cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Radissa Dzaky Issafira
Contact Email
abdimesin@upnjatim.ac.id
Phone
+6282132355809
Journal Mail Official
abdimesin@upnjatim.ac.id
Editorial Address
JL. Rungkut Madya, Gunung Anyar Kota Surabaya, Jawa Timur
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Pengbdian Teknik Mesin
Published by Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
ISSN : -     EISSN : 27761975     DOI : -
Core Subject : Humanities, Science, Engineering,
Humanities Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering
Jurnal ini berfokus untuk mempublikasikan jurnal dengan tema Pelayanan komunitas, Pemberdayaan Masyarakat, Akses Sosial; Pelatihan, Pendidikan untuk pembangunan berkelanjutan; Marketing, agricultural, Ketahanan Pangan Lokal; Teknologi tepat guna, desain, science & technology dan Pengabdian Komunitas Mahasiswa
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 116 Documents
 8   9   10   11   12 
Inovasi Pembuatan Teh Berkualitas Tinggi dari Daun Kopi Azizah di Desa Galengdowo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang Hawa Aritma Sunarko Putri
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun kopi diketahui memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Beberapa kandungan utama dalam daun kopi yang berperan dalam memberikan manfaat kesehatan antara lain adalah alkaloid, kafein, flavonoid, polifenol, dan saponin. Kehadiran senyawa antioksidan, seperti asam fenolik, membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menjadi faktor risiko penyakit kronis serta dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel imun dari kerusakan oksidatif sehingga dapat membantu melawan infeksi dan penyakit. Fokus penelitian adalah inovasi dalam mengubah daun kopi menjadi teh celup dengan potensi nilai ekonomis dan manfaat kesehatan. Pendekatan inovatif ini muncul sebagai solusi untuk mengatasi limbah pertanian dan memanfaatkan daun kopi yang sebelumnya terabaikan Proses pembuatan teh celup melibatkan berbagai tahap, mulai dari pemetikan, sortasi, pencucian, pemotongan, pengeringan, hingga pengemasan. Daun kopi dipilih berdasarkan jenisnya, yaitu kopi Azizah dari Desa Galengdowo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk teh celup ini tidak hanya memiliki rasa yang unik, sedikit pahit, dan aroma kopi yang khas, tetapi juga dapat disajikan dengan tambahan bahan pendukung seperti madu, kayu manis, dan kurma agar terdapat perpaduan rasa yang enak dan beragaram. Penelitian ini memberikan kontribusi terhadap pengembangan industri minuman berbasis daun kopi, menggali potensi baru dalam diversifikasi produk kopi, dan menciptakan alternatif yang berkelanjutan dan berdaya saing tinggi di pasar minuman global.
Peran Tim Kampus Mengajar Angkatan 6 dalam Membangun Literasi di Smp Santo Xaverius 1 Kabanjahe: Bahasa Indonesia Br Tarigan, Chaterine
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/abdimesin.v4i2.94

