cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Fitri Dian Perwitasari
Contact Email
kandangjurnal5@gmail.com
Phone
+6281326101864
Journal Mail Official
kandangjurnal5@gmail.com
Editorial Address
Gedung Machdor Fakultas Teknik Lantai 1 Jl Fatahila no 40 watubelah Sumber
Location
Kota cirebon,
Jawa barat
INDONESIA
Kandang : Jurnal Peternakan
Published by Universitas Muhammadiyah Cirebon
ISSN : 20858329     EISSN : 26856220     DOI : https://doi.org/10.32534/jkd.v8i1.220
Core Subject : Health, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Veterinary
Kandang Journal Ilmiah Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon encompasses a broad range of research topics in animal sciences: breeding and genetics, reproduction and physiology, nutrition, feed sciences, agrostology, animal products, biotechnology, behaviour, welfare, health, livestock farming system, socio-economic, and policy.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 94 Documents
 6   7   8   9   10 
MANAJEMEN PEMBIBITAN DOMBA PRIANGAN DI CV. SAUDAGAR FARM KECAMATAN CUGENANG KABUPATEN CIANJUR Nugroho, Sapto Akbar; Bastoni, Bastoni; widiyani, retno; Perwitasari, Fitri Dian
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 15 No. 2 (2023): Edisi Juli - Desember 2023
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v15i2.5563

Abstract

Salah satu cara untuk meningkatkan produksi ternak domba adalah dengan menerapkanmetode pembibitan ternak yang tepat. Bibit pada usaha ternak domba memengaruhi keuntungan yangdiperoleh. Oleh sebab itu tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui managemen pembibitan diCV. Saudagar Farm. Waktu pelaksanan kegiatan Praktek kerja lapangan ini dilakukan selama 30hari, dimulai pada tanggal 05 Agustus - 06 September 2022. Pelaksaan Praktek Kerja Lapangandilaksanakan di CV. Saudagar Farm Kecamatan Cugenang Kabupaten Cianjur. Pemilihan lokasidengan cara purposive sampling. Metode ini dilakukan dengan observasi dan deskriptif. CV.Saudagar Farm terkait manajemen pembibitan domba priangan sudah sesuai dengan SOP nya,dimana CV. Saudagar Farm mempunyai keunggulan dibidang pemasaran menggunakan digitalmarketing (whatsapp dan instagram) dan sudah memiliki ladang hijauan untuk ternak guna menekanbiaya pakan hijauan. Sedangkan kekurangan harus diperbaiki di manajemen pakan dan manajemenperkandangan dimana harus disesuaikan dengan periode umur serta belum adanya recording.
KAJIAN PENGGUNAN TEKNOLOGI KANDANG CLOUSE HOUSE DI CV. ALKEA NARATAS FARM Bimantoro, Dimas; widiyani, retno; Nilamcaya, Mus; Perwitasari, Fitri Dian
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 15 No. 2 (2023): Edisi Juli - Desember 2023
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v15i2.5564

Abstract

enggunaan teknologi dalam pengelolaan kandang ayam broiler semakin menjadi trenyang signifikan dalam industri peternakan. Sistem close house atau kandang tertutupmenawarkan beberapa keuntungan utama dalam pengelolaan ayam broiler. Sistem inimemungkinkan pengontrolan lingkungan yang lebih baik, termasuk suhu, kelembaban, dansirkulasi udara. Teknologi seperti penggunaan kontrol otomatis, sensor suhu, ventilasi, danpemantauan berbasis komputer telah menjadi inti dari manajemen kandang closehouse. Waktupelaksanaan mulai tanggal 8 Agustus 2022 hingga 8 September 2022, dengan durasi sekitar satubulan. Kegiatan praktik kerja lapangan ini akan berlangsung di lokasi yang sangat strategis, yaitudi CV. Alkea naratas farm. Berdasarkan hasil data dilapangan kandang Close House inimerupakan kandang tertutup dengan dua lantai menggunakan teknologi dalam manajemenkandang, dimana diatur suhu, kelembaban dan pencahayaan. Kandang Close House, memilikipengaruh positif terhadap performa peternakan dimana nilai FCR 1,43 dan IP 400 dalamproduktivitas serta tingkat mortalitas kurang dari 5% atau sebesar 3,6%. Nilai produktivitas CV.Alkea Naratas Farm dalam kategori bagus. Penggunaan teknologi di kandang clouse dapatmeningkatkan produktivitas perusahan.
MANAGEMEN PAKAN AYAM BROILER CV ALKEAS NARATAS FARM Cahyani, Nisa Nur; Janna, Asri Dewi Nabilatul; Arisandi, Bayu; Nilamcaya, Mus; Perwitasari, Fitri Dian
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 1 (2024): Edisi Januari - juni 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i1.5964

