weed plants through thin layer chromatographic (KLT) profiles. Extraction was carried out by maceration using methanol solvent and the yield value of Axonopus compressus extract was 3.01% and Digitaria ciliaris extract was 3.27%. The KLT profile test obtained secondary metabolite groups of Axonopus compressus and Digitaria ciliaris methanol extracts, namely flavonoids, alkaloids, steroids/terpenoids, saponins, and tannins. Qualitative test of antioxidant activity using DPPH method on KLT plates of methanol extracts of Axonopus compressus and Digitaria ciliaris obtained positive results of yellow stains with RF values of 0.6; 0.65 and 0.7 which indicate the presence of compounds that have antioxidant activity. Keywords: Axonopus compressus, Digitaria ciliaris, thin layer chromatography, antioxidant Abstrak Gulma merupakan spesies tumbuhan yang tumbuh disekitar tanaman budidaya dan sering dianggap sebagai tumbuhan pengganggu yang tidak diinginkan karena dianggap merugikan. Tumbuhan gulma yang sering dianggap mengganggu ini dapat dimanfaatkan khususnya sebagai sumber pengobatan. Telah banyak Penelitian yang menyajikan informasi mengenai manfaat tumbuhan gulma sebagai sumber pengobatan penyakit degeneratif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terkandung pada tumbuhan gulma Axonopus compressus and Digitaria ciliaris melalui profil kromatografi lapis tipis (KLT). Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut metanol dan didapatkan hasil nilai rendemen ekstrak Axonopus compressus sebesar 3.01% dan ekstrak Digitaria ciliaris sebesar 3,27%. Uji profil KLT didapatkan golongan metabolit sekunder ekstrak metanol Axonopus compressus dan Digitaria ciliaris yaitu flavonoid, alkaloid, steroid/terpenoid, saponin, dan tanin. Uji kualitatif aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH pada plat KLT ekstrak metanol Axonopus compressus dan Digitaria ciliaris didapatkan hasil positif noda berwarna kuning dengan nilai RF 0,6; 0,65 dan 0,7 yang menunjukkan adanya senyawa yang mempunyai aktivitas antioksidan. Kata Kunci: Axonopus compressus, Digitaria ciliaris, kromatografi lapis tipis, antioksidan
Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF) Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit Hitam (Curcuma caesia ROXB.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis: Determination of the Sun Protection Factor (SPF) Value of Ethanol Extract of Black Turmeric Rhizome (Curcuma caesia ROXB.) Using the Method UV-Vis Spectrophotometry Miranda Ibau; Riski Sulistiarini; Supriatno Salam
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.710

Abstract

Black turmeric (Curcuma caesia ROXB.) is a species of turmeric, the Zingberaceae family which has high antioxidant activity and is closely related to sunscreen activity, which is a compound that absorbs or reflects sunlight so that it can prevent skin disorders. This research aims to determine the Sun Protection Factor (SPF) value of ethanol extract of black turmeric rhizomes using the soxletation extraction method using 96% ethanol solvent and determining the SPF value using the UV-Vis spectrophotometric method. Tests were carried out using varying extract concentrations of 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm and 300 ppm measured at a UV wavelength of 290-320 nm. The research results showed that the SPF values ??of the 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm and 300 ppm concentration series were 10,93; 10,90; 13,49; 19,31; 20,42. Based on these results, it was concluded that the high SPF values ??were found at concentrations of 250 ppm and 300 ppm, namely 19,31 and 20,42 which were included in the ultra protection category. Keywords: Black Turmeric, SPF, UV-Vis Spectrophotometry Abstrak Kunyit hitam (Curcuma caesia ROXB.) merupakan salah satu spesies dari kunyit, dari family Zingberaceae yang memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan memiliki hubungan erat dengan aktivitas tabir surya yang merupakan senyawa untuk menyerap atau memantulkan sinar matahari sehingga dapat mencegah gangguan pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai Sun Protection Factor (SPF) ekstrak etanol rimpang kunyit hitam dengan metode ekstraksi soxletasi menggunakan pelarut etanol 96% dan penentuan nilai SPF menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Pengujian dilakukan dengan menggunakan variasi konsentrasi ekstrak sebesar 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm dan 300 ppm yang diukur pada panjang gelombang UV 290-320 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai SPF dari seri konsentrasi 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm dan 300 ppm berturut-turut 10,93; 10,90; 13,49; 19,31; 20,42. Berdasarkan hasil tersebut disimpulkan bahwa nilai SPF yang tinggi terdapat pada konsentrasi 250 ppm dan 300 ppm yakni 19,31 dan 20,42 yang termasuk dalam kategori proteksi ultra. Kata Kunci: Kunyit Hitam, SPF, Spektrofotometri UV-Vis
Karakteristik Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) sebagai Kandidat Bahan Aktif dalam Formulasi Gel Sleeping Mask: Characteristics of Kersen Leaf Extract (Muntingia calabura L.) as A Candidate Active Ingredient in Sleeping Mask Gel Formulation Mirda Fitria Islamika; Nurus Sobah; Angga Cipta Narsa
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.711