Abstract

Kampus Mengajar merupakan salah satu bagian dari program MBKM yang memberikan kesempatan kepada seluruh mahasiswa Indonesia untuk belajar dan mengembangakan diri masing-masing melalui aktivitas di luar kelas perkuliahan selama satu semester. Program Kampus Mengajar bertujuan untuk memberikan bantuan bagi Sekolah Dasar (SD), Sekolah Menengah Pertama (SMP) dan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) dengan bantuan para tim dari Kampus Mengajar untuk membantu Kepala Sekolah, para guru dan pegawai SMP Santo Xaverius 1 Kabanjahe dalam pelaksanaan kegiatan pembelajaran terutama untuk membangun Literasi. Hasil dari program Literasi adalah para siswa/i mampu menambah ilmu mengenai Literasi dan meningkatkan minat baca Literasi para siswa/i. Sebaiknya pihak sekolah menambah waktu untuk mengajarkan Literasi dan meningkatkan kegiatan-kegiatan yang berkaitan dengan Literasi.
Analisis SWOT Produk Teh Daun Kopi Asisa di Desa Galengdowo Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang Zulkaisi
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Galengdowo terkenal sebagai penghasil kopi excelsa atau dikenal kopi asisa. Mayoritas penduduk menanam kopi karena dataran tinggi yang mendukung pertumbuhannya. Potensi kopi asisa mendorong masyarakat Galengdowo untuk mengembangkan produk olahan dari kopi. Namun, pemangkasan tanaman kopi menyebabkan daun kopi terbuang, sehingga menciptakan inovasi baru berupa teh celup dari daun kopi asisa.Teh celup dari daun kopi asisa tidak hanya menawarkan cita rasa khas, tetapi juga mengandung manfaat bagi kesehatan. Proses produksi yang mudah, memungkinkan produksi oleh industri menengah hingga kecil. Dalam konteks pemasaran, analisis SWOT digunakan untuk merencanakan strategi pengembangan bisnis. Dengan melakukan analisis SWOT dapat diketahui bagaimana cara mengembangkan bisnis dan berinovasi dalam bisnis. Pengembangan bisnis dapat dilakukan melalui promosi produk, melakukan target pasar dan riset agar kualitas produk meningkat. Sehingga bisnis teh daun kopi asisa dapat bertahan dan berkembang untuk siap memproduksi dalam skala besar.
Optimalisasi Sumber Daya Lokal Untuk Pengembangan Potensi Di Wilayah Pondok Benowo Indah, Kota Surabaya, Jawa Timur Ghani, Rivaldi
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu keunggulan yang ada pada masyarakat Komplek Perumahan Pondok Benowo Indah, Kota Surabaya yaitu memiliki kemampuan sosial yang baik. Dengan lahan dan sumber daya lokal yang ada, warga sekitar melakukan kegiatan aktif seperti posyandu dan kerja bakti, serta memanfaatkannya untuk mencari penghasilan tambahan dengan berkebun dan menanam tanaman sehat, memproduksi pupuk kompos dan pestisida nabati. Kegiatan tersebut ditujukan khususnya untuk ibu-ibu yang awalnya tidak memiliki pekerjaan atau kesibukan. Kelompok Tani Barokah yang didirikan mampu membuat perekonomian warga Pondok Benowo Indah menjadi meningkat sehingga dapat menghasilkan pundi-pundi rupiah dari hasil panen tanaman dan daur ulang sampah kering. Berdasarkan hasil observasi, masalah yang dihadapi Komplek Pondok Benowo Indah, terkait kurangnya efektivitas dan efisiensi dalam pengolahan sumber daya lokal. Dalam rangka mengatasi masalah ini, kegiatan pelatihan yang dilaksanakan oleh kelompok 9 KKN UPNVJT dapat menjadi langkah awal yang lebih efektif dan efisien untuk mengenalkan masyarakat terhadap potensi bisnis yang ada. Dengan tenaga dan pemikiran mahasiswa KKN diharapkan dapat mendorong peluang usaha dan potensi bisnis yang dapat bermanfaat bagi daerah tersebut.
Menumbuhkan Semangat Young Enterpreneurship Dalam Festival Bazaar Bulan Bahasa Bersama Kampus Mengajar Angkatan 6 Di SDN 5 Jetis, Kabupaten Situbondo Rizky, Alfian Rizky Maulana; Hafid Syaifullah
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kampus Merdeka adalah kebijakan yang dikeluarkan oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Ristek dengan memberikan hak kepada mahasiswa untuk mengambil mata kuliah di luar program studi selama 1 semester. Bazar adalah salah satu strategi dan kegiatan inovasi yang mendukung sektor kewirausahaan. Salah satu faktor yang membantu meningkatkan perekonomian suatu daerah adalah kewirausahaan. Tentu saja, meningkatkan perekonomian suatu wilayah memerlukan keseimbangan antara inovasi dan sumber daya yang ada. Oleh karena itu, menanamkan jiwa kewirausahaan sejak dini menjadi salah satu usaha pengoptimalan sumber daya manusia. Bersama mahasiswa Kampus Mengajar, penelitian ini dilakukan untuk menumbuhkan jiwa muda sebagai wirausaha pada siswa – siswi SDN 5 Jetis. Metode pada kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu dengan menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan menggunakan pendekatan partisipatif. Penggunaan metode ini dinilai efektif karena peneliti ikut andil dan memiliki peran penting dalam kegiatan yang diteliti. Hasil yang dicapai dari kegiatan pengabdian ini yaitu siswa mulai memiliki jiwa kewirausahaan. Siswa dapat mengembangkan kreatifitasnya dalam menjual produk dan sebagai salah satu sarana praktek dari Mata Pelajaran Kewirausahaan.
Mengembangkan Karakter Siswa Melalui Festival Pentas Seni sebagai Implementasi Program Kampus Mengajar Angkatan 6 di SMK Arinda Palembang Artha Fitri Wulandari; Nur Rahmawati
abdimesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) merupakan program yang dicanangkan oleh menteri Pendidikan dan Kebudayaan yang bertujuan mendorong mahasiswa untuk menguasai berbagai keilmuan sebagai bekal memasuki dunia kerja dan program Kampus Mengajar adalah salah satunya. Pentas seni merupakan suatu acara yang terdiri dari beberapa seni pertujukan. Pentas seni diadakan sebagai sarana pengembangan bakat, minat dan daya cipta siswa. Pentas seni tidak hanya sebagai sebuah atraksi seni semata, namun sebuah peningkatan karakter seseorang melalui proses perkembangan dari tidak ada menjadi ada, dari tidak tahu menjadi tahu. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengembangkan karakter siswa melalui festival pentas seni berupa pertunjukan drama sumpah pemuda sebagai implementasi salah satu program yang dirancang oleh tim kampus mengajar angkatan 6 di SMK Arinda Palembang. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu dengan metode kualitatif deskriptif dengan menggunakan pendekatan partisipatif. Penggunaan metode ini sangat efektif karena peneliti ikut andil dan berperan penting dalam kegiatan yang diteliti. Hasil dari kegiatan ini yaitu siswa menjadi lebih percaya diri dalam memainkan perannya masing-masing, lebih berani berekspresi, mengembangkan kecakapan soial, daya kreasi dan emosi yang sehat.
OPTIMALISASI OPTIMALISASI SUMBER DAYA LOKAL UNTUK PENGEMBANGAN POTENSI DI WILAYAH PONDOK BENOWO INDAH, KOTA SURABAYA, JAWA TIMUR Ghani, Rivaldi
abdimesin Vol. 5 No. 1 (2025): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/abdimesin.v5i1.75