Abstract

Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang berkaitan dengan produktivitas terdiri dari tiga aspek yaitu feeding, breading dan managemen. Pakan (Feeding) adalah salah satu komponen yang sangat penting untuk keberhasilan, biaya pakan yang dikeluarkan sebesar 77% dari total biaya produksi. Praktik Kerja Lapangan (PKL) di CV.Alkea Naratas Farm berlangsung selama satu bulan, mulai dari 8 Agustus 2022 hingga 8 September 2022. Kegiatan PKL mencakup manajemen pakan terdiri dari jenis pakan yang diberikan, umur ayam broiler, FCR, IP. Kapasitan awal pemeliharaan DOC sebesar 45.000 ekor per kandang menggunakan jenis DOC Strain Lohman (MB 202) dari PT.Japfa Comfeed Indonesia hasil panen akhir sebesar 43.375 ekor dalam satu periode , maka ayam afkir sebesar 3,61% dengan FCR = 1,45 dan IP = 400. Pemberian pakan secara add libitum dengan tiga jenis pakan sesuai umur yaitu mash, pellet, dan crumble dan untuk tatalaksana pemeliharaan sudah sesuai dengan prosedur yang sesuai PT Ciomas Adisatwa.
MANAGEMEN PENANGANAN DAN PENCEGAHAN PENYAKIT PADA AYAM BROILER DI CV ALKEAS NARATAS FARM Maulana, Bukhori; Wdiyani, Retno; Bastoni, Bastoni; Nilamcaya, Mus
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 1 (2024): Edisi Januari - juni 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i1.5965

Abstract

Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang berkaitan dengan produktivitas terdiri dari tiga aspek yaitu feeding, breading dan managemen. Managemen kesehatan memberikan peran penting bagi produksi terutama di awal DOC sangat rentan akan kematian, Oleh sebab itu perlu diperhatikan managemen kesehatan untuk menekan tingkat kematian. Praktik Kerja Lapangan (PKL) di CV.Alkea Naratas Farm berlangsung selama satu bulan, mulai dari 8 Agustus 2022 hingga 8 September 2022. Kegiatan PKL mencakup manajemen pakan terdiri dari biosekuriti, pengendalian penyakit, dan pemberian obat dan vitamin. Kapasitan awal pemeliharaan DOC sebesar 45.000 ekor per kandang menggunakan jenis DOC Strain Lohman (MB 202) dari PT.Japfa Comfeed Indonesia kesehatan sudah dilakukan dengan sesuai prosedur. Penangananan penyakit yang terjadi di CV. Alkea Naratas Farm juga sudah baik karena diawasi langsung oleh petugas penyuluhan lapangan dari PT. Ciomas Adisatwa karena Semua DOC (day old chick) yang ada di CV. Alkea Naratas Farm berasal dari PT. Ciomas Adisatwa.
MANAJEMEN PAKAN PADA USAHA PENGGEMUKAN DOMBA PRIANGAN DI SAUDAGAR FARM Rahmawan, Zydane Wyldan; Perwitasari, Fitri Dian; Nilamcaya, Mus; widiyani, retno
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 1 (2024): Edisi Januari - juni 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i1.5966