Abstract

Kersen plant (Muntingia calabura L.) is one of the plants that has antioxidant activity. The phytochemical content in kersen plants includes flavonoids, terpenoids, steroids, phenolics, saponins and tannins. This content makes kersen plants have high antioxidant activity and potential to be formulated in the form of sleeping mask gel. Antioxidants have an important role that can neutralize free radicals in the body, where these free radicals are closely related to accelerated aging and carcinogenic. Therefore, the antioxidant activity of kersen leaf extract was tested quantitatively using a UV-Vis spectrophotometer to determine the potential of kersen plants as a source of antioxidants. The results showed that kersen plant has characteristics of blackish brown color, solid form, distinctive aroma, with an extract pH of 4.29. The content of secondary metabolite compounds in it include flavonoids, alkaloids, and tannins. The results of the antioxidant activity test of kersen leaf extract showed an IC50 value of 13.11242 and was included in the very strong category. Keywords: Kersen Leaf, Extract, Antioxidant Abstrak Tumbuhan kersen (Muntingia calabura L.) merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki aktivitas antioksidan. Kandungan fitokimia dalam tanaman kersen meliputi flavonoid, terpenoid, steroid, fenolik, saponin dan tanin. Kandungan ini menjadikan tumbuhan kersen memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi dan berpotensi untuk diformulasikan dalam bentuk sediaan gel sleeping mask. Antioksidan memiliki peran penting yaitu dapat menetralkan radikal bebas yang ada di dalam tubuh, dimana radikal bebas ini berkaitan erat dengan percepatan penuaan dan karsinogenik. Oleh karena itu, dilakukan pengujian aktivitas antioksidan ekstrak daun kersen secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer UV-Vis untuk mengetahui potensi tumbuhan kersen sebagai sumber antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tumbuhan kersen memiliki karakteristik warna coklat kehitaman, berwujud padat, aroma khas, dengan pH ekstrak 4,29. Kandungan senyawa metabolit sekunder yang ada di dalamnya antara lain flavonoid, alkaloid, dan tanin. Hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kersen menunjukkan nilai IC50 sebesar 13.11242 dan termasuk dalam kategori sangat kuat. Kata Kunci: Daun Kersen, Ekstrak, Antioksidan
Skrining Fitokimia dan Karakterisasi Minyak Biji Kemiri (Aleurites moluccana L.): Phytochemical Screening and Characterization of Candlenut Seed Oil (Aleurites moluccana L.) Muhammad Azril Rizqullah; Abdul Rahim; Lizma Febrina
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.712