Abstract

Salah satu keunggulan yang ada pada masyarakat Komplek Perumahan Pondok Benowo Indah, Kota Surabaya yaitu memiliki kemampuan sosial yang baik. Dengan lahan dan sumber daya lokal yang ada, warga sekitar melakukan kegiatan aktif seperti posyandu dan kerja bakti, serta memanfaatkannya untuk mencari penghasilan tambahan dengan berkebun dan menanam tanaman sehat, memproduksi pupuk kompos dan pestisida nabati. Kegiatan tersebut ditujukan khususnya untuk ibu-ibu yang awalnya tidak memiliki pekerjaan atau kesibukan. Kelompok Tani Barokah yang didirikan mampu membuat perekonomian warga Pondok Benowo Indah menjadi meningkat sehingga dapat menghasilkan pundi-pundi rupiah dari hasil panen tanaman dan daur ulang sampah kering. Berdasarkan hasil observasi, masalah yang dihadapi Komplek Pondok Benowo Indah, terkait kurangnya efektivitas dan efisiensi dalam pengolahan sumber daya lokal. Dalam rangka mengatasi masalah ini, kegiatan pelatihan yang dilaksanakan oleh kelompok 9 KKN UPNVJT dapat menjadi langkah awal yang lebih efektif dan efisien untuk mengenalkan masyarakat terhadap potensi bisnis yang ada. Dengan tenaga dan pemikiran mahasiswa KKN diharapkan dapat mendorong peluang usaha dan potensi bisnis yang dapat bermanfaat bagi daerah tersebut
Pengenalan Biodiversitas Melalui Kreativitas Mahasiswa KKN: Implementasi Papan Nama Tanaman Sebagai Media Edukasi Lingkungan di Kelurahan Condongcatur Sholeha, Fitriatus; Marcella, Sania; Shafa, Aura Diva; Faris R, Mohamad; Rahmadianto, Raihan; Windra R, Harys; Fatihul F, Ahmad; Widyawati, Diana; Rebeka P, Adhe; Sinaga, Boriski; Rochmoeljati, Rochmoeljati; Sumiati, Sumiati
abdimesin Vol. 5 No. 1 (2025): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/abdimesin.v5i1.77

Abstract

Biodiversitas adalah keragaman diantara makhluk hidup, dari berbagai sumber termasuk daratan, pesisir, lautan dan ekosistem perairan lainnya serta kompleksitas ekologis dimana mereka merupakan bagiannya. Ketidakpahaman masyarakat tentang keberagaman hayati merupakan masalah sentral yang perlu diatasi. Kurangnya informasi tentang tanaman lokal dan fungsinya dalam ekosistem dapat menyebabkan kurangnya apresiasi terhadap keanekaragaman hayati dan dampak negatif terhadap keseimbangan lingkungan. Maka dari itu, perlu adanya upaya yang kreatif dan edukatif untuk membangkitkan minat dan kepedulian terhadap biodiversitas. Tujuan utama kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan masyarakat Kelurahan Condongcatur tentang biodiversitas tanaman lokal melalui implementasi papan nama tanaman. Manfaatnya melibatkan peningkatan kesadaran lingkungan, peningkatan pemahaman terhadap keberagaman hayati, dan mendorong partisipasi masyarakat dalam pelestarian tanaman lokal. Sehingga dengan adanya kegiatan ini, dapat membantu Masyarakat dalam memahami lebih dalam terkait suatu tanaman melalui manfaat yang dihasilkan dan nama latinnya. Peran mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Teknik industri dalam melibatkan kreativitasnya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap biodiversitas menjadi esensial. Implementasi papan nama tanaman dianggap sebagai inovasi yang dapat membantu menciptakan hubungan yang lebih erat antara masyarakat dan lingkungan lokal mereka. Selain itu, papan nama disini nantinya akan berfungsi sebagai pengenal tanaman dan edukasi yang lebih terkait suatu tanaman tersebut.
Strategi Bisnis Teh Celup Daun Kopi Asisa di Desa Galengdowo Kecamatan Wonosalam Menggunakan Analisis Business Model Canvas EVRINA CAHYA GEMILANG
abdimesin Vol. 5 No. 1 (2025): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/abdimesin.v5i1.95