Abstract

ABSTRAK Domba merupakan jenis ternak yang mempunyai prospek yang cukup baik di masa – masa mendatang, karena mudah dalam pemeliharaan, dapat berkembang biak dengan cepat dan adaptable terhadap pakan. Salah satu usaha peningkatan produktivitas domba adalah dengan melakukan manajemen pakan yang kurang diperhatikan kesesuaian dengan kebutuhan ternak mengakibatkan lambatnya peningkatan bobot badan pada domba serta tinggi biaya pakan mencapai 80% dari total biaya produksi. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui managemen pembibitan di CV. Saudagar Farm. Waktu pelaksanan kegiatan Praktek kerja lapangan ini dilakukan selama 30 hari, dimulai pada tanggal 05 Agustus - 06 September 2022. Pelaksaan Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan di CV. Saudagar Farm Kecamatan Cugenang Kabupaten Cianjur. Pemilihan lokasi dengan cara purposive sampling. Metode ini dilakukan dengan observasi dan deskriptif. CV. Saudagar Farm terkait bakalan untuk penggemukan dan managemen pakan. kebutuhan pakan konsentrat pihak CV Saudagar Farm belum memenuhi kebutuhan domba dewasa, solusinya CV. Saudagar Farm bisa memiliki : 1. lahan hijauan pakan, 2. Penanaman jenis legum, 3. Gudang penyimpanan pakan dan pengolahan pakan (Silo). Untuk kebutuhan pakan konsentrat sudah menggunakan bahan-bahan pakan lokal seperti onggok, sawit, ampas tempe, kulit kopi dan ampas tahu.
MANAGEMEN KANDANG AYAM BROILER CV ALKEAS NARATAS FARM Astuti, Anggi Dwi Astuti; Nilamcaya, Mus; Iftitah, Dein; Arisandi, Bayu
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 1 (2024): Edisi Januari - juni 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i1.5967

Abstract

berkembangnya kemajuan teknologi di era globalisasi, maka diperkenalkanlah teknologi modern dengan sistem kandang tertutup (closed house). Tujuan dari pratek kerja lapangan adalah untuk mengetahui Managemen perkandang ayam broiler tipe closed house di dalam kandang. Praktik Kerja Lapangan (PKL) di CV.Alkea Naratas Farm berlangsung selama satu bulan, mulai dari 8 Agustus 2022 hingga 8 September 2022. Kegiatan PKL mencakup manajemen perkandangan meliputi : peralatan kandang, konstruksi kandang, luas kandang, suhu dan kelembaban kandang. managemen perkandangan ayam broiler yang baik dengan memperhatikan prosedur-prosedur kandang clouse haouse dengan memperhatikan suhu, kelembaban, pertukaran udara dan kebersihan kandang dimana menggunakan sudah menggunakan teknologi yang terkontrol baik secara langsung oleh anak kandang dan petugas lapangan dari Perusahaan Kemitraan PT. Ciomas Adisatwa, sehingga prosedur pemeliharaan ayam pedaging dari mulai DOC sampai panen sesuai dengan standar SOP yang ideal.
Telur Pengaruh Lama Pengasapan Telur Asin Asap Terhadap Tingkat Derajat Kesukaan Navisatul Atiah, Farisa; widiyani, Retno
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 2 (2024): Edisi Juli - Desember 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i2.5534

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama pengasapan telur asin asap terhadap tingkat derajat kesukaan. Penelitian dilakukan pada tanggal 8-17 Maret 2023 di Dusun I, Mranti, Purworejo serta Laboratorium Terpadu Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Purworejo. Untuk penelitian ini digunakan 25 panelis mahasiswa Universitas Muhammadiyah Purworejo. Hasil menunjukkan bahwa warna cangkang pada pengasapan selama 60 menit paling disukai. Pengasapan 45 menit disukai panelis dari segi tekstur. Aroma telur asin asap yang paling disukai yaitu pada pengasapan 30 menit. Dan pada kemasiran dihasilkan bahwa yang paling disukai adalah pengasapan telur selama 15 menit Kesimpulan untuk penerimaan keseluruhan yang paling disukai adalah pengasapan 60 menit.
VARIASI PAKAN DALAM MENDUKUNG PRODUKTIVITAS SAPI ACEH DAN SAPI BALI DI INDONESIA Umaira, Syifa Thifal; Sahira, Rasyadhifa As; Firdus, Firdus; Allaily, Allaily; Sari, Widya
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 2 (2024): Edisi Juli - Desember 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i2.6529