Abstract

Candlenut is an intriguing plant, especially for its activities as a hair strengthener and its antibacterial properties. Various techniques can be employed to obtain candlenut oil, one of which is the roasting method. This method is cost-effective and easy to perform. However, there is currently no information on the phytochemical composition of candlenut oil produced using the roasting method. The aim of this research is to identify the groups of chemical compounds present in candlenut oil and to characterize candlenut oil. The research methodology for screening the phytochemicals in candlenut oil includes testing for alkaloids, flavonoids, steroids/terpenoids, tannins, phenols, and saponins. Characterization of candlenut oil includes organoleptic tests, water content analysis, acid value determination, saponification value determination, and density testing. The phytochemical screening results indicate that candlenut oil contains alkaloids, flavonoids, and steroids. The characterization results for candlenut oil reveal that it has a yellow color, smooth texture, and a distinctive candlenut oil scent. The water content is 0.01%, the acid value is 5%, the saponification value is 184.1825 mg KOH/g, and the density is 1.03 g/mL. This result shows that the obtained candlenut oil meets the Indonesian National Standard (SNI) for oil. Keywords: Candlenut, Phytochemical screening, Characterization Abstrak Kemiri merupakan tanaman yang menarik, khususnya aktivitasnya sebagai penguat rambut serta aktivitas antibakterinya. Berbagai teknik dapat dilakukan untuk mendapatkan minyak biji kemiri, salah satunya dengan metode sangrai. Metode ini merupakan metode yang murah dan mudah dilakukan. Namun belum ada informasi fitokimia terhadap minyak kemiri yang dihasilkan dengan metode sangrai. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui golongan senyawa kimia yang terkandung pada minyak biji kemiri dan mengkarakterisasi minyak biji kemiri. Metode penelitian skrining fitokimia minyak biji kemiri meliputi alkaloid, flavonoid, steroid/ terpenoid, tannin, fenol, dan saponin. Karakterisasi minyak biji kemiri meliputi uji organoleptik, uji kadar air, uji bilangan asam, uji bilangan penyabunan, dan uji massa jenis. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa minyak biji kemiri mengandung golongan senyawa alkaloid, flavonoid, dan steroid. Hasil yang diperoleh dari karakterisasi minyak biji kemiri yaitu dari organoleptik minyak biji kemiri berwarna kuning, tekstur licin dan berbau khas minyak kemiri, kadar air 0,01%; bilangan asam 5%; bilangan penyabunan 184,1825 mg KOH/ g; massa jenis 1,03 g/ mL. Hasil ini memperlihatkan bahwa minyak biji kemiri yang diperoleh telah sesuai dengan standar SNI minyak. Kata Kunci: Kemiri, Skrining Fitokimia, Karakterisasi
Validasi Metode dan Penetapan Kadar Kafein Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis: Validation of the Method and Determination of Caffeine Levels Using UV-Vis Spectrophotometry Nia Fevniaty Rupa; Sabaniah Indjar Gama; Islamudin Ahmad
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.713