Abstract

Desa Galengdowo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang merupakan sebuah desa pertanian yang memiliki potensi besar pada varietas kopi. Jenis kopi yang terkenal yang dihasilkan oleh Desa Galengdowo salah satunya yaitu Kopi Excelsa atau biasa disebut Kopi Asisa. Namun, pemanfaatan tanaman kopi masih hanya terbatas pada bijinya saja, sedangkan daun kopinya dianggap sebagai limbah. Padahal daun kopinya bisa dimanfaatkan untuk pembuatan teh celup. Daun kopi mengandung senyawa polifenol dan magniferin. Senyawa magniferin yang terkandung di dalam daun kopi membuat the daun kopi dapat mencegah diabetes serta meningkatkan kekebalan tubuh. Pemanfaatan teh celup dari daun kopi asisa ini dapat menjadi ide dan peluang bisnis yang dapat dikembangkan. Dalam mengembangkan strategi bisnis teh celup daun kopi asisa dapat menggunakan analisis Business Model Canvas (BMC). Business Model Canvas (BMC) merupakan model yang paling cocok untuk menggambarkan elemen yang perlu dikembangkan dalam bisnis teh celup daun kopi asisa. Hal ini karena BMC mampu memberikan gambaran yang lebih luas tentang bagaimana mengembangkan bisnis teh celup daun kopi asisa berdasarkan sembilan blok pengembangan yang harus dikembangkan.
Pembuatan Biopestisida dari Campuran Kulit Bawang Merah dan Kulit Bawang Putih Sebagai Produk Unggulan di Kelurahan Urangagung Azzahra, Tsania Putri
abdimesin Vol. 5 No. 1 (2025): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Biopestisida atau pestisida nabati merupakan bahan yang dapat mengontrol hama pada tanaman yang terbuat dari ekstrak bahan alam yang tidak dapat meracuni tanaman maupun lingkungan. Bahan alam yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan biopestisida yang memiliki kandungan berupa zat tannin, alkaloid, sulfur, flavonoid, dan saponin karena kandungan tersebut berfungsi sebagai antimikroba, antivirus, dan antijamur. Kulit baawang merah dan kulit bawang putih merupakan bahan dengan kandungan yang bersifat insektisida sehingga mampu untuk menolak kehadiran serangga. Mayoritas warga Kelurahan Urangagung berprofesi sebagai petani yang masih menggunakan pestisida kimia atau pestisida sintesis sebagai cairan penghilang hama. Penggunaan pestisida kimia menjadi permasalahan bagi para petani di Kelurahan Urangagung karena pestisida kimia dapat mematikan seluruh hewan di sekitar tanaman termasuk hewan pembantu penyerbukan dan menghasilkan residu yang tidak ramah lingkungan. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan yaitu menggunakan pestisida nabati atau biopestisida sebagai pengganti pestisida kimia. Kegiatan KKN yang kami lakukan berupa sosialisasi terkait pembuatan biopestisida dari campuran kulit bawang merah dan kulit bawang putih yang dihadiri oleh Kepala Kelurahan Urangagung serta kelompok tani Urangagung.

Page 11 of 12 | Total Record : 116

 8   9   10   11   12 

Filter by Year

2021 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 1 (2025): Abdi-mesin Vol. 4 No. 2 (2024): Abdi-mesin Vol. 4 No. 1 (2024): Abdi-mesin Vol. 3 No. 2 (2023): Abdi-mesin Vol. 3 No. 1 (2023): Abdi-mesin Vol. 2 No. 2 (2022): Abdi-mesin Vol. 2 No. 2 (2022): Abdimesin Vol. 2 No. 1 (2022): Abdi-Mesin Vol. 1 No. 2 (2021): Abdi-Mesin Vol. 1 No. 1 (2021): Abdi-Mesin