Abstract

The survival of Acehnese and Balinese cattle is affected by feed that contains nutrients to support the growth and productivity of livestock. Feed quality, quantity and continuity are problems that affect the productivity of local cattle in Indonesia. The most commonly used forages in feeding Aceh and Bali cattle are elephant grass dan field grass, while the most commonly used concentrates are palm fronds and corn. A combination of 80% forage and 20% concentrate tends to be better for increasing daily weight gain of Aceh and Bali cattle.
LITERATUR REVIEW: PENGOLAHAN LIMBAH SEBAGAI BAHAN PAKAN AYAM KAMPUNG Pratiwi, Anggi; Januardi, Januardi; Firdus, Firdus; Allaily, Allaily
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 2 (2024): Edisi Juli - Desember 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i2.6555

Abstract

Limbah dari hasil pertanian, perkebunan dan industri dapat digunakan sebagai sumber pakan bagi unggas terutama ayam kampung, karena mengandung nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan ayam kampung. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis jenis limbah yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan alternatif ayam kampung. Penelitian ini menggunakan metode literatur review untuk menggambarkan pemanfaatan limbah sebagai pakan ayam kampung, yang dipilih sebagai rujukan bersumber dari jurnal ilmiah yaitu google scholar. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa terdapat pakan dari limbah yang dapat mempengaruhi berat badan, karkas, tinggi tubuh, bobot tubuh, berat dada, berat paha, berat sayap dan berat punggung ayam kampung.
MANAGEMEN PEMERAHAN PADA KAMBING SANEN DI BALAI BESAR PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL DAN HIJAUAN PAKAN TERNAK (BBPTU-HPT) BATURRADEN Mauldiyanto, Mauldiyanto; Nilamcaya, Mus; Bastoni, Bastoni; Yuliananda, Devi
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 16 No. 2 (2024): Edisi Juli - Desember 2024
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v16i2.6590

Abstract

Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang berkaitan dengan produktivitas terdiri dari tiga aspek yaitu feeding, breading dan managemen. Pakan (Feeding) adalah salah satu komponen yang sangat penting untuk keberhasilan, biaya pakan yang dikeluarkan sebesar 77% dari total biaya produksi. Praktik Kerja Lapangan (PKL) di CV.Alkea Naratas Farm berlangsung selama satu bulan, mulai dari 8 Agustus 2022 hingga 8 September 2022. Kegiatan PKL mencakup manajemen pakan terdiri dari jenis pakan yang diberikan, umur ayam broiler, FCR, IP. Kapasitan awal pemeliharaan DOC sebesar 45.000 ekor per kandang menggunakan jenis DOC Strain Lohman (MB 202) dari PT.Japfa Comfeed Indonesia hasil panen akhir sebesar 43.375 ekor dalam satu periode , maka ayam afkir sebesar 3,61% dengan FCR = 1,45 dan IP = 400. Karena kandang close house sendiri suatu kandang yang sudah modern dan sudah menggunakan teknologi untuk membantu pemeliharaan, dan kemanan dan kenyamanan dalam kandang close house lebih baik, selain itu manajemen pemeliharaan juga harus memperhatikan pakan, kesehatan, dan juga kenyamanan dan kesejahteraan pada hewan ternak. Supaya hasil dari pemeliharaan bisa maksimal.

Page 8 of 10 | Total Record : 94

 6   7   8   9   10 

Filter by Year

2012 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 17 No. 2 (2025): Edisi Juli - Desember Tahun 2025 Vol. 17 No. 1 (2025): Edisi Januari - Juni Tahun 2025 Vol. 16 No. 2 (2024): Edisi Juli - Desember 2024 Vol. 16 No. 1 (2024): Edisi Januari - juni 2024 Vol. 15 No. 2 (2023): Edisi Juli - Desember 2023 Vol. 15 No. 1 (2023): Edisi Januari - Juni 2023 Vol. 14 No. 2 (2022): Edisi Juli - Desember 2022 Vol. 14 No. 1 (2022): Edisi Januari - Juni 2022 Vol. 13 No. 2 (2021): Edisi Juli - Desember 2021 Vol. 13 No. 1 (2021): Edisi Januari - Juni 2021 Vol. 12 No. 2 (2020): Edisi Juli - Desember 2020 Vol. 12 No. 1 (2020): Edisi Januari - Juni 2020 Vol. 8 No. 1 (2016) Vol. 7 No. 2 (2015) Vol. 7 No. 1 (2015) Vol. 6 No. 1 (2014) Vol. 5 No. 1 (2013) Vol. 4 No. 1 (2012) More Issue