Abstract

Caffeine is one of the alkaloids contained in coffee. Caffeine in coffee has clinically useful pharmacological effects, such as stimulating the central nervous system, relieving fatigue and drowsiness. This study aims to determine the validation of the analytical method for determining caffeine content in robusta coffee, where the sample used is coffee from Kalimantan and Sulawesi. The analytical method used to determine caffeine levels in coffee is UV-Vis spectrophotometry. Parameters in method validation are linearity, LOD and LOQ, precision, and accuracy. The validation test performed showed linear results where the value of r2 was 0,9927. The limit value of detection (LOD) obtained is 25,9344 and the value limit quantity (LOQ) obtained is 78,5893. The results of the accuracy test are expressed in %recovery, which is 106,7%. In the final stage a precision test was carried out where the RSD value obtained was 1,5937%. In determining the caffeine content, the caffeine content for Sulawesi coffee was 0,466 mg/g and for Kalimantan coffee was 0,591 mg/g. Keywords: Caffeine, Spektrophotometry UV-Vis, Method validation Abstrak Kafein merupakan salah satu alkaloid yang terkandung dalam kopi. Kafein pada kopi memiliki efek farmakologis yang bermanfaat secara klinis, seperti merangsang sistem saraf pusat, menghilangkan rasa lelah dan mengantuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui validasi metode analisis pada penetapan kadar kafein dalam kopi robusta, dimana sampel yang digunakan adalah kopi yang berasal dari Kalimantan dan Sulawesi. Metode analisis yang digunakan untuk menetapkan kadar kafein dalam kopi adalah spektrofotometri UV-Vis. Parameter pada validasi metode yaitu linearitas, LOD dan LOQ, presisi, dan akurasi. Pengujian validasi yang dilakukan menunjukkan hasil yang linier dimana nilai r2 adalah 0,9927. Nilai limit deteksi (LOD) yang diperoleh adalah 25,9344 dan nilai limit kuantitas (LOQ) yang diperoleh adalah 78,5893. Hasil uji akurasi dinyatakan dalam %recovery yaitu 106,7%. Pada tahap akhir dilakukan uji presisi dimana hasil nilai RSD yang diperoleh adalah 1,5937%. Pada penetapan kadar kafein diperoleh kadar kafein untuk kopi Sulawesi sebesar 0,466 mg/g dan untuk kopi Kalimantan sebesar 0,591 mg/g. Kata Kunci: Kafein, Spektrofotometer UV-Vis, Validasi Metode
Optimasi Pembuatan Nanopartikel Ekstrak Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) Berdasarkan Konsentrasi Kitosan: Optimization of Making Dayak Onion Extract Nanoparticles (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) Based on Chitosan Concentration Nintra Mahdan Liranti; Muhammad Burhanudin; Yurika Sastyarina
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.714

Abstract

Dayak onion extract (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) is known to have strong antibacterial activity so it has the potential to be developed into a nanoparticle delivery system. Chitosan polymer has the advantage of delivering active substances because it has good stability, low toxicity, and the preparation method is quite simple. This research aims to determine the effect of variations in chitosan–tripolyphosphate (TPP) concentration on the size and polydispersity index of nanoparticles. Dayak onion extract was formulated in the form of nanoparticles using the ionic gelation method with varying concentrations of chitosan polymer: tripolyphosphate 0.1%, 0.2%, 0.3% and 0.4%. Test parameters include determining the size and polydispersity index of nanoparticles using a particle size analyzer. The results showed that F1, F2, F3, and F4 had particle sizes of 376.6 nm, 354.7 nm, 480.1 nm, 654.0 nm, respectively, and a polydispersity index of 1.666; 1,702; 0.949; and 1,585 with heterogeneous size distribution. Based on the results of research that has been carried out, it can be concluded that Dayak onion extract can be formulated in nanoparticle sizes with varying physical characteristics depending on the concentration of chitosan and tripolyphosphate used. Keywords: Dayak onion (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.), nanoparticles, chitosan, tripolyphosphate, ionic gelation Abstrak Ekstrak bawang dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) diketahui memiliki aktivitas antibakteri yang kuat sehingga berpotensi untuk dikembangkan menjadi sistem penghantaran nanopartikel. Polimer kitosan memiliki kelebihan untuk menghantarkan zat aktif karena memiliki stabilitas yang baik, toksisitas yang rendah, dan metode preparasinya yang cukup sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi kitosan–tripolifosfat (TPP) terhadap ukuran dan indeks polidisperitas nanopartikel. Ekstrak bawang dayak diformulasi dalam bentuk nanopartikel dengan metode gelasi ionik dengan variasi konsentrasi polimer kitosan : tripolifosfat 0,1%, 0,2%, 0,3%, dan 0,4%. Parameter pengujian meliputi penentuan ukuran dan indeks polidispersitas nanopartikel menggunakan particle size analyzer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa F1, F2, F3, dan F4 memiliki ukuran partikel masing-masing sebesar 376,6 nm, 354,7 nm, 480,1 nm, 654,0 nm, dan indeks polidisperisitas masing-masing 1,666; 1,702; 0,949; dan 1,585 dengan distribusi ukuran yang heterogen. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa ekstrak bawang dayak dapat diformulasi dalam ukuran nanopartikel dengan karakteristik fisik yang bervariasi tergantung pada konsentrasi kitosan dan tripolifosfat yang digunakan. Kata Kunci: Bawang dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.), nanopartikel, kitosan, tripolifosfat, gelasi ionik
Skrining Fitokimia dan Pengujian Toksisitas Ekstrak Etanol Buah Mangrove (Sonneratia ovata) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT): Phytochemical Screening and Toxicity Testing of Ethanol Extract from Mangrove Fruit (Sonneratia ovata) Using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) Method Noor Fitriani; Muhammad Faisal; Risna Agustina
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/mpc.v18i1.715

Abstract

The mangrove plant (Sonneratia ovata) serves ecological, culinary, and traditional medicinal purposes, such as treating asthma, reducing fever, addressing hemorrhoids, muscle pain, back pain, bone pain, joint pain, and hepatitis. However, data on the toxicity of this plant is still limited. This research aims to determine the yield value, secondary metabolite outcomes, and toxicity profile of ethanol extract from mangrove fruits (Sonneratia ovata). The research method involves sample preparation, maceration extraction with 96% ethanol, phytochemical screening, and toxicity testing using the BSLT method. The findings reveal a yield value of 56.458% for the mangrove fruit extract. Phytochemical screening indicates the presence of flavonoids, tannins, phenolics, and saponins in the ethanol extract. The toxicity test results show a toxicity value of 7727.914 ppm for the mangrove fruit ethanol extract. In conclusion, based on the BSLT method, the ethanol extract of mangrove fruit falls into the non-toxic category. Keywords: Sonneratia ovata, Maceration, Phytochemical Test, BSLT Abstrak Tanaman mangrove (Sonneratia ovata) memiliki manfaat sebagai ekologi, bahan pangan dan juga sebagai bahan tradisional dalam pengobatan asma, menurunkan panas, pengobatan ambeien, nyeri otot, sakit pinggang, sakit tulang, sakit persendian dan hepatitis namun data toksisitas mengenai tanaman ini masih kurang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai rendemen, hasil dari metabolit sekunder serta profil toksisitas ekstrak etanol buah mangrove (Sonneratia ovata). Metode penelitian ini yaitu diawali dengan preparasi sampel lalu ekstraksi maserasi dengan etanol 96%, dilanjutkan dengan uji skrining fitokimia serta uji toksisitas dengan metode BSLT. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah nilai rendemen dari ekstrak buah mangrove yaitu sebesar 56,458%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak etanol buah mangrove positif mengandung flavonoid, tannin, fenolik dan saponin. Hasil toksisitas menunjukkan ekstrak etanol buah mangrove memiliki nilai toksisitas sebesar 7727,914 ppm. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa uji toksisitas dengan metode BSLT, ekstrak etanol buah mangrove termasuk dalam kategori tidak toksik. Kata Kunci: Sonneratia ovata, Maserasi, Uji Fitokimia, BSLT

Page 60 of 62 | Total Record : 612

 58   59   60   61   62 

Filter by Year

2015 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 18 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf. Vol. 17 (2023): Proc. Mul. Pharm. Conf. Vol. 16 (2022): Proc. Mul. Pharm. Conf. Vol. 15 (2022): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Proc. Mul. Pharm. Conf.) Vol. 14 (2021): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 13 (2021): Proc. Mul. Pharm. Conf. Vol. 12 (2020): Proc. Mul. Pharm. Conf. Vol. 12 (2020): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 11 (2020): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 10 (2019): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 9 (2019): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 8 (2018): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 7 (2018): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 6 (2017): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 5 (2017): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Vol. 4 (2016): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Prosiding Seminar Nasional Kefa Vol. 3 (2016): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Prosiding Seminar Nasional Kefa Vol. 3 (2016): Spesial Issue of Mulawarman Pharmaceuticals Conference Proceeding (Prosiding Semnas T Vol. 2 (2015): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Prosiding Seminar Nasional Kefa Vol. 1 (2015): Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Prosiding Seminar Nasional Kefa More Issue